Case Study Trader Joe's -- An Experiential Discount Retailer Conquers the Culinary Seas

ClausEbster 860 views 13 slides Jul 30, 2018
Slide 1
Slide 1 of 13
Slide 1
1
Slide 2
2
Slide 3
3
Slide 4
4
Slide 5
5
Slide 6
6
Slide 7
7
Slide 8
8
Slide 9
9
Slide 10
10
Slide 11
11
Slide 12
12
Slide 13
13

About This Presentation

Trader Joe's is one of the most savvy retail marketers. It uses a unique blend of discount prices and experiential marketing strategies. Explore the company's shopper marketing and learn which factors account for the company's success.


Slide Content

 
15 
 
 
Trader Joe’s – An Experiential 
Discount Retailer Conquers the 
Culinary Seas  
Claus Ebster 
1
 & Riem Khalil 
2
  
”I think we should be traders on the culinary seas.” 
Joe Coulombe, Founder of Trader Joe’s 
1. A new kid in town 
Orlando, FL, April 10, 2015, 5:00 a.m. The warm Florida sun had not risen and yet, 
there were already long lines of people in front of a new, nondescript strip mall on Orlando’s 
Sand  Lake  Road.  Inside  the  building,  staff  members  were  hurriedly  preparing  for  its 
8:00 a.m. grand opening. Observers, looking at the people waiting in line, were reminded 
of groupies eagerly awaiting a pop star or Apple aficionados waiting for the opening of a 
shiny new Apple store. Their object of desire was, however, far humbler: A discount grocery 
store. Trader Joe’s had arrived in town. 
Not only were shoppers eagerly awaiting the opening of this new store; retail analysts 
shared their enthusiasm. In the OC&C Retail Proposition Index, based on factors such as 
service,  trust, store look  and  feel, quality of products  and  value for money,  Trader Joe’s 
ranked second among all U.S. retailers, after online merchant Amazon.com. In a survey by 
Market Force, American consumers declared Trader Joe’s their overall favorite supermarket. 
Moreover, Trader Joe’s is highly successful economically. Since the company is privately 
held and has a reputation for secrecy, retail statistics are hard to come by. However, in 2014, 
sales per square foot (approx. 0.09 square meters), a key retail metric, was estimated to be 
around $1,734. This is more than double the $930 reported by Whole Foods Market, one 
of its fiercest competitors now owned by Amazon. 
Who is Trader Joe’s and which factors account for the company’s success? 
2. The original Trader Joe and his German brothers in spirit 
There  is,  in  fact,  an  actual  Trader  Joe.  Joe  Coulombe  is  a  Stanford  graduate  and 
entrepreneur who grew up in Southern California. After graduating from college, he started 
working for a drugstore chain and soon after, in 1958, launched a small chain of convenience 
stores he named Pronto Markets. It was a favorable time for retailing because in the late 
                                                           
1
 Claus Ebster ist Universitätsdozent am Lehrstuhl für Marketing der Universität Wien und Geschäftsführer 
von Market Mentor Shopper Marketing Consulting.

2
 Riem Khalil ist Account Executive bei Market Mentor und Lektorin an der Donau-Universität Krems. 
 
 
 
 
   
1 CEO of Market Mentor Shopper Marketing Consulting and Associate Professor
at University of Vienna
2 Account Executive at Market Mentor and University Lecturer at Danube University Krems

