Ablactacion y destete exposicion

salud

1. ABLACTACION Y DESTETE

2. Destete : Es un período de tiempo en que se complementa la leche materna con otros alimentos hasta llegar hasta llegar paulatinamente, a incorporar al niño a la dieta familiar. Ablactación: Se refiere a la introducción de alimentos diferentes a la leche, en la dieta del lactante bien sean líquidos o sólidos.

3. Características de la ablactación: S e inicia a edades diferentes, en la zona urbana ocurre en edades más tempranas que en la zona rural. D efine un periodo de riesgo para el niño debido a que la contaminación y manipulación inadecuada de alimentos aumenta el riesgo de morbilidad. S e recomienda iniciar la ablactación a los seis meses cuando hay lactancia materna, y a los cuatro meses cuando se utilizan fórmulas industriales . La introducción de otros alimentos en la dieta siempre constituye una gran experiencia, lo llevan a un mundo desconocido: nuevos sabores, texturas, olores, presentaciones .

4. Bases para iniciar la ablactación Desde el punto de vista biológico, hay que considerar hasta cuando los nutrimentos, que componen la leche materna serán suficientes para cubrir los requerimientos de lactante en energía, proteínas, vitaminas y minerales . Durante ese periodo de crecimiento tan acelerado, las necesidades de nutrimentos aumentan rápidamente. Al mismo tiempo, la secreción láctea de la madre, aun en su momento más óptimo, no supera los 700 – 800mL/día.

5. En los tres o cuatro meses edad, esta cantidad alcanza para cubrir las necesidades del niño pero a medida que el lactante aumenta de peso, incrementa su actividad y duerme menos, entonces el volumen total de la leche puede ser insuficiente para mantener un ritmo de crecimiento óptimo. Si ese momento no se incorpora a la dieta fuentes de energía, el niño corre el riesgo de recurrir a sus tejidos de reserva para satisfacer sus necesidades.

6. Desde el punto de vista del desarrollo neuromotor, la edad óptima para iniciar la introducción de alimentos parecería situarse entre los cuatro seis meses de edad, ya que el niño expresa su deseo de alimento abriendo la boca e inclinándose hacia adelante, o puede mostrar su desinterés por el alimento volteando a un lado la cabeza.

7. Ablactación de primera etapa de los 4-6 meses Alimentos de consistencia extra suave, arroz , maíz , y para prepararlos hay utilizar la leche habitual y añadir el cereal necesario.   Frutas: lechosa, cambur, manzana, pera; hay que utilizar fruta fresca madura y sin piel, teniendo precaución con la higiene y evitar las frutas más alérgicas como los cítricos. Vegetales: papa, calabacín, zanahoria, calabaza. Se deben evitar las verduras con alto contenido en nitratos (espinacas, acelgas, nabos), verduras flatulentas (col, brócoli), verduras aromáticas (ajo, espárragos); las verduras tienen que estar cocidas y no adicionar sal.

8. Ablactación de la segunda etapa de los 6-9 meses de edad: A partir de los seis meses normalmente empieza el proceso de dentición. Frutas : durazno, mango, uva ciruela . Vegetales y algunas leguminosas . Cereales: maíz, trigo . Carnes: pollo, pavo, res. Pescado. Algunos lácteos suaves o ligeramente ácidos.

9. Consistencia semisuave o con pequeños trozos. Permite mayor mezcla de varios alimentos Frutas y verduras en gran variedad. Se incorpora la autoayuda y preferencias. Algunos embutidos son adecuados. El huevo puede ser inducido (solo la yema). La leche de vaca entera sin modificar no debe formar parte de la dieta del niño antes de los 12 meses de edad. Ablactación de tercera etapa de 9-12 meses:

10. D urante el destete hay una proporción de enfermedades infecciosas, particularmente diarreicas y del sistema respiratorio. L os cuadros de desnutrición son más comunes después del destete que durante la lactancia materna. S e quiere indicar la finalización del período de la lactancia materna . La mayoría de los recién nacidos crecen satisfactoriamente hasta los seis meses. Para empezar el destete es conveniente reemplazar una de la toma cotidiana, escogiendo la hora que represente menor dificultad Características del Destete:

11. Aumenta la carga renal de solutos. Mayores riesgos de caries dental con la introducción de jugos o aguas endulzadas a temprana edad, sobre todo cuando estos alimentos son suministrados con biberón. Riesgo de enfermedades diarreicas. Obesidad. Alergia alimentaria . Riesgos de la alimentación complementaria temprana: