3.1 Materi SU-02 PEMASARAN & Pengelolaan Pelanggan_PPIU Jabar 01.06.2024.ppt

PEMASARAN & Pengelolaan Pelanggan

1. Freepik.com
MANAJEMEN
PEMASARAN DAN
PENGELOLAAN
PELANGGAN
PELATIHAN STARTUP (MANAJEMEN
USAHA)
BAGI PENERIMA MANFAAT
PROGRAM YESS
TAHUN 2024

2. Kerangka Utama
Materi
Peningkatan
Kapasitas

3. Alur Pemasaran Produk Pertanian

4. Pemasaran Langsung
1. Bertatap
muka dengan
konsumen:
•Membuka toko
•Pameran
•bazaar
2. Pemasaran
online
•marketplace
•Media sosial
Keuntungan pemasaran langsung bisa melakukan negosisasi
( harga, waktu, pengiriman, spesifikasi produk)

5.  TEKNIK NEGOSIASI DENGAN PEMBELI
•Pahami tujuan negosiasi
•paparkan informasi produk dengan
jelas
•Dengarkan keinganan pembeli
•berikan “sedikit” kemenangan secara
psikologis kepada pembeli
•perjelas atas apa yang telah
disepakati ( Catat)
•tutup negosiasi dengan ramah dan
jalin hubungan baik

6. Pemasaran Digital
website
Online
marketplace
Media
sosial
Email
Marketing
Online
Advertising,
Video
Marketing

7.  PEMASARAN TIDAK LANGSUNG
Tidak ada komunikasi
langsung
Berorentasi pada
media massa
Tidak membedakan
segmen
Ex: media iklan,
endorsement,
Brand Ambasador, Review,
Testimoni, rating,
rekomendasi produk

8. Tahapan Pemasaran Digital

9. Strategi Pemasaran

10. Segmentasi Pasar
Segmentasi pasar yang
dilakukan harus terukur,
terjangkau, cukup besar
untuk bisa mendapatkan
laba, dan bisa
dilaksanakan.
 

11. Manfaat Segmentasi Pasar
Strategi pemasaran lebih terarah
Anggaran untuk produksi lebih jelas
produk yang diproduksi lebih jelas jumlahnya
meningkatkan daya tarik konsumen
memudahkan memantau bisnis yang jadi pesaing

12. TARGETING
Mengenal konsumen dan
kebutuhannya
Memahami kebutuhan
Menyesuaikan produk dengan
kebutuhan konsumen
Memilih strategi pemasaran
yang tepat
Selalu mengevaluasi pendapat
konsumen terhadap produk
Targeting (identifikasi
pasar sasaran),
memilih satu/lebih
kelompok/segmen pasar
yang ada

13. POSITIONING (PENEMPATAN POSISI BISNIS DI PASAR)
Pengertian:
Yaitu
menempatkan/memposisikan
citra produk dalam benak
konsumen dibandingkan dengan
produk pesaing.
Tujuan:
agar suatu produk memiliki
tempat yang jelas, terbedakan
dan didambakan dalam benak
konsumen sasaran. Pemosisian
sangat erat kaitannya dengan
upaya promosi dan memba- ngun
branding atau merek dagang.
STRATEGI YANG
DILAKUKAN
ADALAH
BRANDING

14. BRANDING
Mempelajari karakter
konsumen
Menentukan karakter brand
Membuat nama brand
Menambahkan slogan
Desain logo haruslah sesuai
dengan karakter yang dibangun
menempatkan citra
produk dalam benak
konsumen dibandingkan
dengan produk pesaing
Branding sangat
dipengaruhi kemasan

