1. historia universal de la odontología

Historia y odontología,

1. h

2015
Historia Universal de la
Odontología

Dr. Eduardo Marino Sanllehi

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Historia Universal de la Odontología 2015
Historia de la odontología
La Odontología, a pesar de su juventud como carrera independiente, se conoce la existencia desde
tiempos remotos, de expertos en problemas odontológicos, especialmente en la exodoncia dental
o extracción de piezas dentarias, cuyas patologías han afectado a la humanidad desde sus mismos
orígenes. Por ello es importante para los Odontólogos conocer el camino recorrido por su
profesión, para ser conscientes del papel de la misma en la Historia de la humanidad. La Historia
de la Odontología ayuda a conocer hechos ocurridos, en los que se manifiesta el importante papel
desarrollado por quienes desempeñan este oficio en ayuda del ser humano enfermo, e igualmente
la Historia ayuda a recordar figuras eminentes que desde diferentes culturas, han destacado de
forma brillante por su trabajo, y han aportado su inteligencia y sus conocimientos haciendo
avanzar a la Odontología.

Los comienzos de la odontología: el Mundo Antiguo
La Odontología se inició en el año 3000 a. C. con los médicos egipcios que incrustaban piedras
preciosas en los dientes. Tres siglos después, en China, se utilizaba la acupuntura para tratar el
dolor asociado a la caries dental. La acupuntura se engloba dentro de las denominadas medicinas
alternativas. Se basa en la creencia de que en el cuerpo hay una energía que fluye a través de doce
canales que pueden obstruirse, esta circunstancia es la responsable de que exista la enfermedad.
En el 700 a. C., los etruscos y los fenicios utilizarán bandas y alambres de oro para la construcción
de prótesis dentales. En las bandas se colocaban dientes extraídos en el lugar en que no había
dientes y, con los alambres, éstos eran retenidos en la boca. Además, fueron los primeros en
utilizar material para implantes, tales como el marfil y las conchas de mar. Hay que mencionar al
pueblo maya, que utilizaba incrustaciones de oro, piedras preciosas o minerales, para la
restauración de piezas dentales, no solo por estética sino también por ornamentación.
Posteriormente, los incas y los aztecas tomaron los métodos de los mayas para la reconstrucción
de piezas dentales.
MESOPOTAMIA

•La Mesopotamia, entre los ríos Tigris y Éufrates, asiento del actual Irán e Irak es la
cuna de la civilización; fue ahí donde se encontró el primer texto de moral conocido en
el mundo Occidental como CODIGO DE HAMMURABI .

REY HAMMURABI 1,900 A C

•Los honorarios del médico estaban en el código, había castigos cuando fracasaba al

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curar un enfermo. "Si abría un absceso dental con el cuchillo de operaciones y
conservaba el ojo del paciente, recibía diez ciclos de plata. . . “pero: "Si un médico
abría un absceso con el cuchillo de operaciones y destrozaba el ojo, se le cortaban las
manos. . . ."
Los médicos eran hechiceros y sacerdotes y actuaban en nombre del dios Marduk,
protectora de las artes curatorias, se concebía una enfermedad plagada de demonios,
espíritus malos y supersticiones, los babilonios hay una biblioteca escrita en arcilla en
tres columnas: La primera da el nombre de las enfermedades, la segunda prescribe las
drogas y la tercera explica el método de aplicación.

•En 2,250 a C, un médico inscribió en arcilla el remedio para aliviar la caries. La
medicación era polvo de simiente de beleño con almáciga, aplicada sobre la dentadura.
Otros dos medicamentos usados eran el opio y la mandrágora; el opio aún se usa, de
la mandrágora se obtiene la atropina que alivia el dolor, da sedación y sueño narcótico.

