cadeia Produtiva do café.docx.pdf

Documento sobre a cadeia produtiva do cafe

1. Cadeia de
produção
da
cafeicultura
Maquinas e
implementos agrícolas
(ex: trator, colhedeira,
roçadeira, pulverizador)
Produção de mudas
(Viveiro)
Defensivos e
fertilizantes (ex:
inseticida, fósforo,
calcário)
Produtor
Café arábica
Café robusta
Café
diferenciado
Cooperativa
Maquinista
Corretores
Café verde
cooperativas
Torrefadoras
Industria do
solúvel
Café torrado moído
Café solúvel
Atacado/varejo
interno
Tradings exportação
Maquinas automáticas
Mercado Institucional
Restaurantes
Bares e lanchonetes
Lojas de conveniência
Cafeterias
Pequenos varejo
Supermercados
C
O
N
S
U
M
I
D
O
R
F
I
N
A
L
INSUMOS PRODUÇÃO INDUSTRIA/ TRANSFORMAÇÃO COMERCIO