15. Strategi Branding

16. Strategi Branding

17. Strategi BrandingBagaimana merumuskan dan membuat merek
(brand usaha/produk)
Nama Merek […………………….]
(berupa kata atau singkatan huruf, harus berbeda dengan
merek pihak lain yang telah ada)
Tagline/slogan Merek
Tagline:
 merepresentasikan
perusahaan atau brand secara
keseluruhan.
Slogan: kalimat singkat yang
dipakai untuk campaign atau
memasarkan sebuah produk
[………………….]
(dapat diformulasikan berdasarkan atribut dan posisi
merek)
Contoh Tagline:
•Rasa Bintang 5 Harga Kaki 5 kombinasi kualitas
??????
dan harga
•Jaminan benih berkualitas menggambarkan
??????
kualitas
Contoh Slogan:
•100% Kemurnian Sari Lemon
Rancangan desain Merek [……………]
(tampilan grafis berupa kombinasi gambar, logo, nama,
kata, huruf, angka, susunan warna, tagline/slogan)
Jika diperlukan, dapat menggunakan aplikasi Canva (
https://www.canva.com)

18. 1.Strategi Produk
(Product)
2.Strategi Harga (Price)
3.Strategi Tempat
(Place)
4.Strategi Promosi
(Promotion)
Strategi Baruran Pemasaran Produk Barang dan Produk Jasa
Strategi Bauran
Pemasaran 7P
(Produk Jasa)
1.Strategi Produk (Product)
2.Strategi Harga (Price)
3.Strategi Tempat (Place)
4.Strategi Promosi (Promotion)
5.Kenyamanan Tempat
(Physical Evident)
6.Orang yang Melayani (People)
7.Proses Produksi Jasa di
tunjukkan (Proces)
Strategi Bauran
Pemasaran 4P
(Produk Barang)

19. Strategi Produk (Product)
Strategi pemasaran
produk
adalah rencana
secara rinci yang
berisikan tentang
bagaimana cara
menjual sebuah
produk atau jasa
(layanan). Strategi
ini hadir untuk
memastikan
bagaimana sebuah
produk dan jasa
dapat dipasarkan
secara efektif
kepada satu target
pasar tertentu.
Strategi Produk yang Perlu
dipertimbangkan:
1.Jenis Produk Kompetitif :
Identifikasi Bentuk Produk yang
dijual disesuaikan dengan market
Produk yang dijual memiliki nilai
dan manfaat bagi konsumen
2.Pengemasan Produk : Tentukan
metode pengemasan sesuai karakteristik
produknya
3.Jasa Pendukung : Customer Care,
Garansi, Pengiriman, dan lainnya

20. Packaging
Fungsi Pengemasan
Menjaga kesegaran dan keutuhan produk
sebagai pelindung, terhadap uap air, zat volatil,
maupun terhadap hama/penyakit
sebagai penunjang dalam transportasi dan
penyimpanan,
sebagai alat promosi

21. 1. Kemasan Transportasi
Karung plastik
( kentang, jagung atau
baby corn berkulit,
mentimun, nenas, al-
pukat)
Kantong jala plastik
(seperti buncis, cabe,
mentimun, kentang,
jagung manis, baby corn,
wortel,)
Keranjang bambu
(alpukat, pisang, kubis,
jeruk, mentimun, tomat,
mangga, melon, pepa- ya,
nenas, kentang, ja gung
manis)

22. 1. Kemasan Transportasi
Peti Kayu
(transportasi jarak jauh oleh
hampir semua produk
hortikultura)
Kotak Karton
(tingkat eksportir untuk
buah/sayur seperti jeruk,
anggur, apel, alpukat, mangga,
tomat, asparagus dan
sebagainya.
Keranjang plastik.
buah/sayur yang akan dijual di
supermarket atau swalayan,
antara lain alpokat, jeruk,
tomat, mangga, melon,
anggur, apel dan sebagainya

23. 2. Kemasan Konsumen
Kemasan plastik film dengan lu-
bang-lubang ventilasi.
(tomat, wortel, cabe, buncis,
kentang, apel)
Plastik “wrapping
(dengan atau tanpa styrofo- am
sebagai alas kemasan, banyak
diguna- kan di supermarket).

