Pirámide Alimentaria
Programa de Ciencia 6to grado
Prof. Hiram Báez Andino - Prof. Luis F. Gutiérrez Rivera
Introducción
Pirámide Alimentaria
•La Pirámide Alimentaria nos
enseña la gran variedad de
alimentos que pueden y deben
ser consumidos por las
personas, además las cantidades
proporcionales en que deben ser
consumidos en forma diaria para
que su organismo se mantenga en
forma adecuada y pueda realizar
todas sus funciones en forma
normal.
•La variedad,
cantidad y proporción de los
alimentos que consuma le
entregarán su organismo los
nutrientes necesarios para su
normal funcionamiento.
Recomendaciones para una
alimentación saludable
•Come una variedad de alimentos. Así, tendrás la energía, proteína,
vitaminas, minerales y la fibra que tu cuerpo necesita para estar saludable.
•Balancea lo que comes con ejercicio para que rebajes o mantengas un peso
saludable. Con ello también reducirás las posibilidades de padecer de
enfermedades del corazón, ataques cerebrales, alta presión sanguínea y de
diabetes tipo 1.
•Consume alimentos bajos en sal y sodio para que reduzcas las posibilidades
de sufrir de alta presión sanguínea.
•Modera el consumo de los azúcares. Una dieta alta en azúcar trae muchas
calorías y pocos nutrientes.
•Modera el consumo de bebidas alcohólicas. Estas están cargadas de calorías y
aportan muy pocos o ningún nutriente. Además, el alcohol puede causar
adicción, problemas de salud y accidentes.
•Que tu dieta esté cargada de granos, vegetales y frutas. Estos alimentos son
fuentes excelentes de vitaminas, minerales, fibra y carbohidratos complejos.
Además, si los consumes con frecuencia evitarás los alimentos altos en grasa.
•Escoge una dieta baja en grasa, grasa saturada y colesterol. Es la única forma
saludable de llegar a tu peso ideal y mantenerlo saludable.
http://www.mypyramid.gov/downloads/animation/Broadcast_Short_Spanish.wmv
VIDEO SOBRE PIRÁMIDE ALIMENTARIA
Dentro de la Pirámide Alimentaria
http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-index.html
¿Qué alimentos se encuentran
en el grupo de las frutas?
http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-fruits.html
¿Qué alimentos están incluidos en los
grupos de carnes, aves, pescados, frijoles
secos, huevos y nueces (Carnes y Frijoles)?
http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-meat.html
¿Qué alimentos se incluyen el grupo
de productos lácteos, el yogurt y el
queso?
http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-milk.html
¿Qué alimentos se encuentran
en el grupo de las verduras?
http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-vegetables.html
¿Qué son los aceites?
http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-oils.html
Pirámide Alimentaria
recursos relacionados en la Web
Assessment 1
Aprendizaje sobre Pirámide Alimentaria
Carne y sus sustitutos
Ejemplos: pescado, pollo, jamón
Leche y sus derivados
Ejemplos: lácteos
Aceites
Ejemplos: maíz, canola,
aguacate
Frutas
Ejemplos: china, uvas,
manzanas
Hortalizas y Granos
Ejemplos: zanahorias, frijoles
Alimentos ricos en fibra)
Ejemplos: cereales y farináceos)
___ onzas
___ onzas
___ onzas
___ onzas
___ onzas
___ onzas
AGUA
____ CALORÍAS
DIARIAS
Assessment 2
Aprendizaje sobre Pirámide Alimentaria
•Ejemplos de alimentos
ricos en:
–Vitamina A
•leche, queso,
mantequilla, huevos,
lechuga, pescado y
zanahorias
–Vitamina B
•leche, queso, pan,
cereal, china, papal
jamón y habichuelas
•Ejemplos de alimentos
ricos en:
–Vitamina C
•zanahorias, china,
limón, tomate, brócoli,
calabaza y repollo
–Vitamina D
•pescado, mantequilla y
leche
–Vitamina E
•Huevos, maní, leche y
repollo
Referencias y créditos
•Mi Pirámide Alimentaria
–http://www.mypyramid.gov/downloads/sp-miniposter.pdf
–http://www.mypyramid.gov/downloads/animation/Broadcast_Short_Spanish.wmv
•Dentro de la Pirámide Alimentaria
–http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-index.html
•Pasos hacia una mejor salud
–http://www.mypyramid.gov/sp-index.html
•Pirámide alimentaria
–http://www.cocinayhogar.com/dietasana/salud/027/gastronomia-01.jpg
–http://orbita.starmedia.com/~chef_juanin/piramide.htm
•(Doctora Judith Rodriguez, Ph.D. Catedrádica de la Universidad del Norte la
Florida)
•(Univ. de Chile. académicos: Gloria Jury, Isabel Zacarías, Sonia Olivares, Raúl
Cabrera)