Comida típica de Oslo Una gran cantidad de platos típicos están basados en una gran variedad de especies, tal como el salmón, el bacalao, el arenque, productos de la sardina y la caballa, el Truites , el Rakfisk que consiste en trucha fermentada, el gravlaks , (literalmente "salmón enterrado"), que es una especie de salmón curado con una mezcla de sal y azúcar, sazonado con eneldo. Uno de los más populares y extraños es el Lutefiskes , una comida tradicional de los países nórdicos hecha a base de pescado blanco seco y sosa cáustica. Las fresas, las manzanas y las cerezas son populares y forman parte de una gran variedad de postres típicos. En algunos casos sorprende que se sirva un queso dulce denominado Geitost .
LUGARES DE INTERES EN OSLO El Museo de Historia Natural El Museo Noruego de la Ciencia , la Tecnología y la Medicina La Ópera de Noruega Holmenkollen El Museo de los Barcos Vikingos TusenFryd El parque de las esculturas de Vigeland
CLIMA Verano Entre finales de junio y principios de agosto , se registran los días más calurosos, largos y despejados. Las temperaturas en los meses de julio y agosto pueden alcanzar incluso 25 a 30 ºC . La humedad apenas se siente. Otoño El paisaje se inunda de tonos dorados durante el otoño. La temperatura va descendiendo progresivamente en septiembre y el clima es perfecto para recoger setas y frutas del bosque Invierno En invierno, la mayoría de la superficie de Noruega se transforma en un paraíso cubierto de nieve. Las áreas interiores de menor altitud del sur y norte de Noruega registran temperaturas muy bajas en invierno. Las temperaturas pueden descender hasta -40 °C Primavera De mayo a mediados de junio se representa la estación más maravillosa de Noruega con árboles y flores que brotan, nieve en las montañas y cascadas rebosantes de agua.
AURORA BOREAL Quizá no sea sorprendente que el espectáculo de la aurora boreal haya creado tantas leyendas como personas la han visto. El tambor de los chamanes de los sami muestra símbolos de la aurora boreal. El fenómeno tiene varios nombres en sami; por ejemplo, es conocido como Guovssahas , que significa "la luz que puede oírse". Tradicionalmente, los sami, el pueblo indígena de Noruega, han asociado la aurora boreal con el sonido. Durante la época vikinga, la aurora boreal era la armadura de las vírgenes guerreras valkirias , que emitían una extraña luz destellante