Todo sobre la pizza

Una presentación breve sobre todo lo que necesitas saber sobre la pizza.
CONTENIDO:
1. ¿Que es?
2. Componentes
3. ¿Dónde surgió?
4. ¿De dónde proviene el nombre?
5. Importancia

Fuente: napolislice.com

1. Información detallada ∆
Todo sobrela pizza

2. CONTENID
O
¿Que es?01
Componentes 02
03¿Donde surgió?
04Lo más importante
¿De dónde proviene
el nombre?
05

3. 01
¿Que es una pizza?
Definición:
La pizza es una preparación culinaria que consiste en
un pan plano, habitualmente de forma circular,
elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal que
tradicionalmente se cubre con salsa de tomate y
mozzarella y se hornea a alta temperatura en un horno
de leña.

4. Componentes de la pizza
Estos son algunos de los ingredientes básicos de la
pizza!
Masa. Es la base de la preparación y su proceso de
elaboración es fundamental para lograr un buen
resultado final.
• Tomate.
• Mozzarella.
• Quesos variados.
• Embutidos italianos.
• Embutidos picantes.
• Aceitunas.
• Champiñones.

5. 03
¿Donde surgió la pizza?
Lo cierto es que fue en Italia donde por primera se
elaboró este tipo de platos, en los que comúnmente
incluían otros ingredientes muy parecidos a los de las
actuales pizzas. Fue el panadero Raffaele Esposito de
Nápoles, la persona que se lleva el crédito de haber
elaborado la primera pizza.

6. 04
¿Que es lo más
importante?
La masa es uno de los aspectos más
distintivos de las pizzas, pues además de
los ingredientes, la forma en cómo se
hornea define no sólo la calidad de ella,
sino qué tan original.

7. 05
¿Donde surgió el
nombre?
Se piensa que la palabra «pizza» proviene de pinsa,
participio pasado del verbo latino pinsere, que significa
'machacar', 'presionar', 'aplastar'. Esta descripción
etimológica hace referencia a la manera de elaborar la
masa de la pizza, así como a su origen en una forma
de pan plano, aplastado sobre el piso del horno.

8. Fuente:
napolislice.com

9. ¡Gracias!