SEPARAÇÃO DE SEPARAÇÃO DE
MISTURASMISTURAS
Os seguintes processos permitem a separação dos vários
constituintes de uma mistura. Cada um destes processos tem
uma utilização bem definida, dependendo do tipo e das
propriedades dos componentes da mistura. A aplicação destes
processos deverá ser pensada caso a caso. Poderão haver
misturas que necessitem de mais do que um processo para a
completa separação dos seus constituintes
Mistura heterogênea (sól.-sól.)Mistura heterogênea (sól.-sól.)
Catação:Catação: Método baseado na Método baseado na
diferença de tamanho e de diferença de tamanho e de
aspectos visíveis das partículas aspectos visíveis das partículas
de uma mistura de sólidos de uma mistura de sólidos
granulados. Um dos sólidos é granulados. Um dos sólidos é
retirado com pinças ou com retirado com pinças ou com
as mãos. Ex: mistura de feijão as mãos. Ex: mistura de feijão
e impurezas.e impurezas.
Mistura heterogênea (sól.-sól.)Mistura heterogênea (sól.-sól.)
PeneiraçãoPeneiração: : Utilizado Utilizado
quando uma mistura de quando uma mistura de
sólidos granulados, cujo sólidos granulados, cujo
tamanho das partículas é tamanho das partículas é
sensivelmente diferente, é sensivelmente diferente, é
colocada sobre uma peneira e colocada sobre uma peneira e
submetida à agitação. Ex: submetida à agitação. Ex:
mistura de areia fina e mistura de areia fina e
pedregulhos.pedregulhos.
Mistura heterogênea (sól.-sól.)Mistura heterogênea (sól.-sól.)
Levigação:Levigação: O sólido mais leve O sólido mais leve
é separado por água corrente. é separado por água corrente.
Ex: ouro e areia. A areia, mais Ex: ouro e areia. A areia, mais
leve, é arrastada por um fluxo leve, é arrastada por um fluxo
de água. de água.
Mistura heterogênea (sól.-sól.)Mistura heterogênea (sól.-sól.)
Ventilação:Ventilação: O sólido mais leve O sólido mais leve
é separado por uma corrente é separado por uma corrente
de ar. Ex: grãos de café e de ar. Ex: grãos de café e
cascas.cascas.
Mistura heterogênea (sól.-sól.)Mistura heterogênea (sól.-sól.)
Separação magnética:Separação magnética:
Separa misturas do tipo Separa misturas do tipo
sólido-sólido nas quais um sólido-sólido nas quais um
dos componentes tem dos componentes tem
propriedades magnéticas e é propriedades magnéticas e é
atraído por um ímã. Ex: atraído por um ímã. Ex:
Ferro e areia.Ferro e areia.
Mistura heterogênea (sól.-sól.)Mistura heterogênea (sól.-sól.)
Flotação (Sedimentação Flotação (Sedimentação
fracionada):fracionada): O sólido mais O sólido mais
leve (menos denso) flutua em leve (menos denso) flutua em
um líquido, enquanto o mais um líquido, enquanto o mais
denso sedimenta. Ex: denso sedimenta. Ex:
serragem e areia, por adição serragem e areia, por adição
de água. Na mineração, para de água. Na mineração, para
separar a areia do minério. separar a areia do minério.
Neste caso, o minério é Neste caso, o minério é
pulverizado e tratado com pulverizado e tratado com
óleo para flutuar na água.óleo para flutuar na água.
Mistura heterogênea (sól.-sól.)Mistura heterogênea (sól.-sól.)
Dissolução fracionada:Dissolução fracionada:
Baseia-se na diferença de Baseia-se na diferença de
solubilidade dos sólidos em solubilidade dos sólidos em
um determinado líquido. um determinado líquido.
Primeiro, adiciona-se um Primeiro, adiciona-se um
líquido que dissolva apenas líquido que dissolva apenas
um dos sólidos. Depois, um dos sólidos. Depois,
filtra-se a mistura e o filtrado filtra-se a mistura e o filtrado
é submetido a aquecimento, é submetido a aquecimento,
para eliminar o solvente. Ex: para eliminar o solvente. Ex:
sal e areiasal e areia
FUSÃO FRACIONADAFUSÃO FRACIONADA
A A fusão fracionadafusão fracionada é é
um processo usado para um processo usado para
separar sólidos cujos separar sólidos cujos
pontos de fusãopontos de fusão são são
muito diferentes. Para muito diferentes. Para
isso é preciso saber a que isso é preciso saber a que
temperaturatemperatura cada cada
elemento que compõe o elemento que compõe o
sólido vai se fundir .sólido vai se fundir .
SUBLIMAÇÃOSUBLIMAÇÃO
Sublimação Sublimação
fracionada:fracionada: Usada para Usada para
purificar substâncias que purificar substâncias que
sofrem sublimação sofrem sublimação
facilmente. Ex: cânfora, facilmente. Ex: cânfora,
iodo e naftaleno.iodo e naftaleno.
Mistura heterogênea (sól.-líq.)Mistura heterogênea (sól.-líq.)
Decantação:Decantação: Quando a água barrenta é colocada em Quando a água barrenta é colocada em
repouso, a terra tende a se depositar no fundo do repouso, a terra tende a se depositar no fundo do
recipiente. A decantação é o processo no qual as fases recipiente. A decantação é o processo no qual as fases
se separam devido a uma diferença de densidades.se separam devido a uma diferença de densidades.