Trader Joe’s    
16 
 
1950s, following Word War II, California’s economy boomed and there was an influx of 
people  from  other  parts  of  the  country  who  were  in  search  of  the  “California  Dream”. 
However, a threat was on the horizon that caused Joe Coulombe to reconsider the economic 
viability of his business. 7-Eleven, a much larger, Texas-based chain of convenience stores, 
followed  its  customers  westward  and  entered  the  Southern  California  market.  This 
ultimately led him to change both the name and the positioning of his stores in 1967.  
In  an  interview  he  gave  to  the Los  Angeles  Times  many  years  later,  Joe  Coulombe 
reminisced about the founding of Trader Joe’s and the concept on which it was based: 
I had opened a chain called Pronto Markets. I got financing from Adohr Milk Farms, but in 
late 1965, Adohr was bought by 7-Eleven, which meant the 800-pound gorilla of convenience 
stores was not only coming to town but now owned my source of capital. So I had to do something 
different. Scientific American had a story that of all people qualified to go to college, 60% were 
going. I felt this newly educated — not smarter but better-educated — class of people would 
want something different, and that was the genesis of Trader Joe's. All Trader Joe's were located 
near centers of learning. Pasadena, where I opened the first one, was because Pasadena is the 
epitome of a well-educated town. I reframed this: Trader Joe's is for overeducated and underpaid 
people, for all the classical musicians, museum curators, journalists — that's why we've always 
had good press, frankly! 
Early on, Joe Coulombe decided that he would not try to appeal to a mass market but 
instead  focus  on  his  target  group,  educated  consumers  ready  to  try  specialty  products, 
preferably at discount prices.  
Joe Coulombe gave his stores a unique theme. After soldiers came back from battles in 
the South Seas and in particular after Hawaii became the 50
th
 U.S. state in 1959, a “Tiki 
craze” swept the United States. Tiki can be defined as the idealized culture of the South 
Pacific. This romanticized version of an exotic Polynesian island lifestyle allowed consumers 
to escape from their everyday lives and in the 1950s and 1960s was adopted by many bars 
and  restaurants.  Unlike  traditional  supermarkets  which  focused  on  an  efficient  and 
utilitarian design, Coulombe designed his stores in this nautical island theme to set them 
apart  from  the  competition  and  provide  shoppers  with  a  carefree  shopping  experience, 
which complemented the exotic products that he introduced to his customers. The name 
Trader Joe’s fit into this theme. It was modeled after Trader Vic’s, a once popular chain of 
Tiki bars. 
In the next decade, the Trader Joe’s chain grew at a slow pace and opened about one new 
store  per  year.  All  its  stores  were  still  concentrated  in  Southern  California.  This  was  a 
deliberate strategy to retain the company’s local feel and to ensure a consistent high quality 
in all stores. 
In 1979, after two years of on and off negotiations, Trader Joe’s was acquired by Theo 
Albrecht, owner of the German discount grocery retail chain Aldi North. At first glance, 
Aldi  stores  (both  in  Germany  and  the  United  States)  look  and  feel  very  different  from 

An Experiential Discount Retailer Conquers the Culinary Seas  
17 
 
Trader Joe’s. While shopping at Trader Joe’s feels playful, quirky and sophisticated, Aldi 
stores (which in the U.S. are operated by his brother’s company, Aldi South) look much 
more like a traditional discount grocer: efficient, no-nonsense and somewhat stark. A closer 
examination  reveals,  however,  the  many  similarities  between  these  seemingly  opposite 
companies and explains why Albrecht was eager to acquire Trader Joe’s. The similarities as 
well as the differences between Trader Joe’s and Aldi are shown in Figure 1. 
When Trader Joe’s was taken over by Aldi North, Joe Coulombe stayed on as CEO for 
another decade. Trader Joe’s new German owners ran the company in a relatively hands-
off  fashion.  According  to  media  reports,  they  only came  to  Trader  Joe’s  California 
headquarters once a year. One change they insisted on, however, was faster growth. In 1993, 
Trader  Joe’s  opened  a  store  in  Phoenix,  Arizona,  the  company’s  first  store  outside 
California. 
As of the beginning of 2018, Trader Joe's operates more than 470 stores in 41 states. It 
has 8,000 staff members on its payroll and, according to an estimate by industry analyst 
IBISWorld, in 2017 it has generated approximately $16.7 billion in retail sales. Its share of 
the highly fragmented supermarket industry is 2.6%. In comparison, market leader Kroger 
has a market share of 15.8%, specialty food retailer Whole Foods Market 2.5% and Aldi 
U.S. 2.2%. 
Figure 1: Trader Joe’s vs. Aldi: Similarities and differences 

