C01 Principios de agroecología, MAS 2025.pptx

agroecologia

1. “PRINCIPIOS A G R O E C OLÓ G ICO S ” U n i v e rsid a d de E l S alv a dor Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Recursos Naturales y Medio Ambiente Manejo de Suelos Co ordinador : Ing. Agr. Rodd Alberto Franco Portillo

2. Si mañana desapareciera el suelo… ¿Qué quedaría de la agricultura?

3. LA AGROECOLOGÍA D i s c i p l i na c i ent í f i c a que s e b a s a en l a a p l i c a c i ó n d e l o s co nce p to s y principios de la ecología al diseño, desarrollo y gestión de sistemas agrícolas sostenibles. Producción de alimentos, implementando una mirada integral acerca del ecosistema. Dificultad con la transición, una vez que se logra no es necesario el uso de insumos químicos. Obtener alimentos más saludables y asegurando rendimientos.

4. OBJETIVO DE LA AGROECOLOGÍA Co no c i m i ento d e l o s e l e m ento s y p r o ces o s c l a v e que r e g u l a n el funcionamiento de los agroecosistemas y establece las bases científicas para una g es t i ó n ef i c a z en a r m o n í a co n el a m b i ent e . En Europa la plasmación del conjunto de estrategias encaminadas al diseño de modelos de gestión agraria van basados en un enfoque centrado en la estabilidad ecológica de los sistemas de producción.

5. ELEMENTOS CLAVE EN LA AGROECOLOGÍA P r eo cupa c i ó n a m b i ent a l Contrario a visión convencional de uso intensivo,“high input” (energía y productos) Visión ecológica Visión del ecosistema con procesos ecológicos. Ecosistema - Agroecosistema P er s pe c t i v a s o c i a l Económica, social, política, cultural

6. PROCESOS A ALCANZAR EN UN AGROECOSISTEMA I n m un i d a d d el s i s te m a Disminución de toxicidad, depuración y regeneración Aumento de funciones metabólicas Balance de sistemas reguladores (nutrientes, agua, energía, poblaciones) Co ns e r v a r y r e g ener a r s ue l o – ag u a – b i o d i v e r s i d ad Sostenibilidad de la producción a largo plazo

7. AGROECOLOGÍA PARA EL MANEJO DE LOS RECURSOS A m b i ente b al a nce a d o Rendimientos sustentables F e r t ilid a d b i o l ó gi c a R e g u la c i ó n n a t u r a l d e p lagas Aprovechamiento del sinergismo y complementariedd

8. ESTRATEGIAS PARA RESTAURAR LA AGROBIODIVERSIDAD R o t a c i ó n d e cu l t i v o s Ex t r a c c i ón de n u t r ie n t e s C i c l o de v i da e n i nse c t os y microorganismos M a t e r ia o r g á n i c a

9. https://i.pinimg.co m/originals/59/67/ 86 / 59678635b555 84931b44bc56f60 ecfe8.jpg

10. ESTRATEGIAS PARA RESTAURAR LA AGROBIODIVERSIDAD Policultivos ¿ C uán t as e spe c ie s son pl an tadas? ¿ C o m p e ten c ia o s i n e r g ia ?

11. ESTRATEGIAS PARA RESTAURAR LA AGROBIODIVERSIDAD S i s te m a s A g r o f o r es t a l es Árboles con funciones protectoras y productivas C u l t i v o s a n u a les o animales

12. SISTEMA QUESUNGUAL Soil macrofauna in agricultural landscapes dominated by the Quesungual Slash-and-Mulch Agroforestry System, western Honduras

13. ESTRATEGIAS PARA RESTAURAR LA AGROBIODIVERSIDAD Cul t i v o s d e co be r tur a L eg u m i n o s a s y es p e c ies a n u a les ¿ C uál e s e l fi n?

14. ESTRATEGIAS PARA RESTAURAR LA AGROBIODIVERSIDAD I nte g r a c i ó n a n i m a l P r o du cc ió n a l t a d e b io m a s a y r e c i c la je ó p t i m o

15. LOS AGROECOSISTEMAS Y LA DIVERSIDAD > diversidad = > interacciones entre especies = ¡Sustentabilidad! Me j o r us o d e l o s r ecur s o s E n e m i g o s n a t u r a les Diversos microclimas = rango de organismos que puede soportar C onse r v a di v e r si dad e n e l sist e m a

16. ¿QUÉ PASA CON EL SISTEMA PRODUCTIVO ACTUAL? Paquetes técnicos no se adaptar en totalidad a la realidad del productor Se favorece a productos para exportación y comercial; la producción a l i m ent i c i a ( d i v e r s a y n utr i t i v a ) s e v e i m p a ct a d a Dependencia, importación y aumento de gastos por insumos sintéticos

17. Actividad grupal Una finca de 10 ha con suelo degradado, monocultivo de maíz y baja rentabilidad ¿Qué cambios harían ustedes para que sea más sostenible? (Proponer 3 cambios)

18. EL AGUA EN CONSERVACIÓN DE SUELOS Y AGROECOLOGÍA Recurso indispensable para la vida, relacionada a la conservación y la fertilidad El agua está diseñada para estar presente de forma automática y abundante po r n a tur a l ez a , p a r a un s i s te m a n a tur a l Diseños para mantenerse en sequias y soportar periodos de agua excesiva En la naturaleza ¿Dónde se almacena el agua?

