Calor especifico

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El calor específico es una magnitud física que
se define como la cantidad de calor que hay
que suministrar a la unidad de masa de una
sustancia o sistema termodinámico para
elevar su temperatura en una unidad (kelvin o
grado Celsius).
En general, el valor del calor específico
depende de dicha temperatura inicial.
Se le representa con la letra c (minúscula).

De forma análoga, se define la capacidad
caloríficacomo la cantidad de calorque hay
que suministrar a toda la masa de una
sustancia para elevar su temperatura en una
unidad (kelvin o grado Celsius). Se la
representa con la letra C (mayúscula).
Por lo tanto, el calor específico es el cociente
entre la capacidad calorífica y la masa, esto es
c= C/m donde m es la masa de la sustancia.

El calor específico es una propiedad intensiva
de la materia, por lo que es representativo
de cada materia;
por el contrario, la capacidad calorífica es
una propiedad extensiva representativa de
cada cuerpo o sistema particular

Cuanto mayor es el calor específico
de las sustancias, más energía
calorífica se necesita para
incrementar la temperatura.
Por ejemplo, se requiere ocho veces más
energía para incrementar la temperatura de
un lingote de magnesio que para un lingote de
plomodela misma masa

tiene su origen en el trabajo del físico
Joseph Black, quien realizó variadas medidas
calorimétricasy usó la frase “capacidad para
el calor”.
En esa época la mecánica y la termodinámica
se consideraban ciencias independientes, por
lo que actualmente el término podría
parecer inapropiado; tal vez un mejor
nombre podría ser transferencia de energía
calorífica específica, pero el término está
demasiado arraigado para ser reemplazado

El calor específico medio() correspondiente a un cierto
intervalo de temperaturas se define en la forma:
Donde Q es la transferencia de energía en forma
calorífica entre el sistema y su entorno u otro
sistema, m es la masa del sistema (se usa una ncuando
se trata del calor específico molar) y delta Tes el
incremento de temperatura que experimenta el
sistema.
El calor específico(C) correspondiente a una
temperatura dada se define com

FIN
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