Tarte aux pommes à la Michiel

1. La recette de la tarte aux pommes

2. Les ingrédients 90 g de farine fermentante 90 g de sucre 3 oeufs 3 à 4 pommes

3. Le MATÉRIEL Un bol Un garde Une casserole Un moule Un mixer

4. Cuisinons … S éparez les jaunes d’oeufs et les blancs d’oeufs . Mélangez les jaunes d’oeufs , le sucre et la farine . Battez les blancs d’oeufs en neige .

5. Versez la pâte dans un moule . Disposez les petits morceaux de pommes . Saupoudrez de sucre cristallisé . Faites cuire dans un four à 200 °C pendant 20 minutes.

6. Bon appétit !!!