EGIPTO
•Nepher Ir Ethes, 2600 a C era fabricante de dientes.
•El punzón de fuego se empleaba en el drenaje de abscesos
La mayoría de los tratamientos eran a base de medicamentos dirigidos a extraer los
gusanos, factor etiológico del dolor. Esto lo heredaron de los mesopotámicos, quienes
consideraban la enfermedad dental como resultantes de gusanos en el interior del
diente
•En Mesopotamia la caries también era tratada con medicamentos y conjuros.
•Aunque la medicina alcanzó alto desarrollo en Egipto, las incisiones al cuerpo eran
rituales y su manejo era casi exclusivo para los embalsamadores.

En las riveras del Nilo encontramos antecedentes de compuestos utilizados como
pastas dentales y consistían en limo del río, arena fina y aloe; este se restregaba a los
dientes con una especie de estropajo
(antecedente del cepillo dental),
hecho con fibras de papiro, o bien con
la totalidad del tallo denudada en un
extremo.

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Usaban para las caries Miel, tierra del bajo Nilo (Nubia) y harina de trigo.
Los cráneos de las momias dan a conocer que la caries no era el problema de este
pueblo, pues comían bastantes leguminosas, tubérculo y alimentos fibrosos que
determinaban auto limpieza, sin embargo el proceso de elaboración de la harina de
trigo era rudimentaria, contenía restos de piedra pulverizada que al masticar y
producía atrición, y la pulpa quedaban expuesta a la infección.
•Hessie-Re, primer dentista conocido, ubicado hacia el año 3,000 a C., aparece como
jefe de los dentistas y de los médicos de la corte. encargado de las dolencias dentales
de los faraones.




HISTORIA DE LA ODONTOLOGIA


•La historia de la Odontología se inicia con la aparición de
primer ser humano sobre la tierra, cuya fecha es incierta




EN LA ANTIGUEDAD II

FENICIOS

•Los dientes se sostienen utilizando la técnica
de ferulización de Risdom que se emplea aún en
la actualidad. Los implementos para manejar con tal
precisión el alambre de oro trenzado debieron haber
sido sumamente finos y los ortodoncista pueden dar
buena cuenta de esto.

•Mandíbula fenicia descubierta por Torrey en 1901,
nótese nuevamente la perfecta ferulización de los dientes anteriores por
parodontopatía.

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HEBREOS
•La primera evidencia de odontología entre los Hebreos se refiere al alivio del dolor
dental y restauraciones dentarias en el Talmud (305 a 407 d.C.). En esta colección de
libros se menciona que la mujer es más proclive a situaciones estéticas de la cara que
el hombre. Establecía que los dientes podían fabricarse de oro, plata y madera. Se
menciona que los gusanos eran responsables de la caries. También establecía que
enfermedad de la boca terminaba en gota. Uno de los tratamientos para curar
abscesos era el siguiente: "Tome tierra cercana la puerta, mézclese con miel y
cómase".

CHINA
•En este pueblo las alteraciones bucodentales se trataban con fármacos como e l
acónito, ging-sen, ajo, riubarbo, raíz de granada y arsénico, así como excremento y
orina de animales, todo ésto se usaba en forma ingerida o tópica.

•El NEI CHING libro de la medicina del emperador Hwang Ti, tipifica alteraciones
dentales en 9 clases en las que incluye las infecciones y la caries. Igual que los
mesopotámicos y los egipcios, creían que las enfermedades dentales estaban causadas
por gusanos. Usaban mondadientes de bambú, las clases acomodadas, los usaban
metálicos.
Usaba oro para cubrir los dientes, con fines decorativos.

JAPON

•Para el Japón era importante
mostrar los órganos dentarios como
signo de valor y poder, contrastante
con la dulzura de la imagen femenina.


•En el archipiélago Japonés y
península de Corea, desde la
antigüedad remota, el dolor se alivió
con acupuntura y los puntos que se
utilizaron para calmarlo fueron: Uno
en la glabela, otro en el lóbulo de la
oreja y un tercero en la conjunción de
los dedos pulgar en índice; la etiología
de las alteraciones bucodentales eran casi las mismas que en la China.

