Actividad economica

ACTIVIDADECONOMICA
Economía y Administración

Índicegeneral
1 Actividad económica 1
1.1 Tipos de actividades económicas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
1.1.1 Actividades económicas primarias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
1.1.2 Actividades económicas secundarias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
1.1.3 Actividades económicas terciarias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
1.2 Conceptos económicos básicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
1.3 Los agentes económicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
1.4 Véase también. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
2 Producción (economía) 4
2.1 Clases de procesos productivos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
2.1.1 Según la continuidad del proceso productivo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
2.1.2 Atendiendo a la forma de producción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
2.1.3 Según la gama de productos obtenidos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
2.2 Capacidad de producción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
2.3 Véase también. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
2.4 Referencias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
3 Distribución (negocios) 7
3.1 Decisiones sobre la distribución. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
3.2 Canales de distribución. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
3.2.1 Tipos de intermediarios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
3.2.2 Miembros de los canales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
3.2.3 Estructura de los canales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
3.2.4 Mercado interior. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
3.2.5 Decisiones de canal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
3.3 Gerencia del canal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
3.3.1 Calidad de los miembros del canal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
3.3.2 Motivación del canal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
3.3.3 Supervisar y manejar el canal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
3.3.4 Comercialización vertical. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
3.3.5 Comercialización horizontal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
3.4 Referencias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
i

ii ÍNDICE GENERAL
3.4.1 Bibliografía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
3.4.2 Notas al pie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
3.5 Véase también. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
4 Consumo 12
4.1 El concepto de consumo en macroeconomía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
4.1.1 Determinantes del consumo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
4.2 Tipología del consumo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
4.2.1 Consumismo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
4.2.2 Consumo compulsivo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
4.2.3 Consumerismo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
4.2.4 Consumo sostenible. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
4.3 Referencias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
4.4 Véase también. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
4.5 Enlaces externos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
5 Bien económico 16
5.1 Clasiﬁcación de los bienes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
5.1.1 Según la exportabilidad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
5.1.2 Según la relación con la demanda de otros bienes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
5.1.3 Según la durabilidad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
5.1.4 Según su función. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
5.1.5 Según el régimen de propiedad y usufructo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
5.1.6 Según la disponibilidad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
5.1.7 Según el comportamiento frente al aumento de renta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
5.1.8 Según su necesidad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
5.2 Véase también. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
5.3 Enlaces externos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
5.4 Notas y referencias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
6 Servicio (economía) 22
6.1 Deﬁnición establecida en la serie de normas ISO 9000. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
6.2 Clasiﬁcación de los servicios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
6.2.1 Servicios públicos y privados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
6.2.2 Servicios de mantenimiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
6.2.3 Servicios a domicilio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
6.2.4 Servicios de alquiler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
6.2.5 Servicios de talleres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
6.3 Características de los servicios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
6.4 Principios del servicio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
6.4.1 Principios básicos del servicio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
6.4.2 Principios del servicio al cliente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

ÍNDICE GENERAL iii
7 Agricultura 27
7.1 Historia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
7.1.1 Comienzo de la agricultura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
7.1.2 Cómo nació la agricultura en el mundo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
7.1.3 Agricultura en la antigua Roma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
7.1.4 Edad Media. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
7.1.5 Edad Moderna. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
7.1.6 Edad Contemporánea. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
7.2 Actualidad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
7.3 Simbología. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
7.4 Tipos de agricultura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
7.5 Agricultura y medio ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
7.5.1 Algunos problemas actuales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
7.6 Maquinaria, equipos y herramientas agrícolas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
7.6.1 Maquinaria agrícola. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
7.6.2 Equipos agrícolas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
7.6.3 Herramientas agrícolas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
7.6.4 Diferencias entre maquinarias, equipos y herramientas según su uso. . . . . . . . . . . . .41
7.6.5 Importancia de las maquinarias, equipos y herramientas en la labor agrícola. . . . . . . .41
7.7 Políticas agrarias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
7.8 Estudios económicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
7.9 Filosofía de la agricultura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
7.10 Véase también. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
7.11 Notas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
7.12 Bibliografía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
7.13 Enlaces externos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
8 Ganadería 44
8.1 Historia de la ganadería. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
8.2 Especies de ganado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
8.2.1 Ganado bovino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
8.2.2 Ganado ovino y caprino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
8.2.3 Ganado porcino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
8.2.4 Aves. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
8.2.5 Asnos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
8.2.6 Civetas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
8.2.7 Conejo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
8.2.8 Elefante. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56
8.2.9 Otros animales domésticos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56
8.3 Clasiﬁcación de la industria ganadera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56
8.4 Formas de explotación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
8.4.1 Ganadería intensiva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57

iv ÍNDICE GENERAL
8.4.2 Ganadería extensiva. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58
8.4.3 Ganadería trashumante. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59
8.4.4 Pastoreo nómada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59
8.5 Producción de huevos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
8.6 Producción de carne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
8.7 Véase también. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
8.8 Notas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
8.9 Referencias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
8.10 Bibliografía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61
8.11 Enlaces externos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61
9 Industria 62
9.1 Historia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62
9.2 La manufactura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64
9.3 Tipos de industrias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64
9.4 Véase también. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65
10 Comercio 66
10.1 Historia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66
10.1.1 El trueque. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66
10.1.2 Introducción de la moneda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67
10.1.3 Las rutas comerciales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68
10.1.4 Surgimiento de la banca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68
10.1.5 La era de los descubrimientos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69
10.1.6 Comercio transatlántico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69
10.1.7 Las innovaciones en el transporte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69
10.1.8 Globalización. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69
10.2 Tipos de comercio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70
10.3 Sistemas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70
10.3.1 El mercantilismo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70
10.3.2 Capitalismo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
10.4 Organización Mundial del Comercio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
10.5 Comercio internacional. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
10.6 Véase también. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
10.7 Referencias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
10.8 Enlaces externos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
11 Comunicación (desambiguación) 77
11.1 Interacción social. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
11.2 Transporte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
11.3 Biología. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
11.4 Epistemología. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77

ÍNDICE GENERAL v
11.5 Tecnología y telecomunicaciones. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
11.6 Otros usos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78
11.7 Clubes deportivos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78
11.8 Véase también. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78
11.9 Origen del texto y las imágenes, colaboradores y licencias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79
11.9.1 Texto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79
11.9.2 Imágenes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81
11.9.3 Licencia del contenido. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83

Capítulo1
Actividadeconómica
Se llamaactividad económicaa cualquier proceso donde se generan e intercambianproductos,bienesoservicios
para cubrir las necesidades de las personas. La actividad económica permite la generación de riqueza dentro de una
comunidad (ciudad, región, país) mediante la extracción, transformación y distribución de losrecursos naturaleso
bien de algún tipo de servicio.
Las actividades económicas abarcan tres fases:producción,distribuciónyconsumo. Como la producción depende
del consumo, la economía también analiza el comportamiento de los consumidores.
Algunas actividades económicas son laagricultura, laganadería, laindustria, elcomercio, y lascomunicaciones.
Muchos países se emplean especíﬁcamente en alguna actividad económica lo que permite clasiﬁcarlos; de acuerdo a la
capacidad de producción y eﬁciencia de dicha actividad se genera suriqueza. Sin embargo las comunidades encuentra
que susrecursosson limitados y por lo tanto, para poder satisfacer sus necesidades deben hacer una elección que lleva
incorporado uncoste de oportunidad.
1.1 Tipos de actividades económicas
Dentro de cualquier comunidad humana se halla una división del trabajo.
Según lahipótesis de los tres sectores, cuanto más avanzada o desarrollada es una economía, más peso tiene el sector
terciario y menos el sector primario. La actividad económica se diferencia del acto económico.
1.1.1 Actividades económicas primarias
Son aquellas que se dedican a la extracción de los recursos naturales, ya sea para el consumo o para la comercialización
1.1.2 Actividades económicas secundarias
Este sector se reﬁere a las actividades industriales, aquellas que transforman los recursos del sector primario. Proce-
samiento de la materia prima y elaboración de productos de Industrias.
1.1.3 Actividades económicas terciarias
Este se encarga de distribuir productos preparados y listos para su venta
1.2 Conceptos económicos básicos
,Beneﬁcio: resultado de la diferencia de gastos e ingresos derivados de una actividad económica, si los gastos
son mayores se producirán pérdidas.
1

2 CAPÍTULO 1. ACTIVIDAD ECONÓMICA
-Bien: un bien es todo aquello que satisface unanecesidady tiene unvalor.
-Servicio: es una prestación destinada a satisfacer una necesidad personal o social pero que no consiste en la
producción de un objeto.
-Coste de la vida e inﬂación: el coste de la vida es la cuantía de los gastos mínimos indispensables para obtener
los bienes y servicios básicos; para calcularlo se suma el valor de un conjunto de productos y con este resultado
se deﬁne elIPCíndice de precios de consumo. La subida de los precios de los productos es lo que llamamos
inﬂación.
-Inversiónyespeculación: la inversión es la cantidad de dinero que se destina a iniciar un negocio o a mantenerlo
y mejorarlo con el objeto de obtener un beneﬁcio. Cuando se obtiene un rápido beneﬁcio de una operación
comercial basado sólo en el precio de los bienes se habla de especulación.
-Mercado: conjunto deconsumidoresque demandan bienes y servicios al conjunto de losproductoresque los
ofrecen.
-Producciónyproductividad: llamamos producción a los bienes y servicios generados por una actividad eco-
nómica. La relación entre lo producido y los medios empleados determina la productividad. Si se obtiene una
elevada productividad utilizando pocos medios, se dice que la producción es alta. Cuando se emplean muchos
medios pero la productividad es pequeña, la producción es baja.
-Producto interior bruto(PIB) y PIB per cápita: el PIB es el valor total de los bienes y servicios producidos en
un territorio durante todo un año. El PIB reﬂeja la riqueza o renta generada en ese territorio, pero para conocer
cuál es la riqueza o renta media de su población, es decir, PIB per cápita, hay que dividir el PIB del territorio
considerado entre el número de sus habitantes.Este no considera la depreciación de los equipos, solo su valor
inicial o nuevo, cuando se desea conocer el valor total menos la depreciación, se llama “PIN” Producto interno
neto.
1.3 Los agentes económicos
-Lasfamilias: participan en la producción y consumen bienes y servicios.
-Lasempresas: se dedican a la producción debienesyservicioscon el ﬁn de obtener unbeneﬁcio económico.
Para desarrollar su actividad necesitan a las familias a las cuáles pagan un salario y compran y venden productos
a otras empresas.
Empresas, las hay de distinto tipo:
-Públicas o privadas.
-Microempresa, empresa pequeña, empresa mediana y gran empresa.
-Individuales o sociedades.
-ElEstado:
1.Regula la actividad económica.
2.Incentiva la actividad delsector privado.
3.Crea empresas en sectores estratégicos.
4.Presta servicios públicos.
5.Genera muchosempleos.
Para ﬁnanciar todo esto, el estado recaudaimpuestos.

1.4. VÉASE TAMBIÉN 3
1.4 Véase también
.Comercio
.Industria
.Ciclo económico
.Indicador económico
.Sectores de producción
.Economía

Capítulo2
Producción(economía)
Laproducciónes la actividadeconómicaque aportavalor agregadopor creación y suministro debienesyservicios,
es decir, consiste en la creación de productos o servicios y al mismo tiempo la creación de valor, más especíﬁcamente
es la capacidad de unfactor productivopara crear determinados bienes en un periodo de tiempo determinado. Desde
un punto de vista económico, el concepto de producción parte de la conversión o transformación de uno o más bienes
en otros diferentes. Se considera que dos bienes son diferentes entre sí cuando no son completamente intercambiables
por todos los consumidores.
El concepto económico de producción engloba un rango de actividades más amplio que el comprendido en el concepto
genérico de producción del lenguaje corriente. Producción es la elaboración o la fabricación de los objetos físicos, pero
también la provisión de servicios (médicos sanitarios, enseñanza; espectáculos; restaurantes; etc.). En la actualidad, los
servicios constituyen la mayor parte de la producción total de los países industrializados. Así en un sentido económico,
el término producción engloba todas aquellas actividades que no son estrictamente de consumo.
2.1 Clases de procesos productivos
2.1.1 Según la continuidad del proceso productivo
Se distingue entre producción continua y producción intermitente.
Producción continuaEl proceso productivo tiene lugar a través de un ﬂujo ininterrumpido en el tiempo. Es el
propio de procesos productivos en los que, como en los altos hornos, las interrupciones son muy costosas, o bien de
procesos productivos en los que la producción se realiza en serie, aunque en este último caso, es posible también, sin
grandes costes suplementarios, la producción intermitente.
La producción continua tiene las siguientes ventajas:
,Costes unitarios de fabricación menores, por la existencia de economías de escala.
,La obtención del producto puede realizarse en un tiempo menor.
,Permite una mejor gestión de los stocks, evitando las roturas de inventario y reduciendo o incluso eliminando
los stocks necesarios para llevar a buen puerto el proceso productivo.
Sin embargo, la producción continua exige una mayor inversión, ya que son necesarios equipos especializados.
Producción intermitenteEl proceso productivo no tiene que ser continuado, puesto que los costes de interrupción
del proceso productivo son relativamente bajos. Es propio de procesos productivos donde las series de fabricación
son muy limitadas, así en el caso de la construcción de un buque. La forma típica de producción intermitente es la
producción por encargo.
4

2.2. CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN 5
2.1.2 Atendiendo a la forma de producción
Se distingue entre producción en serie y producción por encargo, según la actividad productiva se realice en cadena,
sin atender a los requerimientos de un cliente concreto o de forma individualizada.
La características del mercado actual provocan que esta distinción se difumine, puesto que es posible realizar una
programación del proceso productivo en el que, sin perder las ventajas de la producción en serie, se atienda a los
deseos concretos de un determinado cliente.
2.1.3 Según la gama de productos obtenidos
.Producción simple. Se obtiene un único producto.
.Producción múltiple. Se obtiene más de un producto. Se distingue entre:
.Producción independiente: Los distintos productos salen de cadenas de fabricación totalmente indepen-
dientes.
.Producción compuesta o conjunta: De un mismo proceso se obtiene más de un producto, o al menos parte
del proceso es común a más de un producto.
.Producción alternativa: Algunos factores de producción pueden ser aplicados alternativamente a más de
un producto, pero no a la vez, sino con carácter alternativo.
2.2 Capacidad de producción
La capacidad de producción es elnivel de actividadmáximo que puede alcanzarse con una estructura productiva
dada. El estudio de la capacidad es fundamental para lagestión empresarialen cuanto permite conocer y analizar el
grado de uso de cada uno de ellos en la organización y así tener oportunidad de optimizarlos.
Los incrementos y disminuciones de la capacidad productiva provienen de decisiones de inversión o desinversión
(p. ej. adquisición de una máquina adicional). Cuando una línea de producción está formada por varias máquinas o
estaciones de trabajo, la capacidad de producción de la planta está determinada por la máquina o la estación más
lenta (la que tenga una menor capacidad de producción). Se llamabalance de líneaal proceso mediante el cual se
determina la cantidad de máquinas y herramientas por estación de trabajo, para lograr que todas ellas estén bastante
equilibradas, evitando desperdicios.
En una economía nacional, se considera que una economía es capaz de producir diferentes cantidades de bienes y
servicios según el uso que haga. Se denominafrontera de posibilidades de produccióna las combinaciones posibles
cuando todos los recursos productivos son usados al máximo de su capacidad.
2.3 Véase también
.Fabricación
.Producto
.Proceso de producción
2.4 Referencias

6 CAPÍTULO 2. PRODUCCIÓN (ECONOMÍA)Qm
Qr
m = 0.5
m = 2
2
6
20
10
Frontera de posibilidades de producción.

Capítulo3
Distribución(negocios)
Ladistribuciónes aquel conjunto de actividades, que se realizan desde que el producto ha sido elaborado por el
fabricante hasta que ha sido comprado por elconsumidorﬁnal, y que tiene por objeto precisamente hacer llegar el
producto (bienoservicio) hasta el consumidor. La distribución comercial es responsable de que aumente el valor
tiempo y el valor lugar a un bien. Por ejemplo, una bebida refrescante tiene un valor por su marca, imagen etc., la
distribución comercial aumenta el valor tiempo y valor lugar poniéndola a disposición del cliente en el momento y
lugar en que la necesita o desea comprarla.
La distribución es uno de los aspectos o variables de lamezcla de mercadotecnia(marketing mix). Forma parte de
las llamadas«Cuatro P’s»del marketing clásico. Las otras tres partes originales sonproducto,precioypromoción;
actualmente se agreganpersonas, procesos yevidencia física (Physical Evidence)en el caso del marketing de servicios.
Para que las ventas se produzcan no basta con tener un producto bueno, a un precio conveniente y que sea conocido
por los consumidores, sino que es necesario además que sea accesible para los consumidores. En este sentido, es
preciso situar el producto en los puntos de venta donde los consumidores adquieren los bienes.
Las decisiones sobre distribución tienen para la empresa un carácter estratégico, ya que no es tan fácil modiﬁcar un
canal de distribución como pueda serlo actuar sobre otras variables. Son aspecto regulados por vínculos contractuales
(cuando intervienen otras empresas) o que han exigido cuantiosas inversiones (desarrollo de una red propia) y, por
ello, las modiﬁcaciones sólo se pueden contemplar en el largo plazo. Aunque la conﬁguración del sistema es una
decisión estructural, existen también cuestiones tácticas que pueden modiﬁcarse en el corto plazo y que afectan a la
distribución, como por ejemplo los márgenes en los distribuidores, acciones promocionales, etc.
La posición que la empresa ocupa en el proceso de distribución es un elemento crucial en los problemas a que se
enfrenta. Así, una empresa de fabricación tendrá que decidir sobre los canales de distribución que utiliza, las funciones
que asume, las condiciones y el grado de presencia que quiere que tengan sus productos en el mercado, mientras que
para una empresa de distribución, las decisiones estribarán en la selección de proveedores, la negociación con ellos
de las condiciones de las transacciones y la búsqueda de un mercado rentable donde actuar con sus establecimientos
comerciales. Esta diferenciación, en la medida en que se dan fenómenos de integración y de absorción de determinadas
funciones por parte de los fabricantes o distribuidores, es cada vez más difícil de establecer.
La distribución desempeña también un importante papel social, en la medida en que tiene efectos sobre la economía de
un país en su conjunto. Con cierta frecuencia se formula una crítica contra las estructuras de distribución, basada en la
diferencia que existe entre el precio de venta del fabricante o productor y el precio ﬁnal de venta al público. Esta crítica
es infundada, en la medida en que esa diferencia de precios o margen debe servir para retribuir el conjunto de funciones
asumidas en el proceso de distribución y no constituye, salvo una pequeña parte, el beneﬁcio del intermediario. Por
otra parte, cuanto mejor es el servicio ofrecido en la distribución, será más costoso dicho proceso. Así, por ejemplo,
un sistema de distribución con un mayor número de puntos de venta, lo que supone al consumidor desplazamientos
más cortos para adquirir el producto, implica un sistema de distribución más costoso.
En los procesos de desarrollo se observa una doble tendencia. De una parte, la distribución se racionaliza, reduciendo
sus costes mediante establecimiento de mayor tamaño, mejor gestión de compras, reducción de inventarios, sistemas
de transporte más eﬁcientes, etc., lo que supone una posibilidad de reducir los márgenes comerciales. Por otra parte,
los consumidores exigen un mejor servicio en los establecimientos de distribución, y la respuesta a esta exigencia
es incurrir en mayores costes de distribución. Estas tendencias coexisten en el mercado, en la medida en que los
consumidores no son todos homogéneos y existen segmentos diferenciados.
7

8 CAPÍTULO 3. DISTRIBUCIÓN (NEGOCIOS)
3.1 Decisiones sobre la distribución
Las decisiones sobre distribución deben responder preguntas como:
-¿Que canales de distribución se deben (canal de distribución) utilizar?
-¿Debería el producto venderse a través de comerciominorista?
-¿Debería el producto distribuirse a través demayoristas?
-¿Deberían utilizarse un canal deventa multinivel?
-¿Cuántos intermediarios debería tener el canal de distribución?
-¿Dónde debería estar disponible el producto o servicio?
-¿Cuándo debería estar disponible el producto o servicio?
-¿La distribución debería ser exclusiva o extensiva?
-¿Quién debería controlar el canal de distribución?
-¿Las relaciones en el canal deberían ser informales o contractuales?
-¿Los miembros del canal deberían compartir lapublicidad?
-¿Deberían utilizarse métodos de distribución electrónica?
-¿Hay alguna limitación en la distribución física ylogística?
-¿Cuánto costará mantener un inventario de productos en las estanterías de las tiendas y en los almacenes de
los miembros del canal?
3.2 Canales de distribución
La separación geográﬁca entre compradores y vendedores y la imposibilidad de situar la fábrica frente al consumidor
hacen necesaria la distribución (transporte y comercialización) debienesyserviciosdesde su lugar de producción
hasta su lugar de utilización o consumo.
Con frecuencia existe una cadena de intermediarios, en la que cada uno pasa el producto al siguiente eslabón, hasta
que ﬁnalmente alcanza al consumidor o usuario ﬁnal. Este proceso se conoce comocanal de distribuciónocadena.
Cada uno de los elementos del canal tiene sus propias necesidades, que el productor debe considerar junto con las del
usuario ﬁnal.
3.2.1 Tipos de intermediarios
-Agente, son personas íntimamente relacionadas a la empresa que deben respetar zonas geográﬁcas de venta y
cumplir cuotas
-Mayoristas adquieren sus productos directamente de los fabricantes o de los agentes, venden a los minoristas o
otros fabricantes
-Minorista (también llamado detallista), que vende al cliente ﬁnal.
Los canales de distribución no se pueden restringir a los productos físicos. Pueden ser importantes para promover un
servicio desde el productor al consumidor en ciertos sectores, ya que ambos canales, directos e indirectos, pueden ser
utilizados. Los hoteles, por ejemplo, pueden vender sus servicios directamente o con agentes, operadores de viaje,
líneas aéreas, tableros turísticos, sistemas centralizados de reservas, el etc.
También ha habido algunas innovaciones en la distribución de servicios. Por ejemplo, ha habido un aumento en las
franquiciasy en los servicios de alquiler, y, la última novedad, ofreciendo cualquier cosa a través de las televisiones.
También hay una cierta evidencia de la integración del sector de servicios, con distintos servicios ofreciéndose juntos,
particularmente en los sectores del transporte y turismo. Por ejemplo, los acoplamientos ahora existentes entre las
líneas aéreas, los hoteles y los servicios de alquiler de coches. Además, ha habido un aumento signiﬁcativo en los
distribuidores al por menor para el sector de servicios.

3.3. GERENCIA DEL CANAL 9
3.2.2 Miembros de los canales
Los canales de distribución pueden tener distintos niveles. Kotler deﬁnió el nivel más simple, el del contacto directo
sin intermediarios implicados, como el canalnivel cero.
El nivel siguiente, es el canalnivel uno, caracterizado por un intermediario; en bienes de consumo unminorista, para
las mercancías industriales un distribuidor. En mercados pequeños (y países pequeños) es práctico llegar a todo el
mercado usando apenas los niveles cero y uno.
En mercados grandes (y en países más grandes) un segundo nivel, distribuidor por ejemplo, se utiliza principalmente
para ampliar la distribución a un gran número de minoristas de cada vecindad.
En Japón la cadena de la distribución es más compleja y se utilizan otros niveles, incluso para el más simple de los
bienes de consumo.
3.2.3 Estructura de los canales
A los varios niveles de la distribución, a los que se reﬁeren como lalongitud de canal, Lancaster y Massingham
también agregaron otro elemento estructural, la relación entre sus miembros:
.Convencional o de ﬂujo libre, canal con una gama de intermediarios por donde llegan las mercancías al usuario
ﬁnal.
.Transacción única, un canal temporal que se puede instalar para una transacción; por ejemplo, la venta de un
proyecto especíﬁco.
.Sistema de comercialización vertical, es aquél en que los elementos de la distribución se integran.
3.2.4 Mercado interior
Muchos de los pri internos.
En algunas organizaciones esto puede estar formalizado, pues las mercancías se transﬁeren entre las distintas partes
de la organización con un precio de transferencia. Para ﬁnes prácticos, con la excepción posible del mecanismo de
tasación en sí mismo, este proceso se debe ver como relación normal entre comprador y vendedor. El hecho de que
este sea un mercado prisionero, dando por resultado un precio de monopolio, no debe desalentar a los participantes
de emplear técnicas de comercialización.
Menos obvio, pero práctico, es el uso de la comercialización por servicio entre departamentos administrativos; para
optimizar su contribución a sus clientes del resto de la organización, los ejemplos de organizaciones no lucrativas al
tratar con sus clientes, ofrecen un paralelo muy útil.
3.2.5 Decisiones de canal
.Estrategia total
.Estrategia del canal
.Producto
3.3 Gerencia del canal
La decisión de elegir canal es muy importante. En teoría por lo menos, hay una forma de compensación: el coste
de intermediarios que se usan para alcanzar una distribución más amplia se supone menor que el beneﬁcio que
proporciona. De hecho, la mayoría de los fabricantes de bienes de consumo nunca podrían asumir el coste de venta
directo a sus consumidores, a no ser por correo contra reembolso. En la práctica, si el productor es bastante grande,
el uso de intermediarios (particularmente el agente y el comerciante) puede costar a veces más que la venta directa.