24. Syarat Pemilihan Bahan Kemasan
Tidak beracun
Harus cocok dengan bahan yang dikemas
Sanitasi dan syarat kesehatan harus terjamin
Dapat mencegah pemalsuan
Kemudahan membuka dan menutup
Kemudahan dan keamanan dalam me- ngeluarkan isi
Kemudahan pembuangan kemasan bekas

25. Strategi Harga (Price)
Strategi
penetapan
harga (pricing
strategy)
adalah kebija
kan
perusahaan
dalam
menetapkan
harga jual
produk
mereka.
Strategi Penentuan Harga:
1.Pentingnya Menghitung Harga Pokok Penjualan
(HPPj)  keseluruhan dari biaya yang harus
dikeluarkan oleh perusahaan untuk dapat
memproduksi barang maupun jasa yang akan
dijadikan bisnis usaha.
2.Perhitungan HPP  merupakan semua biaya
langsung yang harus dikeluarkan oleh perusahaan
untuk dapat menghasilkan suatu produk atau jasa yang
akan ditawarkan kepada konsumen.
3.Penentuan Harga Jual  Harga Jual merupakan
besarnya harga atau tarif yang dibebankan kepada
perusahaan kepada konsumen, yang dimaksud disini
ialah harga jual merupakan harga akhir yang sudah
ditentukan oleh perusahaan saat produk atau jasa
yang siap untuk dipasarkan  Dasar: Penentuan HPP
sbg Pedoman

26. Penentuan Harga
Penenetuan Harga
Biaya
Produksi
Kondisi
Ekonomi
Penawaran &
Permintaan
Pesaing
Kebijakan
Pemerintah
Tujuan
Perusahaan
menetapkan harga
serendah-rendahnya
VS
menetapkan harga
setinggi-tingginya
Harga Produk Pertanian
Dipengaruhi:

27. STRATEGI PENETAPAN HARGA
1.biaya produksi per item ditambah margin laba
yang diinginkan
Cost plus pricing
method
•biaya yang sudah dikeluarkan oleh produsen lalu
ditam- bahkan sejumlah fee yang disepakati
Fixed Fee Pricing
1.berdasarkan target pengembalian investasi yang
diinginkan
Target pricing
Mark up pricing
penetapan harga beli ditambah margin yang
diinginkan
1. Berdasarkan
Biaya

28. STRATEGI PENETAPAN HARGA
3. Berdasarkan persaingan
2. Berdasarkan kebutuhan
konsumen
Perbedaan letak
geografis, waktu,
perilaku, dan
kebutuhan bisa
menyebabkan harga
produk berbeda
walaupun produk
dan perusahaannya
sama
harga jual produk
kita bisa disamakan
atau dibuat agak
rendah dari produk
pesaing agar
konsumen melirik
produk kita dan
dapat mem-
bandingkan
kualitas-nya

29. Strategi Tempat (Place)
Unsur tempat
mengacu pada
lokasi di mana
konsumen dapat
menemukan,
menggunakan, dan
membeli produk
yang dijual. Selain
lokasi fisik, aspek
digital juga dapat
digunakan sebagai
lokasi penjualan,
misalnya media
sosial,
marketplace,
website, dan
platform digital
lainnya
Strategi Pemilihan Tempat
Pemasaran:
1.Pemasaran Langsung (Offline)  …………
2.Pemasaran Tidak Langsung (Online)  …..

30. Strategi Promosi (Promotion)
Promosi
merupakan
cara untuk
mempromosik
an suatu
produk agar
dapat
menjangkau
target market
sehingga
menghasilkan
penjualan.
Strategi Pemilihan Tempat
Pemasaran:
Promosi juga dapat dilakukan dengan menggunakan
berbagai media yang sesuai dengan tujuan pasar,
baik itu media konvensional maupun digital. Contoh
media konvensional, seperti katalog, brosur, papan
reklame, iklan TV, dan lain sebagainya. Sementara
contoh media digital seperti, media sosial, website,
iklan pay-per-click, dan lainnya.
1.Pemasaran Langsung (Offline)  Pelajari Berbagai
Strategi dan Media Promosi Offline yang masih efektif
dan efesien.
2.Pemasaran Tidak Langsung (Online)  Pelajari
Berbagai Strategi dan Media Promosi Online melalui
Digital Marketing