Trader Joe’s    
18 
 
3. The four pillars of Trader Joe’s success 
Retail analysts, as well as the mass media, attributed Trader Joe’s success to a variety of 
factors. Many of them become evident when visiting and carefully analyzing one of their 
stores. The factors that differentiate Trader Joe’s from the competition and contribute to its 
desired position in the minds of its target customers can be divided into four categories: 
Convenience, experience, value and customer service (see Figure 2). 
3.1. Convenience 
Trader Joe’s makes shopping easy and convenient. Trader Joe’s stores are much smaller 
than  most  American  supermarkets:  many  are  around  12,000  to  15,000  square  feet.  In 
comparison, the average American supermarket has a size of about 45,000 square feet. The 
relatively small size and simple layout (see Figure 3) make shopping more convenient than 
in a supermarket, a large supercenter like Walmart (180,000 square feet) or even at a Whole 
Foods Market.  
Trader Joe’s also has quite a limited product range. A typical U.S. supermarket carries 
about  50,000  stock  keeping  units  (SKUs);  Trader  Joe’s  carries  only  4,000.  The  small 
selection is actually an advantage. As consumer research has shown, shoppers like to have 
choices, but they are often overwhelmed by too many. In a famous in-store experiment, 
psychologists Sheena Iyengar and Mark Lepper were able to demonstrate that shoppers are 
considerably more likely to make a purchase when facing a small product selection instead 
Figure 2: The four pillars of Trader Joe’s success 

An Experiential Discount Retailer Conquers the Culinary Seas  
19 
 
of a larger one (e.g. six different types of jams offered for sale instead of 24). They termed 
this  phenomenon  the  choice  overload  effect.  At  Trader  Joe’s,  choice  overload  is  not  a 
problem. Because of the limited selection, shopping is simplified.  
Another  way  Trader  Joe’s  facilitates  shopping  is  to  include  nutritional  icons  on  the 
packaging of its private label brands. In keeping with the preferences and sensibilities of its 
target group, it has developed symbols that signify product attributes (see Figure 4). Note 
that in addition to symbols that provide nutritional information, there is an icon for “quick 
meal” products, a product category favored by many of its time-starved customers. 
Shopping is also facilitated by helpful product shelf signs. These signs help shoppers with 
their  choices  by  pointing  out  what  is  special  about  the  product  or  how  to  use  it.  The 
company  has  a  simple  but  helpful  website  with  product tips  and  creative  recipes. 
Figure 3: Typical layout of a Trader Joe’s store 
Figure 4: Trader Joe’s nutritional icons 
Source: RFF Retailer 

Trader Joe’s    
20 
 
Furthermore, they publish a newsletter, their trademark “Fearless Flyer.” The flyer follows 
the “less is more” principle as well. It focuses only on a few select products but offers the 
reader comprehensive information about them. Of course, in-store shelf signs point to the 
products described in the flyer. This is convenient for the shoppers and a highly effective 
sales promotion tool for the company. 
Shopping is also facilitated by helpful product shelf signs. These signs help shoppers with 
their  choices  by  pointing  out  what  is  special  about  the  product  or  how  to  use  it.  The 
company  has  a  simple  but  helpful  website  with  product tips  and  creative  recipes. 
Furthermore, they publish a newsletter, their trademark “Fearless Flyer.” The flyer follows 
the “less is more” principle as well. It focuses only on a few select products but offers the 
reader comprehensive information about them. Of course, in-store shelf signs point to the 
products described in the flyer. This is convenient for the shoppers and a highly effective 
sales promotion tool for the company.  
 
