Procesos de mezclado y de disolución
Cuando un sólido o un gas se disuelve en un
líquido, o cuando se mezclan dos líquidos, se
rompen enlaces entre las moléculas de los
materiales alimentados y se forman nuevas
uniones entre las moléculas vecinas de la
mezcla o solución producto. Estas rupturas y
formaciones de enlaces van acompañadas
de absorción o liberación de energía.
Para mezclas formadas por componentes
similares es aceptable despreciar el efecto de
mezclamiento.
Calores de Disolución y
Mezclado
Se define el Calor de Disolución como el
cambio de entalpía asociado al proceso en el
cual un mol de soluto (gas o sólido) se
disuelve en n moles de un disolvente líquido
a temperatura constante.
Se entenderá como Calor de Mezclado al
cambio de entalpía asociado al proceso de
mezcla de líquidos a temperatura constante.
Referencias de entalpía de uso
común en procesos de disolución
Soluto y solvente puro a 25ºC.
Solvente puro y solución
infinitamente diluida a 25ºC.
Calculo de la entalpía de una solución
a una temperatura distinta a la de
referencia de los calores de solución
Primero se calcula la entalpía a la tempe-
ratura a la que se dispone los calores de
disolución.
Luego se agrega el cambio de entalpía por el
calentamiento o enfriamiento de la solución,
desde la temperatura a la que se dispone los
calores se disolución hasta la temperatura a
la que se calentó o enfrío.