O que é a Influenza Aviária?
●Doença viral altamente contagiosa que afeta
várias espécies de aves domésticas e silvestres.
●Os vírus da IA também são isolados, embora
com menos frequência, em espécies de mamíferos,
incluindo humanos.
●No BR: RS, SC, PR, SP, RJ, ES e BA (1º caso no BR em
Maio/2023)
Sinais Clínicos
IAAP - Influenza aviária de alta patogenicidade
●Sinais clínicos graves e possíveis alta taxas de mortalidade
●Doença severa: depressão intensa, sinais respiratórios e neurológicos
●Subtipos H5 e H7foram identificados como responsáveis pelas
infecções de IAAP
IABP - Influenza aviária de baixa patogenicidade:
●Ausentes ou brandos.
●Espirro, tosse, corrimento nasal e ocular, diarreia, letargia, edema da
face, queda de produção, consumo de água e comida.
Formas de Transmissão
A disseminação possivelmente passaria por aves migratórias. Depois, aves
silvestres, aves de subsistência e plantéis comerciais.
Aves
migratórias/
silvestres
Globalização e
comércio
internacional
Mercados/feiras
de vendas de
aves vivas
Influenza aviária no mundo
MAIO DE 2023
TODOS Países da
América do Sul
Avicultura Comercial de Santa Catarina
Propriedades com aves
cadastradas
Estabelecimentos com aves comerciais em SC
Pujança da Avicultura Catarinense
Fonte: Relatório ABPA - 2022
Santa Catarina
possui 18
estabelecimentos
com abate de aves,
com serviço de
inspeção federal.
Abate de frango em SIFs por unidade federativa
Exportações por unidade federativa
Fonte: Relatório ABPA - 2022
Pujança da Avicultura Catarinense
•O Brasil é o MAIOR exportador mundial de carne de frango e o 2º maior
produtor.
○Até novembro de 2022, o total exportado pelo Brasil foi de 4,436 milhões
de toneladas, com receita de US$ 8,9 bilhões (>29,3% que 2021).
•Até Maio/2023, O Brasil ERA o único entre os grandes produtores mundiais a
nunca registrar Influenza Aviária no território (1º FOCO : no ES).
•SC é o 2º maior produtor e exportador do país.
•Aproximadamente 850 milhões de aves produzidas no estado são destinadas
ao abate por ano em SC.
Impactos no mercado
Impactos no mercado
A ocorrência de IAAP na avicultura comercial afetaria toda a cadeia produtiva do setor
avícola, causando prejuízos sociais e econômicos imensuráveis.
Notificações de influenza aviária de alta patogenicidade em aves silvestres, ou outras
que não sejam de produção, e de aves domésticas ou de cativeiro com influenza
aviária de baixa patogenicidade, não afetam o status sanitário do país e não
deverão gerar banimento ou imposições de mercado. (Artigo 10.4.1. OMSA)
Ações preventivas realizadas pela Cidasc
Plano de vigilância para Influenza aviária e Doença de Newcastle
Ações preventivas realizadas pela Cidasc
Plano de vigilância para Influenza aviária e Doença de Newcastle
-Componente 1- Vigilância passiva - Investigação de casos suspeitos de SRN.
33 atendimentos - 06 casos prováveis (de 01/01 a 01/03/23)
-Componente 2 - Vigilância passiva - Investigação de Mortalidade excepcional de aves silvestres
01 atendimento - 01 caso provável (de 01/01 a 01/03/23)
-Componente 3 - Vigilância ativa em Avicultura Industrial
Amostras colhidas em 347 propriedades em SC em 2022
-Componente 4 - Vigilância ativa em aves de subsistência em áreas de maior risco de introdução de IA
Amostras colhidas em 27 propriedades - em andamento
-Componente 5 - Monitoramento em Compartimento livre de IA e DNC
Ações preventivas realizadas pela Cidasc
Biosseguridade
Biosseguridade é a adoção de um conjunto de medidas e procedimentos operacionais
que visam prevenir, controlar e limitar a exposição das aves contidas em um sistema
produtivo a agentes causadores de doenças. A adoção destas medidas também contribui
com a prevenção na disseminação de patógenos. Devem ser respeitadas em todo o
período de alojamento das aves e também no intervalo entre lotes. (Embrapa, 2018)
Ações preventivas realizadas pela Cidasc
●Os estabelecimentos avícolas comerciais deverão estar registrados no Mapa ou na
Cidasc, dependendo da classificação dos mesmos.
○Estes estabelecimentos passam por vistorias periódicas para avaliação do
cumprimento dos requisitos previstos na legislação sanitária
●Os requisitos para registros estão definidos nas legislações abaixo
○Instrução Normativa nº 56 de 4 de dezembro de 2007 (e alterações);
○Portaria SAR 03/2022
○Portaria SAR 09/2022
E se acontecer?
E se acontecer?
A Cidasc possui o plano de
contingência de
emergências sanitárias de
animais terrestres
e
Colocará em prática o plano
de contingência para IA e
DNC.
Plano de Contingência
Plano de Contingência para Influenza Aviária e Doença de Newcastle
https://www.cidasc.sc.gov.br/defesasanitariaanimal/files/2012/09/Plano-de-Conting%C3%AAncia-Vers%C3%A3o-1.4-3.pdf
Imagem: Delimitação de foco hipotético – propriedade de frango de corte (Município de Chapecó)
Delimitação de Foco Hipotético no
município de ….
Sacrifício e Destruição
Código Sanitário para os animais terrestres – Capítulo 1.4 – Vigilância em saúde animal
https://www.oie.int/index.php?id=169&L=2&htmfile=chapitre_surveillance_general.htm
Ações Emergenciais
Imagens: Métodos de sacrifício de aves
Sacrifício e Destruição
Código Sanitário para os animais terrestres – Capítulo 1.4 – Vigilância em saúde animal
https://www.oie.int/index.php?id=169&L=2&htmfile=chapitre_surveillance_general.htm
● 4
metr
os
● 1,5
metr
os
Ações Emergenciais
•Aproximadamente 53 milhões de aves nos Estados Unidos morreram este ano
devido à influenza aviária, marcando o pior surto da história nacional e alimentando
a escassez de peru nas festas de fim de ano. Os preços dos ovos e da carne de peru
atingiram recordes nos EUA. (Fonte:Fortunate)
•A Europa e o Reino Unido passam pelo maior surto de gripe aviária já registrado.
Alguns supermercados racionaram as compras de ovos dos clientes.
•O surto levou à morte 97 milhões de aves em todo o mundo (3,8 milhões no Reino
Unido), com consequências significativas para a agricultura e o meio ambiente.
(Fonte: UK Parliament)
Impactos Econômicos - Casos no Mundo
Como você pode ajudar?
●Comunique imediatamente o escritório local da CIDASC quando ocorrer:
○mortalidade acima do normal, em período inferior a 72 horas;
○aparecimento de problemas respiratórios, digestivos ou nervosos.
●Denuncie o trânsito ilegal de animais e ovos;
●Adquira animais de procedência certificada e registrada;
●Cumpra ações de biosseguridade como o uso de calçado exclusivo para os
ambientes das aves, separar as aves por espécies, idade e finalidade, manter a
granja cercada corretamente.
●Cubra e proteja alimento e água, impedindo o acesso de outras aves ou
animais;
●Não visite outras propriedades com aves e da mesma maneira, não permita
que pessoas visitem o seu aviário.