INDIA
•Tuvo un gran desarrollo en la medicina, aunque en los escritos examinados hasta hoy
no hay datos que aporten pruebas sobre odontología en etapas históricas. Calmaban
dolor y producían anestesia con cannabis indica o marihuana, esta planta fué
utilizada en las intervenciones del cirujano Susruta al que no se identifica la fecha
exacta en que vivió, pues unos lo ubican en el siglo VI a.C. y otros en el siglo XI de la
misma era.

•Susruta adquirió habilidad y destreza en cirugía de la cara, por las mutilaciones
faciales descritas como sentencias punitivas del"Código de Manú" , este legislador

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brahamánico establecía la mutilación de la nariz por el delito de adulterio y otras
transgresiones. Ordenaba también la mutilación de los lóbulos de las orejas.
•De acuerdo a los últimos descubrimientos antropológicos, se trata de Lucy, que habitó
en Africa hace 5 millones de años .

ANTIGUEDAD III

GRECIA

En Delfos, donde tenía un templo Apolo y manifestaba sus oráculos se encontró el
instrumento "odontogos" o gran tenaza que se usaba para
extracciónes dentarias.
Asclepio: (en griego) Esculapio (en latín), dios griego y
romano de la medicina.. Según la fábula fue hijo de Apolo y
Coronis, quien lo dio a luz en Epidauro y lo dejó abandonado,
recogido por un pastor, fue puesto bajo la protección del
centauro Quirón, quien lo adiestró en el arte de curar
enfermedades.


•Fue famoso su templo de Epidauro en Corinto, donde los
sacerdotes inspirados en sueños por el Oráculo, trataban toda
clase de enfermedades. Le estaban consagrados el gallo,
símbolo de la vigilancia y la serpiente, símbolo de la
prudencia.



El caduceo de
mercurio (dios del
comercio) es una barra
con dos serpientes en el
contorno y no tiene
que ver nada con la
medicina
En la actualidad la
medicina se representa por un báculo grueso al que contornea
una serpiente con la cabeza hacia arriba. De manera terrible se confunde con
el "caduceo" o báculo de Mercurio.

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Grecia
Las primeras escuelas médicas surgieron en el siglo VI a. C. Llegaron a ser famosas las de Cirene,
Rodas y Cos. En el periodo helenístico destacó, entre todas, la escuela médica de Alejandría. En
estas primeras escuelas la enseñanza era libre y remunerada, y se establecían lazos estrechos
entre discípulos y alumnos; una muestra de ello quedó reflejada en el Juramento Hipocrático. Sin
embargo, no parece que existiera un currículo establecido, ni procedimientos para dar por
concluidos los estudios. El pueblo griego desarrolló una nueva manera de pensar y vivir conocida
como el “milagro griego”. El sabio se va a convertir en poseedor del conocimiento racional,
dejando de ser un mago o sacerdote mediador del poder sobrenatural. Las interpretaciones
sobrenaturales de la enfermedad comenzaron a ser sustituidas por explicaciones naturales en las
que había una clara influencia filosófica. De esta forma, se va a constituir la medicina científico-
especulativa.
Hipócrates está considerado como el padre de la medicina. Sus teorías sobre la enfermedad
fueron las primeras al respecto y se basaban en la observación. Hipócrates y Aristóteles
escribieron sobre ungüentos y procedimientos de esterilización, usando un alambre caliente para
tratar las enfermedades de los dientes y de los tejidos orales. También estudiaron la extracción
dental y el uso de alambres para estabilizar fracturas maxilares y ligar dientes perdidos.
Edad Media
En la Edad Media (siglos V a XV) se distinguen dos periodos: el de la medicina monástica y el de las
universidades. La medicina monástica se predicaba en los monasterios, donde se tradujeron
numerosos libros procedentes del mundo árabe. Cabe destacar la Escuela Médica de Salerno,
fundada en el siglo X, el primer centro laico de enseñanza de medicina en Europa Occidental: allí
existía un cuerpo de curanderos que impartían una enseñanza reglada, con un programa y método
docente. Perduró hasta la aparición de las primeras universidades.
En este periodo se van a utilizar los hospitales con fines docentes. Algunos de los primeros
hospitales, fundados en el imperio bizantino, contaron con estudiantes de medicina e incluso
albergaron bibliotecas médicas. Sin embargo, fue en el Imperio Islámico donde más se desarrolló
este sistema. En los hospitales árabes existían bibliotecas y salas de reunión donde se realizaban
discusiones y se animaba a los estudiantes a leer textos médicos clásicos, filosóficos y literarios.
Mientras, en Europa Occidental, los hospitales tenían un carácter religioso y estaban dedicados al
cuidado de toda clase de indigentes.
Las primeras universidades se fundaron a finales del siglo XII, entre ellas destacan la de Paris,
Londres y Oxford. Solían estar compuestas por cuatro facultades: la menor de Artes y las mayores
de Teología, Derecho y Medicina. La enseñanza de la medicina en las universidades era muy
teórica y se centraba en el estudio de textos, pero no se enseñaba la práctica clínica.
En relación a la Odontología hay que mencionar a: Bernardo de Gordon que introdujo la teoría del
aflojamiento de los dientes, a Guy de Chauliac que estimuló la higiene dental y señaló que la caries
tenía tres fases; producción de dolor, producción de dolor sin estímulo externo y flemón, y a
Giovanni Da Vigo que fue uno de los primeros en realizar obturaciones con hojas de oro.
Renacimiento

