Alimentos y Clasificación de Alimentos.pptx

Alimentos y su clasificación según la OMS

1. CARRERA DE TECNOLOGÍA SUPERIOR EN REHABILITACIÓN FÍSICA NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

2. UNIDAD I ALIMENTOS Y CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS N.D. Santiago Ipiales

3. N.D. Santiago Ipiales

4. Clasificación de los alimentos En combinaciones adecuadas, todos los alimentos de este grupo forman la base para una alimentación saludable. N.D. Santiago Ipiales

5. Grupo 2. Ingredientes culinarios N.D. Santiago Ipiales

6. Grupo 3. Productos comestibles listos para el consumo: procesados y altamente procesados (ultra procesados). N.D. Santiago Ipiales

7. N.D. Santiago Ipiales

8. 2) Productos comestibles altamente procesados (ultraprocesados): N.D. Santiago Ipiales

9. Ejemplos:  sopas enlatadas o deshidratadas, sopas y fideos empaquetados "instantáneos", margarinas, cereales de desayuno, mezclas para pastel, papas fritas, bebidas gaseosas , jugos,  galletas, caramelos, mermeladas, salsas, helados, chocolates, fórmulas infantiles, leches para niños pequeños y productos para bebés, barras de "energía", muchos tipos de panes, tortas, postres, pasteles, productos "listos para calentar", y muchos otros tipos de productos de bebidas y " snacks" . N.D. Santiago Ipiales

10. Afectaciones a la salud Organización Panamericana de la Salud (OPS) N.D. Santiago Ipiales

11. TAREA: Realizar un ensayo de estos temas tratados… N.D. Santiago Ipiales