ALIMENTACION BALANCEADA Alumno: Angel Gabriel Soto Villa Profesor: Manuel Bonilla Lobato Materia: Ciencias Naturales Equipo Nº. 4 Quinto Grado, grupo: “A” 18 de Septiembre de 2012
Los Alimentos son muy buenos, para llevar una vida saludable es bueno comer alimentos que nos nutran y que nos eviten enfermedades, el comer no significa que vas a comer lo que encuentras si no buscar comidas que te nutran saludablemente. Entre ellos estan :
Carbohidratos: Son la principal fuente de energía y nutren al cerebro. Se encuentran en la fruta, leche, pan, pastas, papa y granos, por mencionar algunos.Una dieta no es correcta si prescinde de los carbohidratos.
Proteínas: Construyen y reparan tejidos, hormonas, anticuerpos, etcétera. Las de origen animal se obtienen de la leche , carne, pollo, huevo, queso y yogur. Las de origen vegetal se encuentran en leguminosas y semillas, como soja, nueces y almendras.
Grasas: Ayudan a que el cuerpo produzca hormonas. La piel y el cabello se conservan sanos por la acción de las grasas que ayudan al cuerpo a absorber y movilizar las vitaminas A, D, E y K. Las encontramos en aceites vegetales (oliva, girasol, maíz, soja), nueces, cacahuates, aguacate, mantequilla o mayonesa.
LAS VITAMINAS: Son sustancias que no pueden faltar en nuestro cuerpo, porque regulan el funcionamiento de los órganos, ayudan a mantener la salud y a la reparación de las partes del organismo que se desgastan. Las vitaminas no son alimentos , pero son indispensables para que el organismo funcione en forma natural. Actúan en pequeñas cantidades
LAS SALES MINERALES: Al igual que las vitaminas ayudan a regular las funciones del organismo. Actuar en pequeñas cantidades. Se encuentran en los vegetales y en el agua. La más conocida por todos nosotros es la sal común o cloruro de sodio; es aquella que se le agrega a las comidas para sazonarlas.