NOMBRE DEL PROYECTO: ME ALIMENTO SANAMENTE
SUGERENCIA METODOLÓGICA: APRENDIZAJE BASADO EN INDAGACION. STEAM
PROPÓSITO: Concientizar a los alumnos acerca de las acciones necesarias para reconocer la buena alimentación y
sean partícipes de difundir la información a la comunidad escolar.
PROBLEMÁTICA: Se detectado que la mayoría de los alumnos no consume una alimentación saludable.
INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN: RÚBRICAS
CAMPO FORMATIVO CONTENIDO PROCESO DEL DESARROLLO DE APRENDIZAJE
LENGUAJES Representación gráfica de ideas
y descubrimientos, al explorar los
diversos textos que hay en su
comunidad y otros lugares.
3. Interpreta y elabora algunas señalizaciones, símbolos y letreros a partir de
entender sus características, elementos gráficos y contexto.
SABERES Y
PENSAMIENTO
CIENTÍFICO
Los saberes numéricos como
herramienta para resolver
situaciones del entorno, en
diversos contextos
socioculturales.
3. Reconoce el valor de monedas y billetes al usarlos en situaciones reales y de
juego y estima para qué le alcanza.
ÉTICA, NATURALEZA
Y SOCIEDAD
Transformación responsable del
entorno al satisfacer necesidades
CICLO ESCOLAR: 2023-2024
MAESTRA: Regina Salvador Soto
GRADO Y GRUPO: 3 A
FECHA: 8 DE ENERO 2024
básicas de alimentación, vestido
y vivienda.
3. Sugiere y lleva a cabo algunas acciones sustentables a su alcance, para cuidar
al ambiente natural y fomentar el buen vivir de las personas de la comunidad.
DE LO HUMANO Y
LO COMUNITARIO
Consumo de alimentos y bebidas
que benefician la salud, de
acuerdo con los contextos
socioculturales.
3. Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen
estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua
simple potable, entre otros.
EJES ARTICULADORES:
oInclusión
oPensamiento critico
oVida saludable
oLa lectura y la escritura en el acercamiento a las culturas
oArtes y experiencias estéticas
FASE 1.
INTRODUCCION AL TEMA, USO DE CONOCIMIENTOS PREVIOS SOBRE EL TEMA ADESARROLLAR, IDENTIFICACION DE LA
PROBLEMÁTICA.
CICLOS DE APRENDIZAJE PARA LA EDUCACION EN STEAM.
ACTIVIDADES ORGANIZACIÓN RECURSOS
-Introducción….Canción la comida chatarra / comida saludable
-Rescatar conocimientos previos en función a la canción.-
¿De lo que escuchaste en el canto que comida te gusta más?
-Identificar comida saludable y no saludable que consumes.
¿En dónde la has comido?
-Dialogar lo que se consume en la casa escuela y comunidad.
¿Qué comes más en tu casa?
Lunes 8 de enero 2024
SESIÓN 1: MI CUERPO ¿CÓMO ES?
Iniciar el día con una canción de saludo.
Para iniciar, conversar sobre su cuerpo y su funcionamiento para conocer sus saberes
previos, realizando los siguientes cuestionamientos: ¿qué podemos hacer con nuestro
GRUPAL
GRUPAL
TARJTEAS
PARTES DEL
cuerpo? ¿Con nuestras manos? ¿Nuestras piernas? ¿Con nuestros brazos? ¿Por qué es
importante nuestro cuerpo? Hay que explicar que durante dos semanas vamos a trabajar con
este tema jugando y platicando sobre las partes de nuestro cuerpo y el cuidado que demos
tener para mantenernos saludable.
A continuación, se les mostrará las "TARJETAS DE LAS PARTES DEL CUERPO" . Los
alumnos mencionarán cada parte del cuerpo que conozcan. Mientras se muestran las tarjetas
cuestionar a los alumnos sobre qué cuidados tendrían con cada una de las partes de su
cuerpo.
Como siguiente actividad, se entregará plastilina y moldearan una figura humana, invitarlos a
que cada quién se represente con una figura. Hay que mencionar que deben poner todas las
partes de su cuerpo.
