Super food sinaasappel

Sinaasappels zijn gezond en vol vitamine C

1. Akwa
Relax Suites Relax


OKDeze website maakt gebruik van cookies om uw gebruiksgemak te vergroten.

2. Super Food: De sinaasappel
De sinaasappel is een ontzettend populaire fruitsoort. Niet alleen omdat hij zo heerlijk smaakt, lekker
is als vers sapje en de hele bus meegeniet van de sinaasappelgeur als één iemand aan het pellen
is. Ook omdat het een super gezonde vrucht is.
Veel mensen zouden er goed aan doen om bij een verkoudheidje eerst een flinke dosis
sinaasappelen te nemen, voor ze aan de medicijnen gaan. Vooral veel mensen weten dat de
sinaasappel heel veel vitamine C bevat. Maar er is meer, veel meer!
100 gram sinaasappel bevat wel 50 mg vitamine C. Per sinaasappel is dat dus ongeveer 100 mg,
wat al 30 mg meer is dan de aanbevolen dagelijks hoeveelheid! Vitamine C is onder andere heel
belangrijk voor je weerstand, wondgenezing en helpt je beschermen tegen veel verschillende
aandoeningen.
Verder bestaat de sinaasappel voornamelijk uit water, natuurlijke suikers, veel vezels en andere
vitamines. Ook zien we dat er verschillende mineralen in voor komen. Kalium bijvoorbeeld speelt
een belangrijke rol bij het regelen van de bloeddruk en het goed samentrekken van de spieren en
calcium is goed voor sterke botten en tanden. Maar sinaasappels zijn nóg ergens goed voor. Ze
bevatten namelijk erg veel bioflavonoïden.
Bioflavo wat?
Bioflavonoïden is de verzamelnaam voor een grote groep plantaardige stoffen waarvan de werking
op die van vitamines lijkt. Als de sinaasappel nog aan de plant zit werken bioflavonoïden als anti-
oxidant. Zo beschermen ze de plant tegen licht en straling.

OKDeze website maakt gebruik van cookies om uw gebruiksgemak te vergroten.

3. Als mensen deze bioflavonoïden binnenkrijgen werken ze ook als anti-oxidant. Dit wil zeggen dat ze
het lichaam beschermen tegen aanvallen van vrije radicalen (kort gezegd agressieve
zuurstofdeeltjes die schade aanbrengen tot diep in de cellen van het lichaam). De meeste
bioflavonoïden zit in het witte vruchtvlees en de pitten van de sinaasappel. Dat is één van de
redenen waarom het iets gezonder is om een sinaasappel te eten, dan hem uit te persen.
De voordelen kort op een rijtje
De sinaasappel is een echte wondervrucht. Naast de bovengenoemde voordelen is hij ook goed
voor het volgende:
- Ze geven je een zachte gladde huid. Dit komt door de vitamine C die ervoor zorgt dat het weefsel
waarmee de huid aan het lichaam zit sterk blijft.
- Ze helpen bepaalde vormen van reuma te voorkomen. Dit bleek uit een onderzoek in 2003 waarin
de vrouwen die de meeste sinaasappelen aten het laagste risico hadden op bepaalde vormen van
reuma.
- Mogelijk helpen ze je te beschermen tegen long kanker. In 2008 vonden onderzoekers uit dat
rokers die vijf maal per week sinaasappelen aten veel minder kans hadden op longkanker dan
degenen die geen sinaasappelen aten.
- Ze helpen je te beschermen tegen hartaanvallen.
- En ze helpen bloedarmoede voorkomen. Dit doordat vitamine C het lichaam helpt bij het
absorberen van ijzer uit plantaardig voedsel.
Hoe je de juiste sinaasappel kiest
Er zijn verschillende soorten sinaasappelen met verschillende eigenschappen. De
gezondheidsvoordelen voor elke soort zijn ongeveer hetzelfde, maar in gebruik verschillen ze. Kies
bijvoorbeeld voor sinaasappelen uit Valencia als je ze wilt persen en neem een navelsinaasappel als
je hem wilt pellen. Deze sinaasappel heeft een soort uitstekende navel navel aan één kant. Voor
deze navel geldt dat des te groter hij is, des te zoeter de sinaasappel zal zijn.
Soms heb je geluk en heb je een bloedsinaasappel te pakken. Deze zijn rood vanbinnen en het lijkt
dus alsof er bloed inzit. Dit is zeker niet het geval. Waardoor de sinaasappel wel zijn rode kleur krijgt

OKDeze website maakt gebruik van cookies om uw gebruiksgemak te vergroten.

4. is niet helemaal duidelijk, maar het heeft zeker iets met de weersomstandigheden te maken.
Bloedsinaasappelen zijn net iets zachter van smaak en door hun kleur erg leuk om te verwerken in
verschillende gerechten.
Al met al..
Al met al lijkt het me duidelijk: Doe je lichaam een plezier en eet sinaasappelen!
Akwa Wellness


Copyright Akwa 2020


OKDeze website maakt gebruik van cookies om uw gebruiksgemak te vergroten.