Reservorio muscular que se encuentra entre el esófago y el duodeno. Se acumulan los alimentos y su mucosa secreta un jugo digestivo potente.
El alimento ingerido tiene consistencia semisólida después de la masticación y se acumula en el estómago, sufre acciones mecánicas y químicas que se convierte en un fluido espeso denominado quimo.
CONFIGURACIÓN EXTERNA Dos porciones: Una horizontal Una vertical Dos curvaturas: Curvatura mayor Curvatura menor Dos orificios: Cardias Pilórico
PORCIÓN VERTICAL Consta de tres partes: Fundus gastrico (tuberosidad mayor). Cuerpo gástrico. Extremidad inferior (tuberosidad menor).
PORCIÓN HORIZONTAL Se le conoce también como porción pilórica. Configura un embudo que se estrecha en dirección al píloro. Se encuentra: Polo inferior La porción pilórica es distal la incisura angular L a primera parte de esta porción es el antro pilórico.
CURVATURA MAYOR Desde el borde superior del cardias hasta el borde inferior del píloro. Se encuentra la incisura del cardias. CURVATURA MENOR También se extiende del cardias al píloro y continúa con el borde superior del duodeno. Se encuentra la incisura angular. Es mas gruesa que la mayor. En esta curvatura llegan los vasos y nervios mas importantes: puede considerarse como el hilio gástrico.
CARDIAS Es oval, se encuentra en el inicio de la curvatura mayor. Conecta al esófago con el estómago. PÍLORO Se encuentra en la parte inferior de la curvatura menor y esta marcado por el esfínter pilórico (anillo de músculo liso). Controla la abertura del estómago en el intestino.
CONFIGURACIÓN ANATÓMICA La pared gástrica comprende de cuatro capas: Serosa Muscular Submucosa Mucosa
TÚNICAS
MUCOSA: Áreas gastricas Fovéolas gástricas Glándulas gástricas: Glándulas cardiales . Glándulas corpofúndicas (se encuentras cinco tipos de células). Glándulas pilóricas.
SUBMUCOSA: Tejido conectivo: contiene grandes vasos sanguíneos y vías linfáticas. MUSCULAR: Capa externa longitudinal Capa intermedia circular Capa interna en diagonal SERORA: Mesotelio Tejido conectivo mesotelial
PERITONEO GÁSTRICO Cubre al estómago por dos hojas: Hoja anterior Hoja posterior
RELACIONES Anteriores Posteriores Curvatura mayor Curvatura menor Cardias Píloro
RELACIONES ANTERIORES Porción por detrás de la pared torácica: Diafragma Cavidad torácica Cavidad peritoneal
RELACIONES POSTERIORES
RELACIONES DE LA CURVATURA MAYOR
RELACIONES DE LA CURVATURA MENOR
RELACIONES DEL CARDIAS
RELACIONES DEL PÍLORO
VASCULARIZACIÓN
INERVACIÓN Nervios gástricos que son originados de los nervios vagos.
BIBLIOGRAFÍA Latarjet M. y Liard A. Anatomía Humana. 4° edición. Ed. Medica Panamericana. Buenos Aires 2005 Tatárinov V. Anatomía y Fisiología Humana. 3° edición. Ed. Mir. México 1994 Geneser F. Histología. 3° edición. Ed. Medica Panamericana. Buenos Aires 2000