  Video 1: Convenience: https://tinyurl.com/ybfkxswp 
 
3.2. Experience 
Trader Joe’s creates a unique shopping experience. Many grocery stores offer relatively 
little in terms of experiential shopping. Most supermarkets are fundamentally alike, and 
they look and feel the same. Trader Joe’s is different; it has a unique look to it. As pointed 
out in the introduction, all Trader Joe’s stores are decorated in what could best be described 
as a tropical Tiki style. Artifacts employed to create this theme include murals depicting 
island scenes, tropical birds,  orchids  and tiki masks (see Figure 5). In keeping with  the 
theme, store associates wear Hawaiian shirts. 
For many consumers, grocery shopping is an everyday, utilitarian activity, but at Trader 
Joe’s  it  becomes  an  experience,  a  mini-shopping  adventure.  Trader  Joe’s  peculiar  and 
somewhat  corny  store  design  helps  differentiate  it from  other  supermarkets.  And  in 
marketing, differentiation is a good thing!  
Trader Joe’s stores have a personal touch. All Trader Joe’s stores have a common theme 
but  nevertheless,  they  emphasize individuality  and  regionalism.  This can be seen in  the 
decorations used in the store  that opened on  Sand Lake Road in South Orlando.  They 

An Experiential Discount Retailer Conquers the Culinary Seas  
21 
 
feature murals of orange groves, flamingos, and other visual symbols of the local Central 
Florida landscape. This local feel is similarly emphasized by the signs, which are handcrafted 
by the staff members in each individual store. Customers know what to expect when they 
enter a Trader Joe’s but no two stores look identical, which is appealing to many shoppers 
and contributes to their sense of identity and individuality.  
 Trader  Joe’s  is  fun.  It  is  quirky  by  design.  This  fun  factor  can  be  seen  in  the  signs 
throughout  the  store.  Instead  of  a  traditional  intercom  system,  they  use  bells  as  their 
communication system of choice. Humor is also apparent in the product names, which give 
a kind of wink to the shopper. For example, a lemon-flavored herbal tea is named “If Life 
Gives You Lemons…” or a cheese “Unexpected Cheddar Cheese” (see Table 1 for more 
unusual product names). Italian products become Trader Giotto, Spanish products Trader 
José and Asian products Trader Ming. There is fun for the kids as well. In each store, there 
is a hidden plush animal like a peacock or a crane. If a child – or even an adult – points out 
the location to a cashier, they receive a little gift. 
 The  shopping  experience  created  by  Trader  Joe’s  extends  to  the  type  of  products  it 
carries. Many of Trader Joe’s products are unique. While Trader Joe’s has a limited selection 
of products, the products they carry feel distinct and exclusive. The vast majority of their 
products are store brands, which helps the company keep their prices low. However, these 
private brands do not feel in any way second-rate. In fact, many of them (e.g. canned jack 
fruit or organic coconut aminos seasoning sauce) appear quite exotic and upscale. This is  
 
Figure 5: Tiki décor in Trader Joe’s 
produce department 
Figure 6: Tasting station 

Trader Joe’s    
22 
 
more in line with what shoppers would expect at an upscale specialty grocer like Whole 
Foods  Market  or  Zabar’s  (a  gourmet  store  in  New  York  City)  rather  than  a  traditional 
supermarket, let alone a discount food store like Trader Joe’s. Essentially, Trader Joe’s offers 
gourmet foods at discount prices. 
To some consumers, shopping at the store feels like a treasure hunt, with unusual and 
unexpected items to be found. Trader Joe’s frequently introduces new products, which help 
to keep the product range fresh and exciting. On the flip side, a considerable number of 
products  are  only  available  for  a  limited  time.  This  is  done  on  purpose:  Based  on  the 
economic  scarcity  principle,  the  limited  availability  increases  their  perceived  value.  It 
encourages repeat visits – and it allows Trader Joe’s to eliminate less profitable items quickly. 
Each Trader Joe’s has a tasting station, located in a prominent location within the store 
(see Figure 6). Providing product samples helps the company introduce shoppers to new 
products. The resulting interactions between shoppers and staff members further enhance 
the customers’ emotional connection with the store. 
 
