BACTERIAS MICROBIOLOGIA

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UNIVERSIDAD SAN GREGORIO DE PORTOVIEJO
QF MIRELLA ADUM LIPARI


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BACTERIAS QF. Mirella Adum Lípari «Estamos en la Era de las Bacterias. Nuestro planeta ha estado siempre en la Era de las Bacterias. Las bacterias son- y siempre han sido- las formas dominantes en la Tierra» - Stephen J. Gould

Son microorganismos unicelulares procariotas. No poseen núcleo. M iden entre 0,5 a 10 μm de longitud, por 0.25 μm. de espesor . Generalmente están cubiertas por una capa rígida, dúctil y elástica llamada PARED CELULAR. Posee una MEMBRANA PLASMÁTICA, de consistencia gelatinosa, tiene permeabilidad selectiva frente a las sustancias que entran y salen de la bacteria. El CITOPLASMA, que es un líquido viscoso, donde nadan los hilos de cromatina Muchas bacterias disponen de FLAGELOS o CILIOS para su movilización y desplazamiento. La ciencia que las estudia se llama BACTERIOLOGÍA

Agorbacterium tumefaciens Clostridium tetani Xanthomonas campestris Xanthomonas arborícola

Escherichia coli Vibrio cholerae Bordetella influenzae Corynebacterium diphtheriae

Haemophilus influenzae Streptococcus mutans Erysipelothrix rhusiopathiae Estafilococos áureos

BACTERIAS OXIBIOTICAS Son aquellas que necesitas irremediablemente el oxígeno para vivir. Acetobacter BACTERIAS ANOXIBIÓTICAS Son aquellas que viven y se reproducen únicamente en ausencia del oxígeno Solobacterium moreii

BACTERIAS OXIBIOTICAS FACULTATIVAS Son aquellas que pueden vivir en presencia o en ausencia del oxígeno Salmonellas Stafylococcus aureos

BACTERIAS AEROBIAS Son aquellas que para su metabolismo toman el oxígeno del aire o del agua. Son análogas a la oxibioticas. BACTERIAS ANAEROBIAS Son aquellas que para su metabolismo toman el oxigeno de las sustancias orgánicas luego de descomponer los hidratos de carbono .Producen energía a partir de nutrientes que carecen de oxígeno por fermentación o putrefacción. Kribbella Streptococcus mutans

Bacilos: tienen forma de bastón

Espirilos: tienen forma de espiral o sacacorchos

Vibrios : tienen forma de coma. Su cuerpo presenta un apéndice en forma de cola que le da movilidad

Bacterias filamentosas y Actinomicetos: tienen forma de pequeñas y grandes raíces

B acterias Gram (+) y Gram (-) : las primeras se tiñen de color violeta o morado intenso y las segundas de rosado intenso o fucsia HANS GRAM (1853-1938)

Las bacterias se tiñen gracias a la técnica de Gram. S e usan 4 reactivos, 2 de ellos son los colorantes, llamados violeta de genciana y safranina.

Entre los constituyentes de la membrana externa celular (Pared) de las bacterias Gram-positivas y Gram-negativa existen importantes diferencias : L as membranas de las bacterias Gram positivas contienen menos aminoácidos que las G ram negativas , (Estructuras Peptidoglucanos). E l contenido graso es mucho más elevado en las G ram negativas que en las G ram positivas , (Estructuras Lipopolisacaridos).

El espesor de la pared celular de una bacteria Gram negativas es considerablemente menor que el de una Gram positivas.

AUTÓTROFAS : S e alimentas exclusivamente a través de los procesos de la fotosíntesis y de la quimiosíntesis. C uando lo hacen por la fotosíntesis disponen de CLOROFILA. C uando lo hacen por la quimiosíntesis actúan sobre los COMPUESTOS QUÍMICOS. L as principales son las NITROBACTER y las NITROSONOMAS

BACTERIAS HETERÓTROFAS:

LAS SIMBIONTES : son bacterias que se asociación con otro organismo para conseguir beneficios de ambos. Rhizobium LAS FERMENTADORAS : son bacterias que degradan los carbohidratos de otras sustancias produciendo el fenómeno de la fermentación Lactobacillus y Pediococcus

Helicobacter pylori Salmonella Typhi LAS COMENSALES : son bacterias que habitan en otros seres vivos sin causarles daño LAS SAPROFITAS: son bacterias que se alimentan de materia orgánica en descomposición acelerando este proceso

La reproducción bacteriana asexual: GEMACIÓN ESPORULACIÓN BIPARTICIÓN RAMIFICACIÓN

GEMACIÓN: S e produce una protuberancia o yema, que va aumentando su volumen hasta que se separa de su madre.

RAMIFICACIÓN : O curre igual que la gemación, con la diferencia que la yema es longitudinal, y nunca se separa de la bacteria madre.

ESPORULACIÓN: S e liberan las bacterias hijas de la célula por lisis de la membrana celular . Durante el proceso de esporulación se llevan a cabo una serie de cambios químicos y físicos que dan lugar a cambios morfológicos de las bacterias

BIPARTICIÓN : L a célula madre se divide en dos células hijas idénticas
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