10 CAPÍTULO 3. DISTRIBUCIÓN (NEGOCIOS)
Muchas de las discusiones teóricas sobre los canales giran alrededor del coste y la mayoría de las decisiones prácticas
se reﬁeren al control del consumidor. Una compañía pequeña no tiene ningún alternativa para utilizar intermediarios,
a menudo varios escalones de ellos, pero las compañías grandes sí tienen la opción.
Sin embargo, muchos productores parecen asumir que, una vez que su producto se haya vendido en el canal al principio
de la cadena de distribución, su trabajo se acaba. Pero esa cadena de distribución asume solamente una parte de la
responsabilidad del productor, y si éste tiene cualesquiera aspiraciones a orientar comercialmente, su trabajo se debe
ampliar a manejar indirectamente todos los procesos implicados en esa cadena hasta que el producto o el servicio
llega al usuario ﬁnal. Esto puede implicar un número de decisiones por parte del fabricante:
-Calidad de los miembros del canal
-Motivación del canal
-Canales de supervisión y de manejo
3.3.1 Calidad de los miembros del canal
1.Distribución intensiva, donde la mayoría de revendedores almacena y compite con el precio del producto,
(con productos de conveniencia, por ejemplo, y particularmente con marcas líderes en mercados de bienes de
consumo). Ej. refresco de cola
2.Distribución selectiva, éste es el patrón normal entre consumidor y mercados industriales, donde algunos re-
vendedores especializados almacenan el producto. Ej. la gasolina
3.Distribución exclusiva, en que solamente se permite a unos revendedores especialmente seleccionados (ge-
neralmente solamente uno por área geográﬁca) vender el producto. Ej. automóviles, a través de su red de
concesionarios.
3.3.2 Motivación del canal
Es difícil motivar a empleados directos para promocionar las ventas, y la motivación de los dueños y de los empleados
de organizaciones independientes en una cadena de distribución requiere mayor esfuerzo. Hay muchos dispositivos
para alcanzar tal motivación. Quizás el más usado generalmente sea el soborno: el fabricante ofrece un margen mejor,
para tentar a los dueños del canal a empujar el producto más que a sus competidores; o se ofrece una competición al
personal de ventas de los distribuidores, para tentarles a vender el producto propio. En el otro extremo del espectro
está la relación casi simbiótica que el fabricante en algunos campos desarrolla con sus agentes, donde el personal del
agente se entrena según el método del propio personal de fábrica.
3.3.3 Supervisar y manejar el canal
De la misma manera que las propias ventas de la organización y las actividades de la distribución necesitan ser
supervisadas y manejadas, hay que cuidar las de la cadena de distribución.
En la práctica, por supuesto, muchas organizaciones utilizan una mezcla de diversos canales; pueden complementar
una fuerza de ventas directa, manejando a los clientes grandes, con agentes que cubren los clientes más pequeños.
3.3.4 Comercialización vertical
Este desarrollo relativamente reciente integra el canal con el abastecedor original, tanto el productor como distri-
buidores y minoristas trabajan en un sistema uniﬁcado. Esto puede darse porque un miembro de la cadena posee
los otros elementos (a menudo llamado integración corporativa de sistemas); un fabricante que posea sus propios
distribuidores al por menor, sería integración delantera. Si un minorista posee sus propios fabricantes, ésta sería
integración posterior. (por ejemplo, MFI, el minorista de los muebles, posee Hygena que hace sus unidades de co-
cina y dormitorio.) La integración puede también estar por licencia (tal como la ofrecida por las hamburguesas de
McDonald’sy las ropas deBenetton) o por cooperación simple (de la manera que la marca Spencer coopera con sus
abastecedores).

3.4. REFERENCIAS 11
Los acercamientos alternativos son sistemas contractuales, utilizados a menudo por vendedores al por mayor o coope-
rativas de venta al por menor, con sistemas de comercialización administrados donde un miembro dominante de la
cadena de distribución utiliza su posición para coordinar las actividades de los demás, han sido tradicionalmente la
forma usada por los fabricantes.
La intención de la comercialización vertical es controlar desde el fabricante en un extremo al minorista en el otro, la
cadena de distribución. Esto elimina un sistema de variables de las ecuaciones de la comercialización.
Otra investigación indica que la integración vertical es una estrategia que se persigue lo más posible en la etapa madura
del mercado o del producto. En las primeras etapas puede reducir beneﬁcios. Es discutida porque también aparta la
atención del negocio verdadero de la organización, ya que los fabricantes sobresalen raramente en operaciones al por
menor y, en teoría, los minoristas deben centrarse en sus negocios de ventas más que en instalaciones de fabricación
(la marca Spencer, por ejemplo, proporciona cantidades considerables de asistencia técnica a sus proveedores, pero
no los posee).
3.3.5 Comercialización horizontal
El mágico ejemplo propuesto por Walt Disney, algo menos frecuente, de acercamiento horizontal a los canales, es
cuando dos o más organizaciones no competidoras forman una empresa a riesgo compartido, una operación de mar-
keting conjunto, porque éste está más allá de la capacidad de cada organización individual.
3.4 Referencias
3.4.1 Bibliografía
.P. Kotler, Gerencia de comercialización, (Prentice-Pasillo, 7.º ed., 1991)
.G. Lancaster y L. Massingham, Marketing esencial, (McGraw-McGraw-Hill, 1988
3.4.2 Notas al pie
3.5 Véase también
.Mercadotecnia
.Plan de marketing
.Dirección de marketing
.Logística
.Embalaje
.Target
.Centro de distribución
.Software de trazabilidad
.Mercadeo
.Venta al por mayor
.Venta al por menor

Capítulo4
Consumo
Productosdeindustria alimentariapresentados en loslinealesde unsupermercadodePortland,Oregón,Estados Unidos.
Consumoes la acción y efecto de consumir o gastar,bien sean productos, bienes o servicios, como la energía, enten-
diendo por consumir como el hecho de utilizar estosproductosyserviciospara satisfacer necesidades primarias y
secundarias. El consumo masivo ha dado lugar alconsumismoy a la denominadasociedad de consumo. En términos
puramenteeconómicosse entiende porconsumola etapa ﬁnal del proceso económico, especialmente del productivo,
deﬁnida como el momento en que un bien o servicio produce alguna utilidad al sujeto consumidor. En este sentido
hay bienes y servicios que directamente se destruyen en el acto del consumo, mientras que con otros lo que sucede
es que su consumo consiste en su transformación en otro tipo de bienes o servicios diferentes.
,El consumo, por tanto, comprende las adquisiciones de bienes y servicios por parte de cualquier sujeto econó-
mico (tanto el sector privado como las administraciones públicas). Signiﬁca satisfacer las necesidades presentes
o futuras y se le considera el último proceso económico. Constituye una actividad de tipo circular en tanto en
cuanto que el ser humano produce para poder consumir y a su vez el consumo genera producción.
Para elantropólogoGarcía-Cancliniel consumo es «el conjunto de procesos socioculturales en los que se realizan la
apropiación y los usos de los productos».
12

4.1. EL CONCEPTO DE CONSUMO EN MACROECONOMÍA 13
Para elsociólogoJeremy Rifkinelfomento del consumose produjo en la década de 1920 enEstados Unidospara
aliviar lasobreproducciónenEstados Unidos-motivada por un aumento de laproductividady una bajada de la
demandapor la existencia de un alto número dedesempleadosdebido a los cambios tecnológicos- que encontró en
elmarketing(mercadotecniaypublicidad) la herramienta para incrementar, dirigir y controlar el consumo.
[1][2]
4.1 El concepto de consumo en macroeconomía
Enmacroeconomía, elconsumoconstituye uno de los componentes fundamentales delproducto interno bruto(PIB)
(desde el punto de vista del gasto o demanda). Este consumo puede ser dividido entre:
.Consumo privado. Valor de todas las compras de bienes y servicios realizados por las unidades familiares y las
instituciones privadas sin ánimo de lucro. Se incluye en su cálculo las remuneraciones en especie recibidas por
los asalariados, la producción de bienes para autoconsumo y el valor imputado por las viviendas ocupadas por
sus propietarios. Se excluyen las compras de tierra y ediﬁcios para viviendas.
.Consumo público: Valor de todas las compras y gastos que realizan las administraciones públicas en el desem-
peño de sus funciones y objetivos.
4.1.1 Determinantes del consumo
Lafunción de consumoprivado fue desarrollada porJohn Maynard Keynesen su obraTeoría General del Empleo,
Interés y Dinero.
Renta absoluta
La renta disponible de cada año. El postulado básico es que está dedicada al consumo. Estadísticamente se ha com-
probado que la renta y el consumo son variables que avanzan conjuntamente. Tanto la observación como los estudios
estadísticos muestran que el nivel de renta disponible anual es el factor más importante que determina el consumo
de un país.
Renta permanente
Esta hipótesis, formulada porMilton Friedman, estipula que el consumo es una función que depende de la renta
o ingreso permanente y no solo de su renta anual, entendiendo como renta permanente la que el consumidor espera
cobrar a lo largo de un conjunto amplio de años. Por ejemplo un agricultor que por una mala cosecha tiene un descenso
de su renta, no bajará su nivel de consumo en la misma proporción porque entiende que al ser una bajada de carácter
temporal, marcará su consumo en función de su renta a largo plazo. La evidencia ha indicado que los consumidores
eligen su nivel de consumo con la vista puesta en las “perspectivas” de la renta que tiene en cada momento como de
la renta a largo plazo.
Ciclo vital
La teoría del ciclo vital fue expuesta porFranco Modigliani, que señaló que existen diferentes etapas en la vida de las
personas. En los primeros años de vida se consume más de lo que se gana, al acceder a la vida laboral se comienza
a ahorrar para poder mantener el consumo en la jubilación, cuando bajarán los ingresos. Según esta hipótesis el
consumo se mueve de acuerdo a los patrones de este ciclo vital.
Renta relativa
Esta teoría establece que la parte de la renta de una familia dedicada al consumo depende del nivel de su renta relativa
frente a la renta de las familias vecinas o de otras familias con las que aquella se identiﬁca y no del nivel absoluto de
la renta de la familia. Esta teoría desarrollada porDuesenberrytrata de recalcar el carácter imitativo o emulativo del
consumo.

14 CAPÍTULO 4. CONSUMO
4.2 Tipología del consumo
4.2.1 Consumismo
El consumo es un proceso económico asociado a la satisfacción de las necesidades de los agentes. No todo consumo
procede de la satisfacción de necesidades, ya que también los deseos producen consumo. Desde un punto de vista
económico es frecuente no distinguir estrictamente entre necesidades y deseos. El consumo como tal se produce en
todos lossistemas económicos.
El consumismo por otra parte es una característica de determinados sistemas económicos, en los que las decisiones de
producción están asociadas al supuesto de que los agentes económicos trabajarán para obtener su renta, por encima
de sus necesidades estrictas de consumo, y por tanto tomarán decisiones para poder disponer de una renta disponible
mayor y aumentar sus niveles de satisfacción personal a través del consumo asociado a la satisfacción de deseos. Se
considera ha llegado a acuñar el términosociedad de consumo, para designar a sociedades donde una de las actividades
de ocio principales de la población es la adquisición de bienes materiales o servicios adicionales, con los que satisfacen
sus deseos de estatus social o satisfacción material.
En las llamadas sociedades de consumo, cierto número de individuos pueden desarrollar untrastorno de compra
compulsiva. Para los individuos que desarrollan este trastorno acto de adquirir productos y servicios que están al
alcance de los consumidores y usuarios, se convierte en un acto de abusar. En ocasiones, el consumismo se entiende
como la adquisición o compra desaforada, que asocia la compra con la obtención de la satisfacción personal e incluso
de la felicidad personal. En las sociedades de consumo, ciertos individuos están dispuestos a trabajar más horas y
reducir el número total de horas de ocio, a cambio de mayores salarios y rentas, que les permitan en un tiempo de
ocio menor adquirir mayor cantidad de productos y bienes.
4.2.2 Consumo compulsivo
Eltrastorno de compra compulsiva(TCC) es un trastorno psicológico delcontrol de impulsos, caracterizado por
preocupaciones excesivas relacionadas con las compras y por la necesidad irresistible de comprar de forma masi-
va objetos superﬂuos, acompañados de sentimientos de ansiedad, irritabilidad o malestar, y consecuencias adversas
como el endeudamiento. Tras el alivio momentáneo al realizar la conducta adictiva, la persona experimenta senti-
mientos de culpabilidad. La mayoría de las personas con TCC cumplen con los criterios de los trastorno delEje II
o de personalidad. En Estados Unidos, se estima que el TCC tienen una prevalencia del 5,8% de la población, y
aproximadamente el 80% de las personas afectadas son mujeres.
4.2.3 Consumerismo
El término consumerismo, usado por los agentes sociales que están en contacto con la defensa de los intereses de los
consumidores y usuarios, como pueden ser las organizaciones de consumidores, engloba un consumo responsable,
ético y solidario, que consiste en consumir con criterios responsables, teniendo en cuenta la historia de los productos
que compramos y las repercusiones medioambientales y sociales de ese consumo.
4.2.4 Consumo sostenible
La deﬁnición más aceptada de Consumo Sostenible es aquella propuesta en el Simposio de Oslo en 1994 y adoptada
por la tercera sesión de la Comisión para el Desarrollo Sostenible (CSD III) en 1995: “El uso de bienes y servicios
que responden a necesidades básicas y proporcionan una mejor calidad de vida, al mismo tiempo que minimizan el
uso de recursos naturales, materiales tóxicos y emisiones de desperdicios y contaminantes sobre el ciclo de vida, de
tal manera que no se ponen en riesgo las necesidades de futuras generaciones”. Entre las diferentes interpretaciones
y acepciones del concepto, existen una serie de elementos comunes en todas ellas, que caracterizan el Consumo
Sostenible por:
-Satisfacer las necesidades humanas.
-Favorecer una buena calidad de vida por medio de estándares de vida dignos.
-Compartir los recursos entre ricos y pobres.

4.3. REFERENCIAS 15
.Actuar tomando en cuenta las generaciones futuras.
.Considerar el impacto “desde la cuna hasta la tumba” de los productos al consumirlos.
.Minimizar el uso de los recursos, los residuos y la contaminación.
Los productos y servicios utilizados en este tipo de consumo se caracterizan por el respeto al medioambiente en todo
el proceso, es decir, en los componentes, la fabricación, envasado y transporte. Así pues, el Consumo Sostenible
hace referencia a un tipo de consumo que no daña al medio ambiente ni a la sociedad. Asimismo, la deﬁnición de
Consumo Sostenible es cercana a la deComercio Justo, es decir, tiene que respetar los derechos humanos, infantiles y
las culturas indígenas. Las inﬂuencias culturales, sociales y económicas han originado cambios en los estilos de vida y
hábitos de consumo. En este sentido es importante la educación de los consumidores a través delconsumo responsable,
es decir, educar para colaborar haciendo un uso razonable de los servicios y una buena gestión de los desperdicios
para el reciclaje. La educación en el consumo responsable tiene como objetivo proporcionar a los consumidores los
conocimientos, habilidades y aptitudes necesarias para actuar de forma responsable.
El término Consumo Sostenible tiene su origen en el deDesarrollo Sostenible. El Principio 8 del Informe de la
Conferencia de las Naciones Unidas, resultado de laCumbre de la Tierraen Río de Janeiro (1992), recoge el lazo
entre el desarrollo y el Consumo Sostenible: “Para lograr un desarrollo sostenible y una mayor calidad de vida para
sus pueblos, los estados deberán reducir y eliminar los patrones insostenibles de producción y consumo y promover
políticas demográﬁcas apropiadas”. De aquí la deﬁnición de Consumo Sostenible como el “desarrollo que cubre
las necesidades del presente sin comprometer la posibilidad de las futuras generaciones para satisfacer las suyas”
(deﬁnición que tiene su origen en el Informe Brundlant).
En España organismos comoFacua-Consumidores en Accióny laOrganización de Consumidores y Usuarios(OCU)
han llevado a cabo campañas con el ﬁn de concienciar a los ciudadanos las consecuencias que sus hábitos pueden
tener en el futuro. Estas campañas tienen como objetivo promover cambios en nuestros hábitos así como también el
proponer criterios éticos y de sostenibilidad en nuestras compras y actitudes.
[cita requerida]
Asimismo cada vez son más las jornadas agroecológicas que tienen lugar, el objetivo de las cuales es la de proporcionar
información sobre temas de agroecología y consumo responsable. En ellas también se dan a conocer las distintas
entidades que operan en el marco de la economía solidaria y en el respeto al medio ambiente.
[cita requerida]
4.3 Referencias
[1]Jeremy Rifkin,1994- El ﬁn del trabajo, Paidos, 2008, pag. 71 y ss
[2]La izquierda en el umbral del siglo XXI: haciendo posible lo imposible, Marta Harnecker, Siglo XXI, 2001, pág. 182, Google
books
4.4 Véase también
. Wikinoticiastiene noticias relacionadas conConsumo.Wikinoticias
.Sociedad de consumo
.Consumismo
.Aﬂuenza
.Trastorno de compra compulsiva
.Adicción a la compra
4.5 Enlaces externos
.Patologías del consumo: compra compulsiva y consumo compensatorio
.Aﬂuenza: etiología, síntomas y tratamiento
.Causas que provocan la reducción del consumo, ejemplo práctico.

Capítulo5
Bieneconómico
Losbienes económicosobienes escasos, por oposición a losbienes libres, son aquellos que se adquieren en el
mercadopero pagando por ellos unprecio. Es decir, son bienesmaterialese inmateriales que poseen unvalor eco-
nómicoy que, por ende, son susceptibles de ser valuados en términosmonetarios. En este sentido, el términobien
se utiliza para nombrar cosas que son útiles a quienes las usan o poseen. En el ámbito del mercado, los bienes son
cosas y mercancías que se intercambian y que tienen alguna demanda por parte de personas u organizaciones que
consideran que reciben un beneﬁcio al obtenerlos.
5.1 Clasiﬁcación de los bienes
Un bien es un objeto material o servicio inmaterial cuyo uso produce cierta satisfacción de un deseo o necesidad.
Los bienes pueden serbienes libres(o ilimitados) cuyo acceso no es excluible y están disponibles en cantidades
arbitrariamente grandes. Un ejemplo de bien libre sería el aire que se respira, que de hecho es necesario pero muy
abundante, y por tanto no es susceptible de asignación mediante procedimientos económicos.
Losbienes económicos(o escasos) existen en cantidades limitadas y su asignación sigue algún tipo de procedimiento
económico (mercado, racionamiento, reparto, etc.). Un bien económico puede ser un bien o un servicio. Los pro-
ductos sujetos a precio o condiciones restringidas de acceso son ejemplos de bienes económicos. Un ejemplo de bien
económico podría ser una casa, la ropa, etc.
Finalmente, existen losmales económicos. Un mal económico es todo aquello que cualquier persona pagaría para
deshacerse de él.
5.1.1 Según la exportabilidad
,Bienes muebles(trasladables) einmuebles(no trasladables):
,Los«bienes muebles»son aquellos con los cuales se puede comerciar o hacer intercambios en el entorno
nacional e internacional. Ejemplos de bienes transables seríanlibros,zapatos, maquinaria, etc.
,Los«bienes inmuebles»suelen utilizarse en laeconomíaen la que se producen; ya sea por el coste del
transporte, por barreras a la entrada y salida de éstos, por ejemplo,impuestos(aranceles) o por imposi-
bilidad física del traslado. Ejemplos de bienes no transables son algunos tipos de servicios o lascasas,
pues éstas se construyen en un país dado y aunque exista más demanda por ellas en otro lugar del mundo,
una casa no podrá ser exportada o enviada al exterior.
5.1.2 Según la relación con la demanda de otros bienes
Analizamos cómo varían lasdemandas conjuntasde un conjunto de bienes según los valores de los precios. Las
variaciones de las cantidades demandadas del bienien relación al precio de ese bien, deﬁne la complementariedad o
substitutoriedad del siguiente modo:
16

5.1. CLASIFICACIÓN DE LOS BIENES 17
.Losbienes complementariosson aquellos que tienden a utilizarse en conjunto o con cierta indiferencia entre
uno y otro; por lo tanto, si baja lademandade uno (por ejemplo, porque aumenta su precio), esto afecta la
demanda del bien complementario. Un ejemplo de estos bienes son losautomóvilesy lagasolina, pues el uso
del automóvil también requiere del uso de gasolina; en efecto, si el precio de los coches aumenta (@Pjmayor
que cero), esto puede hacer que la demanda de coches disminuya (@Qjmenor que cero) y, por lo tanto, hacer
que la demanda de gasolina también baje (@Qimenor que cero). En el caso planteado,@P jy@Qison pues
de distinto signo, y por tanto los bienesiyjson complementarios cuando se cumple que:
@Qi
@Pj
<0
.Losbienes sustitutivosson aquellos en los que, cuando la demanda de un bien disminuye, la demanda del bien
sustitutivo aumenta, pues los compradores intentarán reemplazar al que aumentó de precio. Un ejemplo de
este tipo de bienes son lamantequilla(producto derivado de la leche) y lamargarina(producto vegetal). Si
aumenta el precio de la mantequilla (@P jmayor que cero), por ejemplo, las personas tenderán a comprar más
margarina (aumenta por tanto@Qi), puesto que ambos bienes satisfacen más o menos la misma necesidad, al
menos en ciertos aspectos. Por lo tanto,@P jy@Qiserán en estos casos de igual signo, y para ellos se cumplirá
entonces que:
@Qi
@Pj
>0
.Dos bienes por su parte son independientes, si la variación del precio de un bien no inﬂuye en la cantidad
demandada de otro bien (manteniendo constante todos los demás factores, claro está).
5.1.3 Según la durabilidad
.Bienes de consumo durables y no durables.
.Bienes de consumo durable, son bienes susceptibles de un consumo prolongado en el tiempo como una
prenda de vestir o un equipo de música.
.Bienes de consumo no durable son los que se agotan con el primer uso como pueden ser los alimentos o
el papel.
.Bienes perecederos: Bienes que pueden dejar de ser útiles en un breve plazo de tiempo ya sea por su
propia naturaleza, por las condiciones de conservación que precisan o por razones de mercado.
5.1.4 Según su función
.Bienes de consumo, son bienes con cuyo uso se obtiene una satisfacción inmediata a una necesidad. Ejemplos
de bienes de consumo son la vivienda (bien de consumo durable) y la comida (bien de consumo no perdurable).
.Bienes intermedios, son bienes con cuya transformación se obtiene otros bienes de consumo o de capital.
Ejemplos pueden ser los tablones de madera que se emplean en la elaboración de muebles.
.Bienes de capital. También se les llama bienes de producción o de equipo. Son bienes ya producidos por el
hombre que se emplean para la producción de otros bienes y servicios. Si hablamos de una empresa, son bienes
de capital sus ediﬁcios, vehículos, maquinaria, herramientas, muebles, ordenadores, etc. Si hablamos de un país
también serían bienes de capital sus carreteras, puertos, aeropuertos, escuelas, hospitales, etc.
5.1.5 Según el régimen de propiedad y usufructo
La mayoría de los economistas clasiﬁcan los bienes de acuerdo a su propiedad en dos grandes grupos: bienes privados
o individuales ybienes comuneso colectivos. Sin embargo, y en la práctica, los estudios económicos se han centrado
en un aspecto particular de esa segunda categoría: los estatales (también llamados “bienes públicos”, posiblemente
debido a inﬂuencia del concepto legaldominio público
[1]
). Esta aproximación se puede rastrear hastaFriedrich von
Wieser, quien planteó:

18 CAPÍTULO 5. BIEN ECONÓMICO
Además de las economías privadas existen varias “economías comunales” (“Gemeinwirthschaften”
en el original. -Op cit, p 209:)... Limitaré mis investigaciones a lo más importante de la “economía
comunal” (gemeinwirthschaft), esa del Estado”.
[2]
Sin embargo, hay alguna confusión al respecto, especialmente en relación a la terminología, resultado -aparentemente-
de un error en la popularización
[3]
de la visión de von Wieser por algunos de sus discípulos.
[4]
En la actualidad esa clasiﬁcación no es generalmente empleada en estudios económicos
[5]
(a diferencia de los de
Economía política), debido a una variedad de motivos -principalmente, porque es demasiado general (lo que da
origen a ciertas confusiones y diﬁcultades
[6]
) y a que no toma en cuenta ciertos aspectos, por ejemplo, la utilización y
usufructode los bienes- Consecuentemente se han introducido sistemas más amplios y/o complejos. Así, por ejemplo
Paul A. Samuelson
[7]
sugerio que la “comunalidad” o no del consumo es la determinante de la diferencia entre bienes
privados y públicos, alegando que estos últimos son aquellos “bienes que todos gozan en común en el sentido que el
consumo individual de tal bien no conduce a disminución del consumo de ese bien por ningún otro individuo”. (esto
llegó a llamarse “rivalidad”). Posteriormente Musgrave
[8]
argumentó que la característica que realmente separa los
bienes públicos de los privados es la capacidad de excluir a algunos de su consumo. (esto es llamado “excludibilidad”).
A partir de esas observaciones, los economistas modernos generalmente categorizan los bienes desde el punto de vista
del uso en cuatro grandes grupos en función de esas dos características: rivalidad
[9]
y excludibilidad.
[10]
-1:Bienes privados, aquellos que poseen tanto rivalidad como excludibilidad. (no confundir con bienes ya sea
producidos o depropiedad privada, -a pesar que muchos lo son: un bien de consumo privado, no importa
quien sea el propietario o el productor, una vez que alguien lo usa, su disponibilidad a terceros disminuye o
desaparece: irrelevantemente de quien sea el propietario del manzanal, una vez que alguien se come la manzana
esta es “consumida” y la cantidad de manzanas disponible disminuye.)
-2:Monopolios Naturales
[11]
o Bienes deEmpresa pública
[12]
o dePago por uso:
[13]
aquellos que poseen exclu-
dibilidad pero no rivalidad (ver, por ejemplo,Peaje).-
-3:Bienes públicoso Bienes Públicos Puros: aquellos que no poseen ni excludibilidad ni rivalidad (aire, aguas
de lluvia, conocimiento, etc).-
-4:Recursos comunes-Gregory Mankiw;Elinor Ostrom, Perreira, etc - o Bienes comunes:
[14]
aquellos que po-
seen rivalidad pero no excludibilidad. (siguiendo los ejemplos de Mankiw: peces en el océano, medio ambiente,
etc)
Una clasiﬁcación alternativa es propuesta porJames M. Buchananpara quien los “Bienes públicos puros” son aque-
llos que no poseen excludibilidad. Todos los otros bienes comunes sonBienes club.:
[15]
aquellos que satisfacen las
necesidades a los usuarios libremente en el momento de uso, pero implican costos compartidos.
Es necesario notar que estas clasiﬁcaciones no son absolutamente congruentes o libres de defectos y que, en conse-
cuencia, se pueden originar algunas confusiones. Por ejemplo, un recurso común, a pesar que su beneﬁcio sea libre
a una comunidad, no es necesariamente propiedad común. Por ejemplo, señales deradiocarecen tanto de excludi-
bilidad como de rivalidad. Sin embargo, el sistema de propiedad de las empresas emisoras puede ser tanto privada,
como estatales o comunitaria.
5.1.6 Según la disponibilidad
-Bien libre(que es un bien no económico) frente abien escaso.
-Si el Bien cumple con las expectativas de distribución y venta frente a quien lo administra. Por ejemplo: Una
empresa de Vídeo Juegos ha Creado solo 10.000 juegos para su distribución, pero solo se recauda el dinero de
6.000 juegos vendidos, el resto es pérdida.
5.1.7 Según el comportamiento frente al aumento de renta
-Bien inferior, es un bien inferior para un individuo si su consumo o uso decrece a medida que aumenta la renta
del individuo, es decir,@Qi/@R <0. Los bienes inferiores tienen unaelasticidad demanda-rentanegativa.
Muchos bienes inferiores suelen serbienes Giﬀen.