31. KONTRAK
PEMASARAN
METODE KERJASAMA PEMASARAN
1. Kerjasama dengan Offtaker
Kerjasama dengan Offtaker (Mitra Pembelia Produk) dapat dilakukan
dengan pola kontrak kerjasama pemasaran (contract farming), dimana
pembeli produk kerjasamama dengan petani dalam pemasaran produk,
dimana petani akan melakukan produksi sesuai kebutuhan offtaker dan
offtaker akan membeli produk hasil petani sesuai perjanjian kerjasama.
2. Kerjasama dengan Mitra Industri (Perusahaan
Produksi Olahan Pangan)
Kerjasama dengan mitra industri dapat dilakukan melalui kontrak
kerjasama produksi (pola kemitraan), dimana perusahaan akan
memberikan fasiltas produksi sebagai modal kerja produksi, supervise
SOP produksi kepada petani mitra, selanjutnya petani akan melakukan
produksi sesuai kebutuhan mitra (perusahaan) dan perusahaan akan
membeli produk hasil petani sesuai perjanjian kerjasama.
3. Kerjasama dengan Mitra Eksportir
Kerjasama dengan mitra eksportir juga dapat dilakukan petani, dengan
pola kemitraan model Offtaker dimana kontrak Kerjasama pemasaran
khusus untuk produk kategori ekspor.
Mekanisme
kerjasama
pemasaran dapat
dipelajari dari
berbagai contoh
yang sudah ada
dan publikasi di
internet, yang
dapat disesuaikan
dengan jenis
produk dan
prospek pasar yang
menjadi tujuan
pemasaran produk.

32. SESI DISKUSI

33. Freepik.com
DIGITAL MARKETING

34. “
34
Foundamental Digital
Marketing
menjelaskan tentang tujuan belajar
digital marketing, pengenalan digital
marketing, kenapa harus digital
marketing, manfaat digital marketing,
hasil digital marketing, tips memulai
digital marketing

35. Apa Itu Digital Marketing
•Marketing Institut dalam jurnalnya “What is di gital marketing”
mendefinisikan digital marketing sebagai “penggunaan teknologi
digital untuk menciptakan komunikasi terpadu, terarah dan terukur
yang membantu memperoleh dan mempertahankan pelanggan sambil
membangun hubungan yang lebih mendalam dengan mereka.”
•Praktek yang mempromosikan produk dan jasa dengan
menggunakan saluran database yang didistribusikan secara online
untuk menjangkau konsumen dengan cara yang relevan, pribadi dan
hemat biaya.
•Digital marketing pada dasarnya merupakan sesuatu yang
berkaitan dengan ide-ide yang dituangkan dalam dunia digital, hal
yang menjadi tolak ukur kesuksesannya adalah ketika produk-produk
yang ditawarkannya itu apakah menjadi bahan pembicaraan oleh
Masyarakat.

36. 6 Strategi Pemasaran Digital Marketing
1. Pahami target pasar
Siapa mereka ? Dimana Mereka? Jurnal apa yang mereka baca?
Mencari jawaban adalah salah satu cara membuat personal.
Personal adalah deskripsi dari orang tertentu yang mungkin
inhin layanan anda.
2. Prioritaskan Taktik dan Saluran Digital
Ada begitu banyak saluran media digital on- line, anda harus
dapat menentukan saluran mana yang cocok untuk anda,
(Youtube, Face book, dsb)
3. Memaksimalkan Potensi Saluran
Berbagai saluran digital dan taktik akan benar dan untuk bisnis
tergantung pada tujuan bisnis setelah tau tujuan bisnis tersebut
barulah kita harus memaksimalkan potensi saluran itu.

