diapositivas sobre el café y enfermedades provocadas x hongos etc.
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Language: es
Added: Aug 28, 2025
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Plagas y enfermedades del café
INTRODUCIÓN El Manejo Integrado, es una estrategia que requiere tener conocimientos en el cultivo de café y los diferentes métodos de control que existen. Entre los métodos de control de plagas y enfermedades se puede mencionar los siguientes tipos de control: biológico, etológico, cultural, genético y químico . El Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades en el cultivo de café se basa en dos pilares: prácticas preventivas de bajo costo y la selección adecuada del método de control. Ambas, buscan evitar la proliferación o mantener bajas las poblaciones de plagas y la incidencia de enfermedades, para que no se afecte la capacidad productiva de la plantación, la calidad del producto cosechado y por lo tanto que las familias productoras obtengan mayor ingreso por la venta del café.
Plagas del café Se conoce como plaga a la irrupción súbita y multitudinaria de insectos, animales u otros organismos de una misma especie que provoca diversos tipos de perjuicios. Las plagas se reproducen de forma sexual, por huevos o crías según la especie. Se clasifican en: Nematodos. (gusanos) Moluscos. (caracoles y babosas) Artrópodos. (insectos y ácaros) Roedores. (ratas y ratones)
Phillophaga o gallina ciega La gallina ciega, gusano ciego o gallinita ciega, no es más que una larva del escarabajo Phillophaga , la cual suele aparecer en nuestros cultivos porque viven en el estiércol, es decir del abono que añadimos a nuestras plantas, en el suelo o en la materia orgánica en descomposición. d año: daño en la raíz. Control cultural: preparación anticipada de suelo y trampas de luz con fuente de agua. Control químico: insecticida químico en la banda de fertilización.
Conchillas de la raíz del café o piojo blanco Cochinillas de la Raíz del Café o Piojo Blanco de la Raíz Son un complejo de especies integrado por los géneros Planococcoides, Pseudococcus y Planococcus. De cuerpo ovalado llega a medir hasta 6 mm. de longitud. Son chupadores de la savia de la raíz, a la que le causan constantes lesiones y finalmente provocan la muerte de la planta. Control: insecticida al suelo.
Grillos de cuevas o grillo camello Los grillos de camello y cueva no son verdaderos grillos. Sin embargo, son parientes cercanos de los verdaderos grillos, los saltamontes americanos e incluso los extraños grillos de Jerusalén . Los grillos camello suelen ser de color tostado a marrón y tienen una apariencia jorobada distintiva pertenecen a la familia Rhaphidophoridae . A veces se les llama grillos araña o grillos pisadores de arena. Cortan la raíz y se alimentan de ella. Control: insecticida al suelo.
Barrenador o talador del tallo del café El barrenador del tallo y la raíz del café, Plagiohammus colombiensis, es una nueva especie de insecto endémico de Colombia, recientemente descrito. El barrenador sale como adulto a partir del mes de abril, para iniciar un nuevo ciclo depositando los huevos en plantas sanas. La larva que nace del huevo generalmente penetra en el tallo casi a ras del suelo, observándose su inicio en la época de canícula (finales de junio a agosto). Se detecta por depósito de aserrín nuevo al píe de las plantas. Control cultural: En el mes de marzo o inmediatamente después de la cosecha, proceder al arranque de las plantas barrenadas, aparentemente sanas y las que muestren síntomas de morir. Control: hacer aplicaciones preventivas de abril a junio con insecticida sistémico.
Grillo indiano o grillo del café Se denomina grillo indiano a un grupo de especies de insectos pertenecientes a la familia Gryllidae. Las especies de mayor relevancia ( Paroecanthus spp.) no son una plaga exclusiva del café, pero suelen hospedarse en los árboles que dan sombra a los cafetales. El daño lo causan las hembras que ovidepositan en agujeros de tres milímetros en el tallo y bandolas. Control: aplicación preventiva de insecticidas sistémicos.
Piojo blanco aéreo Se conocen con el nombre común de piojos blancos, la especie Orthezia praelonga que se encuentra esporádicamente afectando cafetales, en Colombia Se encuentra distribuido en Centro y Suramérica. En Brasil y Colombia se registra como plaga de mucha importancia económica en cultivos. En cafetales se consideran un huésped secundario. Succionan savia causando caídas de ramas flores y frutos. Control químico: insecticidas.