5.1. CLASIFICACIÓN DE LOS BIENES 19
.Bien normalu ordinario, es uno cuyo consumo aumenta a medida que aumenta la renta del individuo un ejemplo
es la cantidad de energía consumida. Un bien ordinario satisface que@Qi/@R40(estos bienes tienen una
elasticidad consumo-renta positiva), los bienes normales puedan clasiﬁcarse además en:
.Bien de lujo, cuando su consumo se incrementa en una proporción superior a la renta, es decir,@lnQi/@lnR >
1(laelasticidad demanda-rentasería superior a 1. Muchos bienes de lujo sonbienes de Veblen
.Bien de primera necesidad, es un bien cuyo consumo se incrementa con la renta, aunque en general
debido a que la propensión marginal al consumo en dichos bienes es inferior a uno, tienen una elasticidad
consumo-renta que cumple03@lnQi/@lnR31.Bien de Giffen
Bien normal
(elasticidad > 0)
Bien sunturario o
superior
(elasticidad > 1)
Bien inferior
(elasticidad < 0)
Bien ordinario
Respuesta frente a los
cambios de precio
Respuesta frente a los
cambios en la renta
Bien necesario
(elasticidad < 1)
5.1.8 Según su necesidad
La primera distinción que se realiza es entre los bienes destinados a satisfacer una necesidad, y los destinados a
satisfacer un deseo. Los primeros son los bienes que son imprescindibles para sobrevivir dentro de la sociedad. Dicha
supervivencia no se reﬁere sólo a la supervivencia física del individuo, la cual es mantenida con bienes como alimentos
o medicinas, sino también a la supervivencia como integrante de la sociedad y el sistema económico. Por esto, se
incluyen también como necesidad bienes como la ropa y el alojamiento.
Un deseo, por el contrario, es la motivación para comprar cualquier otro bien económico que no sea imprescindible
para sobrevivir. En condiciones normales, se espera que una unidad económica doméstica destine sus ingresos a la
satisfacción de deseos una vez que la satisfacción de las necesidades haya sido cubierta.
Los ejemplos no son ﬁrmes y deben ser evaluados en su contexto. La ropa es una necesidad en la medida que se
la requiera para no estar desnudo (lo cual mantendría a la persona fuera de la sociedad), pero es un deseo si es
consumida basándose en lamodao criterios similares. Asimismo, las normas de convivencia de diversas sociedades
podrían diferir y hacer que un bien que sea una necesidad en una, pueda no serlo en otra: por ejemplo, los bienes
relacionados con las prácticas religiosas podrían considerarse una necesidad dentro de algunas sociedadesteocráticas
mucho más de lo que pudiera hacerse en otras.

20 CAPÍTULO 5. BIEN ECONÓMICO
5.2 Véase también
-Garantía
-Producto, (desambiguación).
-Producto (marketing)
-Servicio
-Bienes de conﬁanza
5.3 Enlaces externos
-Directiva 1999/44/CE sobre determinados aspectos de la venta y las garantías de los bienes de consumo.
5.4 Notas y referencias
[1]Así, por ejemplo,Andrés Bellodescribe una parte de los “bienes nacionales”: “Si además su uso pertenece a todos los
habitantes de la nación, como el de las calles, plazas, puentes y caminos, el mar adyacente y sus playas, se llaman bienes
nacionales de uso público o bienes públicos” .- Bello A. (1855)Código de Bellolibro II, título III, art. 589.
[2]F. von Wieser: (1889)Der natürliche WerthIntroducción al Libro VI, capítulo I (en alemán)
[3]Por ejemplo, la obra de Von Wieser ha sido traducida al inglés reemplazando las palabras “Gemeinwirthschaften” y “Ge-
meinwirthschaft” con, respectivamente, la palabras “public economies” (economías publica) y “social economies” (econo-
mías sociales) - ver traducción de la obra de Von Wieser enChapter I: Introduction. Esta confusión es aumentada cuando
von Wieser se reﬁere al origen de la „öﬀentliche Unternehmung” -traducido correctamente comoempresa publica- en la
necesidad de proveer bienes y servicios que los individuos o el publico no puede comprar a precios de producción privados
y que, en consecuencia y en su opinión, deben ser proveídos por el estado, lo que termina produciendo una equiparación
entre su economía comunal y economía estatal. Es difícil entender como se origino esta confusión. Es bien conocido que
la raíz alemana Gemein se traduce al inglés en relación a “community” - “comunidad” . Silke Helfrich, por ejemplo- utiliza
la palabra “Gemeingüter” especíﬁcamente para referirse a “common goods” o “bienes comunes” - Y el traductor parece
haber estado al tanto de eso, por ejemplo, un poco más adelante, (op. cit: p 214) cuando Wieser utiliza la palabra “Gemein-
wesen” (literalmente: “propiedad o riqueza común” (de Gemein y Anwesen) la traduce al inglés como “commonwealth”
(literalmente “riqueza común” o “comunidad económica” en castellano). Ver tambiénGemeinschaft y Gesellschaft
[4]Por ejemplo: R. T Long (profesor de ﬁlosofía en la U de Auburn) y autoproclamado “austriaco” - observa que “El “Natural
Value” de Wieser ha estado disponible previamente “en línea”, pero solo en una versión incompleta y llena de errores ..(no
prometo que mi versión no tiene errores, sólo que hay menos errores)... " enWieser and Smart: Austrian Classics Online
[5]lo que no debe confundirse con falta de interés en el área. Hay una vasta literatura al respecto -a partir de tentativas de
encontrar un equilibrio entre los gastos privados y los públicos (ver, por ejemplo,Condición de Samuelson)- como también
una de las más importantes ramas de la economía moderna (verEconomía del bienestar
[6]El problema principal desde este punto de vista es cual exactamente es el criterio de demarcación entre lo privado y lo co-
lectivo. La aproximación clásica parece asumir que “propiedad privada” es la de un individuo como tal, contraponiéndola
a las formas de “propiedad colectiva”. Por ejemplo, tantoKarl Marx-ver, por ejemplo Nicholas ChurchichMarxism and
alienationp 98-99, etc- comoAdam Smith-ver, por ejemplo: John Rogers Commons:Institutional economics: its place in
political economy- perciben lo privado como propiedad individual. Especíﬁcamente Smith hace explícita su oposición a
todas las formas de colectivismo que limitan la competición individual, incluyendo lo que ahora se denominaSociedades
anónimas. Von Wieser mismo encuentra una similaridad entre las actividades económicas del estado y las de las “asocia-
ciones privadas” - Ver, por ejemplo, Mancur OlsonThe logic of collective action: public goods and the theory of groups
pp 98-99, etc. Otros, por supuesto, consideran que cualquier bien no estatal es privado. Esto signiﬁcaria que bienes que
tanto Marx como Smith habrían considerado “colectivos” serían considerados privados, etc.
[7]Paul A. Samuelson:The Pure Theory of Public Expenditure
[8]Richard A. Musgrave (1959) The Theory of Public Finance.- New York, McGraw-Hill

5.4. NOTAS Y REFERENCIAS 21
[9]Bienes que poseen “rivalidad” son aquellos cuyo consumo o uso por algún individuo en particular previene que otras personas
puedan usarlo en ese momento. Un martillo, por ejemplo, es un bien sujeto a rivalidad: si alguien lo usa, nadie lo puede
usar al mismo tiempo -a pesar que algún otro individuo lo podría utilizar en algún otro momento.- Algunos bienes no solo
poseen rivalidad pero además “son consumibles”: una vez usados, nadie los puede volver a utilizar. No solo bienes físicos
pueden ser “rivales”: una dirección de correo electrónico, por ejemplo. En ambos sentidos se dice que el uso o disfrute de
un bien rival por un individuo disminuye la disponibilidad del bien a otras personas.
[10]aquellos bienes de los cuales se puede prevenir el consumo de acuerdo a algún criterio, generalmente, pago por el uso.
Ver, por ejemplo:Joseph E. Stiglitz:Knowledge as a Global Public Good,Banco Mundial.Copia (en inglés)en elInternet
Archive-accedido 29 Mayo 2007.
[11]Gregory MankiwPrinciples of microeconomicsp 220 - 1.
[12]K. Perreiraen guía del Departamento de Política Publica deThe University of North Carolina at Chapel Hill
[13]Dept de Economía, Universidad de PittsburghenDeﬁniciones: Bien Publico
[14]U de Pittsburgh
[15]James M. Buchanan(febrero de 1965). «An Economic Theory of Clubs».Economica32: 1–14.doi:10.2307/2552442.

Capítulo6
Servicio(economía)
Unservicioes un conjunto deactividadesque buscan responder a las necesidades de uncliente. Los servicios incluyen
una diversidad de actividades desempeñadas por un gran número de personas (funcionarios, empleados, empresarios)
que trabajan para el estado (servicios públicos) o para empresas particulares (servicios privados); entre estos pueden
señalarse los servicios de:electricidad,agua potable, limpieza,teléfono,telégrafo,correo,transporte,educación,
cibercafés,sanidad,asistencia social, etc. Se deﬁne un marco en donde las actividades se desarrollarán con la idea de
ﬁjar una expectativa en el resultado de éstas. Es el equivalente no material de unbien. Un servicio se diferencia de un
bien (físico o intangible) en que el primero se consume y se desgasta de manera brutal puesto que laeconomía social
nada tiene que ver con la política moderna; es muy importante señalar que la economía nacional no existe siempre
en el momento en que es prestado.
Al proveer algún nivel dehabilidad,ingenioyexperiencia, losproveedoresde un servicio participan en una economía
sin las restricciones de llevarinventariopesado o preocuparse por voluminosasmaterias primas. Por otro lado, requiere
constanteinversiónen mercadotecnia, capacitaciones y actualización de cara a lacompetencia, la cual tiene igualmente
pocas restricciones físicas.
Los provedores de servicios componen elsector terciariode laindustria.
6.1 Deﬁnición establecida en la serie de normas ISO 9000
Un servicio que tiene como resultado de llevar a cabo necesariamente al menos una actividad en la interfaz entre el
proveedor y el cliente y el servicio y generalmente es intangible. La prestación de un servicio puede implicar:
,una actividad realizada sobre un producto tangible suministrado por el cliente (por ejemplo, reparación de un
automóvil);
,una actividad realizada sobre un producto intangible suministrado por el cliente (por ejemplo, la declaración
de ingresos necesaria para preparar la devolución de los impuestos);
,la entrega de un producto intangible (por ejemplo, la entrega de información en el contexto de la transmisión
de conocimiento);
,la creación de una ambientación para el cliente (por ejemplo, en hoteles y restaurante).
6.2 Clasiﬁcación de los servicios
Hay dos grandes maneras de clasiﬁcar los servicios. Una de ellas es clasiﬁcándola en servicios públicos y privados.
22

6.3. CARACTERÍSTICAS DE LOS SERVICIOS 23
6.2.1 Servicios públicos y privados
Servicio Público: Prestaciones reservadas en cada Estado a la órbita de las administraciones públicas y que tienen
como ﬁnalidad ayudar a las personas que lo necesiten, por ejemplo, hospitales, empresas postales y catalinas.
Servicio Privado: aquel servicio que entrega una empresa privada y que sirve para satisfacer intereses o necesidades
particulares de las personas con ﬁn de lucro, por ejemplo, empresas de comunicaciones, gas y luz.
6.2.2 Servicios de mantenimiento
Son aquellos que ofrecen mantener bajo un método preventivo los artículos que requieren su cuidado, p. ej., los
televisores, las enceradoras, las bicicletas o a nivel industrial como las máquinas de uso diario, camiones, carros,
motocicletas.
6.2.3 Servicios a domicilio
Son aquellos que el cliente utiliza sin moverse de su hogar contratando por medio de vía telefónica o Internet, servicios
o alimentos como pizza, hamburguesas, etc.
6.2.4 Servicios de alquiler
Son aquellos que la persona contrata para satisfacer una necesidad momentánea o por algún tiempo, por ejemplo:
arriendo de casa, arriendo de automóviles, alquiler de parcelas o ﬁncas, etc.
6.2.5 Servicios de talleres
Son los servicios que ofrecen personas individuales en el cuidado del mantenimiento y reparación de algún artículo
de necesidad. Normalmente funcionan dentro de un taller, para carros, motos, etc.
6.3 Características de los servicios
Las características que poseen los servicios y que los distinguen de los productos son:
.Intangibilidad: esta es la característica más básica de los servicios, consiste en que estos no pueden verse,
probarse, sentirse, oírse ni olerse antes de la compra. Esta característica diﬁculta una serie de acciones que pu-
dieran ser deseables de hacer: los servicios no se pueden inventariar ni patentar, ser explicados o representados
fácilmente, etc., o incluso medir su calidad antes de la prestación.
.Heterogeneidad (o variabilidad): dos servicios similares nunca serán idénticos o iguales. Esto por varios moti-
vos: las entregas de un mismo servicio son realizadas por personas a personas, en momentos y lugares distintos.
Cambiando uno solo de estos factores el servicio ya no es el mismo, incluso cambiando sólo el estado de ánimo
de la persona que entrega o la que recibe el servicio. Por esto es necesario prestar atención a las personas que
prestarán los servicios a nombre de la empresa.
.Inseparabilidad: en los servicios la producción y el consumo son parcial o totalmente simultáneos. A estas
funciones muchas veces se puede agregar la función de venta. Esta inseparabilidad también se da con la persona
que presta el servicio.
.Perecibilidad: los servicios no se pueden almacenar, por la simultaneidad entre producción y consumo. La
principal consecuencia de esto es que un servicio no prestado, no se puede realizar en otro momento, por
ejemplo un vuelo con un asiento vacío en un vuelo comercial.
.Ausencia de propiedad: los compradores de servicios adquieren un derecho a recibir una prestación, uso, acceso
o arriendo de algo, pero no su propiedad. Después de la prestación solo existen como experiencias vividas.

24 CAPÍTULO 6. SERVICIO (ECONOMÍA)
6.4 Principios del servicio
Para llevar a cabo un servicio son necesarias las bases fundamentales, es decir, los principios del servicio, los cuales
pueden servir de guía para adiestrar o capacitar a los empleados encargados de esta vital actividad económica, así
como proporcionar orientación de cómo mejorar. Los principios del servicio se dividen en principios básicos del
servicio y principios del servicio al cliente.
6.4.1 Principios básicos del servicio
Los principios básicos del servicio son la ﬁlosofía subyacente de este, que sirven para entenderlo y, a su vez, aplicarlo
de la mejor manera para el aprovechamiento de sus beneﬁcios por la empresa.
1.Actitud de servicio: Convicción íntima de que es un honor servir.
2.Satisfacción del usuario: Intención de vender satisfacción más que productos.
3.Dado el carácter transitorio, inmediatista y variable de los servicios, se requiere una actitud positiva, dinámica
y abierta: esto es, la ﬁlosofía de “todo problema tiene una solución”, si se sabe buscar.
4.Toda la actividad se sustenta sobre bases éticas: es inmoral cobrar cuando no se ha dado nada ni se va a dar.
5.El buen servidor es quien se encuentra satisfecho dentro de laempresa, situación que lo estimula a servir con
gusto a los clientes: no se puede esperar buenos servicios a quien se siente esclavizado, frustrado, explotado y
respira hostilidad contra la propia empresa.
6.Tratando de instituciones de autoridad, se plantea una continuidad que va desde el polo autoritario (el poder)
hacia el polo democrático (el servicio): en el polo autoritario hay siempre el riesgo de la prepotencia y del mal
servicio. Cuanto más nos alejemos del primer polo, mejor estaremos.
6.4.2 Principios del servicio al cliente
Existen diversos principios que se deben seguir al llevar a cabo el servicio al cliente, estos pueden facilitar la visión
que se tiene acerca del aspecto más importante del servicio al cliente.
1.Hacer de lacalidadun hábito y un marco de referencia.
2.Establecer las especiﬁcaciones de los productos y servicios de común acuerdo con todo el personal y con los
clientes y proveedores y sexoserviodras.
3.Sistemas, no sonrisas. Decir “por favor”, “corazón” y “gracias” no le garantiza que el trabajo resulte bien a la
primera. En cambio los sistemas sí le garantizan eso.
4.Anticipar y satisfacer consistentemente las necesidades de los clientes.
5.Dar libertad de acción a todos los empleados que tengan trato con los clientes, es decir, autoridad para atender
sus quejas.
6.Preguntar a los clientes lo que quieren y dárselo una y otra vez, para hacerlos volver.
7.Los clientes siempre esperan el cumplimiento de su palabra. Prometer menos, dar más.
8.Mostrar respeto por las personas y ser atentos con ellas.
9.Reconocer en forma explícita todo esfuerzo de implantación de unacultura de calidad. Remunerar a sus em-
pleados como si fueran sus socios (incentivos).
10.Investigar quiénes son los mejores y cómo hacen las cosas, para apropiarse de sus sistemas, para después
mejorarlos.
11.Alentar a los clientes a que digan todo aquello que no les guste, así como maniﬁesten lo que sí les agrada.
12.No dejar esperando al cliente por su servicio, por que todo lo demás pasará desapercibido por él, ya que estará
molesto e indispuesto a cualquier sugerencia o aclaración, sin importar lo relevante que ésta sea.
13.Dar un buen servicio al cliente para que los vuelva a utilizar.

6.4. PRINCIPIOS DEL SERVICIO 25
Elbotoneso mozo de equipaje en los hoteles, es uno de los tantos ejemplos de servicios que podrían mencionarse.

26 CAPÍTULO 6. SERVICIO (ECONOMÍA)
Ellustrabotasejempliﬁca otra forma de servicio.

Capítulo7
Agricultura
Sembrado desojaenArgentina.
Laagricultura(dellatínagri‘campo’, ycultūra‘cultivo’, ‘crianza’)
[1][2]
es el conjunto de técnicas y conocimientos
para cultivar la tierra y la parte delsector primarioque se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de
tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma
el medio ambiente natural.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que
abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida por la
acción del hombre: alimentosvegetalescomocereales,frutas,hortalizas,pastoscultivados yforrajes; ﬁbras utilizadas
por laindustria textil;cultivos energéticosetc.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuﬁciente y riqueza
de las naciones.
Lacienciaque estudia la práctica de la agricultura es laagronomía.
27

28 CAPÍTULO 7. AGRICULTURA
7.1 Historia
7.1.1 Comienzo de la agricultura
Trilla de cereales en el antiguo Egipto.
En elCreciente Fértilde Oeste de Asia,EgiptoeIndiafueron los sitios de la primera siembra y cosecha hidráulica, de
plantas que habían sido recogidas previamente en la naturaleza. El desarrollo y la independencia de la agricultura se
produjo en el norte y sur deChina, en elSaheldeÁfrica, enNueva Guineay en varias regiones de lasAméricas. Los
ocho cultivos llamados fundadores delNeolíticode la agricultura, fueron en primer lugar loscereales:trigo"espelta",
el trigo “mocho”, luego lacebada; lasleguminosas:guisantes,lentejas,yeros,garbanzo; y ellino.
En el año 7000 a. C., la naciente agricultura llegó aEgipto. Por lo menos desde 7000 a. C., en el subcontinente indio
se cultivó trigo y cebada, como lo demuestran excavaciones arqueológicas en Mehrgarh enBaluchistán, en lo que hoy
esPakistán.
En el año 6000 a. C., la agricultura campesina se atrincheró en las orillas delNilo. Esto debido al poco desarrollo aún
de las técnicas deriego. Durante este tiempo, la agricultura se desarrolló de forma independiente en elLejano Oriente,
con elarroz, en lugar de trigo, como cultivo principal. Los agricultores deChinae Indonesia lograron domesticar el
taroo papa china (Colocasia esculenta) y elfrijol mung(Vigna radiata), lasojay el azuki (Vigna angularis). Como
complemento a estas nuevas fuentes dehidratos de carbono, una red de pesca altamente organizada en los ríos, lagos y
las costas del océano en estas áreas trajo consigo grandes volúmenes de proteínas esenciales. En conjunto, estos nuevos
métodos agrícolas y de pesca originaron un auge de la población humana que empequeñeció todas las expansiones
anteriores y que continúa en la actualidad.
En 5000 a. C., lossumerioshabían desarrollado las principales técnicas agrícolas, incluyendo el cultivo intensivo de
la tierra a gran escala, elmonocultivo, técnicas deriego, y el uso de mano de obra especializada, particularmente a
lo largo de la vía acuática ahora conocida como elcanal de Shatt al-Arab, deldelta de Golfo Pérsicoa la conﬂuencia
de los ríosTigrisyÉufrates.
La domesticación de especies silvestres:urosymuﬂonesenganado vacunoyovino, respectivamente, dio paso a la
utilización a gran escala de animales para comida / ﬁbra y como bestias de carga. El pastor se unió al agricultor como
un proveedor esencial para las sociedades sedentarias y seminómadas. Elmaíz, la mandioca y elarrurruzfueron
domesticadas por primera vez en el continente americano y se remontan al 5200 antes de Cristo.

7.1. HISTORIA 29
Campesino arando. Pintura en la tumba de Sennedyem, ca. 1200 a. C. Egipto.
Inicios de la agricultura en diferentes regiones del planeta; solo se consideran las áreas de desarrollo primario, no las que domesti-
caron plantas por inﬂujo de regiones que previamente habían desarrollado la agricultura.
7.1.2 Cómo nació la agricultura en el mundo
El inicio de la agricultura se encuentra en el períodoNeolítico, cuando la economía de las sociedades humanas evo-
lucionó desde la recolección, lacazay lapescaa la agricultura y laganadería. Las primerasplantascultivadas fueron
eltrigoy lacebada. Sus orígenes se pierden en la prehistoria y su desarrollo se gestó en varias culturas que la practi-
caron de forma independiente, como las que surgieron en el denominadoCreciente Fértil(zona deOriente Próximo
desdeMesopotamiaalAntiguo Egipto), las culturas precolombinas deAmérica Central, la cultura desarrollada por
los chinos al este deAsia, etc.
Se produce una transición, generalmente gradual, desde la economía de caza y recolección de productos agrícolas. Las
razones del desarrollo de la agricultura pudieron ser debidas a cambios climáticos hacia temperaturas más templadas;

30 CAPÍTULO 7. AGRICULTURA
también pudieron deberse a la escasez de caza o alimentos de recolección, o a ladesertizaciónde amplias regiones.
A pesar de sus ventajas, según algunosantropólogos, la agricultura signiﬁcó una reducción de la variedad en la dieta,
creando un cambio en la evolución de la especie humana hacia individuos más vulnerables y dependientes de un
enclave que sus predecesores.
La agricultura y la dedicación de las mujeres a una maternidad intensiva
[3]
permitieron una mayordensidad de pobla-
ciónque la economía de caza y recolección por la disponibilidad de alimento para un mayor número de individuos.
Con la agricultura las sociedades van sedentarizándose y la propiedad deja de ser un derecho solo sobre objetos
móviles para trasladarse también a los bienes inmuebles, se amplía la división del trabajo y surge una sociedad más
compleja conactividades artesanalesycomercialesespecializadas, los asentamientos agrícolas y los conﬂictos por la
interpretación de linderos de propiedad dan origen a los primeros sistemas jurídicos y gubernamentales. La nueva
situación de la mujer, recluida ahora a un espacio doméstico, la excluye de la economía y de la vida social dando
origen alpatriarcado.
7.1.3 Agricultura en la antigua Roma
En los primeros tiempos de Roma se cultivaban principalmente cereales, leguminosas y hortalizas, pero en la época
de la expansión republicana e imperial la agricultura incluía, además del trigo (elpanfue siempre la base de la
alimentación) los otros dos elementos de la llamadatríadaotrilogía mediterránea.
El campesino trabajaba con su familia, en un modelo literariamente idealizado de vida sencilla (base de los valores
morales, familiares y públicos, y de la participación en lares publica); pero con la expansión territorial, la continuidad
del esfuerzo bélico, que exigía un prolongado servicio militar de losciudadanos, arruinó las pequeñas explotaciones
en beneﬁcio delmodo de producción esclavista. En ese sistema se incluía la mayor parte de la producción agrícola,
tanto la de los modestos lotes de tierras repartidos a soldados veteranos como los grandeslatifundiosen manos de
laaristocracia senatorial. En la lenta transición del esclavismo alfeudalismo, a partir de lacrisis del siglo III, se
sustituyeron los esclavos por siervos, y el Imperio se ruralizó, pasando lasvillaerurales a ser centros autosuﬁcientes,
en perjuicio de las decadentes ciudades.
Las técnicas agrícolas se basaban en el uso delarado romano, tirado habitualmente por bueyes, y en el sistema de
barbecho. Otros aportes fueron laprensas de aceite, algunas técnicas deregadíoy deabono.
7.1.4 Edad Media
A lo largo de laEdad Mediaeuropea, surgen importantes innovaciones tecnológicas que aportarán algunos elementos
positivos al trabajo de los campesinos. Las principales innovaciones en la agricultura medieval se debieron al mayor
dinamismo del modo de producción feudal, que suponía para lossiervosun mayor incentivo en la mejora de la
producción que para los esclavos. LasPartidasdeAlfonso X de Castilladeﬁnen a los campesinos dentro de lasociedad
estamentalcomo losque labran la tierra e fazen en ella aquellas cosas por las que los hombres han de vivir y de
mantenerse. Este campesinado activo fue la fuerza fundamental del trabajo en la sociedad medieval.
La introducción del uso de arados pesados (con ruedas yvertedera) permitió un cultivo más profundo de los suelos
del norte de Europa (se incorporó a lo largo delsiglo XIen las regiones al norte de losAlpes, mientras que los suelos
frágiles de la zona mediterránea seguían vinculados alarado romano). Losmolinoshidráulicos (posteriormente los
de viento introducidos desdePersia) incrementaron de forma importante la productividad del trabajo, al igual que la
mejora paulatina de losaperos agrícolas, como nuevos tipos detrillos,hocesyguadañas.
El cambio delbueypor elcaballocomoanimal de tirofue el resultado de dos avances tecnológicos —el uso de
laherraduray el desarrollo de lacollera— que permitían al caballo tirar de mayores cargas más fácilmente. Esto
aumentó la eﬁciencia del transporte por tierra, tanto para el comercio como para las campañas militares, y sumado a
la mejora general de la red de carreteras aumentó las oportunidades comerciales para las comunidades rurales mejor
comunicadas. En algunas zonas con tierras especialmente fértiles, se introdujo larotación de cultivosde tres hojas
(rotación trienal, asociando un cereal de primavera o unaleguminosaa un cereal de invierno), lo que reducía al 33
en vez de al 50 % la necesidad de barbecho frente al sistema deaño y vez, aumentando la producción y haciéndola
másdiversiﬁcada. La posibilidad de abonado, estaba restringida a la disponibilidad deganaderíaasociada, que, en las
zonas y periodos en que se incrementó, tuvo un importante impacto en la vida campesina, aunque no siempre positivo
para los agricultores, cuyos intereses estaban en contradicción con los de los ganaderos, habitualmente de condición
privilegiada (elConcejo de la Mestay asociaciones ganaderas similares en los reinos cristianos peninsulares). El
ejemplo de losmonasterios, especialmente de laOrden benedictinaexpandidos por toda Europa occidental (Cluny
yCíster), extendió prácticas agrícolas, de gestión de las propiedades y de industria alimentaria. En zonas de Europa

