Projeto Horta

A fim de possibilitar ações pedagógicas integradas as mídias, a horta escolar visa conforme Neves (2006) afirma, “permitir práticas em equipe explorando a multiplicidade das formas de aprender”. Desta forma os alunos se sentirão motivados a darem continuidade ao projeto. O uso das TIC’s (Tecnologias de Informação e Comunicação) como fonte de observação, pesquisa e relato são fontes fundamentais para o desenvolvimento e divulgação do projeto “Horta Escolar”. Com o plantio da horta, espera-se que o educando leve para o seu dia-a-dia a experiência adquirida na prática e passe agir de forma correta e significativa no ambiente em que vive.

1. CENTRO MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
VEREADORA ILMA ALVES DA COSTA
HORTA ESCOLAR
CASSILÂNDIA/MS
2011

2. INTRODUÇÃO
O Centro Municipal de Educação Vereadora
Ilma Alves da Costa de Cassilândia – Mato Grosso
do Sul é voltado principalmente para atendimento
de alunos da área rural, estes estudantes, em sua
maioria são carentes, tanto em relação a suas
moradias quanto a sua alimentação. Não há na
escola atividades práticas voltadas para estes
alunos em relação as suas vivências diárias no
meio rural. Baseada nesta realidade propõe-se a
implantação de uma “Horta Escolar”.

3. JUSTIFICATIVA
A fim de possibilitar ações pedagógicas integradas
as mídias, a horta escolar visa conforme Neves (2006)
afirma, “permitir práticas em equipe explorando a
multiplicidade das formas de aprender”. Desta forma os
alunos se sentirão motivados a darem continuidade ao
projeto. O uso das TIC’s (Tecnologias de Informação e
Comunicação) como fonte de observação, pesquisa e
relato são fontes fundamentais para o desenvolvimento
e divulgação do projeto “Horta Escolar”. Com o plantio
da horta, espera-se que o educando leve para o seu
dia-a-dia a experiência adquirida na prática e passe
agir de forma correta e significativa no ambiente em
que vive.

4. OBJETIVO GERAL
Elaborar e manter uma horta escolar e
para isto fazer uso das TIC’s.

5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Valorizar o trabalho e a cultura do campo;
Estabelecer relações entre a instalação e manejo da horta com
conteúdos curriculares como: solo, água, plantas, adubação,
alimentação, nutrição, produção textual, entre outros;
Orientar os alunos quanto ao valor nutricional das hortaliças, formas de
consumo e aproveitamento, combate ao desperdício, noções de higiene
e qualidade dos alimentos;
Auxiliar na composição alimentar dos lanches, realizados na cantina da
escola;
Buscar informações sobre técnicas de produção em artigos de sites da
internet, revistas e jornais;
Construir um blog sobre o “Projeto Horta Escolar”;
Elaborar vídeos e hipertextos sobre a construção de uma horta e
alimentação saudável para serem apresentados a comunidade escolar
no data-show durante a Mostra Cultural e posteriormente postados no
blog;
Confeccionar uma cartilha sobre hábitos alimentares saudáveis para ser
entregue aos visitantes da Mostra Cultural.

6. METODOLOGIA
O projeto será desenvolvido com os alunos do 6º ao
9º ano do ensino fundamental, nas disciplinas de Práticas
Agropecuárias e Ciências. Serão trabalhados conteúdos
curriculares como: solo, água, plantas, adubação,
alimentação, nutrição, produção textual, entre outros.
O professor de Práticas Agropecuárias da escola e
também técnico agrícola fará um levantamento de todo o
material que deve ser adquirido para a implantação da
horta, que serão comprados pela escola.
Os alunos pesquisarão na internet, revistas e jornais
sobre os cuidados e manejo da horta, também poderão
trazer esterco, sementes e mudas. Com a coordenação
do professor de práticas agropecuárias e da professora de
ciências construirão e farão o manejo de uma horta nos
fundos da escola.

7. Eles receberão palestras da bióloga das Linhas de
Transmissão do Itatim sobre alimentação equilibrada, com
a elaboração de pratos saudáveis pelas cozinheiras da
escola. Receberão receitas simples com partes antes não
utilizadas de frutas e verduras.
Sob a orientação da professora de ciências e também
professora da sala de tecnologias, vão inserir as TIC’s em
seus trabalhos, criando vídeos temáticos sobre a
importância da construção de uma horta, cuidados do solo
e alimentação equilibrada.
Também será desenvolvido um trabalho com
hipertextos criando links nos termos desconhecidos para
os alunos. Paralelamente será criado um blog para postar
todas as atividades desenvolvidas pelos alunos no Projeto
Horta Escolar.
Os alunos deverão confeccionar uma cartilha sobre
hábitos alimentares saudáveis para ser entregue aos
visitantes da Mostra Cultural. Todo o trabalho
desenvolvido será apresentado na mesma mostra.