Mistura heterogênea (líq.-líq.)Mistura heterogênea (líq.-líq.)
Decantação:Decantação:
Ex: água e Ex: água e
óleo, ou água e óleo, ou água e
bromo.bromo.
Mistura heterogênea (sól.-líq.)Mistura heterogênea (sól.-líq.)
Filtração comum:Filtração comum: É a É a
retenção de um sólido através retenção de um sólido através
de uma superfície porosa de uma superfície porosa
(filtro). Utilizada para separar (filtro). Utilizada para separar
misturas de um líquido com misturas de um líquido com
um sólido não dissolvido, um sólido não dissolvido,
quando o tamanho das quando o tamanho das
partículas do sólido é partículas do sólido é
relativamente grande em relativamente grande em
relação ao tamanho dos relação ao tamanho dos
poros do papel de filtro. Ex: poros do papel de filtro. Ex:
água e areia.água e areia.
Mistura heterogênea (sól.-líq.)Mistura heterogênea (sól.-líq.)
Filtração a vácuo:Filtração a vácuo:
Quando o sólido e o Quando o sólido e o
líquido formam uma líquido formam uma
mistura de difícil filtração, mistura de difícil filtração,
como é o caso da água como é o caso da água
com farinha, pode-se com farinha, pode-se
acelerar o processo por acelerar o processo por
meio da filtração a meio da filtração a
pressões reduzidas. Nesse pressões reduzidas. Nesse
processo utiliza-se o funil processo utiliza-se o funil
de Büchner e o Kitassato.de Büchner e o Kitassato.
Mistura heterogênea (líq.-líq ou Mistura heterogênea (líq.-líq ou
sól.-líq.)sól.-líq.)
Centrifugação:Centrifugação: É É
uma maneira acelerada uma maneira acelerada
de se realizar a de se realizar a
decantação. Ex: decantação. Ex:
separação dos diversos separação dos diversos
componentes do componentes do
sangue.sangue.
CRISTALIZAÇÃOCRISTALIZAÇÃO
( MISTURA HOMOGÊNEA)( MISTURA HOMOGÊNEA)
Cristalização fracionadaCristalização fracionada: A mistura : A mistura
de sólidos é dissolvida em água e a de sólidos é dissolvida em água e a
solução é submetida à evaporação. solução é submetida à evaporação.
Quando a solução ficar saturada Quando a solução ficar saturada
em relação à um componente, o em relação à um componente, o
prosseguimento da evaporação do prosseguimento da evaporação do
solvente acarretará a cristalização solvente acarretará a cristalização
gradativa do referido componente, gradativa do referido componente,
que se separará da solução. A que se separará da solução. A
solução, contendo o componente solução, contendo o componente
cuja saturação ainda não foi cuja saturação ainda não foi
atingida, fica sobre os cristais do atingida, fica sobre os cristais do
outro e é chamada água-mãe de outro e é chamada água-mãe de
cristalização.cristalização.
EVAPORAÇÃOEVAPORAÇÃO
Extração de NaCl da
água do mar, nas
salinas.
Mistura homogênea (sól.-líq.)Mistura homogênea (sól.-líq.)
Destilação simples:Destilação simples:
Funciona quando, no Funciona quando, no
aquecimento de uma aquecimento de uma
mistura homogênea de mistura homogênea de
um líquido + um sólido, um líquido + um sólido,
apenas o líquido apenas o líquido
vaporiza. Assim, os vaporiza. Assim, os
vapores atingem a região vapores atingem a região
fria (condensador), fria (condensador),
ocorrendo a passagem ocorrendo a passagem
para o estado líquido. para o estado líquido.
Ex: água e sal de Ex: água e sal de
cozinha.cozinha.
DESTILAÇÃO SIMPLESDESTILAÇÃO SIMPLES
Mistura homogênea (líq.-líq.)Mistura homogênea (líq.-líq.)
Destilação fracionada:Destilação fracionada: à à
medida que os vapores medida que os vapores
sobemsobem pela coluna de pela coluna de
fracionamento, eles vão se fracionamento, eles vão se
tornando cada vez mais tornando cada vez mais
ricos no componente mais ricos no componente mais
volátil, que será recolhido volátil, que será recolhido
pelo condensador. Ex: pelo condensador. Ex:
destilação fracionada dos destilação fracionada dos
componentes da gasolina, componentes da gasolina,
destilação fracionada do ar destilação fracionada do ar
liquefeito, etc.liquefeito, etc.
DESTILAÇÃO FRACIONADADESTILAÇÃO FRACIONADA
DESTILAÇÃO DO PETRÓLEODESTILAÇÃO DO PETRÓLEO
Outros ProcessosOutros Processos
Cromatografia:Cromatografia: Nesse Nesse
processo, os processo, os
componentes de uma componentes de uma
mistura de sólidos em mistura de sólidos em
solução são separados e solução são separados e
identificados pela cor. identificados pela cor.
Em dos primeiros Em dos primeiros
processos usados foi a processos usados foi a
cromatografia em papel. cromatografia em papel.
Ex: tinta da caneta. Ex: tinta da caneta.
Outros ProcessosOutros Processos
Liquefação fracionada:Liquefação fracionada: Para separar misturas nas Para separar misturas nas
quais todos os componentes encontram-se na fase quais todos os componentes encontram-se na fase
gasosa. Ex: mistura de gás amônia e gás oxigênio.gasosa. Ex: mistura de gás amônia e gás oxigênio.