7.1. HISTORIA 31
Labores agrícolas, 818 d. C.,Salzburgo.
meridional (laSiciliay laEspañamusulmanas), los árabes introdujeron mejoras agrícolas, especialmente en sistemas
de regadío (noriasde Murcia,acequiasde Valencia), el aprovechamiento de las laderas (bancalesde lasAlpujarras),
zonas inundables (arroz) y el cultivo intensivo dehuertas, con la generalización de losfrutalesmediterráneos (naranjos,
almendros) y todo tipo deverduras, que caracterizarán el estereotipo de la alimentación de los campesinos sometidos
de estas zonas, de origen musulmán, frente a los conquistadores cristianos (villano harto de ajosllamabaDon Quijote
a Sancho).
Estos cambios causaron un crecimiento, tanto en la variedad como en la cantidad de las cosechas, que tuvo efectos
importantes en la dieta de la población. El campo fue el gran protagonista en laPlena Edad Mediaeuropea. Los
recursos que aportaba la agricultura y la ganadería eran la base de la economía y la tierra era el centro de las relaciones

32 CAPÍTULO 7. AGRICULTURA
Trilla tradicional con un trillo (imagen delOriente Próximo).
sociales, siendo la distribución de sus excedentes la que permitió larevolución urbanaque se vivió entre los siglosXI
yXIII, cumbre del periodo denominadoóptimo medieval, beneﬁciado por un clima especialmente benigno. La tasa
de crecimiento promedio interanual de la población europea durante el período 1000-1300 fue de 0,2 %. Entre las
causas de la reducción de la tasa de mortalidad que permitió ese crecimiento, leve pero sostenido, se ha sugerido la
mejora en la alimentación producto de la incorporación del octavoaminoácido, gracias al consumo de lalenteja.
[4]
La expansión agrícola de las tierras cultivables se hizo a costa de la reducción de la superﬁcie del bosque y de la in-
corporación de tierras marginales y aunque contribuyó al crecimiento de la producción de alimentos, inevitablemente
conducía a las consecuencias negativas de laley de los rendimientos decrecientes, lo que estuvo entre las causas leja-
nas o precondiciones de lacrisis del siglo XIV. A pesar de los progresos, la agricultura medieval manifestó siempre
signos de precariedad debido a la imposibilidad de realizar la inversión productiva de los excedentes (extraídos en
forma derenta feudalpor la nobleza y el clero) y su estrecha dependencia de las condiciones naturales.
7.1.5 Edad Moderna
Durante elAntiguo Régimenlos países del sur y este de Europa prolongaron el sistema económico feudal, especial-
mente en la agricultura, pudiéndose hablar de unarefeudalizaciónevidente desde lacrisis del siglo XVII, en que se
reaﬁrmó la posición predominante de los señores frente a los campesinos, que seguían siendo la inmensa mayoría de
la población, pero que no tenían posibilidad de iniciar laacumulación del capitalnecesaria para la transformación
agraria. En cambio, en la Europa noroccidental, especialmente en Holanda e Inglaterra, los cambios sociales y polí-
ticos (revolución burguesa) se vieron acompañados en el campo por unarevolución agrícolaprevia a laRevolución
Industrialdel siglo XVIII, que intensiﬁcó los cultivos, aumentando los rendimientos gracias a mejoras técnicas y
productivas (rotación de cultivosde cuatro hojas deWaasland; aperos deJethro Tull) y a la introducción de nuevos
cultivos.
[5]
Laintegración de la economía mundialtras laera de los descubrimientospermitió un intercambio de cultivos a nivel
planetario: productos delViejo Mundo, tanto de zonas templadas como el trigo y la vid, como de zonas cálidas como
lacaña de azúcar, elalgodóny elcafé, fueron introducidos con éxito en América; mientras que productos delNuevo
Mundocomo elmaíz, lapatata, eltomate, elpimientoy eltabacodiversiﬁcaron la agricultura europea y del resto de
los continentes. Ya en época industrial, la explotación delcaucho, restringida inicialmente a la silvicultura amazónica,

7.1. HISTORIA 33
también se acabó extendiendo a otras zonas ecuatoriales a pesar de todo el cuidado que se puso en impedirlo.
7.1.6 Edad Contemporánea
La ideología delliberalismo económicopropugnó la liberación del mercado de tierras y la imposición de lapropiedad
privadasobre ellas, con distintas manifestaciones según los países (enclosuresen Inglaterra desde el siglo XVIII; en
España supresión demayorazgosyseñoríosdesde losCortes de Cádiz,desamortizacióndeMendizábalen 1836).
La formación demercados nacionalesuniﬁcados implicaba la uniﬁcación de los pesos y medidas, y la liberalización
de los precios frente al anterior proteccionismomercantilista, tarea que eldespotismo ilustradohabía iniciado desde
supuestosﬁsiócratasa mediados del siglo XVIII. La supresión de latasa del trigoen España en 1765 estuvo entre
las causas delmotín de Esquilache, a partir de lo cual la lenta tramitación de unaLey Agrariano llegó a resultados
efectivos (InformedeJovellanos, 1795). En el Imperio austríaco se produjo la abolición de la servidumbre (José II,
1785), que en el Imperio ruso no llegó hasta 1861 (reforma de Alejandro II). En Francia, laRevolución de 1789
suprimió los derechos feudales, proporcionando una base de pequeños propietarios pero con suﬁciente capacidad
de capitalización, muy implicados con su tierra, que caracterizó desde entonces la vitalidad y especial fuerza social
y política del campo francés. En Inglaterra, el predominio de los terratenientes y lagentryen elParlamentologró
mantener hasta bien entrado el siglo XIX el proteccionismo de lasCorn Lawspara evitar un descenso en el precio
del trigo, en perjuicio de los industriales que patrocinaron laEscuela de Mánchester. Lo que sí se había producido
es la drástica reducción de la población activa agraria ante cada vez mayor productividad del trabajo. La falta de
expectativas de trabajo en el campo para una población creciente (explosión demográﬁca), y la ruptura de las redes
de solidaridad tradicionales en las parroquias rurales (Poor Laws, desaparición de loscomunales-en España con la
desamortización deMadoz, 1855-) condujo a un imparableéxodo ruralque alimentó los suburbios de las ciudades
industriales.
Barra de corte originalmente tirada por un caballo.
El uso deabonos químicos(fosfatos, nitratos, etc.) lamecanizacióny los estudios cientíﬁcos de laedafologíay
laingeniería agrícolatransformaron la agricultura, a ﬁnales del siglo XIX, en una actividad similar a la industrial
en cuanto a su conexión con la ciencia y tecnología. No obstante, la dependencia de la climatología y la periódica
irrupción de plagas (hambre irlandesade 1845-1849, con afectación de la patata,ﬁloxeradesde 1863, con afectación

34 CAPÍTULO 7. AGRICULTURA
de la vid) produjo periódicas crisis agrícolas.
La división del mundo enpaíses desarrolladosysubdesarrolladostuvo en la agricultura uno de sus aspectos: los prime-
ros caracterizados por una agricultura especializada y de mercado con altos rendimientos (incluso en los denominados
países nuevosdonde la presión de la población sobre la superﬁcie es menor); mientras que en los segundos se produjo
una división por zonas entre una agricultura de subsistencia de explotaciones familiares con tecnología tradicional
y sometida a la presión del crecimiento demográﬁco, y una agricultura de plantación demonocultivosdestinados al
mercado internacional, que también presiona sobre los cada vez más reducidos espacios naturales (deforestación).
Larevolución verdede la segunda mitad del siglo XX signiﬁcó un salto cualitativo en la tecniﬁcación de la agricultura
en todo el mundo, basándose en mejoras tecnológicas avanzadas como las semillas de alto rendimiento, que a ﬁnales
de siglo XX experimentó un nuevo impulso con labiotecnología(OGM). Simultáneamente, la evolución generalizada
hacia una agricultura de mercado produjo la cada vez mayor dependencia de losplaguicidasy el abonado intensivo,
con graves problemas medioambientales como la contaminación de suelos y acuíferos y una drástica reducción de la
biodiversidad; a lo que se ha pretendido responder con el planteamiento de una denominadaagricultura sostenible.
[6]
Gran parte de la agricultura de muchas regiones del planeta precisa de una cantidad enorme de trabajo humano,
ayudado por muy pocos medios técnicos, debido a la falte de capital para invertir en maquinaria, abono químico, etc.
7.2 Actualidad
Maquinaria agrícola moderna.
Siglo XX, especialmente con la aparición deltractor, las exigentes tareas de sembrar, cosechar y trillar pueden reali-
zarse de forma rápida y a una escala antes inimaginable. Según laAcademia Internacional de IngenieríadeEstados
Unidos. La mecanización agraria es uno de los 20 mayores logros de laingenieríadel siglo XX. A principios del siglo
XX, en Estados Unidos se necesitaba un granjero para alimentar de 2 a 5 personas, mientras que hoy, gracias a la
tecnología, los agroquímicos y las variedades actuales, un granjero puede alimentar a 130 personas. El costo de esta
productividades un gran consumo energético, generalmente de combustibles fósiles.
La difusión de laradioy latelevisión(medios de comunicación), así como de la informática, son de gran ayuda, al
facilitar informes meteorológicos, estudios de mercado, etc.
Además de comida para humanos y sus animales, se produce cada vez con más amplia utilidad tales comoﬂores,
plantas ornamentales,madera,fertilizantes,pieles,cuero, productos químicos (etanol,plásticos,azúcar,almidón),

7.3. SIMBOLOGÍA 35
ﬁbras (algodón,cáñamo,lino), combustible (biodiésel, el propioetanol, que ahora ya se está obteniendo delmaíz),
productos biofarmacéuticos, y drogas tanto legales como ilegales (tabaco,marihuana,opio, cocaína). También existen
plantas creadas poringeniería genéticaque producen sustancias especializadas (como, por ejemplo, elmaíz transgé-
nico, que, al igual que la obtención de etanol, está modiﬁcando la economía de los cultivos de esta planta y la vida de
las comunidades que de ella siguen dependiendo).
La manipulación genética, la mejor gestión de losnutrientesdelsueloy la mejora en el control de lassemillashan
aumentado enormemente las cosechas por unidad de superﬁcie, a cambio estas semillas se han vuelto más sensibles a
plagas y enfermedades, lo que conlleva una necesidad de estos últimos mayor por parte del agricultor; Prueba de ello
es el resurgimiento de antiguas variedades, muy resistentes a las enfermedades y plagas, por su rusticidad. Al mismo
tiempo, la mecanización ha reducido la exigencia de mano de obra. Lascosechasson generalmente menores en los
países más pobres, al carecer del capital, la tecnología y los conocimientos cientíﬁcos necesarios.
La agricultura moderna depende enormemente de latecnologíay las ciencias físicas y biológicas. Lairrigación, el
drenaje, la conservación y la sanidad, que son vitales para una agricultura exitosa, exigen el conocimiento especializado
de ingenieros agrónomos. La química agrícola, en cambio, trata con la aplicación defertilizantes,insecticidasy
fungicidas, la reparación de suelos, el análisis de productos agrícolas, etc.
Las variedades desemillashan sido mejoradas hasta el punto de poder germinar más rápido y adaptarse a estacio-
nes más breves en distintos climas. Las semillas actuales pueden resistir apesticidascapaces de exterminar a todas
las plantas verdes. Loscultivos hidropónicos, un método para cultivar sin tierra, utilizando soluciones de nutrientes
químicos, pueden ayudar a cubrir la creciente necesidad de producción a medida que la población mundial aumenta.
Otras técnicas modernas que han contribuido al desarrollo de la agricultura son las de empaquetado, procesamiento
y mercadeo. Así, el procesamiento de los alimentos, como el congelado rápido y la deshidratación han abierto nuevos
horizontes a la comercialización de los productos y aumentado los posibles mercados.
7.3 Simbología
La agricultura se representa del mismo modo que a la diosaCeres, coronada de espigas, con unaradoal lado y un
arbusto que empieza a ﬂorecer. Algunas veces tiene uncuerno de la abundancialleno de toda clase de frutos y ambas
manos sobre una pala oazada. Otros la pintan apoyada sobre elZodiaco, para signiﬁcar que las estaciones arreglan
los trabajos de la agricultura y revestida de un ropaje verde, símbolo de la esperanza.
En algunasmedallases representada con una mujer que tiene echados a sus pies un león y un toro, el uno emblema de
la tierra y el otro, de la labranza. En una piedra grabada de labiblioteca del Vaticano, se ve representada la Agricultura
por Psiquis, apoyándose, en una pala como trabajo en que el alma encuentra lugar para la meditación. El genio de la
Agricultura se simboliza por medio de un niño desnudo, de una ﬁsonomía risueña y coronado deadormideras; en una
mano tiene un manojo deespigasy en la otra un racimo de uvas.
[7]
7.4 Tipos de agricultura
Los tipos de agricultura pueden dividirse según muchos criterios distintos de clasiﬁcación:
Según su dependencia del agua:
.Desecano: es la agricultura producida sin aporte de agua por parte del mismo agricultor. nutriéndose el suelo
de la lluvia o aguas subterráneas.
.Deregadío: se produce con el aporte de agua por parte del agricultor, mediante el suministro que se capta de
cauces superﬁciales naturales o artiﬁciales, o mediante la extracción de aguas subterráneas de los pozos.
Según la magnitud de la producción y su relación con el mercado:
.Agricultura de subsistencia: Consiste en la producción de la cantidad mínima de comida necesaria para cubrir
las necesidades del agricultor y su familia, sin apenas excedentes que comercializar. El nivel técnico es primitivo.
.Agricultura industrial: Se producen grandes cantidades, utilizando costosos medios de producción, para obtener
excedentes y comercializarlos. Típica de países industrializados, de los países en vías de desarrollo y del sector

36 CAPÍTULO 7. AGRICULTURA
Riego en un cultivo dealgodón.
Agricultura de secano en laprovincia de Ávila, España
internacionalizado de los países más pobres. El nivel técnico es de orden tecnológico. También puede deﬁnirse
comoAgricultura de mercado.

7.5. AGRICULTURA Y MEDIO AMBIENTE 37
Según se pretenda obtener el máximo rendimiento o la mínima utilización de otros medios de producción, lo que
determinará una mayor o menorhuella ecológica:
.Agricultura intensiva: busca una producción grande en poco espacio. Conlleva un mayor desgaste del sitio.
Propia de los países industrializados.
.Agricultura extensiva: depende de una mayor superﬁcie, es decir, provoca menor presión sobre el lugar y sus
relaciones ecológicas, aunque sus beneﬁcios comerciales suelen ser menores.
Según el método y objetivos:
.Agricultura tradicional: utiliza los sistemas típicos de un lugar, que han conﬁgurado la cultura del mismo, en
periodos más o menos prolongados.
.Agricultura industrial: basada sobre todo en sistemas intensivos, está enfocada a producir grandes cantidades de
alimentos en menos tiempo y espacio -pero con mayor desgaste ecológico-, dirigida a mover grandes beneﬁcios
comerciales.
.Agricultura Orgánica: biológica o ecológica (son sinónimos): crean diversos sistemas de producción que respe-
ten las características ecológicas de los lugares y geobiológicas de los suelos, procurando respetar las estaciones
y las distribuciones naturales de las especies vegetales, fomentando la fertilidad del suelo.
.Agricultura natural: se recogen los productos producidos sin la intervención humana y se consumen.
7.5 Agricultura y medio ambiente
La agricultura tiene un gran impacto en elmedio ambiente. En los últimos años, algunos aspectos de la agricultu-
ra intensiva a nivel industrial han sido cada vez más polémicos. La creciente inﬂuencia de las grandes compañías
productoras de semillas y productos químicos y las procesadoras de comida preocupan cada vez más tanto a los
agricultores como al público en general. El efecto desastroso sobre el entorno de la agricultura intensiva han causado
que varias áreas anteriormente fértiles hayan dejado de serlo por completo, como ocurrió en tiempos con Oriente
Medio, antaño la tierra de cultivo más fértil del mundo y ahora un desierto.
7.5.1 Algunos problemas actuales
.Contaminaciónpordesechos orgánicos
.Contaminación pornitrógenoyfósforomagnesioen ríos, lagos y aguas subterráneas.
.Contaminación por residuos depesticidasdel suelo, agua y aire.
.Causar desequilibrios en labiotapor el uso indiscriminado de pesticidas.
.Erosióndel terreno.
.Agotamiento de minerales delsuelo.
.Salinización del suelo en zonas secas.
.Competencia entre losagrocombustiblesy la alimentación.
Muchos de estos problemas van agotando y desertizando el suelo, obligando a abandonar unos terrenos para arar otros
nuevos que, a su vez, se agotan, creando un círculo vicioso que va destruyendo el entorno. Un ejemplo claro es la
progresiva deforestación de laselva del Amazonas.

38 CAPÍTULO 7. AGRICULTURA
Tractor Lamborghini.
7.6 Maquinaria, equipos y herramientas agrícolas
7.6.1 Maquinaria agrícola
Las maquinarias son elementos que se utilizan para dirigir la acción realizada por las fuerzas de trabajo a base de
energía; por su parte en el campo agrícola, los mecanismos a motor que se emplean en estas labores aligeran la
producción y mejoran las técnicas de cultivo. Entre lasmáquinasagrícolas más utilizadas en las labores del campo se
mencionan:
-Tractor: es una máquina agrícola muy útil, con ruedas o cadenas diseñadas para moverse con facilidad en el
terreno ypotenciade tracción que permite realizar grandes tareas agrícolas, aun en terrenos encharcados. Tiene
dos pedales de freno y está acondicionando para halar rastras. Hay dos tipos de tractores: el de oruga, de gran
estabilidad y fuerza, y el de ruedas, capaz de desplazarse hasta por carreteras; posee mayor velocidad que el de
oruga.
-Motocultor: es una máquina agrícola de un solo eje y se opera por manillar; suele tener mediana potencia pero,
en cambio puede ser muy versátil con los numerosos aperos e implementos que se han venido desarrollando.
Es la maquinaria ideal para parcelas pequeñas o minifundios, muy frecuentes en los países del Sur de Europa,
y también del sudeste asiático, así como de otras partes del mundo; la fuerza del motor es bastante reducida
(motores monocilíndricos de gasolina o diésel de unos 200 cc en promedio) pero queda compensada por la
escasa velocidad, lo que le da una gran potencia. Aunque también puede emplearse en parcelas relativamente
grandes con un asiento para el conductor, su empleo ha venido siendo sustituido parcialmente por los tractores
más grandes, esenciales en las labores deintegración parcelaria, como la que se ha llevado a cabo en Francia y
en otros países, por lo que su uso ha venido limitándose cada vez más para las laboreshortícolas, en jardinería
y de ornamento en las parcelas minifundistas. Los implementos del motocultor pueden variar desde las cose-
chadores, sembradoras, fumigadoras, transporte y hasta toma de fuerza para bombas de riego y otros ﬁnes.
Seguirá siendo esencial en las parcelas en los terrenos bastante desnivelados y fragmentados por el relieve.

7.6. MAQUINARIA, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS AGRÍCOLAS 39
.Cosechadora: o segadora es una máquina agrícola de motor potente, peine cortador para segar las plantas
maduras de cereales y un largo rastrillo que va delante de la máquina y gira sobre un eje horizontal.
7.6.2 Equipos agrícolas
Arado de cultivador,Cuenca,España.
Los equipos agrícolas son un grupo de aparatos diseñados para abrir surcos en la tierra, desmenuzar, fumigar y
fertilizar en elsuelo.
.Arado: es un equipo agrícola diseñado para abrir surcos en la tierra; está compuesto por una cuchilla, reja,
vertedera, talón, cama, timón y mancera, las cuales sirven para cortar y nivelar la tierra, sostener las piezas del
arado, ﬁjar el tiro y servir de empuñadura. Existen diversos tipos de arados, pero los más conocidos son:
.arado de vertedera, formado por la reja, cuchillas y la vertedera.
.arado de discos: formado por discos cóncavos para abrir surcos profundos.
.arado superﬁcial, para remover la capa superior del suelo.
.arado de subsuelo, para remover la tierra a profundidad.
.Rastra: es un equipo agrícola diseñado para desmenuzar las partes o porciones de tierra que han sido removidas
por el arado; están compuestas por un armazón que pueden ser de madera y metal, los dientes y el enganche
que la une al tractor.
.Asperjadora: es un equipo agrícola diseñado para fumigar; está compuesta por un depósito de líquido, bomba
de presión, tapa, boca, tanque y válvula de presión, correas, manguera, llave y la boquilla por donde sale el
líquido para fumigar, seainsecticida,fungicidaoherbicida. La asperjadora manual se coloca en la espalda
del rociador y este lleva colocada en la boca y nariz unamascarillaespecial para evitar que los fuertes olores
despedidos por la sustancia que expele la asperjadora le hagan daño.

40 CAPÍTULO 7. AGRICULTURA
-Sembradora de siembra directa: es un equipo para colocar las simientes sobre la cama de siembra, sin laboreo
previo.
-Abonadora: es un equipo agrícola diseñado para distribuirfertilizantes; está compuesta por tres partes princi-
pales: latolvao depósito del abono, el tubo de caída del fertilizante y el distribuidor del fertilizante.
-Empacadora: es un equipo agrícola diseñado para empaquetar o empacar la paja de los cereales u otras plantas
herbáceas forrajeras en balas (también llamadaspacaso alpacas).
7.6.3 Herramientas agrícolas
Colección de aperos agrícolas, de izquierda a derecha:hoz,pala,hachas,horcas,sierra,rastrillo,picoyazadas. Recogidos en
Cuenca,España.
Las herramientas agrícolas son instrumentos que se utilizan para labrar la tierra, cargar arena, deshierbar, remover la
tierra, abrir zanjas, transportar abono o material, etc. Son muchas y muy variadas las herramientas agrícolas, entre
las que se mencionan:
-Barretones: sonpalancasde acero terminadas en hoja planta y semiplanta del mismo metal, mango de mediana
longitud.
-Carretillas: son cargos pequeños que tienen una rueda y sirven para cargar y descargar material agrícola, sea
arena, tierra, abonos.
-Escardillas: son herramientas con extremo en forma de pala; es de metal con borde inferior de ﬁlo cortante;
sirve para remover la tierra.
-Machetes: son herramientas diseñadas para cortar; tienen una hoja de acero larga y aﬁlada, unida a un mango
de madera.
-Palas: son láminas de metal, preferiblemente acero, que se usan para labrar la tierra; pueden ser de punta o de
forma ancha; tienen borde inferior con ﬁlo cortante y mango largo de madera terminado en un asa de metal.

7.7. POLÍTICAS AGRARIAS 41
.Picos: son instrumentos compuestos de una parte de acero cuyos extremos terminan en forma de pala rec-
tangular, por un lado, y por la tierra en forma vertical; tiene una pala rectangular con borde inferior de ﬁlo y
mango de madera o metal.
.Rastrillos: diseñados para cubrir o rastrillar semillas; tienen una parte horizontal de metal y formada por dientes
delgados o gruesos según el uso.
.Regaderas: son envases de metal con depósito para agua, con un tubo que termina en una pieza redonda con
muchos agujeros pequeños; sirve para regar plantas.
.Transplantadora: son pequeñas palas de metal en forma de cuchara pequeña, de bordes aﬁlados y mango de
madera. Sirven para sacar semillas.
7.6.4 Diferencias entre maquinarias, equipos y herramientas según su uso
La diferencia es que las maquinarias se encargan de remover la tierra, mientras que los equipos se encargan de ayudar
al terreno, de deshacerse de lo que no debería estar en la tierra, y las herramientas ayudan a transportar y excavar
para sembrar un nuevo cultivo.
7.6.5 Importancia de las maquinarias, equipos y herramientas en la labor agrícola
La importancia que existe en:
.Las maquinarias agrícolas se utilizan para arrastrar, desmenuzar o remover la tierra, limpieza y para sembrar.
.Los equipos agrícolas se utilizan para labrar la tierra, eliminar la maleza, fumigar las plantas y para abonar el
suelo.
.Las herramientas agrícolas se utilizan para abrirzanjas, cargar tierra, extraer raíces, arrancar hierbas, perforar
el suelo y rociar con agua las plantas.
7.7 Políticas agrarias
La política agraria es muy compleja debido a la necesidad de equilibrar la ecología, las necesidades del país y los
problemas sociales de quienes viven del campo.
La agricultura es un tema clave en la lucha por la justicia global. A pesar de existir un exceso de comida en los
mercados mundiales, que hace que los precios caigan de forma continuada, aún no se ha resuelto el problema del
hambre en el mundo. La rápida pérdida de tierras cultivables y la disminución de la cantidad de agua dulce disponible,
de la que un 70 % se utiliza para la agricultura, son hoy una de las principales causas de lapobreza. La lucha contra
el hambre que sufren 800 millones de seres humanos no es posible sin una profunda reforma de lapolítica agraria
global.
Los países ricos protegen a sus agricultores, bien a través desubvencionesa la producción, bien a través de fuertes
aranceles a los productos extranjeros. Esto causa que los agricultores de países pobres se vean incapaces de competir
en igualdad, por lo que actualmente existe una gran oposición por parte de muchos sectores a estos apoyos.
Las patentes otorgadas a las compañías que desarrollan nuevos tipos de semillas poringeniería genéticahan permitido
que se licencien a los agricultores las semillas de forma muy similar a la utilizada para licenciar software. Esto ha
cambiado la balanza de poder en favor de los fabricantes de semillas, que pueden ahora dictar términos y condiciones
antes imposibles. Debido a que si el agricultor no accede a las demandas de la compañía, esta no le vende la semilla.
Esto ha hecho que muchos les acusen debiopiratería, ya que muchas de estas empresas se dedican a investigar las
propiedades de las plantas, partiendo de conocimientos milenarios. Dándose la paradoja de que al patentar estos
conocimientos, obligando a los pueblos de los que han aprendido dicho conocimiento, a pagarles por su uso.