Terminando de realizar cada quién su figura, expondrán lo que hicieron y mencionarán las
partes del cuerpo que realizaron.
A continuación, realizar la hoja de trabajo "MI CUERPO", la cual trata de poner las partes del
cuerpo donde corresponden.
Para finalizar, se bailará una canción para mover todo el cuerpo “las partes del cuerpo Se
indicará que muevan cada parte del cuerpo según indique la canción.
INDIVIDUAL
GRUPAL
INDIVIDUAL
GRUPAL
CUERPO
PLASTILINA
HOJA DE
TRABAJO
VIDEO CANCIÓN
FASE 2.
DISEÑO DE INVESTIGACION DESARROLLO DE LA INVESTIGACION.
CICLO DE APRENDIZAJE PARA LA EDUCACION EN STEAM.
PLANEACION.
-Recuperar la información de la primera pregunta, en una hoja bond-individual, por
equipo grupal.
-Clasificar entre frutas y verduras
-La chatarra lo que se prepara y lo que más se vende.
-Despertar los sentidos
-Experimentar……
. Recuperar la información. (3 sellos) de donde sale la alimentación sana y chatarra.
. comparar
. identificar cambios y estabilidad
. Identificar patrones
.Explicación
GRUPAL
CARTULINA
. y más….
Entran los 4 campos formativos…
FASE 3.
-Conclusiones de cada una de las actividades describiendo los resultados de los
experimentos
-Clarificar explicar se dice el porqué de las cosas. (imágenes, graficas,)
-Resultados de los experimentos….
FACE 4
-Dar a conocer los resultados de las investigaciones
-Carteles, letreros, platicas, nutrientes de los alimentos, consecuencias de la comida
chatarra, consecuencias de…, establecer compromisos aula, escuela y comunidad.
FACE 5
-Se reflexiona sobre lo realizado.
-Que me falto…que instrumentos, materiales, como, para que, que, quieres, cuando…
-Evaluación formativa.
MARTES
SESIÓN 2: ¿CÓMO PUEDO CUIDAR MI CUERPO?
Iniciar el día con un baile para activación.
Para comenzar, se conversará acerca de que medidas y acciones debemos tener para cuidar
nuestro cuerpo. Cuestionar a los alumnos ¿Qué necesitamos hacer para mantener nuestro
cuerpo saludable? Con las respuestas que den, realizaremos una lista en una cartulina que se
deberá pegar al frente del aula en un lugar visible. Se explicará que durante estas semanas se
trabajarán con diversas actividades que nos harán tener conocimiento y conciencia de lo que
debemos hacer para mantener nuestro cuerpo saludable.
A continuación, se conversará acerca de la prevención de enfermedades, cuestionar ¿Quién
sabe lo que es una enfermedad? ¿De qué se han enfermado? ¿Qué enfermedades conocen?
Se proyectará el video “Acciones para cuidar tu cuerpo” https://www.youtube.com/watch?
v=Kqzct2uBcvc , comentar acerca del video y de las acciones que los niños y niñas siguen
para mantener su cuerpo saludable.
A continuación, se les indicara a los alumnos que llegó la hora de realizar un CUENTO.
Cuestionar ¿Conocen los cuentos? ¿Quieren hacer uno? Se les entregará una hoja de
máquina, la cual dividirán en 4 partes y la recortarán, quedando 4 pedazos de papel
pequeños. Los unirán con grapas o pegamento para que quede en forma de librito.
Se les pedirá que piensen en alguna situación que hayan pasado cuándo se enfermaron y a
partir de ahí hacer el cuento. Se les deberá guiar mencionando que la primera hoja deberá
tener el título del cuento y un dibujo para que quede elaborada la portada. En las siguientes
hojas escribirán o dibujarán representando las acciones que quieran poner en el cuento. Cada
GRUPAL
INDIVIDUAL O
EQUIPOS
GRUPAL
INDIVIDUAL
GRUPAL
VIDEO
HOJAS,
COLORES
HOJA DE
TRABAJO
uno lo elaborará usando su imaginación.
