PELUANG USAHA DENGAN PENGOLAHAN KOTORAN TERNAK.pptx

kotoran ternak

1. PENGOLAHAN KOTORAN TERNAK MENJADI KOMPOS DISAMPAIKAN OLEH: ATIKAH ISHMAH, S.P. (NIP. 19970618 202012 2 016) DINAS KETAHANAN PANGAN, PERTANIAN, DAN PERIKANAN KOTA SAWAHLUNTO

2. PEMUPUKAN Pemupukan menurut pengertian khusus ialah pemberian bahan yang dimaksudkan untuk menyediakan hara bagi tanaman. Bagaimana menjaga mutu tanah agar tetap berfungsi secara lestari. Ketimpangan hara muncul akibat: Pola tanam monokultur dan pemupukan yang tidak berimbang.

3. KOMPOS Bahan organik sebaiknya dikomposkan lebih dahulu sebelum diaplikasikan ke dalam lahan pertanian. Pengomposan merupakan proses perombakan bahan organik menjadi bahan yang lebih stabil yang dapat dipakai sebagai pupuk dan pembenah tanah Hasil yang penting dari proses pergomposan adalah nisbah C/N yang rendah yaitu mencapai 10-12. Nisbah C/N 20 merupakan batas maksimum bahan organik yang dapat diaplikasikan ke dalam tanah. Aplikasi bahan organik dengan nisbah C/N yang lebih tinggi dari 20 dapat menyebabkan tanaman kelaparan N.

4. PENGARUH TERHADAP TANAH Bahan organik mempunyai pengaruh yang baik bagi struktur tanah  kehancuran struktur tanah akibat pengolahan tanah yang sangat intensif biasanya rendah pada tanah-tanah yang dipasok dengan bahan organik Jika bahan organik tanah berkurang  tanah menjadi keras

5. KOMPOSISI HARA PUPUK KANDANG 1 2 3 4 Bahan Kotoran Nisbah C/N % N % P % K Sapi 19 1,50 1,00 0,94 Domba / Kambing 29 2,02 1,75 1,94 Kuda 24 1,59 1,65 0,65 Unggas - 4,00 1,98 2,32 Itik - 2,15 1,13 1,15

6. Bahan : Kotoran sapi               : 800 kg Sekam padi                : 200 kg Molases                      : 2,5 liter Air                              : secukupnya Dekomposer ( stardec )   : 2,5 kg Alat yang diperlukan : Cangkul 2 buah dan sekop 2 buah untuk mengaduk bahan kompos dan melakukan pembalikan . Terpal untuk menutup adukan kompos Tempat teduh dari sinar matahari dan hujan untuk proses pembuatan kompos dibagi menjadi 4 bagian . Bagian I proses pengadukan , bagian II adukan umur 1 minggu , bagian III adukan umur 2 minggu dan bagian IV kompos sudah jadi dan pengemasan kompos . Gudang untuk menyimpan kompos . Ember 2 buah untuk mengambil air dan mengencerkan molases . Karung untuk mengemas kompos .

7. Cara pembuatan : Bahan kompos disiapkan kotoran sapi dibawah dan sekam padi di atasnya . Taburkan stardec secara merata . Molasses diencerkan dan disiramkan merata di atas adukan . Aduk bahan kompos sampai rata. Atur kelembaban 60% dengan ciri bila digenggam tidak pecah , tidak ada tetesan air dan tangan tidak basah . Apabila kurang lembab ditambah air secukupnya . 6. Bahan yang sudah diaduk ditutup dengan terpal . 7. Pembalikan dilakukan setiap minggu . 8. Pengecekan proses pengomposan dilakukan pada hari ketiga , apabila terasa panas , maka terjadi proses pengomposan . 9. Proses pengomposan berlangsung selama 3 minggu . Setelah 3 minggu kompos sudah jadi ditandai dengan bahan kompos tidak panas dan tidak bau .

8. Ciri-ciri kompos sudah jadi dan baik adalah : Warna kompos coklat kehitaman Aroma kompos yang baik tidak menyengat , tetapi mengeluarkan aroma seperti bau tanah atau bau humus hutan Apabila dipegang dan dikepal , kompos akan menggumpal . Apabila ditekan dengan lunak , gumpalan kompos akan hancur dengan mudah .

9. Thank you Insert the title of your subtitle Here