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Durante el Renacimiento (s.XVI) se produjeron dos acontecimientos que transformaron la
docencia. El Humanismo médico propició la recuperación de los textos e ideas clásicas con todo su
vigor original. Además sirvió para revitalizar y reinterpretar antiguos métodos docentes, entre los
que se encontraban el contacto directo de los estudiantes de anatomía con los enfermos y con los
medicamentos. También fue significativa la invención de la imprenta que permitió multiplicar y
difundir los nuevos libros. Los antiguos manuales medievales fueron sustituidos en un primer
momento por textos clásicos, impresos y recuperados en su pureza original. Ya en la segunda
mitad del XVI, comenzaron a aparecer tratados médicos modernos que introducían novedades no
contempladas por los antiguos. El primer texto referido a la Odontología será de Francisco
Martínez de Castrillo: "Coloquio breve y compendioso sobre la materia de la dentadura y
maravillosa obra de la boca. Con muchos avisos y remedios necesarios. Y la orden de curar los
dientes", publicada en 1557.
Vesalio fue uno de los primeros en describir e ilustrar todas las estructuras del cuerpo humano,
incluso llegó a contradecir a Galeno. Elaboró una anatomía de tipo descriptiva, contraria a la
estructural, que en su apartado dedicado a dientes y huesos fue brillante en cuanto a las
ilustraciones odontológicas.
Los árabes, después de haber dominado gran parte de Asia y África, en el año 711, invadieron
España, donde permanecieron por espacio de 700 años; de entre ellos surgieron algunos médicos
entre los que destacaron Avicena y Abulcasis el cual fue considerado el médico más importante
del Califato de Occidente. Nació en Córdoba, España en el año 936. Se le consideró el más notable
cirujano árabe, en la misma forma que Avicena fue considerado el médico más sobresaliente, cuya
obra de cirugía se llamó Al-Tasrif donde escribe en varios capítulos a los dientes y encías. Realizaba
cauterizaciones para tratar las fístulas, trató los épulis, insistía en la necesidad de eliminar el sarro,
recomendó prudencia para las extracciones, empleó limas diseñadas por él mismo para emparejar
los dientes, habló de la operación de labio leporino, describió la reimplantación dentaria, la
colocación de dientes artificiales y tratamientos para las fracturas. Indicaba la sindesmotomía
previa a los retiros dentales.
Edad Moderna
En las universidades modernas se llegó a producir un cierto estancamiento. La vanguardia
de la ciencia moderna se desarrolló entre los científicos que trabajaban
independientemente de la universidad, y en las academias científicas que comenzaron a
fundarse para promover la investigación, publicación de resultados y la comunicación
entre sabios. Estas academias desempeñaron un papel vital en la revolución científica del
XVII, destacan: la Royal Society y la Académie des Sciencies. En ellas también se
constituyeron en foros de opinión y centros de elaboración de ideas importantes para la
formación de los médicos.
Siglos XVIII y XIX