Cuando terminen de elaborar cada uno su cuento, lo expondrán al resto de sus compañeros y
maestra, Se les felicitará y aplaudirá a cada uno al final de su presentación.
Para continuar, se entregará la hoja de trabajo “PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES” en
dónde deberán colorear las acciones que deben hacer para mantenerse lejos de las
enfermedades.
Conversar acerca de lo que aprendieron hoy.
TAREA: traer varios productos para higiene corporal.
FASE 2. ACCIÓN
MOMENTO 4. ACERCAMIENTO
MIERCOLES
SESIÓN 3: MI HIGIENE CORPORAL
Iniciar el día con un baile de saludo.
Platicaremos sobre la higiene, la importancia que tiene para nuestro cuerpo
mantenerlo limpio. Cuestionarlos ¿cuáles creen que sean los hábitos de
higiene que necesita nuestro cuerpo? ¿Se bañan todos los días? ¿Se lavan
los dientes? ¿Se lavan las manos con jabón? Escuchar todas las
respuestas de los alumnos y registrar quién tiene conocimiento y realiza
hábitos de higiene. Enlistar en una cartulina los hábitos de higiene que se
mencionen.
Observar el video “Higiene corporal para niños”
https://www.youtube.com/watch?v=PSw6wj2ppGk , comentar acerca de lo
observado.
Llevar a cabo la actividad “LA CAJA DE HIGIENE”, en dónde se pondrán
diferentes productos de limpieza en una caja, la maestra irá sacando uno
por uno cada material y se preguntará a los alumnos el nombre de cada
objeto y para qué sirve.
A continuación, se entregará la hoja de trabajo “HÁBITOS DE HIGIENE”
en la cual deberá recortar los productos de limpieza y pegarlos donde
corresponde.
Después, se les pedirá a los alumnos los productos de limpieza que se les
encargó y llevaremos a cabo acciones de limpieza. Se lavarán los dientes,
las manos, la cara, se cepillarán el cabello.
Para finalizar, observar el cuento
GRUPAL
GRUPAL
GRUPAL
INDIVIDUAL
INDIVIDUAL
VIDEO
CAJA DE CARTÓN,
PRODUCTOS DE
LIMPIEZA O TARJETAS
HOJA DE TRABAJO
CUENTO
JUEVES
SESIÓN 4: ME CUIDO DE LOS ACCIDENTES.
Iniciar el día con una canción de saludo.
Platicar con los alumnos sobre la prevención de accidentes. Cuestionar
¿Quién ha tenido accidentes? ¿Qué accidentes te han pasado? ¿Sabes
cómo se puede prevenir un accidente?
A continuación, se les preguntará a los alumnos que accidentes pueden
ocurrir en la casa, en la escuela y en la calle. Realizar una lista con todas
las respuestas clasificándolas en el apartado que corresponda.
Observar el video de prevención de accidentes
https://www.youtube.com/watch?v=t3FoS5b40g0 comentar lo que se vio en
el video.
Comentar a los niños que existen señalamientos que nos indican lo que no
debemos hacer en algunos lugares. Enseñarles las “TARJETAS DE
SEÑALAMIENTOS DE PRECAUCIÓN” Se cuestionará y se explicará que
nos señala cada uno.
Para continuar, se entregará la hoja de trabajo “YO ME CUIDO” en donde
deberán colorear las acciones correctas para prevenir los accidentes.
A continuación, se formarán equipos y se explicará que elaborarán
cartelones con los señalamientos de precaución, puede utilizar el material
que más les guste. (pinturas, acuarelas, plumones, etc.)
Pegar los cartelones en los lugares que identifiquen necesarios para evitar
accidentes alrededor de la escuela.
TAREA: traer recortes de comida saludable y chatarra.
GRUPAL
GRUPAL
GRUPAL
INDIVIDUAL
INDIVIDUAL O EQUIPO
GRUPAL
VIDEO
TARJETAS DE
SEÑALAMIENTOS
HOJA DE TRABAJO
CARTULINAS, COLORES,
PLUMONES, ETC.
