สบู่จากกากกาแฟ

สบู่จากกากกาแฟ

1. 1

แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33201-33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 6
ปีการศึกษา 2560

ชื่อโครงงาน สบู่จากกากกาแฟ



ชื่อผู้ท าโครงงาน
1.นางสาว นฤมล อินทวงศ์ เลขที่ 38 ชั้น ม.6 ห้อง 3




ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน
ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์



ระยะเวลาด าเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2560





โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
ส านักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34

2. 2

ใบงาน
การจัดท าข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์

1.นางสาว นฤมล อินทวงศ์ เลขที่ 38

ค าชี้แจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี้

ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย)
- สบู่จากกากกาแฟ

ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ)
- Soap from coffee grounds
ประเภทโครงงาน : โครงงานพัฒนาสื่อเพื่อการศึกษา (Educational Media)
ชื่อผู้ท า : นางสาวนฤมล อินทวงศ์
ชื่อที่ปรึกษา : ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาด าเนินงาน :

ที่มาและความส าคัญของโครงงาน (อธิบายถึงที่มา แนวคิด และเหตุผล ของการท าโครงงาน)
ปัจจุบันมีคนหันมาสนใจการดื่มกาแฟสดมากขึ้น จึงท าให้มีร้านขายกาแฟสดเพิ่มมากขึ้น และ
ในการท าน ้ากาแฟสดนั้นมักจะเหลือกากกาแฟทิ้งไว้ซึ่งหลายๆคนอาจคิดว่ากากกาแฟนั้นไม่มี
ประโยชน์จึงน าไปทิ้งก่อให้เกิดขยะเพิ่มขึ้นมากมายดังนั้นโครงงานนี้จึงจัดท าขึ้นเพื่อศึกษาประโยชน์
ของกากกาแฟว่าสามารถน าไปใช้ประโยชน์ทางด้านใดได้บ้างเพื่อน าไปต่อยอดและน ากากกาแฟไปใช้
ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ทั้งนี้ยังเป็นการสร้างคุณค่าให้กากกาแฟและเป็นการลดขยะให้ลดลง
วัตถุประสงค์ (สิ่งที่ต้องการในการท าโครงงาน ระบุเป็นข้อ)
1.เพื่อศึกษาประโยชน์กากกาแฟ
2.เพื่อสร้างคุณค่าให้กากกาแฟ
3.เพื่อน ากากกาแฟไปใช้ให้เกิดประโยชน์
4.เพื่อลดขยะที่เพิ่มมากขึ้น
ขอบเขตโครงงาน (คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและข้อจ ากัดของการท าโครงงาน)
ศึกษาเฉพาะวิธีการท าสบู่จากกากกาแฟ

3. 3


หลักการและทฤษฎี (ความรู้ หลักการ หรือทฤษฎีที่สนับสนุนการท าโครงงาน)
วิธีท าสบู่จากกากกาแฟ
วัตถุดิบที่ใช้
- สบู่ธรรมดา ๑ ก้อน (จะใช้แบบสีหรือแบบขาวก็ได้)
- กากกาแฟ
- น ้าสะอาด หรือนมสด
- กลิ่นที่ชอบ
วิธีท าแบบที่1
1. ขูดสบู่ก้อนให้เป็นฝอยเล็กๆ ใช้มีดหั่นก็ได้
2. ใส่น ้าสะอาดหรือนมสดลงไป ปริมาณแค่พอละลายสบู่ได้
3. ใส่กากกาแฟลงไป ๑-๒ ช้อนโต๊ะ
4. คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี
5. เอาส่วนผสมใส่หม้อหรือกระทะ ตั้งไฟอ่อนๆกวนจนส่วนผสมสบู่เหลวเป็นน ้า
6. ตักส่วนผสมใส่พิมพ์ตามชอบ
7. พักให้สบู่แข็งตัวแล้วแคะออกจากพิมพ์
***หมายเหตุ***
สบู่ที่ผสมกากกาแฟจะแข็งตัวเร็วมาก ดังนั้นตอนท าส่วนผสมจึงต้องท าออกเหลวมากหน่อย
วิธีท าแบบที่ ๒
1.น าสบู่ที่ต้องการท า มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ใส่น ้าสะอาดหรือนมสดลงไป ๑/๒ ถ้วยตวง คนให้สบู่เปียกทั่วๆ จากนั้นทิ้งไว้หนึ่งคืน
3. บี้สบู่ให้ละลายให้มากที่สุดเท่าที่ท าได้
4. เอาเข้าไมโครเวฟ ๑ นาที แล้วคนให้เข้ากัน
5. เข้าไมโครเวฟเสร็จแล้วเอาออกมาคนให้ละลาย ถ้าน ้าแห้งก็เติมน ้าลงไป แล้วน าไปเข้าเข้าไมโครเวฟ
จนสบู่เหลวดี เข้ารอบที่สองที่สามใช้เวลา ๕๐ วินาที
6. เมื่อสบู่เหลวดีแล้วใส่กากกาแฟลงไปประมาณ๑-๒ ช้อนโต๊ะ
7. แล้วคนให้เข้ากัน แล้วน าไปเข้าไมโครเวฟอีก ๓๐ วินาที หรือมากน้อยกว่านี้ขึ้นอยู่กับความเหลว
ของสบู่
8. ตักใส่พิมพ์ตามชอบ
9. พักสักครู่ให้แข็งตัวและแคะออกจากพิมพ์

4. 4


วิธีด าเนินงาน
แนวทางการด าเนินงาน
1.ก าหนดหัวข้อโครงงาน
2.ศึกษาหาข้อมูล
3.รวบรวมข้อมูล
4.ด าเนินการ
5.ทดลองและแก้ไขปัญหา
6.สรุปผลและน าเสนอ
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
1.สบู่
2.กากกาแฟ
3.หม้อ
4.เตาแก๊ส
5.แม่พิมพ์
งบประมาณ
ไม่เกิน 100 บาท

ขั้นตอนและแผนด าเนินงาน

ล าดับ
ที่
ขั้นตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิดชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
1 คิดหัวข้อโครงงาน
2 ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล
3 จัดท าโครงร่างงาน
4 ปฏิบัติการสร้างโครงงาน
5 ปรับปรุงทดสอบ
6 การท าเอกสารรายงาน
7 ประเมินผลงาน
8 น าเสนอโครงงาน

5. 5

ผลที่คาดว่าจะได้รับ (ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการท าโครงงาน)
สบู่จากกากกาแฟสามารถท าให้ผิวของเราดูเนียนและขาวขึ้น สามารถน าไปต่อยอดและพัฒนาในการท า
ธุรกิจในอนาคตได้
สถานที่ด าเนินการ
- สามารถปฏิบัติงานที่บ้านได้
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
- วิทยาศาสตร์ (เคมี)
- คณิตศาสตร์ (อัตราส่วน)
แหล่งอ้างอิง (เอกสาร หรือแหล่งข้อมูลต่าง ๆ ที่น ามาใช้การท าโครงงาน)
https://animeclubth.wordpress.com