BIENESTARINA PPT.ppt

En la presentación esta todo lo relacionado con la bienestarina,como almacenamiento,precio ,distribución y plantas de elaboración, ademas de eso también nos habla del aporte nutricional de este alimento y la ventajas que tiene la poblacion que la consume,tambien nos refiere para que tipo de poblacion va dirigida

1. BIENESTARINA
Distribución, Cuidado y Uso de un
Alimento de Alto Valor Biológico
Nutricional
DANILO A. DIAZ
NUTRICIONISTA DIETISTA

2. QUE ES LA BIENESTARINA
Es un complemento alimentario
producido por el ICBF desde el año
1976.
Actualmente se produce en las
plantas de Sabanagrande
(Atlántico) y Cartago (Valle del
Cauca).

3. BIENESTARINA
Esuncomplementoalimentariode
altovalornutricional,elcual
consisteenunamezcladeharinas
y/oféculasdecereales(trigo,maíz),
harinadesoyaylecheenteraen
polvo,convitaminasyminerales.
Esentregadoalosbeneficiariosde
losprogramasdeBienestarFamiliar
ylapoblaciónmásvulnerabledel
País

4. BIENESTARINA
Que contiene la Bienestarina®:
La Bienestarina es una mezcla de
cereales, leguminosas y leche en
polvo, con vitaminas, minerales
(Hierro, Zinc, Cobre) y Ácidos Grasos
esenciales (Omega 3), que aporta
una mejor absorción de nutrientes
en la población beneficiaria.

5. ¿Cuál es el aporte nutricional de la Bienestarina
Más® y Bienestarina Más® Saborizada?
100 g de Bienestarina Más® y Bienestarina Más® Saborizada aportan:

6. BIENESTARINA
Costos de la Bienestarina® 2022
Para el ICBF la BNA tiene un costo de:
Bienestarina Mas®: $ 11.736
Bienestarina® Sabor: $ 12.384
Promedio: $11.925
Este producto es distribuido de forma
gratuita para los programas del ICBF, en
todo el territorio nacional y está prohibida
su venta, comercialización y uso
inadecuado.

7. Programación de Bienestarina® 2020
Modalidad Población Ración Periodo
HCBTradicional
Niñosy niñas de 1 año a 4 años
11 meses
15 gm niño día hábil.
200 días
5400 gm niño año para
llevar a casa
1 paquete de 900 gm en
los meses de: Febrero,
Abril, Junio, Agosto,
Octubre y Noviembre
CDI Institucional
Niñosy niñas de 1 año a 4 años
11 meses
15 gm niño día hábil. 220 días
3600 gm niño año para
llevar a casa
1 paquete de 900 gm en
los meses de: Febrero,
Mayo, Agostoy
Noviembre
Familiar
Niñosy niñas entre 6 y 24 meses 5400 gm niño año
1 paquete de 900 gm en
los meses de Febrero,
Abril, Junio,Agosto,
Octubre y Dicimbre
Mujeres gestantes y madres en
periodo de lactancia hasta los 6
meses de su bebé 1800 gm usuario mes 11 meses

8. Bienestarina®
Debe consumirse dentro de los seis (6)
meses siguientes a su fabricación. Los
responsables de los puntos de entrega y
todas las personas que manejan este
producto, deben aplicar el sistema de
rotación de producto PEPS (primero que
entra primero que sale) con el objetivo
que el producto no llegue a su fecha de
vencimiento
CUAL ES SU DURACION?

9. Niños y niñas desde los 6 meses de edad
Mujeres Gestantes
Mujeres en periodo de lactancia
Adultos Mayores
Niños y Niñas en situación de Discapacidad
DESDE QUE EDAD SE PUEDE CONSUMIR?
•Sedebetenerencuentaqueesuncomplementoalimentarioynoun
sustitutodelaLecheMaterna.
•La Bienestarina debe consumirse, como parte de una alimentación
balanceada, es decir que deben incluirse alimentos de todos los grupos,
en las cantidades adecuadas, y mantener hábitos de vida saludables.

10. El adecuado Almacenamiento
Los alimentos y en especial la Bienestarina Más® se deben almacenar espacios limpios, libres
de olores y de plagas.
El lugar debe estar protegido del sol y de la humedad, con techos en buen estado
El producto se debe almacenar siempre de manera que quede separado del piso: sobre
estibas, mesas, repisas, alacenas o recipientes cerrados.
Los números de lote(s) y las fechas de vencimiento del producto deben estar a la vista para
poder rotar bien el inventario, y se debe hacer un control estricto de estos
La Bienestarina Más® nunca se debe almacenar con los artículos de aseo y debe permanecer
separada de productos cárnicos, derivados lácteos y/o alimentos perecederos.
Los alimentos se deben almacenar lejos de combustibles, lubricantes, venenos, perfumes y
sustancias volátiles.
El control de plagas es muy importante en los sitios en que se almacenan alimentos. Las
plagas contaminan y causan graves enfermedades.
Almacenamiento y cuidado de la Bienestarina
Más®

11. MANIPULACION DE ALIMENTOS
Antes de manipular o preparar
alimentos, lavarse muy bien las
manos con agua y jabón.
Antes y después de ir al baño
lávese muy bien las manos con
agua y jabón.
La cocina debe estar siempre
limpia, ordenada y libre de plagas
como roedores, hormigas,
moscas, cucarachas, etc.
No permita el ingreso de animales a
la zona de almacenamiento y
preparación de alimentos
En el lavaplatos sólo se lavan los
alimentos, los platos y los utensilios
de cocina
Los limpiones deben lavarse
después de cada uso. Así se evitan
los malos olores y el crecimiento
de hongos y bacterias.
El manipulador de alimentos debe
mantener un buen aseo personal y
conservar sus uñas cortas, limpias
y sin esmalte.

12. HERRAMIENTAS EDUCATIVAS

13. GRACIAS!!!