FASE 2. ACCIÓN
MOMENTO 5. COMPRENSIÓN Y PRODUCCIÓN
VIERNES
SESIÓN 5: ¿CÓMO ME ALIMENTO?
Iniciar el día con una canción de saludo.
Para iniciar el tema de la alimentación saludable cuestionar a los niños y
niñas sobre las comidas que comúnmente comen en casa ¿Qué comes en
tu casa? ¿Cuál es tu comida favorita? ¿Sabes porque es importante comer
saludable? Hay que recordar que para tener un cuerpo sano debemos tener
una alimentación saludable.
Observar el video de “Alimentación saludable”
https://www.youtube.com/watch?v=Wr0_wULJnBE , comentar entre todos lo
que observaron y lograron aprender del video.
GRUPAL
VIDEO
Enseñarles las "TARJETAS DE ALIMENTOS" los niños mencionarán si se
trata de un alimento saludable o de un alimento chatarra.
A continuación, realizaremos una CLASIFICACIÓN DE COMIDA
SALUDABLE Y COMIDA CHATARRA con los recortes que trajeron de
casa. Se pegarán 2 cartulinas al frente del aula, en una pegarán la comida
chatarra y en la otra la saludable. Invitarlos para que comiencen a pegar los
recortes donde correspondan.
Como siguiente actividad, se entregará la hoja de trabajo “JUANITO
QUIERE COMER SALUDABLE” (ARCHIVO ADJUNTA) en donde deberán
recortar y pegar solo los alimentos saludables que le deben dar a Juanito.
Para finalizar, cantar la canción “A comer” https://www.youtube.com/watch?
v=g_aWb2C4n6o
GRUPAL
GRUPAL O INDIVIDUAL
INDIVIDUAL
GRUPAL
TARJETAS DE
ALIMENTOS
RECORTES DE
ALIMENTOS
CARTULINA, HOJAS DE
MÁQUINA
HOJA DE TRABAJO
VIDEO
Lunes15 DE ENERO 2024
SESIÓN 6: EL PLATO DEL BUEN COMER
Iniciar el día con una canción de saludo.
Iniciaremos la clase haciendo preguntas sobre los alimentos que
consumieron a la hora del desayuno en casa como, por ejemplo, ¿Qué
alimentos desayunaste? ¿Sabes de donde provienen? ¿Son nutritivos y
cómo lo sabes? Induciéndolos a la lluvia de ideas.
A continuación, se proyectará el video “El plato del buen comer”
https://www.youtube.com/watch?v=vUCGxTWSpMA .A partir de él, se les
preguntará si el desayuno que consumieron contenía lo que se sugirió en el
video.
Se les mostrará un dibujo del “PLATO DEL BUEN COMER” (ARCHIVO
ADJUNTO) y se les preguntará ¿Qué alimentos ves? ¿Los consumes todos
los días? ¿Quieres hacer un plato del buen comer? Platicar acerca de los
grupos alimenticios y que aporta cada uno.
A continuación, se entregará la hoja de trabajo de “EL PLATO DEL BUEN
COMER" (ARCHIVO ADJUNTO), en donde deberán dibujar alimentos en
cada apartado del plato según corresponda. Lo pueden hacer con colores o
pueden utilizar plastilina para moldear los alimentos. Al terminar se les
cuestionará cuáles son los productos de origen animal, los cereales, las
futas y verduras.
Exponer su actividad frente a sus compañeros e invitar a que les muestren
GRUPAL
GRUPAL
INDIVIDUAL
INDIVIDUAL Y GRUPAL
VIDEO
DIBUJO PLATO DEL
BUEN COMER
a sus familiares los alimentos que deben consumir.
A continuación, se entregará la hoja de trabajo “VAMOS A ESCRIBIR"
(ARCHIVO ADJUNTO) en dónde deberán trazar los nombres que
corresponden a cada alimento.
Para finalizar, jugarán al MEMORAMA DE LAS FRUTAS Y VERDURAS
(ARCHIVO ADJUNTO).
