Capacidad de carga, herbivoría y equilibrio ecológico

Ponencia ofrecida por Paulino Fandos (Agencia de Medio Ambiente y Agua, de la Consejería Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Junta de Andalucía) en el IV Congreso Andaluz de Caza, Hacia un modelo de calidad cinegética.

1. Capacidad de Carga, herbivoría y equilibrio ecológico
Paulino Fandos
Agencia de Medio Ambiente y Agua
Consejería Medio Ambiente y Ordenación del Territorio
Junta de Andalucía

2. Índice
•Introducción.
•Definiciones y conceptos básicos
•¿Cómo se calcula la Capacidad de Carga?
•Herramientas de la CMAOT para su cálculo
•El futuro de los estudios y aplicaciones de la CC

3. La Capacidad de Carga no es un concepto nuevo ni
extraño pero si es un elemento básico de ecología
de poblaciones, que a veces se ha manipulado o
malinterpretado.
Es un concepto que abarca todos los niveles
tróficos, y esta en desarrollo de forma continua,
encontrando una relación matemática entre la
biomasa de un nivel trófico y otro inferior en todos
los ecosistemas tanto terrestres como marinos.
Ian A. Hatton et al. Science 2015;349:aac6284

4. Definiciones:
La capacidad de carga de una especie biológica en un
ambiente determinado es el máximo tamaño que puede
alcanzar una población para mantenerse de una forma
sostenible. A partir de esta definición surgen una serie
de variantes como Capacidad de Carga Máxima,
Capacidad de Carga Sostenible, etc.

5. De una forma gráfica en la siguiente figura podemos ver el modelo
clásico de crecimiento de una población y su ralentización conforme
se acerca a la Capacidad de Carga (k).

6. Sin embargo, no es un concepto tan simple ni tan lineal. En el
desarrollo de la misma se juntan varias fuerzas que modelan el
crecimiento, el potencial reproductivo y la fuerza de los factores
limitantes medioambientales

7. Si solo consideramos la disponibilidad de recursos naturales, la
interacción y las diferentes partes de la curva de crecimiento son:

8. NAPC
CCAUA
Óptima Carga de Capacidad


(UGM)
UA: unidades alimenticias o forrajeras totales anuales producidas (UA ó UF)
CCA: coeficiente de corrección del aprovechamiento (=1 para vacuno y cálculo de UGM general)
PC: período crítico (=120 días)
NA: necesidades alimenticias de una UGM (=7,88 UA/UGM y día)
UF: Unidad Forrajera equivalente al alimento de 1 Kg de cebada (UA ó UF)
UGM: Equivalente a una vaca de 500 kg.
NA: Necesidades Alimenticias medido en Unidades Forrajeras que necesita un ejemplar.
CCA: Coeficientes de corrección del aprovechamiento, diferentes para cada especie.
UE: Equivalencias de cada especie con una UGM.
PARÁMETROS BASICOS EN TODOS LOS CALCULOS:

9. Índices de producción
VARIABLES UTILIZADAS EN EL CALCULO DE LA CAPACIDAD DE CARGA
VARIABLES/ESPECIES    VACA CIERVO OVEJACABRA
CONSUMO DIARIO      2,50% 2,50% 2,50% 2,50%
EQUIVALENCIAS
Estado EspañolDecreto 324/2000 1  0,15 0,15
Andalucía 1  0,15 0,15
Usa     1 0,23 0,2 0,17
   
PERIODO CRÍTICO   Depende de precipitación (Balance Hídrico) 
DEMANDA
ALIMENTICIA 
Pérez Carral 1997   7,88 2,43 1,19 1,31
Montoya Oliver 2000 6,85 1,71 0,95 1,1
Decreto     6,8 2,38 1,02 1,02
DEMANDA ANUAL       2500 625 350 400
   
CAPACIDAD DE CARGA PACTO DEHESA  0,25 - 0,70 UGM /Ha  

10. UNIDADES DE EQUIVALENCIA
Suggested Factors Describing Animal Unit Equivalents for Various Herbivores
Type of Herbivore Animal Unit Equivalents
Mature Cow, Non-Lactating 1.0
Sheep, Mature, Non-Lactating 0.2
Ewe and Lamb Pair 0.3
Saddle Horse, Mature 1.25
Elk, Mature 0.65
Mule Deer, Mature 0.23
Whitetail Deer, Mature 0.17
Antelope, Mature 0.17
Animal Unit Equivalents
Animal unit equivalents (AUE) have been developed to standardize grazing demand among different herbivore species.
An AUE expresses the quantitative forage demand of a particular kind and class of animal relative to that of an animal unit,
based primarily on metabolic bodyweight (Table 1). Source: Vallentine (1990), p 279.

11. NORMATIVA ANDALUZA
 Orden de 13 de julio de 2007: desarrolla modelo de PTC
 Metodología para estimar carga admisible en UGM, a partir
de los valores medios de producción de biomasa
aprovechable del Anexo III

12. •Corine, a nivel Europeo. (1:100.000)
•Mapa Vegetación, MMA (1:250000)
•Mapa Base Consejería (1:10.000)
•Otros
DISPONIBILIDAD DE CARTOGRAFIA
•CAPA COTOS. PERIMETRO
DEL COTO

13. •PROCEDIMIENTO:
1.Carga de las capas del perímetro del coto y de usos del suelo de la provincia en
cuestión en un Sistema de Información Geográfica
2.Creación de una capa nueva mediante el recorte (clip) de la capa de usos con el
perímetro del coto.
3.Cálculo de la superficie en hectáreas de cada tipo de uso del suelo representado en
el coto
4.Introducción de los datos de superficie (y corrección si es necesario) en la tabla
correspondiente del programa Retama, que realiza los cálculos automáticamente.
PROCEDIMIENTO A DESARROLLAR

14. INTRODUCCIÓN DE DATOS: BIOMASA DISPONIBLE
•Valores de BDHA mínimos por defecto
•Se pueden aumentar dentro del rango especificado
•Pastizales: mayor rango
•El Mapa de Usos no considera los diversos pastizales
•Es importante afinar en el dato de su producción de M.S.

15. CÁLCULO DE LA CAPACIDAD DE CARGA
•Una vez completada la columna de superficie por unidad de vegetación, el
programa informático rellenará automáticamente la columna de Biomasa
Disponible en el Coto (en Kilogramos de Materia Seca), y teniendo en cuenta
la columna de Unidades Alimenticias por unidad de vegetación, calculará las
Unidades Alimenticias Totales, resultado que será tratado de la siguiente
forma para obtener la Capacidad de Carga Óptima Alimenticia:
•Se estima un Coeficiente de Corrección de Aprovechamiento para el
Ciervo igual a 0,7.
•Se estima un Período Crítico de 120 días al año.
NAPC
CCAUA
CC




16. CÁLCULO DE LA CAPACIDAD DE CARGA
NAPC
CCAUA
CC




17. FUTURO DEL MEDIO NATURAL Y LAS POBLACIONES CINEGETICAS
Necesidad de mejora en parámetros y cálculos.
Elaborar una nueva Cartografía de Capacidad de Carga, con Usos del
suelo y factores asociados como climatología, tipo de suelo o
estructura de la vegetación

18. Dar la importancia que tienen los estudios de la Capacidad de
Carga.
Establecer indicadores de alarma.
Relacionar la capacidad de carga con el aprovechamiento
sostenible y la viabilidad de las poblaciones y los criterios de
calidad cinegética.
FUTURO DEL MEDIO NATURAL Y LAS POBLACIONES CINEGETICAS

19. GRACIAS POR SU ATENCIÓN