Torta de Fresas con Crema

1. Torta de fresas con Crema

2. Ingredientes 2 tazas de harina 1 cucharada de polvo de hornear 4 tazas de fresas 1   1/4 taza de leche 3 huevos 2 taza de az ú car 200 gramos de margarina 1 cucharadita de ralladura de lim ó n ½ cucharada de sal 2 tazas de   crema batida   dulce

3. Paso a paso Caliente el horno a fuego medio. Cierna la harina con el polvo de hornear y la sal. Bata la margarina con 1 de taza de azúcar; mientras bate, agregue los huevos uno por uno, la harina cernida, la ralladura de limón y la leche hasta que quede una pasta suave. Engrase y espolvoree con harina el molde, vierta la pasta y hornee durante 30 minutos, hasta que dore la superficie o cuando al introducir un palillo de madera, salga seco. Deje enfriar y desmolde. Lave y limpie las fresas. Aparte unas cuantas para el adorno final. triture las demás y con el resto del azúcar prepare un almíbar. Divida la torta y coloque el almíbar con las fresas entre las dos capas. Cubra la torta con la crema batida y adorne con las fresas que apartó.

4. El Resultado Final