19. Efectos directos de la vegetación en la formación de los suelos La vegetación actúa como agente protector del impacto de la gota de lluvia. Destrucción de los agregados superficiales Separación de partículas de los agregados superficiales Erosión por salpique Reduce la velocidad de escurrimiento y la erosión, y hace más lenta la remoción de los minerales desde la superficie hacia las capas inferiores del subsuelo. Aumenta la infiltración

20. Vegetación Efectos indirectos La radiación solar que llega al suelo Regula la temperatura, la evaporación y el régimen de humedad https://infoagronomo.net/manual-de-estudio-contenido-de-agua-en-el-suelo/ https://twitter.com/meteoclim/status/1161965123902136322?lang=fi

21. El agua de percolación: Las raíces de especies herbáceas absorben agua en los primeros cm del suelo, con lo que disminuye la percolación y el lavado. La percolación provoca una acidificación progresiva del suelo, pérdida de componentes, formación de horizontes E, etc

22. Arquitectura aérea y subterránea Densidad de cobertura Velocidad de crecimiento Su acción depende de:

23. Escorrentía Temperatura Infiltración Biodiversidad Aporte de residuos orgánicos Erosión hídrica 1 2 3 EJERCICIO

24. Acciones del relieve Transporte Por la acción de la gravedad, en el relieve se produce el transporte de todo tipo de materiales que se trasladan pendiente abajo. Dependiendo de su posición en el paisaje, el suelo se ve sometido a la acción de erosión o por el contrario puede predominar la acumulación. T res posiciones con comportamiento muy diferente: relieve residual (o erosional), relieve transpo r sicional y relieve deposicional.

25. Erosión Erosividad de la lluvia Escurrimiento Erosionabilidad del suelo Gradiente de la pendiente Longitud de la pendiente La erosión del suelo es la remoción y el transporte de las partículas superficiales por acción del viento y el agua. Ambos adquieren energía cuando se presenta en las formas de precipitación (pluvial), de escorrentía (escurrimiento) y de vientos, que al estar en contacto con el suelo (las primeras por impacto y las segundas por fuerza tractiva), vencen la resistencia del suelo (Fricción o cohesión) generándose la erosión.

26. Problemas de drenaje

27. Características hídricas El relieve también influye en la cantidad de agua que accede y pasa a través del suelo. En relieves convexos el agua de precipitación circula por la superficie hacia las zonas más bajas del relieve y se crea un área de aridez local. Lo contrario ocurre para las formas con relieve cóncavo.

28. ¿CÓMO PODEMOS CONSERVAR AGUA EN LOS SUELOS? Construir suelos orgánicos D i s m i n u y e n d o es cu r r i m i ento p a r a a tr a p a r a g ua Plantas resistentes y aclimatadas a la zona Cubr i r el s ue l o Co be r tur a o m u l ch s i e m p r e H e m e n w a y , T . 2009 . G a ia ’ s G a r de n : a g u id e to ho me - s c a l e p e rm a cu lt u r e

29. EL CAMINO AL CONOCIMIENTO DEL AGUA – MANTENER AGUA EN EL SUELO M a ter i a o r g á n i ca y hu m us a ctú a n co m o es po n j a s M e j o r a l a f e r t ilid a d q u ím i c a y b i o l ó gi c a d e l s u e lo ¿Có m o o btene m o s es a m a ter i a o r g á n i c a ?

30. EL CAMINO AL CONOCIMIENTO DEL AGUA – ATRAPAR EL AGUA Transformación mecánica para almacenar agua Us o d e “ cunet a s ” o c a n a l es a l co nto r no Permite acumulación y percolación lenta del agua al suelo

31. EL CAMINO AL CONOCIMIENTO DEL AGUA – OTRAS TÉCNICAS Siembra densa (biointensivo) P l a nt a s to l er a ntes a s eq u í a Mu l ch o co be r tur a d e p r o f un d i d a d

32. El suelo es la base, pero también el límite: depende de nosotros correrlo un poco más cada año. El suelo no es un recurso renovable a nuestra escala de vida, pero sí es recuperable si lo manejamos bien

33. TAREA ¿Cómo la agroecología se vincula con el manejo del suelo? ¿Qué prácticas en la agroecología se vinculan al manejo de los suelos? Leer capítulos 5 y 6 del libro: El Sistema Agroforestal Quesungual. https://www.fao.org/3/at763s/at763s.pdf

34. Gracias por su atención