  Video 2: Experience: https://tinyurl.com/y99bn9gm 
 
Product name  Product category 
Everything But the Bagel  Seasoning blend 
Goddess Dressing   Salad dressing 
Inner Peas  Baked green pea snack 
Joe’s O’s  Whole grain oats 
Just a Handful of Simply Almonds, Cashews & Cranberries Trek mix (nuts) 
Organic Midnight Moo  Chocolate flavored syrup 
Reduced Guilt Mac & Cheese  Macaroni and cheese 
This Fig Walks Into a Bar  Cereal bar 
Trader Joe’s Raises the Bar  Granola bar 
Unexpected Cheddar Cheese  Cheddar cheese 
When Life Gives You Lemons… Add Mint & Ginger  Green tea blend 
Table 1: Unusual Trader Joe’s product names 

An Experiential Discount Retailer Conquers the Culinary Seas  
23 
 
3.3. Value 
While  offering  exotic  food  items  which  would  fit  a specialty  grocery  retailer  such  as 
Whole Foods Market, Trader Joe’s is clearly positioned as a discount grocer. Compared to 
“hard discounters” such as Aldi or Dollar Tree, its prices tend to be slightly higher, but they 
are on par with discount stores such as Wal-Mart. 
Several factors contribute to Trader Joe’s ability to offer specialty products at discount 
prices: 
 Trader Joe’s buys its products directly from the manufacturers and the vast 
majority of its products are private labels. 
 Rent is a major cost factor in retailing, and Trader Joe’s benefits from the small 
size  of  its  stores.  Furthermore,  it  saves  money  by  having  relatively  small 
parking lots (a practice which, however, leads to customer complaints as well).  
 While located in affluent communities, Trader Joe’s selects inexpensive retail 
locations within these communities, for example strip malls in close proximity 
to prime retail locations. 
 Trader Joe’s makes discount shopping feel appropriate. Discount stores, particularly in 
the United States, often feel depressing. They are cheerless and sterile at best and unkempt 
and disorganized at worst. They make shoppers feel poor, uncared for, and looked down 
upon. Trader Joe’s is different. While it is positioned as a discount store and its prices are 
on par with other grocery discounters, it makes the shoppers feel affluent and sophisticated. 
It does not have the social stigmata of a shop for the poor. Shoppers from different walks 
of life can feel accepted here. Its store design manages to convey a certain worldliness and 
lighthearted sophistication without interfering with the low-price image of the store. Trader 
Joe’s even makes fun of its discount prices. For years it has been selling its inexpensive store 
brand of Charles Shaw wines. Alluding to its low price in a tongue-in-cheek manner, the 
company refers to it as 2-Bucks-Chuck.  
3.4. Customer service 
Trader Joe’s staff are genuinely friendly. At Trader Joe’s, shoppers get the impression 
that staff members like their jobs and the customers. They are easy to talk to, knowledgeable 
and genuinely enthusiastic about their products. Ultimately, they are the ones who make 
discount shopping in this quirky store a fun and memorable experience. 
Trader Joe’s prevents employee burnout by capping the amount of time sales associates 
spend on particular jobs. At any time, one staff member is assigned whose task is to greet 
customers, chat with them and answer their questions. This job is limited to one hour at a 
time. Staff members work at checkout, another vital customer touch point, for a maximum 
of two hours at a time. 
Additional  management  practices  that  foster  employee  motivation  and  ultimately 
customer satisfaction include the following: 