Pulgones o áfidos Aphididae es una familia de insectos hemípteros encuadrada en el suborden Sternorrhyncha. Es la única familia viviente de la superfamilia Aphidoidea. Pequeños y de morfología poco variada, son conocidos como pulgones, pero no están relacionados taxonómicamente con las pulgas que pertenecen a otro orden. Hacen sus columnas en las hojas y se alimentan de savia causando amarillamiento y corrugación. Control: insecticida.
Escamas o queresas Conocidos como escama verde, escama coma, escama globosa, escama algodonosa , chinche harinosa, etc. Son pequeños insectos que viven protegidos por una especie de concha y se encuentran pegadas a los tallos, alas ramas, alas hojas y a los frutos del cafeto. Hacen sus colonias en las ramas y frutos se alimentan de savia causando amarillamiento y corrugación. Control: insecticidas.
Picudo de la hoja del cafeto Picudo cenizo del café. Insecto que ataca el cultivo de café . Su nombre científico es Lachnopus Buchanan Marshall. Este insecto mide de 0.5 a 0.7 cm de largo. Es de color negro o castaño oscuro, cubierto de diminutas escamas blancas que parecen de color gris. Los huevos son alargados y ovalados, de color blanco o crema, de 0.5 a 0.7 mm de largo aproximadamente. Se encuentran en grupos entre las hojas, donde han sido pegados con una sustancia viscosa que secreta el insecto. Se alimenta de la hoja del cafeto, su daño no es muy significativo en nuestros países. Control: insecticidas.
Sompopo y hormiga Conocidos como Atta es un género de hormigas americanas de la subfamilia de los mirmicinos . Junto con Acromyrmex conforman las atinas (Attini) cortadoras de hojas .
Minador de la hoja El minador de la hoja del café ( Leucoptera coffeella ) es un insecto del orden lepidóptera. La larva se alimenta de las hojas del cultivo de café (Coffea arábica). El minador de la hoja del café ( Leucoptera coffeella ), creando galerías. Cuando existen varias minas en una sola hoja puede provocar defoliaciones severas, pudiendo afectar la formación de botones florales y con ello la producción. Las hojas que son afectadas por el minador de la hoja de café se observan manchas irregulares de color café claro. Causa daño a la hoja disminuyendo la capacidad fotosintética. Control: evitar altas densidades del cultivo mantenerlo con sombra regulada. Insecticida químicos.
Broca Hypothenemus hampei es una especie de coleóptero curculiónido de la subfamilia Scolytinae originario de África , del tamaño de la cabeza de un alfiler. Es conocido por ser la plaga que más daño causa a los cultivos de café a nivel mundial (70 países). 1 Entre los nombres vulgares de este insecto resaltan el de broca del fruto del cafeto , barrenador del café , gorgojo del café , broca del café y taladro de cerezas del cafeto. Ataca el fruto oviparasitandolo disminuyendo así su capacidad para adquirir peso. Control biológico, cultural y químico.
METODOS PARA CONTROLAR PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL CAFÉ Control cultural: Poda sanitaria, manejo de sombra, recolección de frutos caídos y limpieza del cafetal para prevenir focos de infección.} Control biológico: Uso de insectos y hongos benéficos como Beauveria bassiana para combatir plagas como la broca. Control químico: Aplicación controlada de insecticidas y fungicidas según el ciclo del cultivo. Manejo Integrado (MIP): Combina todos los métodos con monitoreo constante para reducir daños y proteger el medio ambiente.
CONTROL QUIMICO Para el control de la roya se recomiendan fungicidas protectores, que no permiten la germinación del hongo en el cafeto, y fungicidas sistémicos, que afectan la germinación del hongo y detienen el avance dentro de las hojas . Mela entre los fungicidas protectores, el oxicloruro de cobre es el más usado. Los fungicidas sistémicos, se muestran en la Tabla . Fungicidas FUNGICIDAS DOSIFICACIÓN Alto 100 SL 250 ml por hectárea Bailetón 25% SC 1 litro por hectárea Advil 5% CE 1 litro por hectárea
CONCLUSIÓN El control de plagas y enfermedades en el cultivo del café es fundamental para mantener la salud de las plantas y asegurar una buena producción. Mediante el uso de métodos culturales, biológicos, químicos y el manejo integrado, es posible reducir los daños, proteger el ambiente y asegurar la calidad del café. La prevención y el monitoreo constante son claves para lograr una caficultura sostenible.