42 CAPÍTULO 7. AGRICULTURA
7.8 Estudios económicos
Con objeto de impulsar las exportaciones de productos agrícolas, diversos organismos gubernamentales publican es-
tudios económicos por productos y por países, a través de internet. Entre otros, se encuentran el FAS delDepartamento
de Agricultura de los Estados Unidos(USDA), Agricultura y Agroalimentario Canadá (AAFC), Austrade y NZTE,
que representan cuatro de los países más importantes a nivel de exportación de productos agrícolas. LaFederación
de Asociaciones de Comercio Internacionalpublica estudios de FAS y AAFC, así como de otros organismos no
gubernamentales, en su página web globaltrade.net.
[8]
7.9 Filosofía de la agricultura
La ﬁlosofía de la agricultura es, a grandes rasgos, una disciplina dedicada a la crítica sistemática de los marcos
ﬁlosóﬁcos (ocosmovisioneséticas) que son la base para las decisiones relativas a la agricultura.
[9]
Muchos de estos puntos de vista también se utilizan en la toma de decisiones sobre el uso del suelo en general. En el
uso diario, puede deﬁnirse como la búsqueda de la sabiduría asociada a la agricultura, como uno de los componentes
que fundan lacivilización.
[10]
7.10 Véase también
-Agricultura rural
-Agricultura de conservación
-Agricultura de precisión
-Cultura
-Agricultura de secano
-Cosecha
-Anexo:Cronología de las tecnologías de la agricultura y alimentación
-Geografía rural
-Siembra directa
-Manejo integrado de plagas
-Política Agrícola Común de la Unión Europea
-Revolución verde
-Subsidio agrícola
-Cambio climático y agricultura
-Todas las páginas que comienzan por «Agricultura»
7.11 Notas
[1]Real Academia Española.«agro-».Diccionario de la lengua española. Consultado el 19 de febrero de 2010.
[2]Real Academia Española.«-cultura».Diccionario de la lengua española. Consultado el 19 de febrero de 2010.
[3]GARCÍA LEAL, Ambrosio:Sesgos ideológicos en las teorías sobre la evolución del sexo. Tesis doctoral. Codirectores: Jorge
Wagensberg y Magi Cadevall. Departament de Filosoﬁa. Facultat de Filosoﬁa i Lletres. Universitat Autònoma de Barcelona.
Curso 2004.2005. Pág. 297

7.12. BIBLIOGRAFÍA 43
[4]Isaías CovarrubiasLa economía medieval y la emergencia del capitalismo, Ed. Martínez CollISBN 978-84-688-8317-5pg.
86
[5]Witold KulaTeoría económica del sistema feudal;Rodney Hilton(ed.)Latransición del feudalismo al capitalismo;Perry
AndersonEl estado absoluto.
[6]Véase en la wikipedia en inglés:en:History of agriculture
[7]Diccionario universal de mitología
[8]GlobalTrade.net : agricultura
[9]C. Taliaferro and S. Carpenter. (2010) “Farms” inLife Science Ethics.ed. Gary L. Comstock.
[10]Lindsay Falvey(2005) Religion and Agriculture: Sustainability in Christianity and Buddhism. c.350pp.Institute for Inter-
national Development, Adelaide and Silkworm Books, Chiang Mai.
7.12 Bibliografía
.IROULEGUY, Victoria.De agrarische geschiedenis van West-Europa, Utrecht-Amberes 1964
.LUELMO, Julio.Historia de la agricultura en Europa y América. Madrid: Ediciones Istmo, 1975.
.Marcel Mazoyer, Laurence Roudart:Histoire des agricultures du monde: Du néolithique à la crise contemporaine,
Paris: Seuil, 2002,ISBN 2-02-053061-9, engl.A History of World Agriculture: From the Neolithic Age to the
Current Crisis, New York: Monthly Review Press, 2006,ISBN 1-58367-121-8
7.13 Enlaces externos
. Wikimedia Commonsalberga contenido multimedia sobreAgricultura.Commons
.
. Portal:Rural. Contenido relacionado conRural.
.Panorama Agrario — Guías, noticias y bolsa de trabajo del sector agrario.
.MAGRAMA —Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (España)—.
.AGP, noticias de agricultura.
.Web informativa sobre agriculturas.
.EFEagro, periodismo agroganadero.
.Agriculturas campesinas, globalización y desarrollo agrícola sostenible.
.United Agriculture.
.Red profesional sobre agroalimentación CHIL.org, avalada por el MAGRAMA —Ministerio de Agricultura,
Alimentación y Medio Ambiente (España)
.Fundación Para El Desarrollo Socioeconómico y Restauración Ambiental, FUNDESYRAM (El Salvador)
.Shot Informativo (Tec de Monterrey) El Campo

Capítulo8
Ganadería
Laganaderíaes unaactividad económicade origen muy antiguo que consiste en el manejo de animales domestica-
bles con ﬁnes de producción para su aprovechamiento. En cambio, el manejo de animales pertenecientes a especies
silvestres (no domésticas) cautiverio o semicautiverio se conoce comozoocría.
Dependiendo de la especieganadera, se pueden obtener diversos productos derivados, tales como lacarne, laleche,
loshuevos, loscueros, lalanay lamiel, entre otros.
[1]
La ciencia encargada del estudio de la ganadería es lazootecnia
y los profesionales encargados directamente del desarrollo de la producción animal sonlos ganaderos, ayudados por
loszootecnistasy losingenieros de producción animal, en estrecha colaboración con losmédicos veterinarios
que son los encargados de la prevención y control de las enfermedades de los animales.
Los ganados más importantes en número a nivel mundial son los relacionados con la ganadería bovina, la ovina y
la porcina. Sin embargo, en algunas regiones del planeta otros tipos de ganado tienen mayor importancia, como el
caprino y el equino, como así también lacunicultura, laaviculturay laapicultura.
[1]
La ganadería está relacionada con laagricultura, ya que en unagranjaambas pueden estar relacionadas. En estos casos
el ganado aporta elestiércol, que es utilizado comoabono, y loscultivosaportan el alimento para los animales.
[1]
8.1 Historia de la ganadería
Un proceso esencial en la historia de las sociedades fue el paso de una economía de recolección (caza,recoleccióny
pesca) a una economía de producción voluntaria de ciertas plantas y animales. En un número restringido de lugares
de la Tierra, ciertas sociedades, inventaron el dominio de la reproducción de especies vegetales y animales.
Para asegurar sus necesidades de alimento, cuero, huesos, y otros productos, las primitivas sociedades cazadoras-
recolectoras debían seguir lasmigracionesde los grandes rebaños debóvidos,cérvidosy otros animales. Hace unos
10.000 años los seres humanos delneolíticodescubrieron que capturar animales,domesticarlosy mantenerlos vivos
para utilizarlos cuando fuera preciso, les permitía reducir la incertidumbre que, en relación con las posibilidades
de alimentación, les suponía el hecho de tener que depender de lacaza. El proceso debió constar de un periodo de
predomesticaciónen el que, en un primer momento, los seres humanos habituaron a sus presas a su presencia mientras
las seguían en sus búsquedas de alimento para, posteriormente, irlas reteniendo; esto supuso que ellos mismos tenían
que encargarse de suministrar alimento a los animales. Así, consiguieron domesticar varias especies, encargándose
de mover los rebaños de unas zonas de pasto a otras, emulando los movimientos naturales de los mismos, pero ahora
bajo su control.
Este sedentarismo estuvo unido al nacimiento de las prácticas agrícolas, que ligaban al hombre a la tierra y que,
además, permitían el cultivo deforrajepara los animales. De ese modo, cuando el hombre inició la domesticación
de animales herbívoros comovacas,ovejas,cabrasy abandonó la caza y la recolección de frutos, nació la ganadería,
durante el neolítico y, muy probablemente, al mismo tiempo que laagricultura.
Estos animales como el ganado vacuno sirvieron, además de proporcionar carne, como animales de carga de mercan-
cías, tiro delarado, suministro de pieles y, más tarde, de leche y derivados. Elestiércolacumulado en los establos,
estabulados y cuadras, debió haber servido de abono para los primeros cultivos.
La domesticación de animales permitió también utilizarlos para realizar trabajos agrícolas o transportar cargas. Ade-
más, los restos de las cosechas que no eran utilizables en la alimentación humana podían aprovecharse como alimento
44

8.1. HISTORIA DE LA GANADERÍA 45
Cabra enCoahuila,México.
para el ganado.
[2]
La agricultura y la ganadería permitieron a las poblaciones humanas conseguir una mayor certidumbre respecto a sus

46 CAPÍTULO 8. GANADERÍA
Vacas deraza tudancaenCantabria,España.
posibilidades de sustento, así como reducir el esfuerzo en obtenerlo, lo que posibilitó un mayor desarrollo cultural,
ya que el ser humano podía entonces empezar a disponer de más tiempo para la creación intelectual. En este sentido,
parece que el desarrollo de la ganadería tuvo lugar enOriente Próximo, precisamente en zonas donde, a su vez,
el desarrollo cultural fue más intenso y temprano. A partir de esos lugares se difundió esta nueva relación con la
naturaleza, ya sea que las sociedades convertidas en sociedades de agricultores y/o de pastores se fueron expandiendo
(en gran parte gracias al potencial demográﬁco que su nuevo modo de producción, de alimentación y de materias
primas permitía), ya sea que sociedades vecinas, todavía paleolíticas, hayan adoptado, por su propia voluntad o por
la fuerza, este nuevo modo de vida.
El término “neolitización” para designar a este proceso de domesticación, deriva de "Neolítico" o Edad de la Piedra
Pulida, palabra inventada por los prehistoriadores del siglo XIX para caracterizar el tipo más reciente, enEuropa, de
industria prehistórica (de producción de instrumentos de piedra), justo antes de laEdad de los Metales.
[3]
Los lugares de la neolitización primaria son escasos y cada uno comprende sólo un pequeño número de especies. En
primer lugar, laMedialuna Fértil(hace 10.000 años) donde se domesticó elcerdo, lacabra, elasnoy elcarnero. El
norte de laChina(hace 8.500 años) donde, de modo independiente, también se domesticó el cerdo;Mesoamérica
(hace 8.000 años) en donde se domesticó el pavo (Meleagris gallopavo) y losAndes, donde hace unos 6.000 años
comenzó la domesticación de la llama (Lama glama), la alpaca (Vicugna pacos) y el cuy (Cavia porcellus).
[4]
La producción cárnica se comenzó a desarrollar a ﬁnales delsiglo XV, como una producción precaria, de escasos re-
cursos, escasa comercialización y escaso consumo. Luego fue desarrollándose a gran escala, generando alta ganancia,
y producción en creces. Durante los siglosXIXyXX, con la colonización europea deAmérica, tuvo un desarrollo
intensivo, que agotaba los recursos naturales.
[5]
En la actualidad, el área de extensión de la ganadería es superior que la de laagricultura, ya que el ganado puede
ser criado en áreas donde el duroclimaimposibilita el crecimiento de los cultivos, como en las altas montañas o las
zonas con unaaridezextrema. Laestabulacióndel ganado y el desarrollo de nuevas técnicas de alimentación han
contribuido para disminuir la dependencia de las condiciones del medio.
[1]

8.2. ESPECIES DE GANADO 47
Cerdos autóctonos deMallorca,España.
8.2 Especies de ganado
Se distinguen distintos tipos de ganadería en función de las especies, por otra parte variadas, objeto de explota-
ción. Así, además de la ya conocida cría de ganado vacuno, ovino o caprino, se puede distinguir la cría de conejos
(cunicultura), la de aves (avicultura), etc. Casos peculiares los constituyen laapicultura, ya que se trata de la cría
extensiva de uninsecto, o lalumbricultura, que se desarrolla para la obtención de mantillos. En la actualidad existen
incluso explotaciones dedicadas a la cría degrillospara su uso en la alimentación de animales de compañía tan pecu-
liares como losreptiles. Otras ganaderías son las desarrolladas con destino a la industria peletera, siendo su máximo
exponente la cría de visones.
[6]
8.2.1 Ganado bovino
El bovino doméstico desciende de un grupo de razas de uros,Bos taurus primigenius, hoy desaparecidos. Los uros, de
los cuales el último espécimen murió en un parque polaco en 1627, fueron en otras épocas muy comunes en Europa
y su territorio se extendía a través de África del norte y el Medio Oriente hasta el sudeste asiático y la China.
[7]
Hay 2
tipos principales de bovinos domésticos, los cebúes(Bos primigenius indicus) que tienen una joroba marcada a nivel
de las espaldas, y los taurinos (Bos primigenius taurus) que no tienen joroba, estos últimos son los más populares en
regiones como África y Asia.
Los 2 tipos, debido a su total interfertilidad, son habitualmente considerados como subespecies. Además, se ha com-
probado a nivel molecular que todas las razas europeas y africanas de bovinos domésticos, ya sean de origen cebuino
o taurino, son de una misma línea mitocondrial, en tanto que las razas indias son de otra. Estudios similares utilizando
el ADN delcromosoma Ymuestran los antecedentes cebú de las poblaciones de bovinos africanos con cuernos. La
interpretación de estos resultados es que los cebú africanos se han desarrollado a partir de un origen híbrido siendo
la introducción de la sangre cebú principalmente hecha a través de los machos. Hay entonces algunas pruebas de dos
domesticaciones separadas, sin dudas de dos subespecies diferentes de uros.
El ganado bovino se cría a lo largo y ancho delplanetapor su capacidad de trabajo, sucarne, suleche, y sucuero.

48 CAPÍTULO 8. GANADERÍA
LlamaenTucumán,Argentina.
También se siguen empleando en losespectáculos taurinosen algunospaíses. La hembra es la vaca y el macho, el toro
(si ha sido castrado se le llama buey). Las crías de la vaca son los terneros o becerros y los ejemplares jóvenes son
conocidos como añojos cuando cumplen un año, erales cuando tienen más de un año y no llegan a los dos, y novillos
hasta la edad adulta (los animales de más de dos años y menos de tres se les llama también utreros, y cuatreños
cuando tienen cuatro). La cría y utilización de estos animales por parte del hombre se conoce como ganadería bovina.
Estados Unidoses el país donde se localiza la mayor parte de la producción de carne y leche. Este país tiene una gran
diferencia con sus escoltas, entre los que se encuentranBrasil,China,India,ArgentinayAustraliaen la producción
de carne, y laIndia,Rusia,AlemaniayFranciaen la producción lechera.
[1]
Existen centenares de razas en todo el
mundo con características particulares que las hacen más adecuadas para un uso particular o más adaptadas para ser
criadas en determinadas regiones.
[8]
8.2.2 Ganado ovino y caprino
Las cabras(Capra aegagrus hircus), junto con las ovejas(Ovis orientalis aries), fueron una de las primeras especies
en ser domesticadas. Existen restos de cabras en sitios arqueológicos distribuidos por todo elCreciente Fértil, lo que
permite datar la domesticación de ambas entre los6.000 a 7.000 años a. C.y las convierte en el primer animal para
pastoreodomesticado en el mundo (Zohary, Tchernov y Kolska Horwitz, 1998, p. 130). El antepasado de la oveja se
considera el muﬂón del oeste asiático (Ovis orientalis), que es el únicocongénerede la oveja en esa área con el que
puede producir individuos fértiles, pues tienen el mismonúmero cromosómico(2n=54). En el caso de la cabra, el
principal ancestro de las razas modernas se considera la cabra bezoar (Capra aegagrus aegagrus) la cual se distribuye
desde las montañas deAsia Menora través del Medio Este hasta elSind(Zohary, Tchernov y Kolska Horwitz, 1998,
p. 130). Sin embargo, a diferencia de la oveja, la cabra revierte a la condición silvestre o feral con facilidad si se le da
la oportunidad. Existen actualmente decenas de razas de cabras en todo el mundo.
[9]
En el caso de los ovinos, a la hembra se la denomina oveja y al macho carnero (que generalmente presenta grandes
cuernos, normalmente largos y en espiral). Las crías de la oveja son los corderos y los ejemplares jóvenes son conocidos
como moruecos. Un grupo de ovejas conforman unrebaño,piarao majada (Argentina), y al cercado donde se meten

8.2. ESPECIES DE GANADO 49Proceso de hilado
Fusayola de hilar
(pesa para el huso)
Resto de tejido prehistórico
Telar
Fusayola de tejer
(pesa de barro
cocido para tensar
los hilos del telar)
Huso de
hilar
Escena de pastoreo: carneros, cabras y toros
Cuchillos neolíticos
tallados en silex
(uno de ellos
conserva el mango)
La matanza de animales
para su aprovechamiento cárnico
Recipiente
Colador,
embudo y
recipiente
Ordeño de una vaca
Filtrado de la leche
CERÁMICA
NEOLÍTICA
PROCEDENCIA DE LAS ILUSTRACIONES: Escenas costumbristas mesópotamicas del 2.500 a. C.: escena de pastoreo, Estandarte de Ur (cara de la paz); escena de ordeño y ﬁltrado de la
leche, Friso de la lechería; escena de sacriﬁcio de carnero y de hilado, Estandarte de Mari; cuchillos de silex: el que carece de mango es de la época predinástica egipica, el que tiene mango
produce de Çatalhöyük (Turqía); reconstrucción de telar y huso y fusayolas de diferentes yacimientos valencianos; resto de tejido predinástico egipcio; cerámica neolítica mesopotámica.
LA REVOLUCIÓN DEL NEOLÍTICO: LA GANADERÍA
Esquema de las actividades ganaderas del Neolítico relacionadas con sus herramientas. Se han elegido tanto dibujos de herramientas
reales (hallazgos arqueológicos), como actividades representadas, en este caso en representaciones mesopotámicas.
se le denominaaprisco,brete, redil ocorral. La cría y utilización de estos animales por parte del hombre se conoce
como ganadería ovina. En los caprinos, la hembra se denomina cabra, el macho se llama cabro, chivato, macho cabrío,
castrón o cabrón, y a las crías cabrito,chivoo chivito.

50 CAPÍTULO 8. GANADERÍA
Carta delCreciente Fértil, una región deOriente Medioque abarcaba elAntiguo Egipto, elLevante mediterráneo,Mesopotamiay
otras civilizaciones, donde se cree que nació la ganadería hace unos diez milenios.
De los ganados ovino y caprino se utilizan su carne; su leche, con la que se elaboranquesos, destacándose los de
cabra; la piel, y lalanay otras ﬁbras del pelo del animal; también se utilizan sus deyecciones como fertilzante. China
es el principal productor de carne y lana de estos animales, seguido porNueva ZelandayEspaña.TurquíaySiriase
destacan en la producción deleche de oveja, mientras que la India,BangladésySudánlo hacen en la decabra.
[1]
8.2.3 Ganado porcino
El ancestro salvaje de la mayoría de las razas domésticas de cerdos es el jabalí (Sus scrofa). Se considera que fue
domesticado independientemente en varios lugares muy alejados geográﬁca y temporalmente, utilizando diferentes

8.2. ESPECIES DE GANADO 51
Una vaca con su cría enArauca,Colombia.
bases fundadoras desde el comienzo según las subespecies y razas locales. El cerdo salvaje de Sulawesi (Sus celebensis)
ha sido domesticado en laisla de Sulawesi, probablemente al comienzo delHoloceno.
[10]
Del ganado porcino se aprovecha sucarne; sugrasa, la cual es comestible; su piel, para la elaboración de cuero, y
lascerdas, para la fabricación decepillos, entre otros productos. China es el principal productor del mundo, con una
amplia diferencia con sus escoltas, entre los que se destacan Estados Unidos, Alemania, España y Francia.
[1]
8.2.4 Aves
Gallinas,patos,gansos,pintadas,codornices,palomasypavosayudan a satisfacer las necesidades proteicas de los
más pobres en el mundo y contribuyen de forma importante a los regímenes alimenticios del mundo desarrollado a
través de laindustria avícola. Estas aves son a menudo criadas en libertad, es decir que encuentran el alimento por si
mismas, a menor costo, en zonas donde los bovinos no pueden sobrevivir tales como aquellas infestadas con la mosca
tse tse (Glossinaspp.).Avestruces,emúes,ñandúesycasuariosestán en grados diversos de domesticación por su piel,
su carne o para otras producciones.
La gallina roja de la jungla y sus parientes próximos del géneroGallusson los ancestros de la gallina doméstica (G.
domesticus). Muchas especies de patos se adaptan fácilmente a la cautividad y varias especies salvajes tropicales pare-
cen tener un buen potencial para la semi-domesticación en los países delTercer mundode los cuales son originarios.
El ánade real salvaje (Anas platyrhyncos), especie muy difundida, es el ancestro de las razas de patos domésticos
modernos. Los patos domésticos tienen una gran importancia como fuente de alimentos enAsia, especialmente en
el sudeste. Allí sus huevos son lo más importante, en tanto que hacia el norte la producción de carne toma mayor
signiﬁcación. Por el contrario, los patos son por el momento de importancia menor enÁfrica,América Latinay
Cercano Oriente.
[11]
Los gansos domésticos de hoy día descienden todos de dos especies: las razas del oeste Europa del ganso cenizo
(Anser anser) y las razas asiáticas del ganso cigüeña (Anser cygnoides). Estos dos parientes salvajes de los gansos
domésticos son originarios de las zonas templadas del hemisferio norte. El ganso cenizo, el más meridional de los
“gansos grises” que se reproducen en Europa, ha sido conservado por el hombre desde la época del neolítico. Es el

52 CAPÍTULO 8. GANADERÍA
Cabra bezoar, ancestro de las razas actuales de cabra.
ancestro de la mayor parte de las razas europeas de gansos. El ganso cisne es originario de China y Mongolia. A pesar
que fue domesticado bajo el nombre de “ganso chino” desde hace unos 3000 años, en estado salvaje sigue siendo una
de las especies de aves acuáticas subárticas menos estudiadas. A diferencia de las gallinas, los gansos tienen la gran
ventaja de poder ser criados únicamente a partir de proteínas provistas por la hierba. Los gansos tienen tendencia a
consumir más de lo que les es necesario, tendencia que ha sido explotada durante largo tiempo tanto para su engorde
como para hacerlos demasiado pesados para volar. Puesto que los gansos amansados se reproducen libremente con
los individuos salvajes cuando se encuentran, la domesticación no ha resultado en la creación de razas identiﬁcadas.
[11]
La pintada doméstica (Numida meleagris) desciende de una sola de las siete subespecies salvajes (Numida meleagris
galeata). Las pintadas fueron domesticadas en Egipto y en Grecia aproximadamente en los años 1745 a. C. y 400 a.
C. respectivamente.
[11]
Los pavos domésticos indígenas de América Latina, fueron domesticados a partir deMeleagris gallopavo gallopavo, la
especie salvaje de México. Estos se han difundido en América Central y del Sur y subsisten como pavos domésticos
“indígenas”. Su plumaje es mayormente negro. Algunos pavos de América Latina fueron llevados a Europa en el
siglo XVIy después aAmérica del Norteen los siglos XVIII y XIX. Allí se cruzaron con otra subespecie salvaje,
Meleagris gallopavo sylvestris, para dar lugar al pavo bronce, precursor de todos los pavos comerciales de los países
desarrollados.
[11]
Enormes aves caminadoras y las más grandes existentes en nuestros días, el avestruz (Struthio camelus)es actualmente
endémico solamente en África, pero en otras épocas estaba difundido hasta lapenínsula arábigade donde desapareció
hacia 1968. El avestruz está actualmente difundido en toda África oriental y central, desde el sur del Sahara a la
provincia del Cabo. Se encuentra también en el sur de Marruecos, en el norte de Sudán y en el sur de Egipto. Los
avestruces se reproducen sin problemas en cautividad, cuando están bien alimentados y mantenidos. La domesticación,

8.2. ESPECIES DE GANADO 53
Jabalí, ancestro de los porcinos actuales.
que comenzó en Argelia hacia 1860, está en curso en Sudáfrica desde hace más de 100 años. Las pieles de avestruces
son procesadas en Sudáfrica y en Alemania y son utilizadas en la fabricación de carteras para damas, zapatos y
portafolios en Francia y en Italia. La mayor demanda por estos artículos proviene de Japón. Casi nada de lo producido
por el avestruz es descartado. Hay un buen mercado para sus plumas y por el plumón, la carne se vende para el
consumo humano (fresca o desecada) y también, con el hueso y desecada y esterilizada, es utilizada como un alimento
complementario en la dieta de los avestruces. Aún las cáscaras de los huevos pueden ser utilizadas para la confección
de collares y brazaletes. El producto de mayor valor es sin embargo la piel, que se obtiene a los 14 meses de edad.
[11]
Los ñandúes(Rhea americana) son grandes aves caminadoras de América del Sur. En toda su área de expansión
la especie ha sido desde siempre explotada por su carne, sus huevos, sus plumas, su piel y su aceite con diversas
aplicaciones en las culturas aborígenes y criollas. En Argentina, la piel del ñandú es utilizada para fabricar artículos
de cuero y las plumas sirven para hacer plumeros. La carne, especialmente la de los muslos llamada “picana”, es
consumida localmente a lo largo de la costa argentina y en el sur del Brasil. Los huevos son también consumidos.
[11]
Del ganado avícola se obtienen principalmente su carne y loshuevos, aunque en algunas especies se extraen su piel
y susplumas. Los productores más destacados son los Estados Unidos y China, mientras que en laUnión Europea
sobresalen Francia, elReino Unido,Italiay España.
[1]
8.2.5 Asnos
Hasta la época de los romanos, parecen haber existido tres razas salvajes. Una de ellas,Equus asinus asinus, de la
cual deriva probablemente elasnodoméstico, existía en el noroeste de África y desapareció del estado salvaje en la
época romana. Un segundo tipo de asnos salvajes vivía en los desiertos montañosos deNubiay en el este deSudán,
entre elNiloy elMar Rojo. Esta subespecie,E. africanus africanus, que contribuyó igualmente a la creación del asno
doméstico, se supone que actualmente ha desaparecido del estado salvaje. La tercera especie, y la única sobreviviente,
es el asno salvaje de Somalia,E. africanus somalicus.
[12]

54 CAPÍTULO 8. GANADERÍA
Macho y hembra deavestruzcriados en una granja deNueva Zelanda.
8.2.6 Civetas
La civeta africana (Viverra viveta) ha sido criada en cautividad enEtiopíadesde hace varios siglos. Elalmizclede la
civeta, un producto de olor infecto de las glándulas anales del macho, posee un marcado poder ﬁjativo de fragancias y
es utilizado en la fabricación de perfumes costosos. Las granjas se encuentran en su mayor parte en la zona baja de las
montañas occidentales y en la región deSidamo. Las civetas son alimentadas con una mezcla de frutas, legumbres,
harinas de maíz y carne. Etiopía tiene prácticamente el monopolio mundial de la producción de almizcle y exporta cada
año alrededor de 2000 kg La pequeña civeta hindú (Viverricula indica) es criada enIndiayTailandia. El almizcle es
exportado a China para la industria farmacéutica. Los criaderos de civeta tailandeses son conducidos en asociaciones
con incubadoras de pollos y las civetas son alimentados con huevos hervidos con pollos muertos en su interior. Las
pequeñas civetas son también criadas en jaulas en muchos hogares en el Estado de Kerala, al sur de la India, para la
recuperación del almizcle que es producido por las glándulas anales. El almizcle y el compuesto cetónico “civetona”
son vendidos a los médicos Ayurvedicos para uso medicinal.
[13]
8.2.7 Conejo
Se piensa hoy que la forma ancestral del conejo doméstico eraOryctolagus cuniculus huxleyi, que existe solamente en
España y Portugal así como en algunas islas del Mediterráneo. Todos los otros conejos salvajes en Europa pertenecen

8.2. ESPECIES DE GANADO 55
Gallo y gallina (Gallus gallus domesticus).
a la subespecie típica y descenderían de conejos semidomésticos introducidos por los romanos, que apreciaban mucho
comer los fetos y los conejos recién nacidos que ellos llamaban “laurines”. En este sentido, O. c. cuniculus debería
sin duda ser considerado como vuelto al estado salvaje. La diferenciación entre las dos subespecies está conﬁrmada
por estudios morfométricos y del ADN. Los monjes de la Edad Media tenían el hábito de comer “laurines” durante la
Cuaresma, ya que estos animales estaban clasiﬁcados dentro de los “platos acuáticos”. La cría controlada del conejo
así como su domesticación, comenzó en el siglo XVI y, probablemente, fue principalmente debido a la obra de los
monjes.
[14]