TAREA: encargar a los padres de familia elaboren un gorro de chef en color
blanco. Observar video de la elaboración de un gorro de chef.
https://www.youtube.com/watch?v=oVyuSDSB0A8
Encargar los ingredientes para realizar un platillo saludable (elección de la
maestra).
Tener a la mano también de ser posible una báscula de cocina.
INDIVIDUAL
EQUIPOS
HOJA DE TRABAJO
MEMORAMA DE FRUTAS
Y VERDURAS
FASE 2. ACCIÓN
MOMENTO 6. RECONOCIMIENTO
MOMENTO 7. CONCRECIÓN
MARTES 16
SESIÓN 7: SOY CHEF
Iniciar el día con una canción de saludo.
Cuestionar a los niños y niñas si ¿conocen que es un Chef?, ¿dónde los
han visto?, ¿saben que hacen?
Comentar acerca de la labor de un chef. Guiar a los niños para que
mencionen que hacen, dónde trabajan y cómo es su vestimenta.
Hay que explicar que para poder ser chefs y poder cocinar debemos tener
una vestimenta apropiada. Les pediremos tomen su gorro de chef que
trajeron de casa y mencionarles que originalmente.
Se les pedirá que a su gorro les pongan su nombre, lo pueden decorar a su
gusto.
A continuación, se explicará que cada platillo de comida tiene su respectiva
receta, en dónde se ponen los ingredientes con cantidades específicas y el
modo de preparación.
A continuación, se realizará la hoja de trabajo “MI RECETA en donde los
alumnos escribirán junto con la maestra una receta de algún platillo
saludable. Tratar de poner cantidad de ingredientes para poder usar la
báscula al momento de la elaboración.
Invitar a los niños y niñas a realizar el platillo siguiendo los pasos de la
receta, tratar de usar la báscula para cada uno de los ingredientes.
Degustar el platillo y platicar acerca de lo que más les gusto hacer el día de
GRUPAL
GRUPAL
INDIVIDUAL
GORRO DE CHEF
PLUMONES
PESA DE COCINA
hoy.
TAREA: traer empaques de productos de comida saludable.
GRUPAL E INDIVIDUAL
INDIVIDUAL Y EQUIPOS
HOJA DE TRABAJO
INGREDIENTES PARA
REALIZAR EL PLATILLO
MIERCOLES 17
SESIÓN 8: LA TIENDA DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE.
Iniciar el día con un baile para activación.
El día de hoy se comenzará platicando acerca de las visitas que han hecho
a las tiendas de conveniencia, cuestionar ¿Qué tiendas han visitado? ¿Qué
podemos encontrar en una tienda? ¿Qué alimentos saludables han visto?
¿Qué alimentos chatarra se encuentran en las tiendas? ¿Les gustaría hacer
una tienda de comida saludable?
Para comenzar, se pedirá a los alumnos que tengan a la mano los
empaques de comida saludable que trajeron de casa, se conversará acerca
de cada uno de ellos y se determinará si corresponde a un alimento
saludable o no. Después, se cuestionará ¿Qué necesita el producto para
estar en una tienda y poderlo comprar? Platicar acerca de los precios de
cada producto y con ello se cuestionará ¿Han usado dinero para ir a
comprar algo? Escuchar las respuestas de los alumnos y se mostrarán las
TARJETAS DE DINERO (ARCHIVO ADJUNTO), se conversará acerca del
valor que tiene cada moneda y billete.
Para comenzar a hacer la tienda, de manera grupal se le pondrá precio a
cada producto y se organizarán en estantes en el aula, simulando ser una
tienda.
Después, se entregará la hoja de trabajo “DINERO” (ARCHIVO
ADJUNTO) en la cual cada alumno deberá colorear y recortar su dinero,
para después guardarlo en una bolsita que usarán durante sus compras.
Para iniciar con el juego se asignará a los cajeros y compradores.
(Previamente se podrán hacer cajas registradoras para que usen los
cajeros o pedirles a los niños que traigan de casa ya hechas o de juguete).
Llevar a cabo el juego de la tiendita.
