El amplio uso de los subsidios para proteger la producción agrícola , en particular en los países desarrollados, dio lugar al nacimiento de este Acuerdo. Sus disposiciones se aplican también a los países subdesarrollados, que mucho necesitan del establecimiento de programas alimentarios que contribuyan a reducir el hambre y la pobreza que sufre la población en el mayor número de estos países El Acuerdo provee que los compromisos que se piden hacer a los países, tengan en cuenta: Preocupaciones no comerciales, incluyendo la seguridad Alimentaría. 2.4.- EL ARANCEL COMO SUBSIDIO DE LA PRODUCCION
Por razones prácticas, los productos agrícolas algunas veces son divididos en dos grupos: productos tropicales y otros. Son considerados dentro de ese grupo: café, té y cacao; algodón y fibras duras, como el yute y el sisal; frutas como el mango, la guayaba y los bananos; y otros productos producidos en los países en desarrollo y considerados como productos tropicales. En los años subsiguientes al establecimiento del GATT, estos productos fueron objeto de altos aranceles e impuestos internos en la mayor parte de los países desarrollados.
Por otra parte, los subsidios a la exportación son considerados los más distorsionantes del comercio de todos los subsidios concedidos por los gobiernos. Son concedidos a los agricultores para permitirles vender sus productos en los mercados internacionales. Es utilizable para 6 categorías de subsidio: Subsidios aplicables en dependencia del comportamiento de las exportaciones Venta de productos provenientes de las reservas gubernamentales A precios por debajo del que corresponde a productos similares en el mercado doméstico; pagos por la Exportación de un producto agrícola que es financiado por el gobierno otorgamiento de subsidios para reducir los costos de Comercialización de los productos agrícolas de exportación Fletes y cargos por concepto de transporte de los productos de exportación,
En relación con los subsidios a la producción, se requirió de los países la aceptación de compromisos de reducción de estos subsidios que distorsionan el comercio. Con tal propósito, se dividieron los subsidios en tres categorías: Subsidios de la Caja Verde: (exentos de reducción) Subsidios de la Caja Azul: (exentos de reducción) Subsidios de la Caja Ambar: (sujetos a reducción)