receta_milanesa_pure_ paso a paso 2025.pptx

receta_milanesa_pure

1. Edward Sandoval Terreros - TB RECETA DE MILANESA CON PURÉ

2. INGREDIENTES

3. Lava bien las papas. Paso 1

4. Pon agua con sal a hervir. Paso 2

5. Pela y corta las papas en trozos . Paso 3

6. Cocina las papas hasta que estén blandas. Paso 4

7. Prepara los filetes y quita exceso de grasa. Paso 5

8. Golpea los filetes para ablandarlos. Paso 6

9. Sazona la carne con sal y pimienta. Paso 7

10. Bate los huevos con ajo y perejil. Paso 8

11. Prepara tres recipientes: harina, huevo, pan rallado. Paso 9

12. Pasa la carne por harina. Paso 10

13. Pasa la carne por huevo. Paso 11

14. Empana con pan rallado. Paso 12

15. Repite con todos los filetes. Paso 13

16. Calienta aceite en sartén. Paso 14

17. Fríe las milanesas hasta dorar. Paso 15

18. Retira y escurre en papel absorbente. Paso 16

19. Haz puré con las papas cocidas. Paso 17

20. Agrega mantequilla y leche al puré. Paso 18

21. Sirve la milanesa con puré en el plato. Paso 4