UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA DE ENFERMERIA BIOQUIMICA TEMA : PRINCIPIOS DE LA BIOENERGETICA INTEGRANTES : CAIZAGUANO VERONICA MONTUFAR MONICA CUBI LAURA PAGALO MARIA CHAVEZ JHOANA SINALUISA NATALY CHIMBO DORIS YANZA VIVIANA GALARZA MAYRA SEGUNDO EMESTRE “A” FECHA : 09-11-2012
OBJETIVO GENERAL Establecer un conocimiento claro y preciso sobre la bioenergética y termodinámica, la transferencia de grupos fosforilo y ATP, Reacciones de oxidación- reducción biológicas.
INTRODUCCIÓN La Bioenergética es la parte de la biología muy relacionada con la física, que se encarga del estudio de los procesos de absorción, transformación y entrega de energía en los sistemas biológicos. En general, la Bioenergética se relaciona con la Termodinámica, en particular con el tema de la Energía Libre.
La bioenergética es el estudio de las transformaciones de energía que tienen lugar en la célula, el estudio de la naturaleza y función de los procesos químicos las cuales siguen las leyes de la termodinámica. BIOENERGETICA Y TERMODINAMICA
Energía es la capacidad para realizar un trabajo. A pesar que existen varias formas de energía: química. Potencial : es la capacidad de realizar trabajo como resultado de su estado o posición. Cinética: es la energía del movimiento, puede existir en forma de calor, luz. En términos bioquímicos, representa la capacidad de cambio, ya que la vida depende de que la energía pueda ser transformada de una forma a otra, cuyo estudio es la base de la termodinámica.
LAS LEYES DE LA TERMODINAMICA 1.- Principio de la conservación de energía: la cantidad de energía en el universo permanece contante, la energía puede cambiar de forma o puede ser transportada de una región a otra pero no puede ser creado y destruido. 2.- Ley de la termodinámica : Se le puede enunciar de diferentes maneras que el universo tiende siempre a un aumento del desorden en todos los procesos naturales físicos y químicos aumentan la empatía (desorden). En pocas palabras los organismos vivos conservan su orden interno, tomando de su entorno energía libre en forma de nutrientes o de luz solar y devolviendo al entorno una igual cantidad de energía en forma de el calor y antro pía.
La función del ATP es suministrar energía Esta energía puede usarse para la contracción muscular, movimiento de cilios y flagelos, movimiento de los cromosomas. ATP Las células acostumbran a guardar la energía necesaria para sus reacciones en ciertas moléculas, la principal es el: ATP, ( trifosfato de adenosina . Las células lo usan para capturar, transferir y almacenar energía libre necesaria para realizar el trabajo químico. Funciona como una MONEDA ENERGÉTICA (Las moléculas de energía son los llamados "ATP". También se les denomina "Moneda Energética“)
Metabolismo: es la suma de todas las reacciones químicas que ocurren en la célula. Cada célula desarrolla miles de reacciones químicas que pueden ser exergónicas (con liberación de energía) o endergónicas (con consumo de energía), que en su conjunto constituyen el METABOLISMO CELULAR. METABOLISMO
TRASFERENCIA DE GRUPOS FOSFORILO Y ATP Adenosín trifosfato éste consta de una purina (adenina), un azúcar (dexorribosa), y tres grupos fosfatos
ATP Y TRANSFERENCIA DE ENERGÍA
REACCION DE OXIDACION REDUCCIONES BIOLOGICAS Las reacciones metabólicas de los seres reacciones de oxidación y reducción. oxidación consiste en la perdida de electrones y la reducción en la g anancia de electrones .
Para que un compuesto se oxide es necesario que otro se reduzca, es decir la oxidación de Un compuesto siempre va acoplada a la reducción de otro. Frecuentemente la pérdida o ganancia de electrones va acompañada de la pérdida o ganancia de hidrogeniones (H+), de forma que el efecto neto es la pérdida o ganancia de Hidrógenos. EJEMPLO e- + H+ ⎯⎯⎯ → H
EL FLUJO DE ELECTRONES PUEDEN REALIZAR TRABAJO BIOLOGICO.
Las oxidaciones son deshidrogenaciones y las reducciones son Hidrogenaciones , la mayoría de las oxidaciones y reducciones biológicas son de este tipo. Las oxidaciones, también se denominan combustiones y en ellas se desprende energía mientras que en las reducciones se requiere un aporte energético. Los procesos de oxido-reducción tienen gran importancia en el metabolismo, porque muchas de las reacciones del catabolismo son oxidaciones en las que se liberan electrones; mientras que muchas de las reacciones anabólicas son reducciones en las que se requieren electrones .
Los electrones son transportados desde las reacciones catabólicas de oxidación en las que se libera, hasta las reacciones anabólicas de reducción en las que se necesitan. Este transporte lo realizan principalmente 3 coenzimas: NAD+, NADP y FAD .
Estas coenzimas no se gastan, ya que actúan únicamente como intermediarios, cuando captan los electrones se reducen y al cederlos se oxidan regenerándose de nuevo.
Conclusiones Se logro establecer la bioenergética y termodinámica como actúa en la naturaleza . Logramos Identificar las variaciones libres estándar . Determinamos como funciona el ATP
RECOMENDACION Como personal de enfermería es muy importante el estudio de la bioenergética ya que debemos tener un amplio conocimiento de las transformaciones de energía que tienen lugar en la célula, naturaleza y función de los procesos químicos en los que se basan esas transformaciones, las cuales siguen las leyes de la termodinámica y así podemos darnos cuenta del funcionamiento del cuerpo que determina el estado de salud de cada persona ya que este funcionamiento depende de la correcta regulación de factores bioquímicos .