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Durante estos siglos se produjo un gran aumento y transformación de los hospitales europeos,
convirtiéndose en las instituciones más específicamente médicas y dedicadas al cuidado de los
enfermos. Médicos y cirujanos encontraron en esos hospitales nuevas oportunidades y estímulos
para el aprendizaje. Aparecieron escuelas públicas y privadas de cirugía y medicina, muchas de
ellas en relación con hospitales y dispensarios. Surgió así un nuevo tipo de profesional médico que
mantenía una relación más estrecha con los hospitales y con conocimiento de los problemas
quirúrgicos.
Fauchard es el autor más importante de la Odontología por las repercusiones posteriores e
innovaciones que introdujo. Era un cirujano menor que alcanzó el éxito en París. En su obra Le
Chirrurgien dentiste out des dents, define todas las enfermedades y casos clínicos, el instrumental
quirúrgico, las operaciones a realizar, prótesis, consejos sobre higiene dental y enfermedades
periodontales. En este libro aparece por primera vez el dentista tal y como lo conocemos hoy.
Fauchard está como considerado el padre de la Odontología, aunque en este periodo destacan
otros autores como: Pfapp que en 1756 describió un método para impresiones con cera que
después eran vaciadas con yeso, Chamant que en 1792 utilizó un proceso para hacer dientes de
porcelana, Bunon que será el primero en hablar de Odontología en la Universidad y definió la
enfermedad que hoy se conoce como hipoplasia del esmalte, Mouton que será el primero en
utilizar coronas metálicas de oro, Bourdet que se dedicó a la Ortodoncia y Heistel que explicó la
fisiología de la masticación.
En 1800 se comenzaron a utilizar las incrustaciones de porcelana, en 1815 se comenzaron a utilizar
los fluoruros para la prevención de caries y en 1844 se empezaron a fluorar aguas potables para
reducir las caries. Pero no fue hasta el siglo XIX, con la invención de los principios de la amalgama,
cuando se empezaron a tener bases científicas sobre los materiales, principalmente porcelana y
oro.
En 1815 Levi Spear Parmly reinventa y promueve el uso de la seda dental, gracias a que en
humanos prehistóricos se habían encontrados vestigios de la misma y de palillos. Auguste Taveau,
en 1816, desarrolló la primera amalgama consistente en monedas de plata mezcladas con
mercurio. Veinte años después, Charles Goodyear descubre el caucho vulcanizado. Este
descubrimiento se convertirá en la base para las prótesis totales, que anteriormente se hacían en
oro, porque eran más económicas para el promedio de la población. En 1840 Horace Wells será el
primero en demostrar el éxito del óxido nitroso para la sedación, Thomas Morton el uso de la
anestesia para la cirugía, y Horace Hayden en colaboración con Chapin Harris, inventa la
Odontología moderna al fundar la primera escuela dental del mundo: The Baltimore College of
Dental Surgery y el grado DDS o doctor en cirugía dental. Además iniciaron la primera sociedad
dental del mundo: The American Society of Dental Surgeons (ASDA) que posteriormente se
transformó en la American Dental Association.
En 1848 Giovanni D’Arcoli recomienda el relleno de cavidades con oro y 1848 Waldo Hanchett
patenta la silla odontológica. En 1866 Lucy Hobbs será la primera mujer en obtener el título DDS,
en el Ohio College of Dental Surgery. Dos años después, se colocan las primeras incrustaciones en
porcelana cocinada para rellenar cavidades extensas. En 1871 James Beall Morrison patenta el
primer taladro dental mecánico, que permitió que la Odontología se viese como una profesión de
vanguardia.

