Agua virtual

Explica el concepto de agua virtual y ofrece datos reales del consumo humano del agua.

1. Adrián Blanco, Daniel Cerrato, David
Valdivia, Álvaro Diez, Hugo Gil.
1º Bachillerato B-E

2. •Se denomina agua virtual al agua
que consumimos de una manera
indirecta, ya que se utiliza en la
elaboración y en el
mantenimiento de todos los
productos.

3. Producto Cantidad de agua (litros)
1 hoja de papel A4 (80 g/m2) 10
1 microchip (2 g) 32
1 manzana (100 g) 70
1 bolsa de patatas fritas (200 g) 185
1 hamburguesa (150 g) 2400
1 camiseta de algodón (talla
media, 500 g)
4100
1 vaso de leche (200 ml) 200
1 porción de pan (30 g) 90
1 tomate (70 g) 13

4. Por ejemplo; en un vaso de leche de 200 ml
se gastan 200 litros de agua , por varias
razones :
1. Mantenimiento del animal que la produce
2. Mantenimiento de la conservación de su
alimento
3. Según las variedades de leche se le agrega
más o menos agua.

5. Los dirigentes de los países dotados de agua
desde hace cinco mil años deben armarse de un
valor sobrehumano para anunciar que las
reservas se agotan.
Las reservas de agua dulce bastan para saciar la
sed de la población, pero no pueden atender las
enormes necesidades de la agricultura; porque
se requieren anualmente por lo menos 1.000
metros cúbicos de agua de mala calidad para
producir lo indispensable para alimentar a un
individuo

6. En España cada ciudadano necesita un poco
más de 1.000.000 de litros. De esta
manera, el agua para beber (entre 2 y 5
litros diarios) y para higiene y tareas
domésticas (entre 50 y 200 litros) son una
parte pequeña comparada con los 2.740
litros de agua virtual consumidos
diariamente.

7. La diferencia mas clara es:
Un estadounidense gasta por término
medio unos 2.500.000 litros anuales de
agua virtual (unos 7.000 diarios), tres
veces más que un chino (700.000
anuales y 1.900 diarios
aproximadamente).

8. España exporta cada año a Gran Bretaña 1.417 hectómetros
cúbicos de “agua virtual” a través de la venta de productos
agrícolas, un volumen que equivale al 5% del agua
embalsada hoy en el país.
Esta cantidad, sitúa a España como el décimo país del que
los británicos obtienen más agua a través de estos
productos según un estudio de World Wild Found (WWF).
El informe, señala que España soporta el 3% de la "huella
hidrológica" que los ingleses ocasionan en otros países, una
huella que supone el 46% del consumo total de agua de los
británicos.

9. En la vida diaria se gasta mucha más agua
de la que nosotros pensamos, aunque
queramos ahorrar agua con métodos
como lavar los platos, ducharnos en vez
de bañarnos, etc.
Todas estas formas de ahorrar agua son
casi insignificantes , comparadas con el
gasto real del agua.