37. 4. Mengukur Hasil
Membuat indicator kinerja yang diukur dan ter ukur
misalnya meningkatkan penjualan online sebesar
30% dari sebelumnya meningkatkan lalu lintas
pencarian alami 40%, meningkatkatkan keterlibatan
media sosial facebook 25%.
5. Analisa Efektivitas
Anda dapat menguji apakah kampanye pemasaran
anda efektif dengan melacak melalui Google Analyst
dan mentrik lainnya seperti facebook twitter
6 Strategi Pemasaran Digital Marketing

38. 38
TUJUAN
BELAJAR
DIGITAL
MARKETIN
G
“Belajar mengenal lebih
dalam dunia digital
marketing Mindset / Pola
→
Pikir”
“Riset marketing secara
mendalam, posting di banyak
platform, dan manajemen team
kerja.”
“Meningkatkan omset
penjualan produk / jasa melalui
digital marketing.”

39. 39
Definisi Marketing
Adalah serangkaian proses manajemen,
intuisi/seni yang dilakukan untuk
memasarkan produk atau mengenalkan
produk kepada masyarakat dengan
berbagai cara, agar produk tersebut
menjadi banyak diminati oleh masyarakat
luas/Pasar (Hubeis, 2005)
Digital Marketing
Adalah suatu usaha untuk mempromosikan
sebuah merek/produk/jasa dengan
menggunakan media digital/internet yang
dapat menjangkau konsumen secara cepat,
tepat waktu, tepat pribadi, dan
relevan/terukur.
Apa itu Digital Marketing ?

40. 40
1.Marketing berasal dari kata market
(pasar) artinya, semua kegiatan bisnis
harus menyesuaikan dengan
pasar/market driven.
2.Saat ini, pasar sedang berbondong-
bondong bergerak kepada online,
sehingga para pengusaha harus mulai
menyesuaikan.
3.Ingat filosofi sederhana sebuah bisnis,
Dimana ada “pasar”, disitu ada “uang”
4.Contoh perubahan pasar yang sangat
dinamis adalah Gaya Hidup dan Gaya
Belanja Manusia sudah beralih ke
internet.
Kenapa Harus Digital Marketing

41. 41
Apa Manfaat Digital Marketing
•Jangkauan global
•Hasil terukur dan real time
•Biaya rendah
•Tertarget
•Memberikan peluang yang
setara
•Membangun reputasi merek
bisnis (Branding Strategy)
•Mendatangkan pelanggan baru
•Kemudahan membangun
database customer

42. 42
Hasil Digital Marketing
•Traffic (Kunjungan)
•Reach (Jangkauan)
•Engagement (Komitmen)
•Conversion (Konversi)
•Sales (Penjualan)
•Omset  Profit (Keuntungan)

43. 43
Tips Memulai Digital
Marketing
•Mindset
•Skillset
•Toolset

44. 44
Tips Memulai Digital
Marketing

45. 45
45
1
2
3
4
5
6
7
8
Fundamental
Digital
Marketing
Riset Produk
dan Analisa
Peluang
Bisnis
•Membuat Akun
Email (Gmail) dan
Password
•Buat Akun
Instagram &
Facebook
Riset Kata
Kunci Pencarian
di Google dan
Platform Digital
Marketing
•Teknik Membuat
Konten Marketing
Sederhana
•Masuk ke
Halaman
Teratas/Halaman
1 Google
Posting ke:
•IG+Facebook
•WA
•YouTube &
•Platform Digital
Marketing lain
Bagaimana
Membuka
Toko Online
di
Marketplace
WA Marketing
& Layanan
Konsumen
8 LANGKAH PRAKTIS
Komersialisasi Produk melalui Digital Marekting
baru belajar
.
Tidak dipelajari

46. TAHAPAN PROSES DIGITAL MARKETING

47. Tahapan Pemasaran Digital
1.Siapkan alat bantu yang diperlukan dalam pemasaran digital
seperti smartphone dan komputer, akun media sosial atau
email, identitas brand dan produk, website (jika ada), dan lain-
lain. Dalam dunia pemasaran digital, alat bantu ini merupakan
aset yang harus diurus dengan baik.
2.Siapkan konten yang menarik dan shareable (mudah
disebarkan) disesuaikan dengan tujuan pemasaran dan target
pasar, dapat berupa foto/gambar, video, tulisan atau yang
lainnya. Konten sederhana dapat dibuat menggunakan
smartphone. Saat ini juga tersedia beberapa aplikasi untuk
membuat poster secara online, mi- salnya Canva
(https://www.canva.com), Befunky (https://www.befunky.com),
dan lain-lain.

