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Aug 30, 2025
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About This Presentation
Concepto fitopatologicos
Size: 36.51 MB
Language: es
Added: Aug 30, 2025
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Slide Content
Síntoma y signo
Síntoma : Es la manifestación del proceso de la enfermedad en la planta. Por lo tanto su expresión depende de la planta (especie, variedad), del patógeno y del ambiente Es la manifestación patológica de la enfermedad de la planta. Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Síntoma: Manifestación externa de la enfermedad. Signo: Presencia visible del agente causal de la enfermedad. (Una o varias estructuras Otras definiciones Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Sujeto a variaciones debidas a: Condiciones ambientales Relación hospedero-patógeno Condiciones de manejo Estado nutricional Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
primario Secundario o de reflejo Síntoma reflejo (acostillamiento) Síntomas según la localización del patógeno Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Síntomas primarios Son aquellas muestra de planta en órganos distantes de la acción directa del patógeno sobre los tejidos del órgano afectado (Ej.: manchas foliares y pudriciones de frutos ) Verrugosis – Maracuyá ( Cladosporium herbarum ) Mancha de alternaria – Cártamo ( Alternaria cartami ) – Foto: J. Toledo Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
exhibidos por la planta en órganos distantes del local de acción del patógeno (Ej.: marchitamientos vasculares y sub-desenvolvimiento de la planta. Síntomas secundarios o reflejos Mal de Panamá – banano ( Fusarium oxysporum f.sp. cúbense Marchitez bacteriana – pimentón ( Ralstonia solanacearum ) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
- Síntomas habituales Síntomas locales Síntomas de acuerdo ala estructura o proceso afectado síntomas según Alteraciones producidas en el hospedero Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Son aquellas alteraciones que puede provocar en el habito de la planta (Ej.: superbrotamiento , enanismo, flores verdes y oscurecimiento de los vasos) Síntoma habitual: sub-desenvolvimiento Mosaico Papayo ( Papaya ringspot mosaico virus Síntomas habituales Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Piricularia Síntoma – mancha Signo o señal – esporulación Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Piricularia Signo o señal – esporulación de Pyricularia grisea Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Septoriosis Apio: Síntoma y signos (picnidios) Trigo: Síntoma y signos (picnidios Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Cancro de soja Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Tizón Bacteriano Síntoma – manchas angulares Signo o señal – exudación de Pseudomonas sp. Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Estrías Bacterianas Signo o señal – exudación de Xanthomonas sp. Síntoma – estrías (manchas) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Nematodos de agallas Síntoma – agallas en raíces Signo o señal – cuerpos de hembras de Meloidogyne spp. Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
se caracterizan por lesiones en la planta o en uno de sus órganos (Ej.: manchas necróticas, pudriciones, muerte de ramas) Síntomas locales Cercosporiosis – Lechuga ( Cercospora longissima ) Antracnosis – Pera ( Colletotrichum gloeosporioides ) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
de acuerdo a la estructura y/o de procesos de afectado Síntomas Histológicos · Plasmólisis: pérdida de turgencia de las células – pérdida de agua del protoplasma disturbios en la membrana citoplasmática. Plasmólisis Pudrición blanda de la lechuga ( Pectobacterium spp.) Pudrición blanda de la papa ( Pectobacterium spp.) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Granulosis: producción de gránulos o cristalinas en el citoplasma de células degenerativas. B . Síntomas Fisiológicos Vacuolisis : formación anormal de vacuolas en el protoplasma de las células → degeneración. Citolisis: destrucción de lamina media que una las células y los tejidos es destruida por enzimas. Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
· Utilización directa de nutrientes del patógeno: patógenos heterotróficos →extraen carbohidratos y proteínas del hospedero para su desarrollo. Ej.: en centeno – a esclerocios de Claviceps purpurea . Aumento en la respiración del hospedero: Ej.: plantas de trigo atacadas por Ustilago tritici (carbón volador), presentan un aumento de 20% en la tasa de respiración en relación a plantas sanas. Alteración en la transpiración del hospedero : aumento o reducción en la tasa de transpiración (dependiendo del estado de colonización del patógeno). Ej.: plantas de banano y tomate ( Fusarium oxysporum ). Inicio → aumento, ocasionando marchitamiento ; avanzado → reducción e inhibición del sistema de transpiración. Síntomas Fisiológicos Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Trigo y Cebada: Carbón volador ( Ustilago tritici ) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Tomate: Marchitamiento vascular – xilema ( Fusarium oxysporum f. sp . lycopersici ) Tomate: Marchitamiento vascular – xilema ( Fusarium oxysporum f. sp . lycopersici ) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
son aquellas alteraciones de la planta que se presentan en los órganos afectados o en toda la planta y se clasifican de la siguiente manera Síntomas Necróticos Síntomas hipoplastico Síntomas hiperplastico Síntomas Morfológicos Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