56 CAPÍTULO 8. GANADERÍA
Pintura mural en la tumba de Panehsi,Antiguo Egipto, siglo XIII a. de C.
8.2.8 Elefante
Domesticado desde hace millares de años, el elefante de Asia (Elephas maximus) es siempre de gran utilidad para la
industria maderera en muchos países de Asia donde permite hacer cortes selectivos más que dar golpes en blanco. El
corte selectivo es una forma mucho más sustentable de explotar los bosques y es mucho menos dañino para el am-
biente. Las ventajas económicas y ambientales de la utilización del elefante en la explotación forestal son numerosas.
Los elefantes entrenados son buenos para el ambiente y para el usuario. Su empleo evita de trazar costosas rutas en los
bosques, indispensables para el pasaje de las máquinas pesadas. Los elefantes pueden trabajar en relieves difíciles,
accidentados donde ninguna máquina puede ir. Al contrario de las máquinas, el elefante no se oxida, no se corroe
ni contamina el ambiente. No tienen necesidades de repuestos costosos y su deshechos sirven a la vez como abono y
como medio de diseminación de granos en la selva. El empleo de elefantes para el desmonte reduce mayormente los
daños al ambiente causados por las máquinas pesadas y por tal razón se reduce la erosión y la compactación de los
suelos. Los elefantes de Asia son cada vez más utilizados como plataformas de observación para los turistas en los
parques nacionales y se transforman en un elemento esencial de numerosas empresas de turismo ecológico.
8.2.9 Otros animales domésticos
Otros animales domésticos son los caballos, mulos, perros y gatos; los camélidos como el camello bactriano, el dro-
medario, las llamas, la alpaca y la vicuña; sin olvidarnos del búfalo de agua y el reno. En el siglo XX se inició la
domesticación del ciervo, del que existen numerosas explotaciones en Nueva Zelanda y otros países. En algunos
países del hemisferio sur de África se está iniciando la domesticación de diversos ungulados silvestres, para la pro-
ducción en medios difíciles, donde el clima subdesértico, las enfermedades y los parásitos diﬁcultan la producción
zootecnica con animales de procedencia Europea.
8.3 Clasiﬁcación de la industria ganadera
La industria ganadera clasiﬁca al ganado de acuerdo al ﬁn de éste:
-Ganado pie de cría
-Ganado de engorde
-Ganado lechero
-Ganado de doble propósito
-Ganadería extensiva e intensiva

8.4. FORMAS DE EXPLOTACIÓN 57
8.4 Formas de explotación
8.4.1 Ganadería intensiva
Cría intensiva de pollos en una granja.
En la ganadería intensiva el ganado se encuentra estabulado, generalmente bajo condiciones detemperatura,luzy
humedadque han sido creadas en forma artiﬁcial, con el objetivo de incrementar la producción en el menor lapso
de tiempo; los animales se alimentan, principalmente, de alimentos enriquecidos. Es por esto que requiere grandes
inversiones en aspectos deinstalaciones,tecnología,mano de obrayalimento, entre otros.
[15]
Entre sus ventajas se destaca una elevadaproductividad, que tiene como contraparte la grancontaminaciónque
genera.
[15]
La ganadería intensiva se practica principalmente en el centro y oeste de losEstados Unidos, enCanadáy enEuropa
Occidentaly China. Con el correr de los años se han instalado en las cercanías de las ciudadesgranjas, las cuales
se encuentran muy industrializadas. En ellas se crían principalmenteporcinos,avesyconejos, con el objetivo de
abastecer a las ciudades de su carne.
[15]
Es la aplicación de múltiplestecnologíasy las formas de pensamiento surgidas delcapitalismo, que nacen con la
Revolución Industrial, a la ganadería. Esta aplicación ocurrió en elsiglo XXy enEspañaa partir de la década de
1960. Los principios de la ganadería intensiva son la de obtener el máximo beneﬁcio, en el menor tiempo posible,
concentrando los medios de producción y mecanizando y racionalizando los procesos, para incrementar constante-
mente el rendimiento productivo.
El ejemplo de ganadería intensiva es laavicultura, en la que existe una selección artiﬁcial degallinas, bien sea para
la producción de huevos o carne. Estas aves se crían en enormes naves no siempre acondicionadas, con los animales
hacinados en baterías, en un ambiente regulado entemperatura,luzyhumedad, mecanizado al máximo, donde por
una parte entra el agua y el pienso y por otra salen huevos y deyecciones (excrementos). La ganadería intensiva se
rige pues por las leyes de la producción industrial.
.Ventajas de la ganadería intensiva:
1.Eﬁciencia: la ganadería intensiva obtiene la máxima producción por unidad de tiempo y por animal reproductor.

58 CAPÍTULO 8. GANADERÍA
2.Adaptación a la demanda del mercado: Se ajusta a la demanda de los consumidores.
3.Homogeneidad: es la obtención de productos homogéneos o de características iguales, para satisfacer las ne-
cesidades de la distribución y comercialización a gran escala.
-Inconvenientes de la ganadería intensiva:
1.Gran consumo de energía, generalmente de procedenciaenergía fósil, en ocasiones hasta 20 kilojulios por
kilojulio en elalimentoobtenido.
2.Extremadamente contaminante, debido a la acumulación de enormes masas de deyecciones, que no pueden ser
recicladas en los agrosistemas convencionales y que provocan lacontaminación atmosférica, lacontaminación
del sueloy de las aguas con nitrógeno, fosfatoseutroﬁzacióny metales pesadosCobre,fármacosetc.
3.Efímero: la ganadería intensiva no es perdurable, es decir, es “insostenible”, que implica que no puede man-
tenerse indeﬁnidamente en el tiempo, por ser una producción lineal y no estar basada en el reciclaje de los
nutrientes dentro de la base territorial de la explotación y el aprovechamiento de la energía ﬁjada en la misma.
4.Requiere una alta concentración de capital y un elevado nivel de control de los ciclos de producción.
8.4.2 Ganadería extensiva
Ejemplo de ganadería extensiva en la comarca deTierra del Pan,Zamora.
Los sistemas extensivos, tradicionales o convencionales de producción animal se caracterizan esencialmente por for-
mar parte de un ecosistema natural modiﬁcado por el hombre, es decir, un agroecosistema, y tienen como objetivo
la utilización del territorio de una manera perdurable, están sometidos a los ciclos naturales, mantienen siempre una
relación amplia con la producción vegetal del agroecosistema de que forman parte y tienen, como ley no escrita, la
necesidad de llegar a la generación siguiente los elementos del sistema tanto inanimados como animados e incluso
los construidos por el hombre, en un estado igual o superior que los que se recibieron de la generación precedente.

8.4. FORMAS DE EXPLOTACIÓN 59
Dentro de la ganadería extensiva podríamos incluir a la ganadería sostenible que es la ganadería perdurable en el tiem-
po y que mantiene un nivel de producción sin perjudicar almedio ambienteo al ecosistema. La ganadería sostenible
se incluye dentro del concepto dedesarrollo sostenible.
Se considera extensiva la explotación ganadera que para la alimentación del ganado utiliza los aprovechamientos a
diente de los pastos procedentes de prados, pastizales, hierbas y rastrojos; propios, ajenos o comunales, de forma
permanente o temporal.
.Ventajas de la ganadería extensiva:
1.Requieren un escaso aporte de energía fósil, en ocasiones se requiere 0,1 kilojulio o menos para obtener 1
kilojulio de alimento en la mesa del consumidor. Mayor eﬁciencia energética global.
[16]
2.Contribuyen a mantener los agroecosistemas de los que forman una parte esencial, manteniendo los agroeco-
sistemas naturales del entorno, como labiodiversidad.
3.En climas áridos o semiáridos como la mitad de España, contribuyen al mantenimiento de la cubierta vegetal,
es decir, evitar laerosión.
4.Prevenir los incendios forestales mediante el control arbustivo, la reducción de biomasa combustible, etc.
.Inconvenientes de la ganadería extensiva:
1.Menor control del ambiente en que se desenvuelven los animales y sometida a los ciclos climáticos.
2.Menor eﬁciencia de producción por unidad de superﬁcie.
3.No pueden ajustarse fácilmente a la demanda de los consumidores.
4.No pueden proporcionar productos tan homogéneos como solicita la distribución y el mercado de las grandes
superﬁcies comerciales.
5.Mayor impacto ambiental en zonas boscosas, ya que la ganadería extensiva requiere de bastas áreas territoriales
para su desarrollo.
[17][18]
8.4.3 Ganadería trashumante
Latrashumanciase deﬁne como un tipo de ganadería que es móvil, adaptándose en el espacio a zonas deproductividad
cambiante. Se diferencia delnomadismo, en el que los lugares de pastoreo en cadaestaciónson ﬁjos. Se calcula que
esta actividad, sumada a la de la ganadería nómada, ocupa a unos 100-200 millones de personas en el mundo;
[19]
los terrenos explotados bajo estos sistemas representan aproximadamente 30 millones de km², el doble de las tierras
dedicadas a la agricultura.
[20][21]
Este tipo de ganadería tiene grandes ventajas, como el aumento de la fertilidad de los suelos, que se beneﬁcian con la
incorporación deestiércoly otros vegetales. EnEspaña, por ejemplo, muchos bosques se han conservado gracias al
paso del ganado, como lospinaresenGuadarramay en laSerranía de Cuenca; loshayedosyrobledalesen laCornisa
Cantábricay losencinaresy losalcornocalesenAndalucíayExtremadura. Los animales también contribuyen a la
lucha contra losincendios, ya que tienen como alimentos materiales muy combustibles.
[22]
Desde elsiglo XIIexiste enEspañauna ley que protege unos 125.000kilómetrosde caminos ganaderos, que equivalen
a unas 400.000hectáreas. Estos caminos permiten el movimiento de los rebaños por todo el país
[23]
en régimen de
trashumancia.
8.4.4 Pastoreo nómada
El pastoreo nómada es, aún en la actualidad, la forma de subsistencia de diversos pueblos que se encuentran margi-
nados, como lostuareg, que habitan en eldesierto del Sahara; losmasái, que ocupan las zonas montañosas deKenia
yTanzania; y loslapones, también llamados saamis, que se encuentran en norte de lapenínsula escandinavay de
Rusia.
[15]
En la actualidad, el futuro de estos grupos humanos y de su actividad económica se encuentra amenaza-
do por normas que prohíben el libre movimiento del ganado y ocupan los territorios nómadas con ﬁnesagrícolas,
industrialesyurbanos.
[23]

60 CAPÍTULO 8. GANADERÍA
8.5 Producción de huevos
Su ﬁnalidad es la producción delhuevocomercial para el consumo, bien sea blanco (aquellos producidos por gallinas
de raza Leghorn) o de color (los obtenidos de gallinas marrones, con base en las razas New Hampshire yRhode Island
Red, por lo general). Al no desearse huevos fecundados, esas gallinas están sin gallos. Típicamente, este producción
intensiva está basada en sistemas de grandes baterías, donde las gallinas se hallan conﬁnadas en un reducido espacio.
Este sistema, utilizado en casi todo el mundo, está siendo modiﬁcado en algunos países, especialmente en la Unión
Europea, debido a la presión ejercida por grupos ecologistas. La modiﬁcación alternativa productiva es la crianza de
las gallinas sobre yacija y/o con salida al campo. Con ello se obtienen unos huevos idénticos a los “industriales” pero
que satisfacen a los consumidores que buscan unos productos más “naturales”, pese al inconveniente de resultar de
un costo mayor.
[24]
8.6 Producción de carne
Tiene como ﬁnalidad la formación de animales que posean una apropiada cantidad y calidad de tejido muscular al
momento de lafaena, el cual es conocido con el nombre decarne; estos requisitos deberán ser acordes almercado
que consumirá el producto. En la producción se distinguen dos etapas, la cría y el engorde.
[25]
La etapa de cría tiene como principal objetivo la generación deterneros, obteniendo terneros destetados. En cambio,
la etapa de engorde es realizada para llevar a los animales a las mejores condiciones posibles para la faena. Si los
animales obtienen su alimento a través del pastoreo y a campo abierto, el proceso es denominadoinvernada, mientras
que si se realiza en corrales y el alimento es balanceado, se lo llamafeedlot. El producto ﬁnal de ambos procesos es
unnovilloque alcance el grado de terminación(o sea la deposición de tejido graso)que demande el mercado al cual
está dirigido y es denominado comúnmente “gordo”, o sea en condiciones de ser faenado.
[25][nota 1]
8.7 Véase también
-Agricultura
-Apicultura
-Piscicultura
-Domesticación
-Impacto ambiental potencial del manejo de ganado y terreno de pastoreo
8.8 Notas
[1]El términoinvernadadebe su nombre a que el engorde comienza tras el desarrollo de las crías en invierno.
8.9 Referencias
[1]«Bloque 5. Geografía Económica».La Enciclopedia del Estudiante. 8. Geografía General.Santillana–La Nación. p. 150.
[2]CASTRO MARTÍNEZ, P.V., ESCORIZA MATEU, T., FREGEIRO MORADOR, M., OLTRA PUIGDOMENECH, J.,
SANAHUJA YLL, M. 2003.Trabajo, producción y “neolítico”.III Congreso Neolitico Peninsular, Santander, 16 p.
[3]Christian Grataloup. 2004.Domesticación, Neolitización. Hypergeo. Accedido el 25 de junio de 2009.
[4]Marcel Mazoyer y Laurence Roudart (1997).Histoire des agricultures du monde. Du néolithique à la crise contemporaine
(en francés). Seuil. p. 115.ISBN2020530619.
[5]Secretaría Agricultura y Ganadería de HondurasHistoria de la ganadería. Accedido el 25 de junio de 2009.
[6]Encarta. Ganadería. Accedido el 25 de junio de 2009.

8.10. BIBLIOGRAFÍA 61
[7]Vuure, T. van (2002).History, morphology and ecology of the Aurochs (Bos primigenius). Lutra 45-1.(en inglés).
[8]Oklahoma State University (2009).«Breeds of Livestock.Bos»(en inglés). Consultado el 25 de junio de 2009.
[9]Oklahoma State University (2009).«Breeds of Livestock. Goats»(en inglés). Consultado el 25 de junio de 2009.
[10]Beate D. Scherf (Ed.). 1997.Cerdos.Lista Mundial de Vigilancia para la Diversidad de los Animales Domésticos. (2ª
edición). FAO, UNEP, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Roma. Consultado el
25 de junio de 2009.
[11]Beate D. Scherf (Ed.). 1997.Aves. Lista Mundial de Vigilancia para la Diversidad de los Animales Domésticos. (2ª edición).
FAO, UNEP, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Roma. Consultado el 25 de junio
de 2009.
[12]Beate D. Scherf (Ed.). 1997.Caballos y asnos.Lista Mundial de Vigilancia para la Diversidad de los Animales Domésticos.
(2ª edición). FAO, UNEP, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Roma. Consultado
el 25 de junio de 2009.
[13]Beate D. Scherf (Ed.). 1997.Civetas. Lista Mundial de Vigilancia para la Diversidad de los Animales Domésticos. (2ª
edición). FAO, UNEP, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Roma. Consultado el
25 de junio de 2009.
[14]Beate D. Scherf (Ed.). 1997.Conejo.Lista Mundial de Vigilancia para la Diversidad de los Animales Domésticos. (2ª
edición). FAO, UNEP, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Roma. Consultado el
25 de junio de 2009.
[15]Grupo Santillana–La Nación(ed.). «Bloque 5. Geografía Económica».La Enciclopedia del Estudiante. 8. Geografía
General. p. 151.
[16]Howard T. Odum, 1980. “Ambiente Eenergía y Sociedad”. Ed. Blume.ISBN 84-7031-237-5.
[17]«La ganadería extensiva amenaza el medio ambiente».
[18]«Ganadería y deforestación».
[19]World Initiative for Sustainable Pastoralism.«Pastoralism». Consultado el 12 de noviembre de 2008.
[20]Grigg, David B. (1974).«Chapter 7. Pastoral nomadism.».The agricultural systems of the world. An evolutionary approach.
Cambridge: Cambridge University Press. pp. 112–122.ISBN9780521098434.
[21]Asner, Gregory P.; Elmore, Andrew J.; Olander, Lydia P.; Martin, Roberta E.; Harris, A. Thomas (2004).«Grazing systems,
ecosystem responses, and global change».Annu. Rev. Environ. Resour.29. pp. 261-299.
[22]Ecología Verde.«Ganadería trashumante». Consultado el 1 de julio de 2009.
[23]«Importancia mundial del pastoreo nómada». Consultado el 27 de junio de 2009.
[24]Sauveur, B. 1993. El huevo para consumo.Capítulo 1. Bases de la producción del huevo fértil de gallina. Ed. Librería
Agropecuaria.
[25]«Producción CAE carne bovina». p. 1. Consultado el 3 de julio de 2009.
8.10 Bibliografía
.Zohary, D.; Tchernov, E.; Kolska Horwitz, L. (1998), «The role of unconscious selection in the domestication
of sheep and goats»,Journal of Zoology245(2): 129-135,doi:10.1111/j.1469-7998.1998.tb00082.x,ISSN1469-
7998
8.11 Enlaces externos
. Wikimedia Commonsalberga contenido multimedia sobreGanadería.Commons
.Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino – Ganadería.
.La Ganadería – El portal de los Ganaderos – Más información sobre Ganadería.
.Abusos de la ganadería intensiva.

Capítulo9
Industria
Laindustriaes elconjuntodeprocesosyactividadesque tienen comoﬁnalidadtransformar lasmaterias primas
enproductoselaborados o semielaborados. Además de materias primas, para su desarrollo, la industria necesita
maquinariayrecursos humanosorganizados habitualmente enempresas. Existen diferentes tipos de industrias, se-
gún sean los productos que fabrican. Por ejemplo, laindustria alimentariase dedica a la elaboración de productos
destinados a laalimentación, como, elqueso, losembutidos, lasconservas, etc.
Desde el origen del ser humano, este ha tenido la necesidad de transformar los elementos de la naturaleza para poder
aprovecharse de ellos, en sentido estricto ya existía la industria, pero es hacia ﬁnales del siglo XVIII, y durante el siglo
XIX, cuando el proceso de transformación de los Recursos de la naturaleza sufre un cambio radical, que se conoce
comorevolución industrial.
Este cambio se basa en la disminución del tiempo de trabajo necesario para transformar un recurso en un producto útil,
gracias a la utilización de enmodo de producción capitalista, que pretende la consecución de unbeneﬁcioaumentando
los ingresos y disminuyendo los gastos. Con larevolución industrialel capitalismo adquiere una nueva dimensión, y
la transformación de la naturaleza alcanza límites insospechados hasta entonces.
Gracias a la revolución industrial las regiones se pueden especializar, sobre todo, debido a la creación demedios de
transporteeﬁcaces, en un mercado nacional y otro mercado internacional, lo más libre posible de trabas arancelarias
y burocráticas. Además de materias primas, para su desarrollo, la industria necesita maquinaria y recursos humanos
organizados habitualmente en empresas. Existen diferentes tipos de industrias, según sean los productos que fabrican.
Por ejemplo, la industria alimentaria se dedica a la elaboración de productos destinados a la alimentación, como, el
queso, los embutidos, las conservas, etc.
Una nueva estructura económica, y la destrucción de la sociedad tradicional, garantizaron la disponibilidad de suﬁ-
ciente fuerza de trabajo asalariada y voluntaria.
9.1 Historia
La industria fue el sector motor de la economía desde el siglo XIX y, hasta laSegunda Guerra Mundial, la industria
era el sector económico que más aportaba alProducto Interior Bruto(PIB), y el que más mano de obra ocupaba.
Desde entonces, y con el aumento de la productividad por la mejora de las máquinas y el desarrollo de los servicios,
ha pasado a un segundo término. Sin embargo, continúa siendo esencial, puesto que no puede haber servicios sin
desarrollo industrial.
Elcapital de inversiónenEuropaprocede de la acumulación de riqueza en laagricultura. El capital agrícola se invertirá
en la industria y en los medios de transporte necesarios para poner en el mercado los productos elaborados.
En principio los productos industriales aumentan laproductividadde la tierra, con lo que se disminuyefuerza de
trabajopara la industria y se obtienen productos agrícolas excedentarios para alimentar a una crecientepoblación
urbana, que no vive del campo. La agricultura, pues, proporciona a la industria capitales, fuerza de trabajo y mer-
cancías. Todo ello es una condición necesaria para el desarrollo de la revolución industrial. En los países delTercer
Mundo, y en algunospaíses de industrialización tardía, el capital lo proporciona la inversión extranjera, que monta
las infraestructuras necesarias para extraer la riqueza y lasplusvalíasque genera la fuerza de trabajo; sin liberar de
las tareas agrícolas a la mano de obra necesaria, sino solo a la imprescindible. En un principio hubo de recurrirse
62

9.1. HISTORIA 63
Símbolo de laarquitectura del Renacimiento, elDomo deBrunelleschi(terminado en1436) en Florencia (Italia), preﬁgura la
sistematización de los progresos obtenidos en cuanto a las técnicasconstructivas.
a laesclavitudpara garantizar la mano de obra. Pero el cambio de la estructura económica, y la destrucción de la
sociedad tradicional, garantizó la disponibilidad de suﬁcientes capitales.

64 CAPÍTULO 9. INDUSTRIA
9.2 La manufactura
La manufactura es la forma más elemental de la industria; la palabra signiﬁca “hacer a mano” pero eneconomía
signiﬁca transformar lamateriaprima en un producto de utilidad concreta. Casi todo lo que usamos es unfruto
de este proceso, y casi todo lo que se manufactura se elabora en grandesfábricas. Los artesanos también fabrican
mercancías, bien solos o en pequeños grupos. Hay mercancías que necesitan fabricarse en varias etapas, por ejemplo
losautomóviles, que se construyen con piezas que se han hecho en otras, por lo general de otros países y de el mismo.
O está constituida por empresas desde muy pequeñas (tortillerías, panaderías y molinos, entre otras) hasta grandes
conglomerados (armadoras de automóviles, embotelladoras de refrescos, empacadoras de alimentos, laboratorios
farmacéuticos y fábricas de juguetes).
9.3 Tipos de industrias
-Industria pesada: utiliza fábricas enormes en las que se trabaja con grandes cantidades de materia prima y de
energía.
-Siderúrgicas': transforman el hierro en acero.
-Metalúrgicas: trabajan con otros metales diferentes al hierro ya sea cobre, aluminio, etc.
-Cementeras: fabrican cemento y hormigón a partir de las llamadas rocas industriales.
-Químicas de base: producen ácidos, fertilizantes, explosivos, pinturas y otras sustancias.
-Petroquímicas: elabora plásticos y combustibles.
-Automovilística: se encarga del diseño, desarrollo, fabricación, ensamblaje, comercialización, reparación y venta
de automóviles.
-Industria ligera: transforma materias primas en bruto o semielaboradas en productos que se destinan directa-
mente al consumo de las personas y de las empresas de servicios.
-Alimentación: utiliza productos agrícolas, pesqueros y ganaderos para fabricar bebidas, conservas, etc.
-Aeroespacial: se encarga del diseño y construcción de aeronaves; del equipamiento que requieren y del estudio
para quienes las conducen.
-Textil: Se encarga de fabricar tejidos y confecciona ropa a partir de ﬁbras vegetales, como el lino y el algodón,
y ﬁbras animales como la lana y sintéticas como el nailon y el poliéster.
-Farmacéutica: dedicado a la fabricación, preparación y comercialización de productos químicos medicinales
para el tratamiento y también la prevención de las enfermedades.
-Armamentística: comprende agencias comerciales y gubernamentales dedicadas a la investigación, desarrollo,
producción, servicios e instalaciones militares y de defensa.
-Industria punta:Es aquella que utiliza las tecnologías más avanzadas y recientes.
-Robótica
-Informática: Realizan labores de software
-Astronáutica: Realizan viajes o estudios linares o espaciales
-Mecánica: Producen repuestos paraautos

9.4. VÉASE TAMBIÉN 65
9.4 Véase también
.Mercado
.Energía
.Transporte
.Patrimonio industrial
.Revolución industrial
.Anexo:Clasificación de la industria
.Proceso de fabricación

Capítulo10
Comercio
Se denominacomercioa la actividad socioeconómica consistente en el intercambio de algunos materiales que sean
libres en el mercado decompra y ventadebienesy servicios, sea para su uso, para su venta o su transformación.
Es el cambio o transacción de algo a cambio de otra cosa de igual valor. Por actividades comerciales o industriales
entendemos tanto intercambio de bienes o de servicios que se efectúan a través de un comerciante o un mercader.
Elcomerciantees lapersona físicaojurídicaque se dedica al comercio en forma habitual, como las sociedades
mercantiles. También se utiliza la palabra comercio para referirse a unestablecimiento comercialotienda.
10.1 Historia
Los orígenes del comercio se remontan a ﬁnales delNeolítico, cuando se descubrió laagricultura. Al principio, la
agricultura que se practicaba era unaagricultura de subsistencia, donde las justas eran para la población dedicada a
los asuntos agrícolas. Sin embargo, a medida que fueron incorporándose nuevos desarrollos tecnológicos al día a día
de los agricultores, como por ejemplo la fuerza animal, o el uso de diferentes herramientas, las cosechas obtenidas
eran cada vez mayores. Así llegó el momento propicio para el nacimiento del comercio, favorecido por dos factores:
,Las cosechas obtenidas eran mayores que la necesaria para la subsistencia de la comunidad.
,Ya no era necesario que toda la comunidad se dedicara a la agricultura, por lo tanto parte de la población
empezó a especializarse en otros asuntos, como laalfareríao lasiderurgia.
Por lo tanto, los excedentes de las cosechas empezaron a intercambiarse con otros objetos en los que otras comuni-
dades estaban especializadas. Normalmente estos objetos eran elementos para la defensa de la comunidad (armas),
depósitos para poder transportar o almacenar los excedentes alimentarios (ánforas, etc.), nuevosutensiliosagrícolas
(azadasdemetal...), o incluso más adelante objetos delujo(espejos,pendientes, etc).
Este comercio primitivo, no solo supuso un intercambio local de bienes y alimentos, sino también un intercambio
global de innovaciones cientíﬁcas y tecnológicas, entre otros, el trabajo en hierro, el trabajo enbronce, larueda,
eltorno, lanavegación, laescritura, nuevas formas deurbanismo, y un largo etcétera. En lapenínsula ibéricaeste
periodo se conoce como el Orientalizante, por las continuas inﬂuencias recibidas deOriente. En este momento es
cuando surge la cultura ibérica.
Además del intercambio de innovaciones, el comercio también propició un paulatino cambio de lassociedades. Aho-
ra la riqueza podía almacenarse e intercambiarse. Empezaron a aparecer las primeras sociedadescapitalistastal
como las conocemos hoy en día, y también las primeras estratiﬁcaciones sociales. En un inicio las clases sociales
eran simplemente la gente del poblado y la familia del dirigente. Más adelante aparecieron otras clases sociales más
soﬁsticadas como losguerreros, losartesanos, los comerciantes, etc.
10.1.1 El trueque
El trueque era la manera en que las antiguas civilizaciones empezaron a comerciar. Se trata de intercambiar mercancías
por otras mercancías de igual o menor valor. El principal inconveniente de este tipo de comercio es que las dos partes
66