48. Tahapan Pemasaran Digital
3.Unggahlah konten yang telah disiapkan pada platform pemasaran
digitial dimana Anda memiliki akunnya (website, media sosial, dan
lain-lain).
4.Masuk dan bergabunglah dengan forum marketplace publik seperti
TaniHub, PE- TANI, RiTx market, Tokopedia, Bukalapak, dan lain-lain.
Umumnya masing-masing marketplace menyediakan panduan cara
membuka toko pada marketplace-nya.
5.Kelola pemasaran digital dengan baik, evaluasi pembeli/komentar
yang mem- berikan umpan balik/saran dan fokuslah pada umpan
balik/saran yang memba- ngun untuk perbaikan bagi usaha Anda.
Usahakan profil usaha Anda bagus dan terupdate, karena akan
berpengaruh ter- hadap citra brand.

49. TAHAPAN PROSES DIGITAL MARKETING
Agar produk yang dijual melalui metode pemasaran online perlu dilakukan riset produk agar
dapat validasi (cross check) dengan potensi pasar yang ada, sesuai tahapan berikut ini.

51. PENGELOLAAN PELANGGAN
•CRM atau Customer
Relationship Manage-
ment adalah strategi
bisnis yang memadukan
proses, manusia, dan
teknologi.
•Strategi ini digunakan
untuk menarik prospek
penjualan, mengkonversi
mereka menjadi
pelanggan dan
mempertahankan
pelanggan yang sudah
ada
Jadi, strategi ini
menjalin jejaring
antar pemilik
bisnis yang sejenis
atau dalam rantai
bis- nis yang sama
lalu saling
memperkuat
bisnis masing-
masing, saling me
ngenalkan pelang-
gan, dan
memudahkan
proses produksi
ma- sing-masing
bisnis yang
terlibat dalam
CRM.
Tujuan Akhir
CRM: adalah
mem- peroleh
laba dari
sebuah bisnis
dengan
mudahnya
akses pada
pelanggan,
pemasok, serta
ditekannya
biaya produksi
akibat
penggunaan
teknologi.

52. MANFAAT PENGELOLAAN PELANGGAN
Manfaat CRM yang bisa dirasakan
sebuah bisnis:
1.Meningkatkan loyalitas pelanggan
2.Mengurangi biaya.
3.Operasional Bisnis lebih efisien
4.Adanya teknologi call center dan
website membantu mempercepat
proses pema-saran dan pelayanan
pelanggan.
5.Meningkatnya time to market.
Informasi pelanggan yang mudah
diakses sebuah bisnis
memudahkan sebuah produk
lebih cepat memenuhi keinginan
pasar sehingga bisnis bisa
berkembang dengan cepat
GOAL SETTING
PENGELOLAAN
PELANGGAN:
1.Terjadinya
Pembelian
Berulang dari
Konsumen Lama
2. Konsumen
Pembelian
Berulang menjadi
Pelanggan Tetap
3.Memperluas
Hubungan sebagai
Pelanggan menjadi
Mitra Bisnis

53. Selamat Mencoba dan
Membuktikan Praktek
Pemasaran (Branding,
Strategi Pemasaran &
Penjualan) agar dapat
Meraih Omset

54. KUNJUNGI MEDIA SOSIAL KAMI
pusatpendidikanpertanian
Pusat Pendidikan Pertanian
Kementerian Pertanian RI
pusdiktanRI
pusdiktan.info
Pusat Pendidikan Pertanian
yessprogramme
YESS Programme BPPSDMP
Kementan
yessprogramme
Yess Programme
yesskementan.org

55. TERIMA
KASIH