Aula 1 - Milho - Origem e importância.pdf

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About This Presentation

Origem e importância da cultura do milho


Slide Content

Milho: Origem e importância
Sorriso-MT
2021
Disciplina: Agricultura II
Docente: Prof. Dr. Adilson Amorim Brandão

Origemdomilho
Hipóteseda“EvoluçãoDivergente”:
•Plantaselvagemporevoluçãodivergenteoriginouomilho,os
teosintoseogêneroTripsacum
Hipótesedo“milhocomoantepassadodoteosinto”:
•Propõequeoteosintopodeterseoriginadodomilhopor
apresentar:reaçãoaofotoperiodismo;reduçãodosabugopolístico
(deváriasfileiras)paradístico(deduasfileiras);reduçãodegrãos
pareadosaúnicos;endurecimentodasglumaseráquis.
Hipóteseda“descendênciadoteosinto”:
•Sugere- sequeomilhoseoriginoudiretaeunicamentedoteosinto
porseleçãopraticadapelohomem.Estaéahipótesemaisaceita.

Centrodeorigem
México
O milho é o único cereal originário do
continenteamericano.

Oteosinto foi domesticadohácercade9milanosaté
obter-seomilhoquehojeécultivado.
A.Milhoantigo;B.Teosintopuro;C.
Teosintoalteradogeneticamente

Origemdomilhoatual

Origemdomilhoatual

MilhoXTeosinto
MILHO
•Colmoúnico;
•Comdominânciaapical;
•Umaespigaprodutiva;
•Sabugocilíndrico;
•Espigagrande;
•Espigascomaté24fileiras;
•NãosensívelFotoperíodo;
•Sementessemdormência.
TEOSINTO
•Perfilhafacilmente;
•Semdominânciaapical;
•Rebrota;
•Colmofino;
•Semsabugo;
•Espigapequena;
•Espigacomduas fileiras;
•SensívelaoFotoperíodo;
•Sementesdormentes.

Evoluçãodomilho

•NoBrasil,ocultivodomilhovemdesde
antesdodescobrimento;
•Comachegadadosportugueses,o
consumoaumentouenovosprodutosà
basedemilhoforamincorporadosaos
hábitosalimentaresdosbrasileiros;
•ApartirdasegundametadedoséculoXX,o
desenvolvimentodeespécieshíbridas
aumentouaprodutividadeeaqualidade
domilhocultivadonoBrasilenomundo.
IntroduçãonoBrasil

Importância
•Principalfontedeenergiaparaalimentação
animal(suínoseaves,principalmente);
•Inúmerosusosnaalimentaçãohumana,
naindústriaalimentíciaedebebidas;
•Matrizenergéticanaproduçãode
biocombustíveis;
•Representa42% detodososgrãos
produzidosnomundo,seguidodotrigo
(30%)earroz(18%).

•Finalidadede cultivo:alimentação humana
e animal.
Importância

•DentreoscereaisproduzidosnoBrasil,o
milhoéomaiscultivado;
•Podesercultivadoemduassafras(normale
safrinha);
•Cultivadoempaísesdeclimatropical,
subtropicaletemperado,nasmaisdiversas
faixasdealtitudeeprecipitação.
Importância

Estatísticas deprodução
Fonte:USDA.Dadosreferentesasafra2019/2020
345,96
260,78102
66,74
51
290,68
Produçãode milhonasafra2019/2020
(milhõesde toneladas)
EUA ChinaBrasilUnião EuropéiaArgentinaOutos

Estatísticas deprodução
Fonte:USDA.Dadosreferentesasafra2019/2020
31%
23%
9%
6%
5%
26%
Participaçãonaproduçãode milho(percentual)
EUA
China
Brasil
União Européia
Argentina
Outos

EVOLUÇÃODAPRODUÇÃODE MILHONOBRASIL

EVOLUÇÃODAÁREA PLANTADADE MILHONOBRASIL

Estatísticas deprodução
Fonte:IBGE –Produção agrícola Municipal
3%
7%
12%
25%
53%
Participaçãonaproduçãode milhonasafra2019/2020
por região
Norte Nordeste Sudeste Sul Centro-Oeste

Estatísticas deprodução
Fonte:IBGE –Produção agrícola Municipal
31%
16%
12%
10%
7%
6%
5%
3%
2%
2%
6%
Participação na produção de milho na safra 2019/2020
por Estado
Mato Grosso
Paraná
Goiás
Mato Grosso do Sul
Minas Gerais
Rio Grande do Sul
São Paulo
Santa Catarina
Bahia
Piauí
Demais estados

Estatísticas deprodução
Fonte:IBGE –Produção agrícola Municipal
0
500000
1000000
1500000
2000000
2500000
3000000
3500000
Municípiosmaioresprodutoresde milhonasafra
2019/2020 (toneladas)
Sorriso-MT
3.176.069 toneladas
10% da produção do MT

Razõespara aevoluçãodo Brasilna produção
de milho:
-Sementesmais produtivas;
-Variedades resistentes a pragas e/ou tolerante
à doenças;
-Adubação localizada e direcionada de acordo com
a análise de solo eexigênciada planta;
-Aumento da difusão de
tecnologia, tantopelosetorpúblico
quantopelo setorprivado.
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