) ) ) ) ) ) ) ) ) Biologi Kelas XI-MIA by : Ibu Hafizah Salsabilah Yonita Chan, S.Pd. ) ) ) ) ) ) ) ) )
) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) Materi Semester Ganjil Sel Jaringan Pada Tumbuhan Jaringan Pada Hewan Sistem Gerak Manusia Sistem Peredaran Darah Manusia 1 2 3 4 5
) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) Tujuan Pembelajaran Siswa mampu menganalisis komponen kimiawi penyusun sel serta fungsinya dengan benar Siswa mampu mengidentifikasi serta menganalisis struktur penyusun sel dan fungsinya Siswa mampu menganalisis perbedaan dari sel prokariotik dan eukariotik serta contohnya Siswa menyajikan hasil diskusi tentang komponen penyusun sel serta struktur sel dan fungsinya. Siswa mampu membedakan sel eukariotik dan prokariotik
) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )
) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) Apa itu Sel ?
) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) Sel adalah unit struktural dan fungsional terkecil dari bentuk kehidupan. Sel dianggap seperti pabrik yang senantiasa bekerja agar proses kehidupan terus berlangsung. Sehingga sel memiliki bagian-bagian dalam menunjang fungsi tersebut
) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) Komponen Kimia Sel Struktur dan Fungsi Sel ) ) ) ) ) ) ) ) ) SEL Komponen kimia sel terdiri atas senyawa anorganik dan senyawa organik. Tiga bagian utama penyusun sel yaitu Membran Plasma, Sitoplasma dan Inti Sel. 1
) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) A. KOMPONEN KIMIA SEL Unsur organik dalam penyusun sel yaitu : Karbohidrat Lemak Protein Asam Nukleat Senyawa kimia penyusun sel disebut Protoplasma. Unsur anorganik penyusun sel yaitu : a. Air b. Gas c. Vitamin d. Mineral
) ) ) ) ) ) ) ) ) Sel Unsur organik dalam penyusun sel : ) ) ) ) ) ) ) ) ) Karbohidrat Karbohidrat terdiri dari : a. Karbohidrat sederhana yang berfungsi sebagai sumber energi di dalam sel b. Karbohidrat rantai panjang sebagai cadangan energi Karbohidrat digolongkan menjadi 3 yaitu : a. Monosakarida merupakan karbohidrat sederhana yang namanya ditentukan oleh jumlah atom C pada molekulnya. Contoh monosakarida : Triosa, Pentosa dan Heksosa.
) ) ) ) ) ) ) ) ) Sel ) ) ) ) ) ) ) ) ) b. Disakarida merupakan karbohidrat yang jika dihidrolisis akan menghasilkan dua molekul monosakarida yang sama atau berbeda. Contohnya : sukrosa dan laktosa.
) ) ) ) ) ) ) ) ) Sel ) ) ) ) ) ) ) ) ) C. Polisakarida memiliki 2 jenis yaitu homopolisakarida dan heteropolisakarida. Contoh homopolisakarida : 1) Amilum (Zat Pati) 2) Glikogen 3) Inulin 4) Lignin 5) Selulosa Contoh heteropolisakarida : 1) Kitin 2) Heparin
) ) ) ) ) ) ) ) ) Sel ) ) ) ) ) ) ) ) ) 2. Lemak Lemak dibangun oleh gliserol dan asam lemak. Lemak mempunyai sifat tidak larut dalam air, tetapi dapat larut dalam pelarut organik, seperti eter, kloroform dan alkohol. Lemak terdapat dalam bentuk lemak sederhana, lemak gabungan serta turunan lemak 3. Protein Protein digolongkan menjadi dua yaitu : a. Protein sederhana, jika dihidrolisis akan menghasil asam amino. Contoh : albumin dan globulin. b. Protein gabungan, jika dihidrolisis akan menghasilkan asam amino dan senyawa lain. Contoh : Glikoprotein, Nukleoprotein, Lipoprotein, Kromoprotein.
) ) ) ) ) ) ) ) ) NO DNA RNA 1. Terdiri dari dua rantai (double helix) Satu rantai (single helix) 2. Mengandung asam fosfat yang menghubungkan gula yang satu dengan yang lainnya Mengandung asam fosfat yang menghubungkan gula yang satu dengan yang lainnya 3. Merupakan materi genetik, membawa informasi genetik Berperan dalam sintesis proteoin. 4. Terdapat pada kromosom, nukleoplasma, mitokondria dan kloroplas Terdapat dalam nukleolus, nukleoplasma dan sitoplasma ) ) ) ) ) ) ) ) ) 4. Asam Nukleat Asam nukleat merupakan materi inti sel. Ada 2 macam asam nukleat yaitu asam ribonukleat (RNA) dan asam deoksiribonukleat (DNA). Fungsi asam nukleat adalah untuk mengontrol aktivitas sel dan membawa informasi genetik.
) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) B. STRUKTUR DAN FUNGSI SEL Berdasarkan inti selnya, sel dibagi menjadi 2 yaitu : sel prokariotik dan eukariotik. Sel prokariotik merupakan sel yang tidak memiliki membran inti sel. Contoh : Kingdom Monera
) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) Sel eukariotik merupakan sel yang memiliki inti sel yang sangat kompleks dan diselubungi inti yang terdiri dari 2 membran. Gambar struktur sel hewan dan sel tumbuhan
) ) ) ) ) ) ) ) ) Membran sel merupakan bagian sel paling luar yang membatasi isi sel dan sekitarnya. Tersusun dari lipoprotein dan lapisan fosfolipid. Bersifat semipermeabel a. Membran Sel Di dalam inti sel terdapat 1) Nukleolus (anak inti) 2) Nukleoplasma (cairan inti) 3) Butiran Kromatin b. Nukleus (Inti Sel) Organel sel dalam sitoplasma: 1) Retikulum Endoplasma (RE), 2) Badan Golgi, 3) Ribosom, 4) Lisosom, 5)Peroksisom dan glioksisom, 6) Mitokondria, 7) Plastida, 8) Vakuola, 9) Sentriol, 10) Sitoskleton. c. Sitoplasma ) ) ) ) ) ) ) ) ) Bagian utama sel terdiri dari :