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El Odontólogo americano Willoughby Miller describió, por primera vez, en 1890 las bases
microbiológicas de la caries dental, lo que sirvió para hacer una llamada de atención sobre la
prevención dental y abrió el camino a las compañías dedicadas al cuidado oral para comerciar con
productos de cuidado oral en el hogar. Poco después Wilhelm Roentgen descubre la radiación X., y
G. V. Black estandariza la preparación de cavidades y el proceso de manufactura de rellenos en
plata.
Siglo XX
Respecto a la radiología, la radiología intraoral fue descubierta por Roetgen en 1895. Por ello
recibió el premio Nobel de física. Otros pioneros en radiología dental fueron: Walkhof, que realizó
la primera radiografía dental de la historia; Morton, que realizó la primera radiografía dental en
EEUU (en un cráneo); Kells, que realizó la primera radiografía dental en EEUU (en un paciente
vivo); y Rollins, que escribió el primer texto sobre los peligros de la radiación X. En 1913 Kodak
comercializó el primer paquete de película dental pre envuelta de rayos X. En 1920 se
comercializaron los primeros paquetes de películas dentales hechos a máquina. Respecto al
equipo dental, Coolidge inventó el primer tubo de rayos catódicos en 1913. En 1923 se crea el
primer aparato dental de rayos X por Victor X-Ray Corporation. En 1957 se crea el primer aparato
dental de rayos X de kilovoltaje variable, por General Electric. Respecto a las distintas técnicas
orales, en 1904 Price expuso la bisectriz. En 1925 Raper enunció la aleta de mordida. Kells ideó la
técnica del paralelismo, y en 1947 Fitzgerald la mejoró realizando esa técnica con un cono largo.
En 1907 Heinrich Braun introduce la novocaína en los consultorios odontológicos americanos y
William McTaggart inventa la máquina de la cera perdida, que permite a los Odontólogos realizar
rellenos precisos para las cavidades. En 1919 se produjo un gran avance en el conocimiento de los
materiales porque la armada estadounidense solicitó a la oficina nacional de normatividad la
evaluación y selección de las amalgamas, para ser usadas en los servicios odontológicos federales.
En 1928, la Oficina Nacional de Normas se integra en la Asociación Dental Americana, esto
permitió la organización de los primeros consensos sobre los materiales dentales en Estados
Unidos, que repercutirían en todo el mundo. Desde entonces la ADA, junto con las asociaciones de
cada país, se comprometió a investigar las características físicas y químicas de las sustancias que
se usaban, así como los nuevos instrumentos y diferentes métodos de prueba. En 1929 se inventa
la penicilina; lo que tendrá un gran impacto en los protocolos de tratamiento para infecciones
dentales.
Michael Buonocore inventa en 1955 los rellenos blancos de resina. También describió el método
de adhesión de la resina al esmalte que permitía a los odontólogos reparar los dientes
anteriormente fracturados. En 1957, John Borden inventa la pieza de mano de alta velocidad de
aire, incrementando la potencia de preparación de las tradicionales, de 5000 rpm a 300000 rpm, lo
cual acortaba el tiempo de preparación dental para realizar rellenos. Un año después se introduce
la primera silla dental totalmente reclinable, que permitía al paciente mayor comodidad. En 1970
se introduce el cepillo dental eléctrico en los Estados Unidos. Además se vuelve común la práctica
de Odontología a cuatro manos en posición sentada. En 1980 Ingvar Branemark describe la técnica
para implantes dentales.