Aula SENAR - cadeias produtiva.pdf

Aula sobre cadeis produtivas do agronegocio

1. Serviço Nacional de Aprendizagem Rural
CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO
Professora: Elizangela Pereira
Campo Maior, PI
2023

2. CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO
Conceito:consistenoconjuntodeprocessos
envolvidosnociclodeproduçãoagrícola.Ouseja,
envolvetodasasetapasqueoinsumosofreatése
tornarumproduto.
Obje,vo:éfazercomqueos
parceirostrabalhememconjunto.
-Elafuncionacomoumagrande
rededecooperação,quevisa
facilitaracomunicaçãoentre
todososenvolvidosnaprodução.

3. CADEIAS
PRODUTIVAS DO
AGRONEGÓCIO
•SegundoaOrganizaçãodas
NaçõesUnidasparaAlimentaçãoeAgricultura
(FAO),oBrasiléoquarto
maiorprodutordealimentos
domundo,ficandoatrás
apenasdaChina,Índiaedos
EstadosUnidos,eosegundo
maiorexportadorglobal,
depoisdosnorte-americanos.

4. •AscadeiasproduVvasdoagronegócionacionalsãoumadasprincipaisfontesde
rendadopaís.
CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO
•Issoporquenossoclimaeacapacidadedeproduziremambientesdiversos,tem
sidopotencializadacomaadesãodenovastecnologiasqueestãoanossofavor.

5. •AscadeiasproduVvasdoagronegócionacionalsãoumadasprincipaisfontesde
rendadopaís.
CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO
•Issoporquenossoclimaeacapacidadedeproduziremambientesdiversos,que
temsidopotencializadacomaadesãodenovastecnologiasqueestãoanosso
favor.

6. QUAIS AS
CARACTERÍSTICAS DO
AGRONEGÓCIO
BRASILEIRO?
•Édeserumdosmaioresprodutoresdealimentono
mundo.
•Comisso,suacadeiaproduVvatambémestáentreas
principaisfontesderendadopaís.
•Entreosprincipaisprodutosagrícolasbrasileiros,
podemserdestacados:
-Cana-de-açúcar,soja;café;laranja;milho;mandioca;
algodão;cacau;fumoecarnebovina.
CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO

7. CADEIAS PRODUTIVAS DO
AGRONEGÓCIO
•Osprocessosdacadeia
produVvaconsVtuemcincoetapasdisVntasesucessivas,
masintegradas.
•Assim,porexemplo,
quandooprodutoradquire
sementes,ferVlizantese
máquinas,eleestána
primeirafase,equandoo
produtochegaàsmãosdo
consumidor,consolidou-sea
cadeiacomaúlVmaetapa.
Fonte:Vilela,2020

8. QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA
PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO?
1.Insumos:
•Éaprimeirapartedacadeia.
•Consistenasempresasligadasao
fornecimentodematéria-primaque
auxilianosucessodaprodução,
comosementes,adubo,calcário,
raçãoparaosanimais,máquinas,
tecnologia,entreoutros.
•Assim,sãoessenciaisparaquea
segundaetapapossaacontecercom
qualidade.

9. QUAIS SÃO AS ETAPAS
DA CADEIA PRODUTIVA
DO AGRONEGÓCIO?
•2.Produção:
-CommodiVes(natradução,
mercadorias)sãoprodutosde
origemprimáriaquefuncionam
comomatéria-prima.
-Quasesempresãoproduzidase
comercializadasemgrande
escalaeservemdebaseparaa
indústriaemtodoomundo.

10. QUAIS SÃO AS ETAPAS DA
CADEIA PRODUTIVA DO
AGRONEGÓCIO?
•2.Produção:
•EssaetapadeproduçãonoagronegócioéaquelaqueuVliza
osinsumosparagerar
commodiVesagrícolas,como
cereais,carneeleite,entre
outras.
•Todoequalquerprodutoagrícola
éresultadodessafasedacadeia
produVva.

11. QUAIS SÃO AS ETAPAS DA
CADEIA PRODUTIVA DO
AGRONEGÓCIO?
•2.Produção:
•Afiguracentralresponsávelporessafaseéoprodutorrural,quefazuso
daterraparaageraçãode
commodiVesagrícolas.
•Suapropriedade(fazenda,síVo,
chácara,granja)consVtuiosistema
produVvoagrícola.

12. QUAISSÃOASETAPASDACADEIAPRODUTIVADOAGRONEGÓCIO?
•3.Processamento:
-Trata-sedatransformaçãofinaldosprodutosagrícolas,afimde
disponibilizá-losnaformaemqueserão
uVlizadospeloconsumidorfinal.
-Dessemodo,dentrodacadeiaproduVva
doagronegócio,oprocessamento
transformaascommodiVesemproduto
deconsumo.

13. QUAISSÃOASETAPASDACADEIAPRODUTIVADOAGRONEGÓCIO?
•3.Processamento:
-Oresultadodafasedeprocessamentopodeserrepresentadopelosseguintes
itens,entreoutrosdisponíveisparao
consumo:
•óleodesoja;
•açúcar;
•álcool;
•pódecafé;
•farinhadetrigo;
•laVcínios.

14. QUAISSÃOASETAPASDACADEIAPRODUTIVADOAGRONEGÓCIO?
•3.Processamento:
-Opersonagemprincipalnessaetapa,responsávelpeloprocessamentodas
commodiVesagrícolassãoos
processadoresconhecidoscom
agroindústrias.Basicamente,sãotrês
Vpos:
•de limpeza, secagem e armazenamento
(grãosarmazenados em silos e armazém
de cereais);
•de padronizaçãoe empacotamento
(arroz, feijão, milho empacotados para
consumo);
•de transformação(óleode soja, farinhas
e açúcares).

15. QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA PRODUTIVA DO
AGRONEGÓCIO?
•4.Distribuição:
-Éomomentodetransiçãoentreoprocessamentoeo
consumidorfinal.
-Nestaetapa,oprodutodo
agronegóciovaiparaos
varejoseatacados.

16. QUAIS SÃO AS ETAPAS
DA CADEIA
PRODUTIVA DO
AGRONEGÓCIO?
•4. Distribuição:
•Varejistassãoresponsáveisporvender ositenspara osconsumidoresfinais, e os
atacadistasabastecemsupermercados,
postosde vendase o mercado exterior.
•Osprodutosdevemficarum curtoperíodo
nadistribuição, jáque sãoitensperecíveis
emsuamaioriae precisamser consumidos
de forma maisimediata.

17. QUAIS SÃO AS ETAPAS DA CADEIA
PRODUTIVA DO AGRONEGÓCIO?
•5.Consumofinal:
•EssaetapaéarazãodeserdetodaacadeiaproduVvadoagronegócio.
•Tudooquesefezatéaquivisaaatender
ademandaapresentadapelafasede
consumofinal.
•Dessemodo,cadapessoaaotomarum
cafezinhooufazersuascomprasno
supermercadoestásustentandotodoo
ciclodoagronegócio.
•Portanto,oatorprincipaldessaetapaé
oconsumidorfinal,paraquemé
conduzidotodoprocessoproduVvo,
diretaouindiretamente.