son aquellas presentadas degeneración del protoplasma, seguida de muerte de células, tejidos y órganos, siendo clasificados como: Síntomas Necróticos Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
síntomas necróticos presentes antes de la muerte del protoplasma. Amarillamiento : destrucción de la clorofila (destrucción del pigmento o de los cloroplastos). Encharcamiento: condición translúcida del tejido encharcado (expulsión de agua de las células para los espacios intercelulares). Marchitamiento : estado flácido de las parte aérea debido a la falta de agua, generalmente causada por disturbios en los tejidos vasculares y/o radiculares. Síntomas Plesionecróticos Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Encharcamiento Tizón tardío (bordes de lesión) – Papa ( Phytophthora infestans Amarillamiento – Mancha foliar ( Curvularia eragrostidis ) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Encharcamiento (“clorosis“) Tizón bacteriano (síntoma inicial) – Soya ( Pseudomonas savastanoi pv. glycinea ) Marchitez bacteriana – Tomate ( Ralstonia solanacearum Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Son aquellos síntomas necróticos manifestados después de la muerte del protoplasma provocan modificaciones de la coloración del órgano afectado . Los mas comunes: Cancro: lesiones necróticas deprimidas – frecuentes en tejidos corticales de tallos, raíces y tubérculos (eventualmente en hojas y frutos). Síntomas Holonecróticos Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Cancro Cancrosis – Vid ( Xanthomonas campestris pv. viticola ) Cancro Rhizoctoniasis – Caupí ( Rhizoctonia solani ) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Cancro Cancrosis – Cítrico ( Xanthomonas campestris pv. citri syn. X. axonopodis pv. citri ) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Tizón tardío – Papa ( Phytophthora infestans ) Tizón Tizón foliar – Soya ( Cercospora kikuchii ) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Damping-off: estrangulamiento de plántulas pudrición de tejidos tiernos de la base del talluelo. Puede presentarse en pre-emergencia y post emergencia . Damping off” o Marchitamiento inicial “Damping off” – Tomate ( Rhizoctonia solani ) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Pústula Roya – Haba ( Uromyces viciae-fabae ) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Pústula Roya – Frejol ( Uromyces appendiculatus ) pústula Roya – Vid ( Phakopsora euvitis ) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Pústula Roya – Rosal ( Phragmidium spp.) Pústula Roya – Guayaba ( Puccinia psidii ) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Síntomas resultantes de la disminución y cesación de multiplicación, crecimiento y diferenciación de células y tejidos. Son desarrollos inferiores al normal. SÍNTOMAS HIPOPLÁSTICOS Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Albinismo : falta congénita de la producción de clorofila, presentándose, como variegacion blanca en las hojas. Clorosis : falta de clorofila (tejidos color verde claro). Se diferencia del albinismo por que los órganos no quedan totalmente blancos. Etiolacion = ahilamiento. Síntoma complejo, que aún siendo clasificado como hipoplástico, por la falta de producción de clorofila, envuelve hiperplasia de las células, con alargamiento del tallo. Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Albinismo Virosis – Planta ornamental (Virus) Clorosis Clorosis variegada – Cítricos ( Xylella fastidiosa ) Etiolamiento Etiolamiento – Soya (Deficiencia de luz) Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología “ Epinastía ” de origen desconocido en Inga sp . “Enanismo” de origen fisiológico en Tectona grandis .
SÍNTOMAS HIPERPLÁSTICOS síntomas hiperplásticos se caracterizan por la excesiva multiplicación, sobre crecimiento y desarrollo exagerado de las células “Sarna de los cítricos” ( Elsinoe sp .) Rugosidades: desarrollo de un tejido superficial, rugoso y café, en la superficie de la epidermis. Se le conoce también como sarna soriasis y verrugosis Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
consiste en una hinchazón, protuberancia o erupción epidérmica como resultado de una marcada hipertrofia de grupos de células epidérmicas o subepidérmicas . Se le conoce también con los nombre de edema y exantema Intumescencia: “Intumescencia” de origen desconocido en Gmelina arborea .
Es la expresión visible (a simple vista o bajo lupa con un máximo de 10 aumentos) del patógeno. Puede ser el patógeno mismo como en el caso de los nematodos , o alguna de sus estructuras (por ej. micelio, esporas o esclerotos de hongos) o el patógeno mezclado con material vegetal (zooglea de las bacterias). Signo Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Partes o productos del patógeno que se observan en un síntoma. signo Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
SIGNO: Partes o productos del patógeno que se observan en un síntoma de una enfermedad infecciosa. Estructuras del agente causal Micelio Esclerocios Rizomorfos Exudados Conidios Hongos Bacterias Virus Nematodos Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Síntoma Signo ROYA DE LA CAÑA Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Síntomas Signos ROYA DE LA ROSA Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología
Síntomas Signos Ing. Agr. M.Sc. Juan p Alcoser materia fitopatología