Trader Joe’s    
24 
 
 In its recruitment and employee selection practices, Trader Joe’s focuses on 
hiring outgoing, people-oriented staff members. Already on the employment 
form, prospective staff members are informed that an essential part of their 
job is to engage customers by “greeting them, making eye contact, smiling, 
and saying hello,” by “enthusiastically helping customers find items” and by 
“sharing their product knowledge and enthusiasm.”  
 Staff members are paid salaries well above the industry average. According to 
an  article  in  the Harvard  Business  Review,  in  2012  full-time  employees 
received a starting wage between $40,000 and $60,000, which is substantially 
higher than the remuneration at many other supermarkets. 
 Staff members are encouraged to be generalists rather than specialists. This 
ensures that they can quickly respond to non-routine situations and customer 
requests. In addition, this practice reduces repetition and fatigue and therefore 
has  a  positive  effect  on  employee  motivation.  Personal  initiative  is  valued. 
According to the employment form, staff members are expected to “discover 
ways to improve processes.” 
4. The future: Challenges and opportunities 
By  many  measures,  Trader  Joe’s  has  been  a  highly  successful  company.  There  are, 
however, challenges that the company will have to address in order to maintain its success 
moving forward: 
 Other grocery retailers have started to imitate Trader Joe’s concept of smaller 
stores.  Tesco,  a  British  company,  experimented  with  small  Fresh  &  Easy 
neighborhood  stores  but  in  2013  withdrew  from  the  American  market. 
Another key industry player has been more successful: Wal-Mart, the world’s 
largest retailer, is primarily known for its large hypermarkets and supercenters. 
Since  the  late  1980s,  the  company  has,  however,  established  smaller 
Neighborhood Markets (average size: 42,000 square feet) to complement its 
larger formats. As of January 2018, there are 701 Neighborhood Markets in 
the  U.S.  Wal-Mart  also  experimented  with  even  smaller  stores  but  closed 
them in 2016. 
 Trader  Joe’s  has  traditionally  not  invested  much  in technology.  It  only 
installed  retail  scanners  in  2001,  long  after  other  retailers  had  adopted  the 
technology.  Similarly,  it  does  not  offer  self-checkout  stations,  even  though 
there  have  been  customer  complaints  about  long  waits because  of  the 
popularity of the chain and the corresponding high store traffic. 
 Another type of technology has the potential to disrupt the industry as well. 
In  2018,  Amazon  launched  its  first  Amazon  Go  convenience  store. 
Proprietary  technology  allows  shoppers  at  the  Amazon  Go  store  to  avoid 
checkout altogether. After shoppers electronically identify themselves at the 

An Experiential Discount Retailer Conquers the Culinary Seas  
25 
 
entrance, sensors recognize which products were taken from the shelves by 
them  and  at  the  end  of  the  store  visit,  the  total  amount  is  charged  to  the 
shopper’s Amazon account. Industry insiders expect Amazon to license this 
technology to other retailers in the future. 
 In  2017,  Whole  Foods  Market  was  acquired  by  Amazon. Traditionally, 
Whole Foods was known for its high prices, earning it the nickname “Whole 
Paycheck” among consumers. Soon after the acquisition, Amazon announced 
that  it  would  gradually  lower  the  prices  charged  at Whole  Foods  Market. 
Amazon/Whole Foods follow an omnichannel retailing strategy which aims 
to  combine  and  integrate  online  and  offline  distribution  channels.  For 
example, around Valentine’s Day 2018, Amazon Prime members received a 
coupon with which they could purchase red roses at Whole Foods Market at 
a  considerable  discount.  Furthermore,  Amazon  now  offers  a  credit  card  to 
Prime  members  which  entitles  them  to  a  5%  discount  at  Whole  Foods 
Market. 
On the other hand, there are developments that could be beneficial for Trader Joe’s: 
 A  report  on  National  Public  Radio  (NPR)  indicates  American  consumers’ 
growing preference for smaller stores that provide individualized service to the 
communities in which they are located: Independent bookstores, which were 
severely decimated first by big box chain stores such as Barnes & Noble and 
later by online retailers, are going through a resurgence. From 2009 until 2018, 
the  number  of  independent  bookstores  –  which  focus  on  the  shopping 
experience and the needs of their communities – has increased by about 40%. 
 According  to  a  comprehensive  consumer  survey  reported  in  the  trade 
publication  Progressive  Grocer,  organic  food  has  become  popular  in  the 
United States. 49% of consumers now prefer to buy organic food when offered 
by the grocery store. 
 The same survey revealed that prepared foods have increased in popularity and 
have become an alternative to eating out in restaurants. About one third of 
American consumers state that they bought prepared meals from a grocery 
store at least weekly in the past month. 
Will Trader Joe’s live up to these challenges and retain its quirky and fun atmosphere as 
it further expands and grows nationwide? Will it be able to adapt to the ever-changing tastes 
of the American consumer? Only the future will tell. 
   