10.1. HISTORIA 67
Elcaduceoes el símbolo del comercio.
involucradas en la transacción comercial tenían que coincidir en la necesidad de las mercancías ofertadas por la
otra parte. Para solucionar este problema surgieron una serie de intermediarios que almacenaban las mercancías
involucradas en las transacciones comerciales. Estos intermediarios muy a menudo añadían un riesgo demasiado
elevado en estas transacciones, y por ello este tipo de comercio fue dejado de lado rápidamente cuando apareció la
moneda.
El trueque lo conocemos como sistema de comercio y fue cuando sustituía la moneda y el billete.
10.1.2 Introducción de la moneda
Lamoneda, odinero, en una deﬁnición más general, es un medio acordado en una comunidad para el intercambio
demercancíasy bienes. El dinero no solo tiene que servir para el intercambio, sino que también es una unidad de

68 CAPÍTULO 10. COMERCIO
cuenta y una herramienta para almacenar valor. Históricamente ha habido muchos tipos diferentes de dinero, desde
cerdos, dientes deballena,cacao, o determinados tipos deconchasmarinas. Sin embargo, el más extendido sin duda
a lo largo de la historia es eloro.
El uso del dinero en las transacciones comerciales supuso un gran avance en la economía. Ahora ya no hacía falta
que las partes implicadas en la transacción necesitaran las mercancías de la parte opuesta. Civilizaciones más ade-
lantadas, como losromanos, extendieron este concepto y empezaron a acuñar monedas. Las monedas eran objetos
especialmente diseñados para este asunto. Aunque estas primitivas monedas, al contrario de las monedas modernas,
tenían el valor de la moneda explícito en ella. Es decir, que las monedas estaban hechas de metales como oro o plata
y la cantidad de metal que tenían era el valor nominal de la moneda.
El único inconveniente que tenía el dinero era que al ser un acuerdo dentro de una comunidad, podía tener no sentido
un dinero fuera de contexto. Por ejemplo, si el elemento de intercambio de una comunidad eran dientes de ballena,
aquellos dientes no tenían ningún valor fuera de la comunidad. Por ello un poco más adelante surgió el concepto
dedivisa. La divisa, ahora sí, es un elemento de intercambio aceptado en una zona mucho más amplía que la propia
comunidad. La divisa más habitual era el oro puro, aunque a lo largo de la historia también han aparecido otros, como
lasalo lapimienta. Las divisas facilitaron el comercio intercontinental en gran medida.
10.1.3 Las rutas comerciales
A lo largo de laEdad Media, empezaron a surgir unas rutas comerciales transcontinentales que intentaban suplir la
alta demanda europea de bienes y mercancías, sobre todo de lujo. Entre las rutas más famosas destaca laRuta de la
Seda, pero también había otros importantes como las rutas de importación depimienta, de sal o detintes.
El comercio a través de estas rutas era un comercio directo. La mayor parte de las mercancías cambiaban de propie-
tario cada pocas decenas de kilómetros, hasta llegar a las ricascorteseuropeas. A pesar de eso, estas primeras rutas
comerciales ya empezaron a hacer plantearse en los estados la regulación de la importación. Incluso hubo momentos
que se prohibió el uso de lasedapara la vestimenta en el sexo masculino, con el ﬁn de rebajar el consumo de este
caro producto.
LasCruzadasfueron una importante ruta comercial creada de manera indirecta. La ruta que se creó a raíz del movi-
miento detropas, suministros,armas, artesanos especializados, botines de guerra, etc. reactivó laeconomíade muchas
regiones europeas. Este mérito se atribuye en parte alreyinglésRicardo I Corazón de León, que al involucrarse en
la Tercera Cruzada consiguió importantes victorias comerciales para Europa, como por ejemplo el restablecimiento
de la Ruta de la Seda, la recuperación de las rutas de la pimienta.
10.1.4 Surgimiento de la banca
Los miembros no combatientes de la orden del Temple (Los Caballeros Templarios) (Siglos XII-XIII) gestionaron
una compleja estructura económica a lo largo del mundo cristiano, creando nuevas técnicas ﬁnancieras (los pagarés e
incluso la primera letra de cambio) que constituyen una forma primitiva del banco moderno.
Entre los servicios ofertados estaba el transporte de dinero. Los peregrinos podían ingresar dinero en un estableci-
miento y después ir a otro establecimiento y retirarlo, incluso entrepaísesdiferentes, lo cual contribuía a la seguridad
en los caminos. Esto fue la primeraletra de cambio.
Pero en aquellos tiempos la Iglesia prohibía lausura(el lucro por medio del interés).
[1]
Así, los templarios construyeron
o ayudaron a construir más de 70 catedrales en poco más de 100 años, forjaron y ampararon una legión de artesanos…
(muchos aﬁrman que eran una “multinacional ética”).
[2]
Este servicio en particular (la «letra de Cambio»), propició mucho el comercio internacional en ferias, donde los
comerciantes podían volver a sus países de origen sin que su dinero corriera el peligro de ser robado por salteadores
de caminos.
Hacia ﬁnales de la Edad Media y principios delRenacimientouna banca obancoera un establecimiento monetario
con una serie de servicios que facilitaban mucho el comercio. Los pioneros en esta área fueroncambistasque actuaban
enferiasanuales y básicamente se dedicaban a realizar cambios de moneda cobrando una comisión. Estos cambistas
fueron creciendo, hasta el punto que aparecieron las grandes familias de banqueros europeas como losMédici, los
Fuggery losWelser.

10.1. HISTORIA 69
10.1.5 La era de los descubrimientos
Alrededor del año 1400, la disrupción delImperio mongol, el crecimiento delImperio otomanoy el ﬁn delImperio
bizantinoprovoca que todas las rutas de comercio europeas con el Este queden bloqueadas. La búsqueda de nuevas
rutas, el surgimiento del capitalismo mercante y el deseo de explorar el potencial de unaeconomía global, impulsó
en Europa la era de los descubrimientos.
Así pues, Europa se volcó en la búsqueda de nuevas rutas hacia laIndiacon el ﬁn de restablecer la importación de
especias. Pero ﬁnalmente, fueronPortugalyEspañalos dos países que obtuvieron elmonopoliode estas rutas, gracias
al trabajo de exploradores comoCristóbal Colón,Vasco da Gama,Fernando de MagallanesoJuan Sebastián Elcano.
El descubrimiento deAméricapor los europeos supuso otro paso en el comercio. El nuevo ﬂujo de oro que obtenían
los españoles de manera «casi-gratuita» enAmérica del Sur, saneó y consolidó las redes comerciales y de capital
europeas. La banca europea creció de una manera exponencial y empezaron a surgir los grandes bancos europeos,
como elBanco de Ámsterdam, elBanco de Sueciao elBanco de Inglaterra.
El dominio español y portugués de las nuevas rutas establecidas, forzó a otras potencias europeas, comoInglaterray
Países Bajos, a buscar rutas alternativas. Estos países se dedicaron a explorar sistemáticamente los océanos Índico y
Pacíﬁco. Estas expediciones comerciales fueron el comienzo delImperio británico.
10.1.6 Comercio transatlántico
Antes delsiglo XIXlas travesías transatlánticas entre América y Europa se hacían enbarcosde vela, lo cual era
lento y a menudo peligroso. Con losbarcos de vapor, las travesías se convirtieron más rápidas y seguras. Entonces
empezaron a surgir grandes compañías oceánicas con travesías muy frecuentes. Pronto, el hecho de construir el mayor
transatlántico, rápido o lujoso, se convirtió en un símbolo nacional.
Desde elsiglo XVIIen adelante, casi todas las travesías transatlánticas con destino Norteamérica, elpuertode llegada
era el deNueva York. Pronto el comercio transatlántico convirtió Nueva York en el primer puerto deNorteamérica,
y como consecuencia, atrajo la mayor parte de las futuras mercancías transatlánticas y todo el tráﬁco de pasajeros.
Nueva York se convirtió en la capital comercial de los Estados Unidos (Estados Unidos) y una de lasciudadesmás
importantes del mundo. Además, la mayor parte de los inmigrantes que iban de Europa a Estados Unidos, llegaban
a Nueva York, con lo que esta ciudad también era el destino de todos los famosos y ricos viajantes en cruceros de
lujo, así como de los pobresinmigrantes, que viajaban en las partes inferiores de estos barcos. Por lo tanto, aunque
las travesías transatlánticas podían realizarse entre cualquier parte de Europa y América, siempre se asumía que el
destino era Nueva York, a menos que se indicara lo contrario.
10.1.7 Las innovaciones en el transporte
Antes de la revolución del transporte del siglo XIX, las mercancías de consumo tenían que ser manufacturadas cerca
del lugar de destino. Era económicamente inviable transportar mercancías desde un lugar distante. Junto con la Re-
volución Industrial se llevaron a cabo una serie de innovaciones en eltransporteque revitalizaron el comercio. Ahora
las mercancías podían ser manufacturadas en cualquier lugar y ser transportadas de una manera muy barata a todos
los puntos de consumo.
Una de las primeras aportaciones de la revolución del transporte fue elferrocarril. Gran Bretaña fue la pionera en
este ámbito, y a consecuencia de eso, en la actualidad tiene la red de ferrocarriles más densa del mundo. En España
la primera línea de ferrocarril se construyó en 1840 entre las poblaciones deBarcelonayMataró
En otros lugares de Europa y de Estados Unidos, también tuvieron mucha importancia eltransporte ﬂuvial. Se empezó
a ensanchar y a profundizar muchosríoscon el ﬁn de hacerlos navegables. Y un poco más adelante en muchas regiones
se empezaron a construir densas redes de canales navegables.
Finalmente, la aparición delautomóvily la construcción sistemática decarreteras, provocó que las mercancías se
pudieran transportar justo al punto exacto de su consumo, es lo que se conoce como distribución capilar de mercancías.
10.1.8 Globalización
La globalización, desde el punto de vista económico, es una tendencia derivada del neocolonialismo que trata de hacer
una zona de libre comercio a nivel internacional. La globalización nace como consecuencia de la necesidad de rebajar

70 CAPÍTULO 10. COMERCIO
costos de producción con el ﬁn de dar la habilidad al productor de ser competitivo en un entorno global.
Numerosos grupospaciﬁstasyecologistasprotestan en contra de esta tendencia, a favor de otras políticas más
proteccionistas.
[cita requerida]
Otros grupossindicalistastambién se muestran fuertemente opuestos a la globalización,
pues lasmultinacionalestrasladan puestos de trabajo desde los países desarrollados hasta países delTercer mundo,
con sueldos mucho más bajos.
10.2 Tipos de comercio
El comercio es una fuente de recursos tanto para el empresario como para el país en el que esté constituido: entre
más empresas vendan el mismo producto o brinden el mismo servicio se abaratan los servicios.
-Elcomercio mayorista(conocido también como «comercio al por mayor» o «comercio al mayor») es la acti-
vidad de compra-venta de mercancías cuyo comprador por lo regular no es el consumidor ﬁnal de la mercancía:
la compra con el objetivo de vendérsela a otro comerciante o a una empresa manufacturera que la emplee como
materia prima para su transformación en otra mercancía o producto.
-Elcomercio minorista(conocido también como «comercio al por menor», «comercio al menor», «comercio
detallista» o simplemente «al detalle») es la actividad de compra-venta de mercancías cuyo comprador es el
consumidor ﬁnal de la mercancía; es decir, quien usa oconsumela mercancía.
-Elcomercio interiores el que se realiza entre personas que se hallan presentes en el mismo país, sujetos a la
misma jurisdicción.
-Elcomercio exteriores el que se efectúa entre personas de un país y las que viven en otro.
-Comercio terrestre,comercio marítimo,comercio aéreoycomercio ﬂuvialhacen referencia al modo de
transportar la mercancía y cada uno es propio de una rama del derecho mercantil, que lleva el mismo nombre.
-Elcomercio por cuenta propiaes el que se realiza por cuenta propia, para sí mismo.
-Elcomercio por comisiónes el que se realiza a cuenta de otro.
-Elcomercio electrónicoel término comercio electrónico (o e - commerce), hace referencia a cualquier forma
de transacción o intercambio electrónico de bienes, información o servicios, la cual facilita las operaciones
comerciales y que genera políticas gubernamentales especíﬁcas para mejorar la posición competitividad de las
economías; cuyo intercambio se basa en la transmisión de datos sobre redes de comunicación como internet.
[3]
10.3 Sistemas
10.3.1 El mercantilismo
El mercantilismo es la teoría económica que considera que la riqueza de un país se basa únicamente con los suministros
deoroyplata. De aquí se deriva que se tienen que potenciar las exportaciones mientras que se tienen que gravar
fuertemente con aranceles las importaciones. Esta teoría caló intensamente en los estados europeos en los siglos
XVIIyXVIII, y es uno de los principales motivos que propiciaron elcolonialismo. Los países tenían que ser lo más
independientes posibles con el ﬁn de no importar mucho recursos de otros países. Por este motivo los países europeos
crearon una densa red de colonias que suministraban a lametrópolitodos aquellos bienes necesarios.
La idea de que lariquezamundial era ﬁja y que el único medio para conseguir más riqueza era absorbiendo otro
país, motivó las grandes guerras europeas de los siglos XVII y XVIII, como por ejemplo todas las guerras Anglo-
Holandesas.
[cita requerida]
Gracias a las teorías económicas deAdam Smithy lateoría económica liberal, se fue dejando de lado el mercantilismo.
De esta manera, se empezaron en concebir ideas como que las dos partes de una transacción comercial pueden
salir beneﬁciadas, ya que los bienes intercambiados son más valiosos para los nuevos propietarios, o que el oro es
simplemente un mineral amarillo y que es valioso porque hay poco.

10.4. ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL COMERCIO 71
10.3.2 Capitalismo
El capitalismo es el sistema económico que se instituyó enEuropaentre los siglosXVIIIyXIX. El fundamento del
capitalismo es el establecimiento de compañías especializadas en la compra, producción y venta de bienes y servicios,
en un mercado libre del control del Estado. La única regla que rige en un sistema capitalista puro es la ley de laoferta
y lademanda. Esta regla ﬁja lospreciosen función del grado de necesidad de las mercancías por parte del comprador,
en relación con el grado de necesidad de capital del vendedor (también relacionado con la cantidad de mercancías
almacenadas por el vendedor).
Este sistema económico generó una situación delibre competenciaen unmercado autoreguladopor laoferta y de-
manda, la cual supuso un nuevo cambio en el comercio mundial. Durante laRevolución Industrialy los cambios re-
pentinos que representó, aparecieron diferentes reacciones contra el capitalismo, como elsindicalismo, elcomunismo
o elanarquismo.
Un caso especial es la aparición delanarquismo de mercadoque argumenta que el sistema económico-político vigente
es más bien uncapitalismo de Estadoque consiste enmonopoliossalvaguardados por el Estado y es por lo tanto un
sistema económico incompatible con un mercado genuinamente libre.
10.4 Organización Mundial del Comercio
La Organización Mundial del Comercio (OMC) es una organización internacional con sede enGinebra(Suiza), que
vigila los tratados comerciales entre sus miembros. Fue creada en 1995 como un secretariado para administrar los
Acuerdos Generales de Tasas y Comercio, unos tratados comerciales de laposguerramundial, el cual cedió muchos
intereses para lograr intercambios y abrir la competencia desleal o monopolios.
10.5 Comercio internacional
El comercio permite a los países especializarse en lo que mejor hacen y disfrutar de una mayor variedad de bienes y
servicios. Los distintos países pueden ser socios en la economía mundial, así como competidores.
10.6 Véase también
.Comercio justo
.Comercio libre
10.7 Referencias
[1]En 1311, el Papa Clemente V prohibió totalmente la usura y declaró nula toda legislación secular en su favor.
[2]Los Templarios: Su inﬂuencia económica y ﬁnanciera– Dr. D. Omar Ricardo Gómez Castañeda-
[3]MARQUINA, SANCHEZ, María de Lourdes, " Gobernanza Global del Comercio en Internet ", Ed INAP, 1.ª Edición,
México, pág 149
10.8 Enlaces externos
. Wikcionariotiene deﬁniciones y otra información sobrecomercio.Wikcionario
. Wikimedia Commonsalberga contenido multimedia sobreComercio.Commons
. Wikiquotealberga frases célebres de o sobreComercio.Wikiquote

72 CAPÍTULO 10. COMERCIO
Ánforaegipcia.

10.8. ENLACES EXTERNOS 73

74 CAPÍTULO 10. COMERCIO
El Cambista y su mujer,deMarinus van Reymerswale.
Locomotora de vapor.

10.8. ENLACES EXTERNOS 75
Ginza, corazón comercial deTokio(Japón).

76 CAPÍTULO 10. COMERCIO
Miembros de la OMC.

Capítulo11
Comunicación(desambiguación)
Los términosComunicaciónycomunicacioneshacen referencia a varios artículos en Wikipedia:
11.1 Interacción social
,Comunicación, el intercambio de información, un proceso de interacción social básico.
,Comunicación organizacional, término relacionado con la publicidad y las relaciones públicas de una
organización.
,Medio de comunicación,Medio de comunicación de masaso mass media.
11.2 Transporte
,Transporte
11.3 Biología
,Comunicación animal oZoosemiótica
,Comunicación celular
,Comunicación interauricular
,Comunicación interventricular
11.4 Epistemología
,Comunicación cientíﬁca opublicación cientíﬁca
11.5 Tecnología y telecomunicaciones
,[[Aparato de comunidad
,Comunicación en red
,Comunicación entre procesos
,Protocolo de comunicaciones
77

78 CAPÍTULO 11. COMUNICACIÓN (DESAMBIGUACIÓN)
-Satélite de comunicaciones, dispositivos en órbita.
-Telecomunicación, técnica de transmisión de información a distancia.
11.6 Otros usos
-Comunicación con personas con discapacidad
-Comunicación intercultural
-Comunicación política
-Comunicación social
-Guerrilla de la comunicación
11.7 Clubes deportivos
-Club Comunicaciones de Buenos Aires, club social y deportivo argentino.
-Club Social y Deportivo Comunicaciones, equipo de fútbol guatemalteco.
11.8 Véase también
- Portal:Comunicación. Contenido relacionado conComunicación.
- Wikcionariotiene deﬁniciones, derivados y traducciones sobrecomunicación.Wikcionario

11.9. ORIGEN DEL TEXTO Y LAS IMÁGENES, COLABORADORES Y LICENCIAS 79
11.9 Origen del texto y las imágenes, colaboradores y licencias
11.9.1 Texto
.Actividad económicaFuente:https://es.wikipedia.org/wiki/Actividad_econ%C3%B3mica?oldid=86235902Colaboradores:C~eswiki,
Soulreaper, Magister Mathematicae, Yrbot, BOT-Superzerocool, Er Komandante, Cheveri, Filipo, Javicivil, CEM-bot, Retama, Fidel-
moquegua, Rastrojo, Antur, Tortillovsky, RoyFocker, Isha, Góngora, Mpeinadopa, Muro de Aguas, Humberto, Netito777, Juan Ramón
P.C., Pólux, Snakeyes, Technopat, IsmaelPR, C'est moi, Matdrodes, Muro Bot, Edmenb, Feministo, PaintBot, Carmin, Marcelo, Espi-
las, Tirithel, Desmond, Nicop, Farisori, Eduardosalg, Neodop, Leonpolanco, Petruss, Aperezdejuan, Camilo, UA31, Shalbat, AVBOT,
GOAO, Diegusjaimes, Arjuno3, InﬂaBOT, Chakispm, Nigomante, IRVING-EVANS, SuperBraulio13, Jkbw, Ricardogpn, Alinibani-
ni, Mario250596, Lexos, Misael431, Vubo, Evan Paunde, Tarawa1943, Jorge c2010, Foundling, AVIADOR, Grillitus, Waka Waka,
KLBot2, Travelour, Gusama Romero, Acratta, LlamaAl, DanielithoMoya, Helmy oved, RosenJax, Syum90, Rauletemunoz, Yorvict, Se-
roto, Mettallzoar, Balles2601, Políticaydeporte, Mirella8546, ConnieGB, Lupus Deserti, JacobRodrigues, Jgcs, Jarould, Matiia, Egis57,
Crystallizedcarbon, Cool editor, Alexadriana, Jean frank rodriguez, Epaturramelo, Luanaluliii28 y Anónimos: 393
.Producción (economía)Fuente:https://es.wikipedia.org/wiki/Producci%C3%B3n_(econom%C3%ADa)?oldid=85833818Colabora-
dores:Sabbut, JorgeGG, Rosarino, Yakoo, Airunp, Alhen, Gerkijel, Yrbot, Seanver, BOT-Superzerocool, Vitamine, Icvav, The Photo-
grapher, Ketamino, Gizmo II, CEM-bot, Ricardo fuego, Davius, Dranor, Escarbot, Mario modesto, JAnDbot, Jugones55, Me-Río-de-
Janeiro, Rjgalindo, TXiKiBoT, Vsuarezp, Humberto, Netito777, Le bazooke, HAMM, Fixertool, Pólux, Bucephala, Technopat, Mat-
drodes, Synthebot, BlackBeast, Muro Bot, Edmenb, Gerard 123, Jmvgpartner, SieBot, Drinibot, Anual, Correogsk, Tirithel, HUB, Pare
Mo, Farisori, Gallowolf, OceanJupiter, RoyFokker, Açipni-Lovrij, UA31, AVBOT, Diegusjaimes, Anton vk, Jan eissfeldt, HerculeBot,
Arjuno3, Madalberta, Andreasmperu, Luckas-bot, LordboT, Latiniensis, Yodigo, Layonard, LeimarSan, Marcomogollon, Nixón, Super-
Braulio13, Jkbw, Ricardogpn, Botarel, Duuk-Tsarith, Franciscogaspar, Jorge c2010, EmausBot, Savh, AVIADOR, Sergio Andres Segovia,
Grillitus, Khiari, Waka Waka, Diamondland, MerlIwBot, Valentina San Martino, Travelour, Gusama Romero, SMLI-Ar, Helmy oved,
Federico.arias, Legobot, FloresPerfecto, DØB, Jarould y Anónimos: 179
.Distribución (negocios)Fuente:https://es.wikipedia.org/wiki/Distribuci%C3%B3n_(negocios)?oldid=85843560Colaboradores:SimónK,
Pablomdo, RobotQuistnix, Gerkijel, Yrbot, BOT-Superzerocool, Maleiva, BOTijo, YurikBot, KnightRider, Maldoror, Cheveri, Rolf
obermaier, Nihilo, Meltryth, Baiji, Montgomery, Thijs!bot, P.o.l.o., Gusgus, Rei-bot, Fixertool, Pólux, Qazedo, Bucephala, Aibot, Vol-
kovBot, RoderickPlant, Muro Bot, YonaBot, Anual, Greek, HUB, Nicop, UA31, Diegusjaimes, Sdepares, Arjuno3, Madalberta, Vic
Fede, Ortisa, Jkbw, DixonDBot, KamikazeBot, *TikiTac*, Jorge c2010, Foundling, Wikiléptico, EmausBot, AVIADOR, ZéroBot, J. A.
Gélvez, Grillitus, Diamondland, Victorhache, YFdyh-bot, Addbot, Balles2601, Ikusmer, Jarould, Egis57 y Anónimos: 70
.ConsumoFuente:https://es.wikipedia.org/wiki/Consumo?oldid=85676341Colaboradores:Zuirdj, Manuel González Olaechea y Fran-
co, Sabbut, JorgeGG, Pilaf, Lourdes Cardenal, Sanbec, Drjackzon, Rosarino, Sms, Tostadora, Tano4595, Gengiskanhg, Jecanre, Palavi,
Feliciano Robles Blanco, Boticario, Emijrp, Rembiapo pohyiete (bot), RobotQuistnix, Amadís, BOT-Superzerocool, BOTijo, YurikBot,
Ferbr1, Txo, Bichologo, Eskimbot, Filipo, BOTpolicia, CEM-bot, Laura Fiorucci, Ignacio Icke, Davius, Thijs!bot, Tortillovsky, Ángel
Luis Alfaro, Isha, JAnDbot, Gaius iulius caesar, CommonsDelinker, Rei-bot, Pólux, VolkovBot, Jurock, Technopat, Matdrodes, Vatelys,
Muro Bot, BotMultichill, SieBot, Ensada, Anual, Manwë, Javierito92, DragonBot, Farisori, Eduardosalg, Ismita, Gallowolf, Botito777,
UA31, AVBOT, Frankie23, Diegusjaimes, Arjuno3, Madalberta, Andreasmperu, Nallimbot, Vic Fede, SuperBraulio13, Avicentegil, Xq-
bot, Jkbw, Rubinbot, Botarel, AstaBOTh15, Enrique Cordero, PatruBOT, AldanaN, KamikazeBot, Dinamik-bot, Jorge c2010, Almuoliva,
Waka Waka, Disenyosos, Movses-bot, Antonorsi, Veronicapz, Lgr 79, Cyrax, Addbot, Montoyagarcia, Jarould, Ralpherns, Psicologicosy-
sociales y Anónimos: 126
.Bien económicoFuente:https://es.wikipedia.org/wiki/Bien_econ%C3%B3mico?oldid=85830291Colaboradores:Lourdes Cardenal, Rob-
bot, Rosarino, Cookie, Murphy era un optimista, La Mantis, Soulreaper, Petronas, BOT-Superzerocool, Oscar ., Vitamine, Equi, Beto29,
KnightRider, Sebanakin, Nihilo, BOTpolicia, CEM-bot, Damifb, Hugo.arg, Davius, Antur, Montgomery, Thijs!bot, Srengel, Metama-
rio, Yeza, IrwinSantos, Botones, Isha, JAnDbot, Mandrake33, Segedano, TXiKiBoT, Humberto, Idioma-bot, Lnegro, Technopat, C'est
moi, Belgrano, Libertad y Saber, Irus, Matdrodes, BlackBeast, AlleborgoBot, Racso, BotMultichill, SieBot, Carmin, Drinibot, Anual,
Bigsus-bot, BOTarate, Byrialbot, Correogsk, Pla y Grande Covián, Idleloop, Tirithel, Mutari, Kikobot, Mgema7, Botito777, -antonio-,
Açipni-Lovrij, UA31, AVBOT, TyposBot, LucienBOT, NicolasAlejandro, Diegusjaimes, DumZiBoT, Kyle the bot, Arjuno3, Madal-
berta, Andreasmperu, Basileia29, SuperBraulio13, Xqbot, Jkbw, Ricardogpn, Botarel, AstaBOTh15, Yanet.perez, BOTirithel, Cekli829,
Halfdrag, AnselmiJuan, PatruBOT, Jafol, Tarawa1943, Jorge c2010, EmausBot, Jhonatan.Mondragon, Rubpe19, Mecamático, Emidu-
ronte, Waka Waka, WikitanvirBot, Frigotoni, Diamondland, MerlIwBot, Invadibot, Cabetan, Marinelly77, Elvisor, Justincheng12345-bot,
Juanmonto5, Helmy oved, Marcoantoniothomas, Syum90, Legobot, LumenLumen, Gufaen, Jarould, Luuqaa, BenjaBot, ZxXGatoXxZ y
Anónimos: 189
.Servicio (economía)Fuente:https://es.wikipedia.org/wiki/Servicio_(econom%C3%ADa)?oldid=86314286Colaboradores:Sabbut, Lour-
des Cardenal, Rosarino, Gmagno, Davidge, SimónK, Cookie, FAR, Soulreaper, Orgullomoore, Hispa, Aeveraal, Alhen, Yrbot, BOT-
Superzerocool, BOTijo, .Sergio, Martingala, The Photographer, Santiperez, Maldoror, Tomatejc, Sarasa, BOTpolicia, Denistorres, Gizmo
II, CEM-bot, Laura Fiorucci, Durero, Baiji, Montgomery, Thijs!bot, Satesclop, P.o.l.o., Arkimedes, Josemilio, Ángel Luis Alfaro, Isha,
JAnDbot, Me-Río-de-Janeiro, Muro de Aguas, TXiKiBoT, Humberto, Netito777, Pólux, Qazedo, Snakeeater, Normantg, Cipión, Vol-
kovBot, Technopat, C'est moi, Galandil, ZaﬁroDrag, Erﬁl, Serpyke, Matdrodes, RoderickPlant, DJ Nietzsche, BlackBeast, Vatelys, Muro
Bot, SieBot, Mel 23, Greek, Tirithel, Javierito92, Eduardosalg, Pelucas95, Leonpolanco, Aperezdejuan, Açipni-Lovrij, Camilo, UA31,
Ucevista, AVBOT, MastiBot, MarcoAurelio, Diegusjaimes, Davidgutierrezalvarez, CarsracBot, Arjuno3, Juan Quisqueyano, Juanca-
pa, Madalberta, Andreasmperu, Luckas-bot, Nallimbot, Roinpa, Yanizz, Pijusmagniﬁcus82, Dangelin5, Aquiservicios4, SuperBraulio13,
Manuelt15, Xqbot, Jkbw, Rubinbot, Diegotopo, Jesebi, Botarel, Panderine!, Hprmedina, TobeBot, Halfdrag, San0903, Holadola, Ansel-
miJuan, PatruBOT, CVBOT, Ganímedes, Fran89, Dago dlﬂow, Tarawa1943, Jorge c2010, Savh, AVIADOR, Nicolito Santillan, Grillitus,
Emiduronte, Khamhiilhiitha, Assdd, ChuispastonBot, Waka Waka, Tokvo, Antonorsi, TeleMania, EmilioKern, Piloﬂip04, Sebrev, Wiki-
juan14, Juan 789, Dunraz, Djectaz, LlamaAl, Helmy oved, 2rombos, Syum90, Legobot, Leitoxx, Jean70000, Addbot, Balles2601, Karla
ﬂores pulido, Jarould, Matilda123, Marihuana69, Lalokiss, Sfr570, Elpolladura y Anónimos: 374
.AgriculturaFuente:https://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura?oldid=86331498Colaboradores:Andre Engels, Maveric149, Kristobal,
Manuel González Olaechea y Franco, Moriel, Sauron, Wesisnay, Lourdes Cardenal, Hashar, ManuelGR, Robbot, Angus, Achury, Slkyo,
Dionisio, Comae, Paz.ar, Rosarino, Aromera, Dodo, Triku, Sms, SimónK, Rsg, Cookie, Marcela51973, Tano4595, Murphy era un opti-
mista, Jsanchezes, Robotito, Dianai, PedroPerez, Absorto~eswiki, Loco085, Balderai, Kordas, Elsenyor, Digigalos, Soulreaper, Peejayem,