Como siguiente actividad, se entregará la hoja de trabajo “VAMOS A
COMPRAR” (ARCHIVO ADJUNTO) en la cual deberán colorear las
monedas que necesitan para comprar cada producto.
GRUPAL
GRUPAL
GRUPAL
INDIVIDUAL
GRUPAL
INDIVIDUAL
EMPAQUES DE COMIDA
TARJETAS DE DINERO
HOJA DE TRABAJO
PRODUCTOS PARA
TIENDA
Para finalizar, conversar con los alumnos acerca de lo que aprendieron el
día de hoy.
HOJA DE TRABAJO
FASE 3. INTERVENCIÓN
MOMENTO 8. INTEGRACIÓN
JUEVES 18
SESIÓN 9: CARTELES DE LA BUENA SALUD.
Iniciar el día con una canción de saludo.
Para iniciar, conversar acerca de lo que hemos trabajado en estas dos
semanas y cuestionar ¿Qué podemos hacer para informar a toda la
comunidad sobre las acciones para tener una buena salud? Recuperar las
respuestas de los alumnos y enlistar las acciones que podemos hacer para
difundir la información. Guiar a los niños para la elaboración de carteles.
Se formarán equipos, cada equipo decidirá que información quiere plasmar
en su cartel, se les entregará el material necesario para su realización.
Motivarlos a dibujar y escribir con creatividad.
Al finalizar, la elaboración de carteles, lo expondrán ante sus compañeros y
entre todos decidirán donde pegarlos, puede ser dentro de la escuela o
hacer partícipes a los padres de familia para que los peguen en la colonia.
Después, se entregará la hoja de trabajo “MI CUERPO SALUDABLE”
(ARCHIVO ADJUNTO) en la que de manera individual deberán dibujar o
escribir las acciones que deben hacer para mantener su cuerpo saludable,
basado en lo que aprendieron durante estas dos semanas.
Para finalizar, bailar y cantar la canción “El baile de las frutas”
https://www.youtube.com/watch?v=_FZldZAwZuo
TAREA: Disfrazarse con algún vestuario alusivo al “Día de la alimentación”
Preparar algún platillo creativo con alimentos saludables.
GRUPAL
EQUIPOS
EQUIPOS
INDIVIDUAL
GRUPAL
CARTULINAS, MATERIAL
PARA DECORAR.
HOJA DE TRABAJO
VIDEO
FASE 3. INTERVENCIÓN
MOMENTO 9. DIFUSIÓN
VIERNES 19
SESIÓN 10: DÍA DE LA ALIMENTACIÓN ¿QUÉ APRENDIMOS?
Iniciar el día con un baile de activación.
Conversar con los alumnos sobre “el Día de la alimentación” el cual se GRUPAL
celebra el día “16 de octubre”.
A continuación, se llevará a cabo el DESFILE DE DISFRACES , se les
invitará a salir al patio, se pondrá música y pasará uno por uno a desfilar.
Al finalizar el desfile bailar la canción “El baile de las frutas”
https://www.youtube.com/watch?v=q4-Upjk_RGI .
Como siguiente actividad, se expondrán los PLATILLOS CREATIVOS que
realizaron los alumnos, cada uno describirá los alimentos que utilizaron
para realizar el platillo. Motivar a que todos los alumnos participen y
aplaudir al finalizar su exposición cada uno.
Realizar la hoja de trabajo “DÍA DE LA ALIMENTACIÓN” en la cual
deberán dibujar la comida que más les guste.
Como siguiente actividad jugarán al “BINGO DE LOS ALIMENTOS”
Se le dará un DIPLOMA a cada alumno por haber participado en el desfile y
haber cumplido con su platillo creativo.
En plenaria, comentar acerca de lo que más les gustó de estas dos
semanas, cuestionar ¿Qué aprendieron? Registrar las respuestas de los
alumnos.
GRUPAL
GRUPAL
INDIVIDUAL
GRUPAL
GRUPAL
VESTUARIOS DEL DÍA
DE LA ALIMENTACIÓN
VIDEO
PLATILLOS CREATIVOS
HOJA DE TRABAJO
BINGO DE LOS
ALIMENTOS
DIPLOMAS