QUÍMICA Mezcla Homogénea y mezcla heterogénea 1° DE SECUNDARIA CAPÍTULO N°8
MOTIVACIÓN
Diferencia una mezcla homogénea y heterogénea. Conoce ejemplos de agregados, coloides y suspensiones. APRENDIZAJE ESPERADO 1 2
MEZCLAS Son uniones físicas de dos o más sustancias puras que, presentes en cualquier proporción, conservan sus propiedades, lo que facilita su separación mediante procesos físicos o químicos. Según el grado de dispersión (homogeneidad) de sus componentes, se clasifican de la siguiente manera.
MEZCLAS HOMOGÉNEAS Son aquellas que presentan una sola fase. Sus componentes no se pueden distinguir a simple vista ni con microscopio. Por ejemplo, en el agua azucarada, la sacarosa se disuelve (se divide) hasta convertirse en moléculas cuyo conjunto formará parte de la fase líquida.
Mezcla agua- azúcar
Son llamadas también soluciones . Pueden encontrarse en estado sólido, como los latones (conjunto de átomos de cobre y cinc), liquido como el vinagre blanco (conjunto de moléculas de CH 3 COOH en agua), o gaseoso, como el aire puro (mezcla de moléculas de N 2 , O 2 y Ar, principalmente). Otros ejemplos de mezclas homogéneas son el acero al carbono, aguardiente, gas doméstico, suero fisiológico, entre otros.
SOLUCIÓN SÓLIDA: Cu y Zn
SOLUCIÓN LÍQUIDA : VINAGRE
SOLUCIÓN GASEOSA : AIRE
MEZCLAS HETEROGÉNEAS Son aquellas que presentan dos o más fases (porción de materia homogénea con propiedades específicas); es decir, sus componentes pueden ser observables a simple vista o con ayuda de lupas o microscopios .Por ejemplo, cuando juntamos agua con arena, la arena se sedimenta hacia abajo y se separa.
Mezcla agua- aceite vegetal
Mezcla agua- aceite vegetal
Tipos de mezclas heterogéneas Granito
Suspensiones
Coloides
PRÁCTICA 1 Complete : Las mezclas Homogéneas son llamadas y presentan Las Mezclas pueden presentar varias Soluciones Heterogéneas 1 Fase Fases
2 Indique de que sustancias están compuestas: *Acero *Bronce *Amalgama *Salmuera *Aire Hierro (Fe) + Carbono (C) Cobre (Cu) + Estaño (Sn ) + NaCl Metal + Mercurio (Hg) + + Otros
3 Indique si es una mezcla homogénea o heterogénea: *Ensalada *Vinagre *Leche *Granito *Agua Potable Heterogénea Homogénea Heterogénea Heterogénea Homogénea
4 Mencione 3 ejemplos de solución: Mezcla homogénea o soluciones
5 Mencione 3 ejemplos de Agregado:
6 Mencione 3 ejemplos de Coloides:
7 Mencione 3 ejemplos de suspensión :
8 Los riñones son los encargados de filtrar la sangre y separar los productos de desecho para expulsarlos al exterior mediante la producción de orina ,la cual se produce alrededor de un litro y medio de orina al día. La composición de la orina es 95% de agua, 0,01 % de Bilirrubina , 2% de Urea, 1.5% de acido Úrico y 0,06% de Creatinina .
Escriba las sustancias químicas presentes en la orina clasifiquela según el tipo de mezcla