PLAN Y PROCESO DE PRODUCCION, ESTRATEGIAS

kevintorresdelacruz0 0 views 23 slides Oct 07, 2025
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About This Presentation

El proceso de producción es el conjunto de actividades y operaciones necesarias para transformar materias primas en productos terminados o servicios listos para el consumo o comercialización. Implica la combinación de recursos humanos, materiales, tecnológicos y financiero


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DESCRIPCION TECNICA DEL PRODUCTO: EL PROCESO DE PRODUCCION, EL PLAN DE PRODUCCION CÁTEDRA PROYECTOS DE INGENIERIA CATEDRÁTICO NESTARES GUERRA MANUEL ALUMNO TORRES DE LA CRUZ KEVIN

3 puntos importantes 01 02 EL PROCESO DE PRODUCCION EL PLAN DE PRODUCCION

¿Qué es el proceso de producción? El proceso de producción es el conjunto de actividades y operaciones necesarias para transformar materias primas en productos terminados o servicios listos para el consumo o comercialización. Implica la combinación de recursos humanos, materiales, tecnológicos y financiero.

Entrada de insumos: recepción de materias primas y recursos. Transformación: operaciones físicas o químicas que modifican los insumos. Salida de productos: obtención del bien o servicio final. Siguen una secuencia planificada de etapas, como:

Qué es y cuál es su importancia Diferencia entre bienes y servicios: Bienes: son tangibles (autos, ropa, alimentos). Servicios: son intangibles (educación, transporte, salud). Valor agregado: Cada etapa del proceso incrementa el valor del producto final mediante tecnología, mano de obra y control de calidad.

Elementos del Proceso de Producción Todo proceso productivo se compone de tres elementos principales Insumos: materias primas, energía, maquinaria, herramientas y personal. Procesamiento: conjunto de operaciones físicas, químicas o mecánicas que transforman los insumos. Producto final: bien o servicio que se entrega al consumidor, con un valor agregado

Según la naturaleza del producto y el volumen de producción, existen varios tipos: Tipos de Procesos de Producción Por proyecto: productos únicos y personalizados (ej. barcos, edificios). Por lotes: producción de grupos o series limitadas (ej. ropa, alimentos). En masa: gran cantidad de productos estandarizados (ej. automóviles). Continua: producción sin interrupciones, ideal para industrias químicas o energéticas

ETAPAS DEL PROCESO PRODUCTIVO se define qué y cómo se producirá. Adquisición de materias primas Planeación y diseño del producto selección y compra de insumos. Transformación o manufactura Se llevan a cabo las operaciones de producción. Control de calidad Verificación de cumplimiento de normas y estándares.

Producción manual, con poca tecnología y en pequeñas cantidades. Uso de maquinaria y división del trabajo; mayor productividad. Integración de robots, inteligencia artificial y digitalización para optimizar la producción. Artesanal: Industrial: Automatizado / Industria 4.0: Tipos de Sistemas Productivos 01 02 03

Factores que Afectan la Producción Los factores que afectan la producción son aquellos que determinan la eficiencia y continuidad del proceso productivo. La tecnología mejora la calidad y reduce tiempos. La mano de obra influye según su capacitación y motivación. Los recursos disponibles (materias primas y energía) garantizan la operación constante. Por último, los costos y la demanda del mercado definen la cantidad y tipo de productos que se fabrican, afectando la rentabilidad y sostenibilidad del sistema productivo..

Control y Mejora del Proceso • Indicadores de eficiencia: productividad, tiempos de ciclo, costos unitarios. • Mantenimiento preventivo: evita fallas y reduce pérdidas. • Control de calidad: garantiza estándares mediante inspección y pruebas. • Mejora continua: aplicación de metodologías como Lean Manufacturing o Six Sigma para optimizar resultados.

02 El plan de producción es una estrategia que define qué, cuánto, cómo y cuándo se producirá en una empresa. Su objetivo es coordinar los recursos materiales, humanos y tecnológicos para satisfacer la demanda del mercado de forma eficiente. Plan de Producción Forma parte de la planificación operativa y se relaciona con la planificación estratégica, al convertir los objetivos generales de la empresa en acciones concretas dentro del área de producción.

Objetivos del Plan de Producción Cumplir con la demanda del mercado en tiempo y forma. Optimizar el uso de recursos, evitando desperdicios o tiempos ociosos. Reducir costos operativos, mejorando la rentabilidad. Mantener la calidad del producto, asegurando la satisfacción del cliente. En conjunto, el plan busca lograr una producción eficiente, continua y sostenible.

Un plan de producción debe incluir el volumen previsto según la demanda, los recursos necesarios como materias primas, maquinaria, personal y energía, así como un cronograma de actividades con tiempos y fechas definidas. También debe contemplar un presupuesto de costos y indicadores de control que permitan evaluar el cumplimiento y eficiencia del proceso productivo. Elementos del Plan de Producción

Etapas del Plan de Producción Etapas del Plan de Producción Análisis de la demanda Se estudia la cantidad de productos que se deben fabricar para satisfacer al mercado. Planificación de recursos Se determinan los materiales, la mano de obra y el equipo necesario. Programación de la producción Se establecen los tiempos, la secuencia y la prioridad de las tareas. Ejecución y control Se lleva a cabo el plan y se supervisa su cumplimiento, corrigiendo posibles desviaciones.

Tipos de Planes de Producción Se centra en el control diario o semanal de la producción. Mediano plazo Corto plazo Abarca la planificación mensual o trimestral, considerando ajustes de capacidad o inventario. Largo plazo Se orienta a estrategias anuales o plurianuales, incluyendo inversiones, ampliaciones o cambios tecnológicos.

Factores que Influyen en el Plan de Producción Capacidad instalada: limita la cantidad máxima que puede producirse. Disponibilidad de recursos: incluye materias primas, energía y personal. Nivel de inventarios: influye en la programación y el flujo de materiales. Variaciones de la demanda: obligan a ajustar volúmenes y tiempos de producción. Costos y plazos de entrega: determinan la viabilidad y competitividad del plan.

Herramientas de Apoyo

Integra la información de todas las áreas de la empresa. Sistema que calcula las necesidades de materiales según la demanda. MRP (Material Requirements Planning ) ERP (Enterprise Resource Planning)

Permiten visualizar la secuencia y duración de las actividades. Analiza escenarios para optimizar tiempos y recursos. Diagramas de Gantt Software de simulación

Control y Evaluación del Plan Una vez en marcha, el plan debe monitorearse y evaluarse para garantizar su cumplimiento. Se comparan los resultados reales con los planeados, identificando desviaciones o fallas . El control permite tomar decisiones correctivas , ajustar recursos y aplicar mejoras continuas que aumenten la eficiencia del proceso.

Beneficios de un Buen Plan de Producción Aumenta la eficiencia y productividad del sistema. Reduce costos, desperdicios y tiempos muertos . Mejora la coordinación entre áreas como compras, logística y mantenimiento. Eleva la satisfacción del cliente , al garantizar entregas oportunas y productos de calidad.

Conclusión El plan de producción es clave para organizar y optimizar los recursos de una empresa, asegurando una producción eficiente y de calidad. Permite cumplir con la demanda, reducir costos y mejorar la competitividad. Además, conecta la planificación operativa con la estrategia empresarial, impulsando el crecimiento sostenible y la mejora continua.
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