Conhecendo a Tartanero
Filme Tartanero
http://www.youtube.com/watch?v=dVFe_mz2WBs
Linha do Tempo Tartanero
Como tudo começou
1987-
A família inicia a confecção de pães
especiais para venda porta a porta
na vizinhança. E, neste mesmo ano,
passa a fornecer salgados para
cantinas de colégios e pontos no
atacado.
1992 – Montam a fábrica no
endereço Rua Umbelina Couto, 498,
no Taquaral em Campinas.
1994-
A empresa passa a se chamar
Tartanero, em homenagem a
fundadora, e abre um café do bairro
Cambuí que posteriormente é
vendido.
1998-
A empresa passa a fornecer
salgados prontos congelados e abre
a loja de fábrica no Taquaral em
Campinas.
Linha do Tempo Tartanero
Investindo na franquia
2009 -
Abre uma loja própria na praça de
alimentação do Shopping D. Pedro
em Campinas.
2011-
Desenvolve um novo conceito
arquitetônico e faz a reforma na loja
Taquaral.
2012 - Passa a fornecer kits festa,
inicia o processo de formatação da
franquia e abre a 1ª unidade
franqueada no Hospital Madre
Theodora.
2013 - Abre uma nova loja própria
festa no bairro Guanabara em
Campinas. Começa o processo da
expansão de franquia.
Conceito Tartanero
Proposta de Valor
Loja Festa: produtos com qualidade superior a existente no mercado.
Conveniência por resolver necessidades de última hora. Tranquilidade
e conforto pela certeza de que irá satisfazer os convidados. Certeza de
que estará oferecendo o melhor para os convidados.
Cafeteria: Alimentação rápida, variada e de qualidade. Bom
atendimento aliado a um bom produto. Bom ambiente com grande
variedade de produtos.
Missão, Visão e Valores
O que pensamos
Missão
Servir ao
cliente, com
simpatia,
produtos
saborosos,
frescos e de
qualidade em
um ambiente
limpo e
acolhedor.
Visão
Ser uma referência na
área de
alimentação
de
conveniência
através de
clientes
satisfeitos e
franqueados
de sucesso.
Valores
Conveniência
Transparência
Foco na satisfação do
cliente
Sustentabilidade
Limpeza e higiene
Trabalho em equipe
Saúde e bem estar
Linha de Produtos
Festa
Linha de Produtos
Cafeteria
Serviços
Entrega
Público- alvo
Loja Festa: mulheres das classes A, B e C que compram kits
para festas da família. Homens compram salgadinhos
congelados ou quentes.
Cafeteria: famílias das classes A, B e C. Casais e grupos de
amigos. De uma forma geral são pessoas acompanhadas.
Loja Festa e Cafeteria
Conceito Arquitetônico
Loja Modelo
Conceito Arquitetônico
Lojas Atuais
Cafeteria Sopping D. Pedro
Cafeteria Hospital Madre Theodora
Loja Festa Taquaral
Diferenciais da Franquia
Mais de 25 anos de experiência de
mercado
Conceito testado e de sucesso
Produto de fácil aceitação
Garantia de fornecimento de boa parte da linha de produtos
Vasta linha de produtos
Estimativa de Investimento
Franquia
Cafeteria
Taxa de franquia R$ 38.000,00
Instalações R$ 33.000,00
Estoque Inicial R$ 22.000,00
Equipamentos e
tecnologia de informática R$ 81.000,00
Marketing de lançamento R$ 12.000,00
Móveis R$ 4.500,00
Capital de giro R$ 12.500,00
Total estimado R$ 203.000,00
Estimativa de Investimento
Loja Festa
Franquia
Taxa de franquia R$ 60.000,00
Instalações R$ 53.020,00
Estoque Inicial R$ 30.000,00
Equipamentos e
tecnologia de
informática
R$ 151.790,00
Marketing de
lançamento
R$ 18.000,00
Móveis R$ 4.900,00
Capital de giro R$ 23.690,00
Total estimado R$ 351.400,00
Resumo de Investimento
Tipos de Loja
•Rua: área de 35 a 60 m2
•Loja de Shopping na praça
de alimentação : de 30 a
50 m2
•Quiosque: área de 8 a 16
m2
• Número mínimo de
funcionários: 5
Investimento
•Mínimo: de R$ 203.000,00
a R$ 351.400,00.
•Inclui: Taxa de Franquia,
Projeto Arquitetônico,
Equipamentos e Abertura
da loja. Não inclui valor do
ponto e reforma da loja.
Retorno/Contrato
•Faturamento estimado: R$
65.000,00
•Break Even: 3º a 6º mês
•Retorno do investimento:
de 24 a 36 meses
•Período contratual: 5 anos
com licença para uso da
marca
Taxas a serem cobradas
Royalties e Propaganda
Franquia
Royalties 5 % FB
Taxa de Propaganda 2 % FB
Taxa de Franquia R$ 60.000,00
Manuais de Franquia
•Manual de Implantação
•Manual de Operações
•Manual de Marketing e Atendimento
•Manual de Aplicação da Marca
Know-how Tartanero
Marketing Tartanero
Assistência Prestada pela Franqueadora
Assistência Pré-Inauguração
•Avaliação e aprovação do ponto
comercial.
•Fornecimento do projeto
arquitetônico e do layout interno e
externo da unidade.
•Equipe de apoio técnico/operacional
na abertura e manutenção da
Unidade.
•Desenvolvimento de fornecedores
de equipamentos, móveis e
software.
•Orientação na primeira compra.
•Suporte de Marketing para a
inauguração.
Assistência Pós- Inauguração
•Suporte Operacional após a
inauguração da unidade.
•Assessoria de Marketing e
acompanhamento das ações
regionais.
•Inovação em produtos e serviços.
•Atendimento às solicitações dos
Franqueados.
•Consultoria de campo.
Perfil do Franqueado
As principais carateristicas são:
identificação com o negócio e a marca; o rganização; facilidade de
relacionamento com o público em geral e equipe de funcionários; saber
liderar sua equipe e conseguir transmitir a eles um alto grau de motivação
e comprometimento com o negócio e seus princípios; ter capacidade de
criar empatia com os mais variados tipos de clientes; ser alguém que vise à
obtenção de bons resultados financeiros, mas que tenha prazer no seu
trabalho; entre outros.
Próximas Etapas
Passo a passo do processo de franqueamento
Reunião de
apresentação da
franquia e análise de
perfil do candidato
Entrega da COF e
análise de
documentação do
futuro franqueado
Assinatura do
contrato de franquia
Busca de ponto
comercial
Análise de
documentação e
ponto comercial
Aprovação de
documentação e
recomendação de
ponto
Orientação sobre
montagem da loja
Treinamento e
estágio
na loja piloto
Montagem da loja Pedido de produtos Inauguração