References
Ager, David L.; Roberto, Michael A. (2013): Trader Joe’s (Harvard Business
School Case, 9-714-419).
Cornish, Audi (2018): Why the Number of Independent Bookstores Increased
During the ‘Retail Apocalypse’. Interview with Paddy Hirsch (All Things
Considered). NPR, 3/30/2018. Available online at
https://www.npr.org/2018/03/29/598053563/why-thenumber-of-independent-
bookstores-increased-during-the-retailapocalypse?t=1531224250803.
Retrieved: 7/10/2018.
Gardiner, Mark (2012): Build a Brand Like Trader Joe’s: bikewriter.
IBISWorld Industry Market Research (Ed.) (2017): Supermarkets & Grocery
Stores in the US. Available online at https://www.ibisworld.com/industry-
trends/market-researchreports/retail-trade/food-beverage-stores/supermarkets-
grocery-stores.html.
Iyengar, Sheena S.; Lepper, Mark R. (2000): When Choice is Demotivating: Can
One Desire Too Much of a Good Thing? In Journal of Personality and Social
Psychology 79 (6), pp. 995–1006.
Lewis, Len (2005): The Trader Joe’s Adventure. Turning a Unique Approach to
Business into a Retail and Cultural Phenomenon. Chicago: Dearborn Trade
Publishing.
Morrison, Patt (2011): Joe’s Joe: Joe Coulombe. Everybody’s Got a Trader Joe’s
Story, and the Original One Belongs to the Original Joe, Joe Coulombe. In Los
Angeles Times, 5/7/2011. Available online at
http://articles.latimes.com/2011/may/07/opinion/la-oemorrison-joe-coulombe-
043011. Retrieved: 7/10/2018.
N.N. (2007): Trader Joe’s Adds Nutritional Icons. In RFFRetailer 5(10), 11/2007,
p. 44.
N.N. (2015): Trader Joe’s Leads Market Force Ranking of Favorite Grocers. In
Progressive Grocer, 5/12/2015. Available online at
https://progressivegrocer.com/traderjoes-leads-market-force-ranking-favorite-
grocers. Retrieved: 7/10/2018.
Renfrow, Jacqueline (2014): Trader Joe’s Sells Twice as Much as Whole Foods.
In FierceRetail, 10/9/2014. Available online at
https://www.fierceretail.com/operations/ trader-joe-s-sells-twice-as-much-as-
whole-foods. Retrieved: 7/10/2018.
Ton, Zeynep (2012): Why “Good Jobs” Are Good for Retailers. In Harvard
Business Review, 2012 (January–February).

16

Trader Joe’s (2015): Trader Joe’s Crew Job Description. Available online at
https://www.traderjoes.com/pdf/employment_application.pdf. Retrieved:
7/10/2018.
Walmart (2018): Unit Count Information as of January 31, 2018. Available online
at http://stock.walmart.com/investors/financial-information/unit-counts-and-
squarefootage/default.aspx. Retrieved: 3/31/2018.
Wilson, Marianne (2012): Study: Amazon, Trader Joe’s and Costco Tops with
Consumers: Online Players Show Strength in Elements Traditionally
Dominated by Brick-and-mortar Retailers. In Chain Store Age, 10/2012, p. 22.


Ebster, C., & Khalil, R. (2018). Trader Joe’s – An experiential discount retailer conquers
the culinary seas. In U. Wagner, H. Reisinger, & K. Akbari (Eds). Fallstudien aus der
österreichischen Marketingpraxis 8. Vienna: Facultas.
ISBN: 978-3-7089-1726-9 Reprint courtesy of Facultas


Shopper Marketing & Consumer Insight
www.marketmentor.org