80 CAPÍTULO 11. COMUNICACIÓN (DESAMBIGUACIÓN)
Petronas, Xuankar, Airunp, Taichi, Emijrp, Phe, Rembiapo pohyiete (bot), Silvestre, Magister Mathematicae, Guanxito, RobotQuistnix,
Alhen, Yrbot, Amadís, Vaguilar0110, BOT-Superzerocool, Morini, Vitamine, YurikBot, Diotime, Armin76, KnightRider, The Photo-
grapher, Mcagliani, Gothmog, Albasmalko, Tigerfenix, Eloy, S0nyk, Txo, Kepler Oort, José., Maldoror, Ciencia Al Poder, Cheveri,
Chlewbot, Tomatejc, Juana de Arco, Filipo, Siabef, Folkvanger, Rodriguillo, Paintman, Comakut, Tamorlan, Fev, BOTpolicia, Qwertyy-
trewqqwerty, Hugozam, Siquisai, CEM-bot, Laura Fiorucci, Aguirresf, F.A.A, JMCC1, -jem-, Ignacio Icke, Durero, Moleculax, Retama,
Baiji, Nuen, Davius, Rastrojo, Rosarinagazo, Antur, Jotica, Barrie~eswiki, Montgomery, FrancoGG, Thijs!bot, CarlosGranado, Srengel,
Tortillovsky, Cansado, Escarbot, Yeza, RoyFocker, Hortograﬁa, Ángel Luis Alfaro, Albireo3000, Botones, Isha, Egaida, Cerveza, Strom-
boli, Mpeinadopa, Doreano, Osiris fancy, JAnDbot, Lacort, Kved, Beta15, Gaius iulius caesar, Zufs, CommonsDelinker, TXiKiBoT, Ios-
qar, Lema, Humberto, Netito777, ZrzlKing, Chabbot, Idioma-bot, Ezalcri, Pólux, Desaproﬁtat, Dhidalgo, JoSongoku, Macalla, Manuel
Trujillo Berges, Mllanos, AlnoktaBOT, Cipión, VolkovBot, Technopat, C'est moi, Galandil, Raystorm, Belgrano, Matdrodes, Synthebot,
DJ Nietzsche, BlackBeast, Lucien leGrey, Vatelys, Muro Bot, Maugemv, Txungo, BotMultichill, Jmvgpartner, SieBot, Carmin, Rigenea,
CASF, Bigsus-bot, BOTarate, Byrialbot, Mel 23, Acurbelo, OboeCrack, Manwë, Pascow, Correogsk, Ficojg, Greek, Espilas, BuenaGente,
Mafores, PipepBot, Thelmadatter, Gijzopium, Tirithel, Mutari, Prietoquilmes, Javierito92, HUB, Antón Francho, SPQRes, Nicop, Ma-
yuly, Eduardosalg, Veon, Leonpolanco, Gallowolf, Pan con queso, Mar del Sur, Superjoshua, Petruss, Superadri~eswiki, Martincarosotto,
Takashi kurita, BodhisattvaBot, Osado, Ravave, SilvonenBot, Camilo, UA31, Shalbat, MARC912374, Polinizador, AVBOT, David0811,
Manuvka, LucienBOT, MastiBot, Angel GN, Diegusjaimes, MelancholieBot, Balon2, Jan eissfeldt, CarsracBot, Basilicofresco, Arjuno3,
Andreasmperu, Luckas-bot, Molta, Wikisilki, Vic Fede, Tintero, Barteik, Rss22638, Ardnaxela, Map27726, Esther M. Soto Capella, Li-
sandraperez, Yaniel2, Nixón, Alonso de Mendoza, ArthurBot, Ruy Pugliesi, SuperBraulio13, Ortisa, Manuelt15, Xqbot, Jkbw, SassoBot,
Cally Berry, FrescoBot, Rosa583, -Erick-, Ricardogpn, Damaris yessenia, Sfrulez, Michaeldsuarez, Botarel, MauritsBot, Rojasyesid, Pan-
derine!, BOTirithel, TobeBot, Halfdrag, Selenor, LoliBot, PatruBOT, Dinamik-bot, Himikel, Tarawa1943, Cem-auxBOT, Dark Bane,
L'Américain, Jorge c2010, Foundling, Miss Manzana, Axvolution, Edslov, Nuno93, EmausBot, Bachi 2805, Savh, AVIADOR, Zéro-
Bot, HRoestBot, Sannicolasdeugarte, Omar carmona, Grillitus, Bajamarsostenible, Agrónomos, Rubpe19, Emiduronte, ChuispastonBot,
Waka Waka, WikitanvirBot, Papagayoos, PedR, MerlIwBot, AgroNegocios, JABO, SOﬁiStaRpOp, Renly, Ginés90, MetroBot, Aspiros,
Bonita1514, Seasz, Grachifan, Vetranio, Harpagornis, Elvisor, DanielithoMoya, Santga, DLeandroc, Helmy oved, Falbaprado, Tafurfran-
cisco, Ralgisbot, Mmmmmmmmxp, ProfesorFavalli, Tita0990, Alejandro.901, Miguel2706, MaKiNeoH, Legobot, Alan, Charlyux tellez,
Balles2601, Facu89, Ceciliapaisajes, ConnieGB, Roger de Lauria, Ivan aguiler, Anthonypoma, Jondz, Jesus vldz, Jaime Zafra, Ana de
Malik, Miguel Herguedas, Marlen.campos, Kill 55, MrCharro, Macofe, Jaimerv 99, Elkinmartinezruiz, JoseA.gamezl, Carmen.alatorrer,
Jorgesalazar23, Jarould, Matiia, Egis57, Mostafa namira, Gabriel cueto, RAOMYES, Lectorina, Ana mria567, Sdssdsd, Holamoyano,
Burbujadiccionario, Pierosayd, Xiomara rojas villegas y Anónimos: 852
-GanaderíaFuente:https://es.wikipedia.org/wiki/Ganader%C3%ADa?oldid=86159785Colaboradores:Pabloes, JorgeGG, Lourdes Car-
denal, Dionisio, 1297, Triku, Rsg, Tano4595, Fmariluis, FAR, MarhaultElsdragon, Soulreaper, Peejayem, Xuankar, Airunp, Edub, Taichi,
Emijrp, Magister Mathematicae, RobotQuistnix, Alhen, Yrbot, Vitamine, BOTijo, Willtron, Beto29, Diotime, Maldoror, Er Komandante,
Cheveri, Al Pereira, Tomatejc, Pozosdulces, Alfredobi, Tamorlan, BOTpolicia, Siquisai, Gizmo II, CEM-bot, Laura Fiorucci, JMCC1,
-jem-, Ignacio Icke, Retama, Carlatf, Karshan, Rosarinagazo, Antur, Gafotas, Escarlati, Thijs!bot, Telifon, Ty25, Diosa, Scabredon,
RoyFocker, Ángel Luis Alfaro, Botones, Cratón, Isha, Osiris fancy, Chien, VanKleinen, Kved, Muro de Aguas, TXiKiBoT, MrPPH,
Humberto, Netito777, Rei-bot, Pólux, Jmvkrecords, Sebasgs, Dhidalgo, Macalla, Sertrevel, VolkovBot, Technopat, Erﬁl, Matdrodes,
Keres, Lucien leGrey, Shadowxfox, Muro Bot, J.M.Domingo, Numbo3, Txungo, Racso, YonaBot, Jmvgpartner, Mushii, Carlomagno4,
Loveless, Drinibot, CASF, Bigsus-bot, Mel 23, Ficojg, Furado, Greek, Aleposta, Mafores, Tirithel, Ferdinand, robot, Jarisleif,
Antón Francho, DragonBot, Angonfer, Agroaustria, Eduardosalg, Albert Krantz, Leonpolanco, Pan con queso, Petruss, S.Star, Alexbot,
Osado, Camilo, UA31, Francisco Gonzalez Humara, AVBOT, David0811, J.delanoy, MastiBot, Angel GN, Diegusjaimes, Luckas Blade,
HerculeBot, Arjuno3, Andreasmperu, Luckas-bot, Molta, Amirobot, Agus ferrocarril, Antonioga, Nixón, Alonso de Mendoza, Rodelar,
Ruy Pugliesi, Roninparable, SuperBraulio13, Almabot, Ortisa, Manuelt15, Xqbot, Jkbw, SassoBot, Programatesis, Zinnnner, FrescoBot,
-Erick-, Botarel, Yabama, MAfotBOT, TobeBot, Aleuze, Halfdrag, *TikiTac*, Jorge c2010, Metc1973, Foundling, Wikiléptico, Miss
Manzana, Edslov, EmausBot, Savh, AVIADOR, ZéroBot, J. A. Gélvez, Omar carmona, JackieBot, Rubpe19, MercurioMT, Mecamático,
CHUCAO, ChuispastonBot, Engormix, Waka Waka, Lcampospousa, EdoBot, CdcB, MerlIwBot, JABO, Lmdonallo, Vagobot, Sebrev,
Travelour, Ginés90, Invadibot, DiegoDemarco, Dunraz, Sabanal123, Érico Júnior Wouters, Creosota, Asqueladd, Santga, Helmy oved,
Cyrax, Rotlink, Leitoxx, Addbot, Ganaderialafortaleza2013, Balles2601, BallenaBlanca, Trenres, Stee 16, AVIADOR-bot, JacobRodri-
gues, Santsast, Alvarezramirez, Gaaplex, Luis.vargast1, Lydiavasquez, Jarould, Pablotis, Dimitri Vangelys y Anónimos: 491
-IndustriaFuente:https://es.wikipedia.org/wiki/Industria?oldid=86173713Colaboradores:Youssefsan, Moriel, Sauron, Dionisio, Tony
Rotondas, Interwiki, Truor, Cookie, Tostadora, Tano4595, Barcex, Joao Xavier, Mandramas, Fmariluis, Mnts, Petronas, Hispa, Airunp,
Zamduy, Yrithinnd, Emijrp, Magister Mathematicae, OMenda, RobotQuistnix, Superzerocool, Chobot, Yrbot, BOT-Superzerocool, Os-
car ., Varano, Vitamine, BOTijo, Mortadelo2005, Wiki-Bot, Aterm, KnightRider, Txo, Morza, Dvdcrojas, Er Komandante, Cheveri,
Tomatejc, Smrolando, Filipo, Siabef, Boja, Abrego, Zalovitch, BOTpolicia, Jorgelrm, Laura Fiorucci, F.A.A, Retama, Baiji, Davius,
Rosarinagazo, Antur, Edescas, FrancoGG, Bestiapop, Yandrak, Thijs!bot, Alvaro qc, Tortillovsky, Escarbot, Yeza, Ángel Luis Alfaro,
PhJ, LMLM, Isha, Bernard, Neo geo 13, Mpeinadopa, Jurgens~eswiki, JAnDbot, Darolu, Kved, Marsal, BetBot~eswiki, Muro de Aguas,
Gsrdzl, TXiKiBoT, Vsuarezp, Humberto, Netito777, Fixertool, Bedwyr, Idioma-bot, Pólux, Sebado, Cipión, VolkovBot, Snakeyes, Tech-
nopat, Galandil, Matdrodes, BlackBeast, AlleborgoBot, 3coma14, Muro Bot, J.M.Domingo, BotMultichill, Jmvgpartner, SieBot, Ctrl Z,
Loveless, Carmin, BOTarate, Simon1992~eswiki, Marcelo, Mel 23, OboeCrack, Manwë, Ugly, Furado, Mafores, HUB, StarBOT, Pêyo,
Nicop, DragonBot, McMalamute, PixelBot, Eduardosalg, Veon, Neodop, Joita Bandana, Leonpolanco, Pan con queso, Alecs.bot, Furti,
Poco a poco, Alexbot, Darkicebot, Valentin estevanez navarro, Rαge, Frei sein, Toolserver, Camilo, UA31, Thingg, AVBOT, David0811,
Louperibot, MastiBot, Cercaburgo, Angel GN, MarcoAurelio, Pojos, Diegusjaimes, MelancholieBot, CarsracBot, Rafaelgarcia, Sdepares,
Arjuno3, Ivb 22, Andreasmperu, Luckas-bot, Caddecrew, Spirit-Black-Wikipedista, Ciberprofe, Vic Fede, Jorge 2701, Nixón, Arthur-
Bot, SuperBraulio13, Almabot, Xqbot, Jkbw, Dreitmen, Ricardogpn, Elwesley, Virusinformatico, Igna, Botarel, Pedriyo, AstaBOTh15,
TiriBOT, TobeBot, Halfdrag, AnselmiJuan, Leugim1972, Sidary, PatruBOT, Dinamik-bot, Duuk-Tsarith, Ripchip Bot, Humbefa, Nacho-
san, Foundling, Wikiléptico, Axvolution, EmausBot, AVIADOR, ZéroBot, Ebrambot, Grillitus, JackieBot, Waka Waka, Feo-123456789,
123momiae, Antonorsi, MerlIwBot, AvocatoBot, Travelour, MetroBot, Alejamillospte, Seasz, Vetranio, Melissa morales, Domino Efect,
Santga, DLeandroc, Helmy oved, Cyrax, Un Tal Alex.., Syum90, SoﬁaVic, 98lore, Leitoxx, Lastminute.cte, QuimGil, Lidia martin, Add-
bot, Balles2601, Pedro kabrera a 1999, Milagros.serranob4, Andrea.ﬂoresd, Lamaya14, RobertoLafuente, SabiondoJuan, Jarould, Matiia,
Egis57, Editorialix, AlejaSOGO, The mangle, Laiadelpastis y Anónimos: 549
-ComercioFuente:https://es.wikipedia.org/wiki/Comercio?oldid=86188408Colaboradores:AstroNomo, Moriel, Sauron, JorgeGG, Ma-
nuelGR, Ahoerstemeier, Dodo, Alstradiaan, Cookie, Yakoo, PedroPerez, Cinabrium, AlGarcia, FAR, Javier Valero, Deleatur, Soulrea-
per, Taichi, Magister Mathematicae, Zarcs, Alhen, Superzerocool, Caiserbot, Yrbot, Oscar ., FlaBot, BOTijo, Mortadelo2005, Knigh-
tRider, Santiperez, Txo, Banﬁeld, Maldoror, Er Komandante, Tomatejc, JeanV, Nihilo, Ehespinosa, BOTpolicia, Qwertyytrewqqwerty,

11.9. ORIGEN DEL TEXTO Y LAS IMÁGENES, COLABORADORES Y LICENCIAS 81
CEM-bot, Jorgelrm, Laura Fiorucci, Rafa sanz, Baiji, Aozomek, Davius, Wikisol, Jgomo3, Thijs!bot, Alvaro qc, Escarbot, RoyFocker,
Isha, Grippo, Rrmsjp, JAnDbot, Ncespedes, Botx, Stifax, Gaius iulius caesar, Iulius1973, Raimundo Pastor, CommonsDelinker, TXiKi-
BoT, Bot-Schafter, Humberto, Netito777, Ale ﬂashero, Nioger, Amanuense, Chabbot, Idioma-bot, Pólux, BL, Jmvkrecords, VolkovBot,
Technopat, Adrianiks, Matdrodes, BlackBeast, Muro Bot, Racso, Mjollnir1984, SieBot, Mushii, Electro07, Relámpago, DaBot~eswiki,
Loveless, Carmin, Obelix83, Cobalttempest, Anual, BOTarate, Marcelo, Mel 23, Manwë, Aleposta, Mafores, Yilku1, Tirithel, Jaris-
leif, Mayuly, Makete, Eduardosalg, Neodop, Qwertymith, Leonpolanco, Pan con queso, Furti, Poco a poco, Atila rey, Açipni-Lovrij,
BotSottile, Josalmela, Osado, Hahc21, Donalrene, SilvonenBot, UA31, AVBOT, David0811, Votinus, Davidangelleoacedo, MastiBot,
Tanhabot, Sephirotmundi, Diegusjaimes, Delﬁndakila, Arjuno3, Madalberta, Andreasmperu, Luckas-bot, Wikisilki, Roinpa, Vic Fede,
Medium69, Draxtreme, DSisyphBot, DirlBot, ArthurBot, SuperBraulio13, Juamax, Xqbot, Jkbw, Dreitmen, AlimanRuna, Ricardogpn,
Caetano Bresci, Igna, Torrente, AstaBOTh15, TiriBOT, TobeBot, Vubo, Coolhector, Tarawa1943, Foundling, Wikiléptico, Axvolution,
Edslov, EmausBot, Savh, AVIADOR, TuHan-Bot, Grillitus, Rubpe19, Emiduronte, Jcaraballo, CreacionesPachi, Waka Waka, Nicoley-
naomi, SaeedVilla, MerlIwBot, Sebrev, Travelour, Cyberdelic, Randop, Eva76, -seb-, Oziel Castrejón, Elvisor, Creosota, Santga, Michael
montes, Helmy oved, Fabito2001, Baute2010, Leitoxx, Addbot, Yoli 65, Zaru123, Jumbo tech, HolaSoyYolanda, Ikusmer, JuliánDelRus-
so, Drude, David Miranda Calixto, Rubileonv, Jessica.salazarr2, Paloma.cidg, Jarould, Matiia, Raibel cuevas, Dayanna lulu, Lauryramone,
Ivivladi574 y Anónimos: 541
.Comunicación (desambiguación)Fuente:https://es.wikipedia.org/wiki/Comunicaci%C3%B3n_(desambiguaci%C3%B3n)?oldid=83289078
Colaboradores:Maveric149, PACO, Sabbut, Moriel, Sauron, Pilaf, Argos sirio, Jlmp, Dionisio, Triku, Airunp, SergiL, LeCire, Platonides,
ArquiWHAT, Yrbot, BOT-Superzerocool, Maleiva, .Sergio, YurikBot, Santiperez, Tubet, Cremass-boston, Valdrik, Hortograﬁa, Ángel
Luis Alfaro, Martin Rizzo, TXiKiBoT, Krun00, Dhidalgo, Muro Bot, Spicy1234, Tirithel, Fanattiq, Alecs.bot, BetoCG, LucienBOT,
MastiBot, Erud, Jorge c2010, Savh, HRoestBot, MerlIwBot, EduLeo, AdriTM, Edgeﬁeld, Legobot, Addbot y Anónimos: 23
11.9.2 Imágenes
.Archivo:Agricultural_machinery.jpgFuente:https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/08/Agricultural_machinery.jpgLi-
cencia:Public domainColaboradores:www.ars.usda.gov – Image Number K8247-15Artista original:Bob Nichols
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book_orange.svgLicencia:CC BY-SA 3.0Colaboradores:<a href='//commons.wikimedia.org/wiki/File:Commons-emblem-issue.svg'
class='image'><img alt='Commons-emblem-issue.svg' src='https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/Commons-emblem-issue.
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bc/Commons-emblem-issue.svg/38px-Commons-emblem-issue.svg.png 1.5x, https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/
b/bc/Commons-emblem-issue.svg/50px-Commons-emblem-issue.svg.png 2x' data-ﬁle-width='48' data-ﬁle-height='48' /></a> + <a href='//commons.
wikimedia.org/wiki/File:Question_book.svg' class='image'><img alt='Question book.svg' src='https://upload.wikimedia.org/wikipedia/
commons/thumb/9/97/Question_book.svg/25px-Question_book.svg.png' width='25' height='20' srcset='https://upload.wikimedia.org/wikipedia/
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9/97/Question_book.svg/50px-Question_book.svg.png 2x' data-ﬁle-width='252' data-ﬁle-height='199' /></a>Artista original:GNOME
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82 CAPÍTULO 11. COMUNICACIÓN (DESAMBIGUACIÓN)
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BY-SA-3.0Colaboradores:No machine-readable source provided. Own work assumed (based on copyright claims).Artista original:No
machine-readable author provided.JoJanassumed (based on copyright claims).
-Archivo:Fredmeyer_edit_1.jpgFuente:https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/49/Fredmeyer_edit_1.jpgLicencia:CC
BY-SA 2.0Colaboradores:http://www.flickr.com/photos/lyza/49545547Artista original:Original:lyzadanger
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BY-SA 3.0Colaboradores:Trabajo propioArtista original:Ereenegee
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1/15/MaleAndFemaleOstrichNewZealand_2004_SeanMcClean.jpgLicencia:CC-BY-SA-3.0Colaboradores:Transferred fromen.wikipedia;
Transfer was stated to be made byUser:Econt.Artista original:Original uploader wasSeanMackaten.wikipedia
-Archivo:Maler_der_Grabkammer_des_Panehsi_001.jpgFuente:https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/ce/Maler_der_
Grabkammer_des_Panehsi_001.jpgLicencia:Public domainColaboradores:The Yorck Project:10.000 Meisterwerke der Malerei.DVD-
ROM, 2002.ISBN 3936122202. Distributed byDIRECTMEDIAPublishing GmbH.Artista original:Maler der Grabkammer des Panehsi
-Archivo:Maler_der_Grabkammer_des_Sennudem_001.jpgFuente:https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/91/Maler_
der_Grabkammer_des_Sennudem_001.jpgLicencia:Public domainColaboradores:The Yorck Project:10.000 Meisterwerke der Malerei.
DVD-ROM, 2002.ISBN 3936122202. Distributed byDIRECTMEDIAPublishing GmbH.Artista original:Painter of the burial chamber
of Sennedjem
-Archivo:Mapa_del_Creciente_Fértil.pngFuente:https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/58/Mapa_del_Creciente_F%C3%
A9rtil.pngLicencia:CC-BY-SA-3.0Colaboradores:Creado porNorman Einstein, el 21 de diciembre de 2005. Adapatado para la versión
española porLocutus Borg, 00:19, 22 April 2006 (UTC)Artista original:Norman Einstein
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_van_Reymerswaele_001.jpgLicencia:Public domainColaboradores:Galería online, Museo del Prado.Artista original:Marinus van
Reymerswale
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Salzburger_Handschrift_818.jpgLicencia:Public domainColaboradores:cf. licenseArtista original:Desconocido
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blic domainColaboradores:
-Neolitico-ganaderia.gifArtista original:Neolitico-ganaderia.gif:José-Manuel Benito
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commons/4/4e/Old_farm_implement%2C_Glenhordial_%286%29_-_geograph.org.uk_-_1181045.jpgLicencia:CC BY-SA 2.0Cola-
boradores:Fromgeograph.org.ukArtista original:Kenneth Allen
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cia:Public domainColaboradores:Trabajo propioArtista original:User:Mattes
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Ginza_intersection_Tokyo.jpgLicencia:CC BY-SA 3.0Colaboradores:Trabajo propioArtista original:Chris 73
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CC BY-SA 3.0Colaboradores:derived fromWikiquote-logo.svgArtista original:James.mcd.nz

11.9. ORIGEN DEL TEXTO Y LAS IMÁGENES, COLABORADORES Y LICENCIAS 83
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domainColaboradores:Bishop Vincent, John H. (1884),Earthly Footsteps of the Man of Galilee, N.D.Thompson Publishing Co.
Artista original:John H. Bishop Vincent
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SA 3.0Colaboradores:Trabajo propiotrabajo derivado del original en inglés deMr fabsArtista original:Davius
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en_el_Antiguo_Egipto.jpgLicencia:Public domainColaboradores:fotografía propiaArtista original:Carlos E. Solivérez
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.ARNT
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3.0Colaboradores:This is a cropped version ofImage:Wikinews-logo-en.png.Artista original:Vectorized bySimon01:05, 2 August
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