Procesos de producción de las bebidas gaseosas

En este Power Point entregamos Información sobre el proceso de producción de las bebidas gaseosas.
Catalina Zúñiga y Belén Calfucoy
8ºa Colegio Claudio Matte

1. Procesos de Producción de las bebidas gaseosas Catalina Zúñiga Belén Calfucoy 8ºa

2. El proceso productivo para la bebida gaseosa, consta de una serie de etapas. El proceso inicia con la obtención de agua; extraída de un pozo propio; que luego de pasar por procesos de purificación, filtrado en arena, filtrado en carbón activado; son mezclados con azúcar para obtener el jarabe simple; al que se le agregan preservantes , concentrados, etc., y se obtiene el jarabe terminado. Para el lavado de envases existe otro tipo tratamiento del agua Introducción

3. Agua El agua pasa por un tratamiento multibarrera

4. El agua tratada en la fase anterior es mezclada con azúcar en cantidades adecuadas en función de la fórmula obteniendo así el jarabe simple Jarabe simple

5. Al jarabe simple se le agrega el concentrado (definido para cada fórmula) Concentrado

6. El Agua Tratada y el Jarabe Terminado, se dosifican en proporciones adecuadas en un depósito de mezcla. Elaboración de la bebida terminada

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