Baseia-se na identificação visual dos componentes da mistura e na separação manual ou com o auxílio de uma pinça. É o método usado na limpeza do feijão antes do cozimento CATAÇÃO
Método de separação para sistemas sólido-sólido, no qual o sólido menos denso é arrastado por uma corrente de ar. Um bom exemplo é a separação das cascas de grãos de arroz, amendoim torrado. VENTILAÇÃO
A água corrente arrasta o componente menos denso e o mais denso deposita-se no fundo do recipiente. É usada, por exemplo, para separar areia e ouro: a areia é menos densa e, por isso, é arrastada c or r e n t e ; o pel a água ou r o , po r ser mais dens o , pe rman e ce no fundo da bateia. LEVIGAÇÃO
Nesse método de separação, um dos sólidos é atraído por um ímã. Esse processo é usado em larga escala minérios para separar d e f er r o de alguns su a s impurezas, como, por exemplo, separar do lixo objetos de metal que serão reciclados. Outro exemplo simples é a separação de linha e agulha através de um imã . SEP A RAÇÃO MAGNÉTICA (IMANTAÇÃO)
É usada quando apenas um dos c ompon e n t es ap r ese n t a solubilidade num dado solvente. A mistura areia + sal é um bom exemplo de aplicação para este método. Adicionando-se água, obtém-se a solubilização do sal. Após uma filtração , a areia é separada, bastando realizar uma destilação simples ou evaporação para se separar o sal da água. DISSOLUÇÃO FRACIONADA
Usada p a r a se p a r ar sólidos c on s tit ui n t es de p artí c ul a s de dim e nsõe s di f e r e nt es através de peneiras. Indu s tr i al m e n t e, usa m -se c onju n t o s de pe ne i r as superpostas que separam as diferentes granulações. TAMISAÇÃO (PENEIRAÇÃO)
FLOTAÇÃO Adiciona-se à mistura um líquido de densidade intermediaria aos dois sólidos. O sólido de menor densidade flutuará, e o de maior densidade afundará
DECANTAÇÃO A f ase sólida mais densa, sej a, deposi t a -se n o f undo (b a r r o) , po r s e r sedim e n t a -se , ou do recipiente, e a fase líquida pode ser transferida para outro frasco. A de c a n t a ç ão é u s ada, por e x empl o , na s e st a ç õe s de tratamento de água.
CENTRIFUGAÇÃO É uma maneira de acelerar o processo de decantação envolvendo sólidos e líquidos realizada num aparelho denominado centrífuga. Na centrífuga, devido ao movimento de rotação, as partículas de maior densidade, por inércia, são arremessadas para o fundo do tubo. Estado Inicial Estado Final Centrifugação Base Líquido Portador Líquido Flutuante Constituinte (líquido ou sólido) Esquema do Princípio da Centrifugação
FILTRAÇÃO SIMPLES É um método de separação muito presente no laboratório químico e também no cotidiano. É usado para separar um sólido de um líquido ou sólido de um gás, mesmo que o sólido se apresente em suspensão. A mistura atravessa um filtro poroso, onde o material particulado fica retido. A preparação aspirador de filtração. us o de o do c a f é, o pó são e x e m plo s de
FILTRAÇÃO À VÁCUO Filtração mais rápida. Utilizada para soluções em que o diâmetro do sólido é muito pequeno.
Permite a separação de líquidos imiscíveis (que não se misturam). A fase mais densa deposita- se no fundo do recipiente. DECANTAÇÃO
FILTRAÇÃO SIMPLES As partículas de poeira suspensa no ar são barradas no filtro interno do aparelho. Exemplo mais como é de um aspirador de pó.
SÓLIDO – LÍQUIDO: Evaporação Destilação simples LÍQUIDO – LÍQUIDO: Destilação fracionada CROMATOGRAFIA Métodos de separação de misturas HOMOGÊNEAS
Método barato, utilizado na obtenção do sólido, enquanto o líquido é perdido T é c ni c a emp r e g ada quando o líquido pode ser desprezado. EVAPORAÇÃO
Método usado quando se deseja separar a substância sólida dissolvida no solvente e não se deseja perder este último (como ocorre no processo de evaporação). Desta forma, o solvente é resfriado (condensado), sendo recolhido em outro frasco. Aquece-se a mistura até atingir o ponto de ebulição do solvente. Não existe necessidade de controle de temperatura, pois o ponto de ebulição do sólido é muito mais elevado que o do solvente DESTILAÇÃO SIMPLES
M é t od o usado pa r a sepa r a ç ão de mistura de líquidos. Quanto mais distantes os pontos de ebulição dos componentes, mais eficiente será o processo de destilação. A aparelhagem usada é a mesma de um a de s ti l ação s i mpl e s , c o m o um a c ol u n a de de s ti l a ç ã o ou acréscimo de fracionamento, retificação . A separação crescente dos (PE) . ocorre p o n t os na o r dem de ebulição DESTILAÇÃO FRACIONADA
Ess e p r o c esso é mui t o usad o , pri n cip a l me n t e em indústrias petroquímicas, pa r a sepa r a ç ão dos diferentes derivados do petróleo . Neste caso, as colunas de fracionamento são divididas em bandejas ou pratos. P etró l eo Bruto Gás (Butano e Propano) Essência Leve (nafta) Essência Pesada (grande) Querosene Combustível Diesel Óleo para a q u e c i m e n to Forno de Dest i l ação Óleo P esa d o DESTILAÇÃO FRACIONADA
Baseia-se na polaridade das moléculas, propriedade que gera atração mútua entre moléculas semelhantes. Enquanto a solução atravessava a coluna, os componentes individuais da mistura migraram para baixo em diferentes velocidades. De s t a f or m a, a coluna apresentou-se marcada com um gradiente horizontal de cores. A esse gradiente deu-se o nome de cromatograma . CROMATOGRAFIA
ATIVIDADE 1 É possível separar a mistura heterogênea SAL + AREIA? Qual e como seria o processo de separação?
ATIVIDADE 2 (Fuvest-SP) Para a separação das misturas: gasolina-água e nitrogênio-oxigênio, os processos mais adequados são respectivamente: a) decantação e liquefação. b) sedimentação e destilação. c) filtração e sublimação. d) destilação e condensação. e) flotação e decantação.
ATIVIDADE 3 ( Cefet -PR) Para um químico, ao desenvolver uma análise, é importante verificar se o sistema com o qual está trabalhando é uma substância pura ou uma mistura. Dependendo do tipo de mistura, podemos separar seus componentes por diferentes processos. Assinale a alternativa que apresenta o método correto de separação de uma mistura. a) Uma mistura homogênea pode ser separada através de decantação. b) A mistura álcool e água pode ser separada por filtração simples. c) A mistura heterogênea entre gases pode ser separada por decantação. d) Podemos afirmar que, ao separarmos as fases sólidas e líquida de uma mistura heterogênea, elas serão formadas por substâncias puras. e) O método mais empregado para a separação de misturas homogêneas sólido-líquido é a destilação.