8. MÍDIAS ENVOLVIDAS NO
PROJETO DIDÁTICO
Internet: Rede de Computadores que permite a ligação entre
computadores de todo o mundo. A internet trouxe novas oportunidades para a
escrita, já que se pode pesquisar em várias fontes diferentes quando acessada.
Mídias impressas (Revistas, jornais e cartilha): As mídias impressas têm uma
importância tremenda nas nossas vidas, pois registram de forma “permanente”
artigos, documentos que precisam servir como apoio a pesquisas e estudos.
Vídeos: Conforme Moran (1995), vídeo significa também “uma forma de contar
multilingüística, de superposição de códigos e significações,
predominantemente audiovisuais, mais próxima da sensibilidade e prática do
homem urbano”. A produção em vídeo é significativa neste projeto, pois os
alunos estarão construindo e registrando seus trabalhos, desta forma se
sentirão mais envolvidos nas atividades.
Hipertextos: O hipertexto é subversivo, revolucionário, permite que o leitor se
torne também autor, ao inserir sons, gravuras e links ele está participando da
produção do texto. Isto favorece e facilita que o leitor, enquanto “interage” com o
texto, aprenda a acrescentar o que ele considera interessante, fazendo agora
parte daquele texto.
Blog: Segundo Marinho (2007), blog é “a denominação atual para aquilo que foi
chamado de weblog, um termo que teria sido cunhado em 1997. Weblog veio de
web + log. Log representa um registro; web diz respeito à teia que é a Internet.
Em síntese, seria uma forma de fazer registro na Internet.” A vantagem de usar
o blog é pela facilidade de construção e edição, na internet, dos registros de
todo o processo de desenvolvimento do projeto didático.

9. CONCEPÇÃO DE
ENSINO/APRENDIZAGEM
Concepção construtivista
A abordagem cognitivista, em especial a teoria construtivista
de Jean Piaget, defende que a inteligência é adaptação, que
resulta da assimilação e acomodação. Segundo Silva (1998), o
construtivismo de Piaget, defende que “o conhecimento se
constrói pouco a pouco, à medida em que as estruturas mentais e
cognitivas se organizam, de acordo com os estágios de
desenvolvimento da inteligência”. Isso justifica as mudanças
quantitativas e qualitativas do crescimento intelectual do
indivíduo.
Ao desenvolvermos nossa prática pedagógica por meio de
projetos, trabalhamos com o construtivismo, pois o processo de
ensino-aprendizagem, partindo de uma “situação-problema”, faz
com que o aluno analise os dados e esteja assim construindo seu
conhecimento através da sistematização do que aprendeu.

10. AVALIAÇÃO
Em todas as atividades desenvolvidas serão
avaliados o comprometimento e participação do
corpo discente, por meio de relatórios. Se for
demonstrada no decorrer do projeto mudança de
hábitos alimentares e compreensão da importância
da conservação do meio ambiente será considerado
satisfatório o seu desempenho.
Também será avaliada a melhora ou não na
aprendizagem, bem como as atividades com as
mídias: pesquisas, hipertextos, vídeos, cartilha
informativa e o blog.

11. CRONOGRAMA

12. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Manual para elaboração de trabalhos técnico e científicos de acordo com as
normas vigentes da ABNT / [organização: Jacira Helena do Valle Pereira,
Jucimara Silva Rojas, Margarita Gonzalez Rodriguez]. -- Campo Grande,
MS, 2011.
MARINHO, Simão Pedro P. Blog na Educação e Manual Básico do Blogger. 3ªedição.
2007. Disponível em: <http://www.scribd.com/doc/2214260/Blog-na-educacao>. Acesso
em: 17 jul. 2011.
MORAN, José Manuel. O vídeo na sala de aula. Revista Comunicação e Educação.
São Paulo, ECA-Ed. Moderna, [2]:, jan./abr. de 1995, p. 27 a 35. Disponível em:
<http://www.eca.usp.br/prof/moran/vidsal.htm>. Acesso em: 17 jul. 2011.
NEVES, Maria Inês Soares Costa. Projeto Horta Escolar. 2006. Disponível em:
<www.sme.pmmc.com.br/arquivos/ambiental/horta.doc>. Acesso em: 09 jul. 2011.
SILVA, Cassandra Ribeiro de Oliveira e. Bases Pedagógicas e Ergonômicas para
Concepção e Avaliação de Produtos Educacionais Informatizados. 1998. Disponível
em: <http://www.eps.ufsc.br/disserta98/ribeiro/cap2.html>. Acesso em: 26 maio 2011.

13. Fotos do PEA Horta Escolar do dia 07/07/11
Está sendo desenvolvido no
CMEIC o Projeto de
Educação Ambiental (PEA)
Horta Escolar. Na primeria
etapa a bióloga Larissa
Hofman, das Linhas de
Transmissão do Itatim, em
parceria com a professora de
Ciências Naira Patrícia e o
professor de Práticas
Agropecuárias Keric Alves,
juntamente com os alunos
do 6º Ano "A", fizeram os
primeiros canteiros com
plantas medicinais e
hortaliças trazidas pelos
próprios alunos.

14. Alunos durante o aterro na horta.

15. Foram usadas garrafas PET
para construir ferramentas.

16. Profissionais envolvidos no projeto.

17. Canteiro da horta pronto.

18. Aguardem...