Bioelementos primarios y sus funciones en el cuerpo humano

descripcion de los bioelementos primarios

1. BIOELEMENTOS PRIMARIOS Y SUS FUNCIONES EN EL CUERPO HUMANO.
Los bioelementos o elementos biogénicos son los elementos químicos presentes en los
seres vivos. La materia viva está constituida por unos 70 elementos, la práctica totalidad
de los elementos estables que hay en la Tierra, excepto los gases nobles.[1] No obstante,
alrededor del 99% de la masa de la mayoría de las células está constituida por cuatro
elementos, carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N), que son mucho más
abundantes en la materia viva que en la corteza terrestre.

Bioelementos primarios.
Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las
biomoléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos); Constituyen el
95% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el
fósforo y el azufre (C, H, O, N, P, S, respectivamente).

Carbono: tiene la capacidad de formar largas cadenas carbono-carbono (macromoléculas)
mediante enlaces simples (-CH2-CH2) o dobles (-CH=CH-), así como estructuras cíclicas.
Pueden incorporar una gran variedad de radicales (=O, -OH, -NH2, -SH, PO43-), lo que
da lugar a una variedad enorme de moléculas distintas. Los enlaces que forma son lo
suficientemente fuertes como para formar compuestos estables, y a la vez son
susceptibles de romperse sin excesiva dificultad. Por esto, la vida está constituida por
carbono y no por silicio, un átomo con la configuración electrónica de su capa de valencia
igual a la del carbono. El hecho es que las cadenas silicio-silicio no son estables y las
cadenas de silicio y oxígeno son prácticamente inalterables, y mientras el dióxido de
carbono, CO2, es un gas soluble en agua, su equivalente en el silicio, SiO2, es un cristal
sólido, muy duro e insoluble (sílice).

Hidrógeno: además de ser uno de los componentes de la molécula de agua,
indispensable para la vida y muy abundante en los seres vivos, forma parte de los
esqueletos de carbono de las moléculas orgánicas. Puede enlazarse con cualquier
bioelemento.
Ácido oleico: una cadena de 18 átomos de carbono (bolas negras); las bolas blancas son
átomos de hidrógeno y las rojas àtomos de oxígeno.

Oxígeno: es un elemento muy electronegativo que permite la obtención de energía
mediante la respiración aeróbica. Además, forma enlaces polares con el hidrógeno, dando
lugar a radicales polares solubles en agua (-OH, -CHO, -COOH).

Nitrógeno: Se encuentra principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las
proteínas ya que forma parte de todos los aminoácidos. También se halla en las bases
nitrogenadas de los ácidos nucleicos. Prácticamente todo el nitrógeno es incorporado al
mundo vivo como ion nitrato, por las plantas. El gas nitrógeno solo es aprovechado por
algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias.

2. Fósforo:Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los
nucleótidos. Forma enlaces ricos en energía que permiten su fácil intercambio (ATP).
Azufre. Se encuentra sobre todo como radical sulfhidrilo (-SH) formando parte de muchas
proteínas, donde crean enlaces disulfuro esenciales para la estabilidad de la estructura
terciaria y cuaternaria. También se halla en el coenzima A, esencial para
diversas rutas metabólicas universales, como el ciclo de Krebs

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS
Los bioelementos secundarios se encuentran en menor proporción en todos los seres
vivos, en forma iónica, en proporción de 4.5%. Estos realizan funciones de vital
importancia en la fisiología celular y son:
Calcio.
Sodio.
Potasio.
Magnesio
Cloro
Calcio (Ca): Integra los carbonatos de calcio de estructuras esqueléticas. Iónicamente
interviene en la contracción muscular, la coagulación sanguínea y el impulso nervioso.
Sodio (Na): Es un catión abundante en el medio extracelular; muy necesario en la
conducción nerviosa y en la contracción muscular.
Potasio (K): Constituye el catión más abundante en el interior de las células; es necesario
para el sistema nervioso y en la contracción muscular.
Magnesio (Mg): Constituye un elemento esencial en la cadena alimentaria de los seres
vivos, ya que es parte integrante de la molécula de clorofila, imprescindible en la
fotosíntesis: todos nuestros alimentos proceden, directa o indirectamente de la función
vegetal de fotosíntesis. Como ion actúa junto con las enzimas en muchas reacciones
químicas del organismo.
Cloro (Cl): Es el anión más frecuente; resulta necesario para mantener el balance de
agua en la sangre y en el fluido que se encuentra entre unas y otras células en los tejidos.
¿Qué son los Oligoelementos?
A pesar de que las cantidades máximas que se puede consumir al día de
oligoelementos son muy reducidas, no significa que su aporte al organismo sea poco
importante o innecesario, ya que, por el contrario, los oligoelementos resultan esenciales
para muchos procesos metabólicos y para que el organismo funcione como corresponde.
Los oligoelementos son componentes químicos que resultan imprescindibles para muchos
procesos del organismo humano, pero en concentraciones menores a los 100 miligramos

3. por día. Si el cuerpo necesitara un consumo mayor por día, a estos componenetes se les
denominaría simplemente minerales.
Estos elementos se forman en el suelo o a partir de organismos vegetales y animales, por
lo que la alimentación constituye la principal fuente para adquirir estos componentes,
entre los que se calcula en más de 70 los oligoelementos esenciales para el óptimo
funcionamiento del organismo humano.
Beneficios de los oligoelementos para la salud
A continuación te brindamos una breve lista con algunos de los oligoelementos más
importantes y sus principales funciones y beneficios para la salud:
Cobre
Funciona como un elemento integrador del hierro, zinc y la vitamina C, además de resultar
esencial para el cerebro y sus neurotrasmisiones, la producción energética y para regular
varios procesos hormonales.
Hierro
Este resulta un componente esencial para la producción de energía, para algunos
procesos cerebrales y para la composición de glóbulos rojos. De allí el vínculo entre la
falta de hierro y anemia.
Cromo
El Cromo es de mucha ayuda para estimular la quema de grasa y ayudando a adelgazar,
así como permite regular la glucosa y prevenir la diabetes.
Cobalto
Resulta un componente indispensable para formar la vitamina B12 y para fomentar la
producción de glóbulos rojos.
Yodo
Resulta beneficioso para regular la hormona tiroidea y el estrógeno, así como para
controlar el metabolismo. Es de mucha ayuda durante el embarazo, ya que fortalece la
salud del feto.
Magnesio
El magnesio resulta esencial para la síntesis de más de 100 enzimas, para la
conservación de las células y sus membranas, para la función muscular y el metabolismo
óseo.
Manganeso
El manganeso resulta muy eficiente para refrenar la producción de radicales libres, regular
los neurotransmisores cerebrales y el azúcar en la sangre.

4. Germanio
Estimula la oxigenación de las células y mejora la circulación sanguínea, además de
funcionar como un eficaz antiinfamatorio.
Zinc
Este componente integra más de 200 procesos enzimáticos que atañen a la función
inmune, al metabolismo y a la digestión, por lo que constituye uno de los oligoelementos
más importantes para el organismo
La mejor forma para aportar a nuestro cuerpo todos los oligoelementos que necesita, pero
sin excedernos, es a través de una dieta balanceada y nutritiva, con abundante contenido
en frutas y verduras, así como un poco de carne, frutos secos y productos lácteos.
Recuerda que aunque sus cantidades sean pequeñas, no por ello pueden faltar en
nuestro organismo.