Seguimiento de crecimiento de rábano (raphanus sativus)

1. Seguimiento de crecimiento de Rábano ( Raphanus Sativus ) en sistema de cultivo hidropónico Martin Alejandro Fuentes Cogollo Matemáticas I Grupo 101, Ingeniería Agronómica Universidad de Cundinamarca Facatativá, Junio de 2014

2. Introducción Las variedades de rábanos de pequeño tamaño se originaron en la región mediterránea, mientras que los grandes rábanos pudieron originarse en Japón o China. Es una hortaliza de raíz de fácil cultivo, que no ocupa mucho espacio y crece con gran rapidez, por lo general presenta color escarlata y sabor picante. El tamaño y la forma de las raíces es variado, algunas especies son largas,  blancas y grandes;  y otras redondas, rojas y pequeñas. 

3. Objetivos General Evaluar el crecimiento del rábano ( Raphanus Sativus L.)  en un sistema de cultivo hidropónico, reconociendo e identificando la evolución de este con respecto a las características físicas que presenta a lo largo de su periodo vegetativo.

4. Específicos 1 . Ser constante en los cambios que presenta a diario la hortaliza a crecer. 2 .   Implementar conceptos vistos en el área con su correspondiente utilidad. 3 .   Encontrar   coherencia en la interpretación de resultados y/o datos obtenidos. 4.  Recurrir a medios dinámicos/tecnológicos para compartir el estudio hecho.

5. Taxonomía Reino : Plantae   División : Magnoliophyta   Clase : Magnoliopsida   Orden : Brassicales   Familia : Brassicaceae   Género : Raphanus   Especie : R . sativus  

6. Ficha Técnica Nombre: Rábano Crimson Giant Nombre Científico: Raphanus Sativus L. Pureza: 97% Adaptación (M.S.N.M): 1.500-3.000 Clima: MEDIO-FRÍO Germinación: 70% Análisis: 01/MAR/2014 Registro ICA: IMP. 2443/10 Empresa: SEMICOL Tipo de suelo: Adaptación a cualquier tipo de suelo , prefiere suelos profundos, arcillosos y neutros. pH: Entre 5,5 y 6,8. No tolera la salinidad.

7. Rábano Crimson Giant : Siembra Viernes 9/05/14 Días Semilla (mm) Hojas (#) Raíz Long (cm) Tallo Long (cm) 1 3 mm - 0,1 - 2 3,5 mm - 0,3 - 3 3,5 mm - 0,6 - 4 3,5 mm - 1 0,25 5 - 2 1,5 0,3 6 - 2 1,52 0,38 7 Trasplante 2 1,7 0,48 8 - 2 2 0,55 9 - 2 2,3 0,7 10 - 2 2,6 0,85 11 - 2 2,9 1 12 - 2 3 1,3 13 - 2 3,1 1,42 14 - 2 3,3 1,68 15 - 2 3,4 1,8 16 - 2 3,7 2 17 - 2 3,9 2,1 18 - 2 4,1 2,3 19 - 3 4,4 2,8 20 - 3 4,55 3,3 21 - 3 4,8 3,8 22 - 3 4,95 4,2 23 - 3 5 4,6 24 - 3 5,3 5 25 - 3 5,8 5,7 26 - 3 5,95 6 27 - 3 6 6,2

8. Medio de Cultivo

9. Nutrientes Implementados A B

10. Condiciones de cultivo Temperatura: 13ºC- 16ºC Frecuencia de riego: 2 veces al día (mañana solución nutritiva, noche agua) Cantidad de riego: A capacidad de campo Luminosidad: Luz solar indirecta Nutrientes: 5 gramos de Humus/ Litro de Agua 5 gramos de Frutoka / Litro de Agua

11. Etapas Germinación Día 7

12. Día 8 Día 9

13. Trasplante

14. Desarrollo de rábanos a 28 días de cultivo

15. Conceptos Implementados Funciones Días Días Días Interpretación gráficas según las funciones presentes F. Creciente Tallo, Hojas, Raíz F. Decreciente Ninguna F. Inyectiva Tallo, Hojas, Raíz F. Sobreyectiva Tallo, Hojas, Raíz F. Biyectiva Tallo, Hojas, Raíz F. Inversa Ninguna

16. Intervalo de Crecimiento

17. Inecuaciones Tallo(cm): 0,25cm ≤ x ≥ 31cm A partir del 4to día Dato supuesto con respecto al tiempo de la cosecha x: Tamaño del tallo con respecto a los 27 días de cosecha Raíz (cm): 0,1cm ≤ x ≥ 6cm A partir del 1er día 27avo día x: Tamaño de la raíz a los 27 d ías de cosecha Hojas (#): 2 ≤ x ≥ 6 Al aparecer al Datos supuesto con respecto al tiempo de cosecha 5to día x: Número de hojas a 27 días de cosecha

18. Proporción Aurea Phi = 1,61803398874989 Días Semilla (mm) Hojas (#) Raíz Long (cm) Tallo Long (cm) Relación: Longitud de Raíz/ #Hojas Relación : Longitud de Tallo/ #Hojas 1 3 mm - 0,1 - - - 2 3,5 mm - 0,3 - - - 3 3,5 mm - 0,6 - - - 4 3,5 mm - 1 0,25 - - 5 - 2 1,5 0,3 0,75 0,15 6 - 2 1,52 0,38 0,76 0,19 7 Trasplante 2 1,7 0,48 0,85 0,24 8 - 2 2 0,55 1 0,275 9 - 2 2,3 0,7 1,15 0,35 10 - 2 2,6 0,85 1,3 0,425 11 - 2 2,9 1 1,45 0,5 12 - 2 3 1,3 1,5 0,65 13 - 2 3,1 1,42 1,55 0,71 14 - 2 3,3 1,68 1,65 0,84 15 - 2 3,4 1,8 1,7 0,9 16 - 2 3,7 2 1,85 1 17 - 2 3,9 2,1 1,95 1,05 18 - 2 4,1 2,3 2,05 1,15 19 - 3 4,4 2,8 1,466666667 0,933333333 20 - 3 4,55 3,3 1,516666667 1,1 21 - 3 4,8 3,8 1,6 1,266666667 22 - 3 4,95 4,2 1,65 1,4 23 - 3 5 4,6 1,666666667 1,533333333 24 - 3 5,3 5 1,766666667 1,666666667 25 - 3 5,8 5,7 1,933333333 1,9 26 - 3 5,95 6 1,983333333 2 27 - 3 6 6,2 2 2,066666667 Valores cercanos a Phi

19. Variación Crecimiento Final – Crecimiento Inicial Tiempo Final – Tiempo Inicial Tallo: 6,2 – 0,25 5,95 0,25 cm/ día 27-4 23 = = = =

20. Cibergrafía http :// verduras.consumer.es/documentos/hortalizas/rabano/intro.php http :// www.semicol.co/semillas/hortalizas/rabano-crimson-giant/flypage_new.tpl.html http:// www.infoagro.com/hortalizas/rabano.htm

21. GRACIAS