Actividad 1.1 mapa conceptual-de-frutas-y-hortalizas

frutas y hortalizas

1. HORTALIZAS
FAMILIA
Araceae:Tiquisque,
ñampí
Compositaceae:
Lechuga
Convolvulaceae:
Camote
Cruciferae: Repollo,
coliflor,brócoli,mostaza,
coldebruselas,rábano
PARTE CONSUMIBLE
Hojas:repollo,brocoli,
espinacas, acelga,
lechuga,quelite,nabo,
etc.
Tallos:Esparrago,apio,
achicoria, borraja,
escarola,etc.
Flor:Alcachofa,flor
decalabaza,brocoli,
colifror,etc.
Frutos:tomate,chiles,
melon, sandia,
pimientos,etc.
Bulbos:Cebolla,ajo,
puerro,etc.
Raices:Zanahoria,
betabel,remolacha,
rábano,papas,etc.
Pepónides:calabacin,
calabaza,pepino,
chilacayote.
TIPO DE SIEMBRA
Siembra directa:
zanahoria,camote,
ajo,cilantro,melón,
maíz,sandia,etc.
Hortalizasdesemillero:
tomate,cebolla,repollo,
berenjena,brocoli,etc.
Cualquiercultivoherbáceo,
preferiblemente,quesepuede
utilizarcomoalimento,yaseacrudo
ococinado.