CICLOS CATABOLICOS del metabolismo celular .pdf

Procesos catabolicos

1. BIOQUÍMICA
SEGUNDO SEMESTRE
PROCESOS
CATABÓLICOS

3. 1. Degradación del Glucógeno (glucogenólisis)
•Elglucógenoesunpolímero
ramificadoylaformade
almacenamientodecarbohidratos
enelcuerpohumano.Los
principales sitios de
almacenamientosonelhígadoylos
músculosesqueléticos.
•Elglucógenoeslaprincipalfuente
deenergíaduranteelayunooentre
comidas.Elglucógenoproporciona
energíahastapor18horas.
•El glucógeno es un polímero ampliamente ramificado de alfa-d-glucosa.
–Es el análogo animal al almidón.
–Las cadenas lineales son enlaces alfa-1,4 y las cadenas ramificadas son enlaces alfa-1,6.
•La ramificación ocurre cada 8–10 unidades, lo que lo hace más globular y ocupa
menos espacio y permite una mayor solubilidad y una metabolización más rápida.

4. 1. Glucogenólisis
•Glucógeno muscular:
–Disponible para la glucólisis en el músculo; actúa como combustible de reserva para la
contracción muscular
–El músculo esquelético en sí mismo no puede liberar glucógeno en el torrente sanguíneo
debido a la falta de glucosa-6-fosfatasa (G6Pasa).
•El glucógeno hepático es responsable de mantener los niveles de glucosa
en sangre, especialmente durante el ayuno o el ejercicio.
PASOS:
1.Descomposicióndelglucógenoenglucosa-1-fosfato:glucógeno
fosforilasa.
2.Eliminacióndeenlacesalfa-1,6-glucosídicos(ramificaciones):enzima
desramificadora(conactividaddelatransferasayglucosidasa).
3.Conversióndelaglucosa-1-fosfatoliberadaenglucosa-6-fosfato:
fosfoglucomutasa.
Descomposicióndel glucógeno para liberar energía entre
comidas o después del agotamientode la glucosa.

5. GLUCÓLISIS
Primer paso en la degradación
de glúcidos para la respiración
celular (producción de energía)

8. Respiraciónanaeróbica No debe
confundirse con lafermentación, que es
un proceso también anaeróbico, pero en
el que no participa nada parecido a una
cadena transportadora deelectronesy el
aceptor final de electrones es siempre
unamolécula orgánicacomo elpiruvato.

12. Descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico
•El ácido pirúvico llega a la matriz mitocondrial
•El complejo multienzimáticopiruvato-deshidrogenasalo transforma en Acetil-CoA
•Descarboxilación: Se pierde un grupo carboxilo que sale en forma de CO
2y
•Oxidación: Pierde dos e-y dos hidrógenos (deshidrogenación) que son aceptados
por un NAD
+
que pasa a NADH + H
+

13. Ciclo de Krebs:(ciclo de los ácidos tricarboxílicos o ciclo del ácido cítrico)
•El Acetil-CoAse incorpora al
ciclo de Krebstransfiriendo su
grupo acetilo al ácido
oxalacético, que al aceptarlo
forma un ácido cítrico.
•Se producen una serie de
transformaciones en las que se
degrada completamente el
grupo acetilo en dos moléculas
de CO
2y el ácido oxalacéticose
recupera para volver a formar
parte del ciclo.
•Por cada molécula de glucosa se
necesitan dos vueltas del ciclo
de Krebs.
•Los electrones de alta energía
obtenidos en las sucesivas
oxidaciones se utilizan para
formar NADH Y FADH
2, que
luego entrarán en la cadena
transportadora de electrones

17. Cadena
respiratoria
1.Transporte de
electrones
2.Quimiósmosis
3.Fosforilación
oxidativa

18. 1. Transporte de electrones
Los electrones y protones almacenados en el NADH y el FADH
2pasan por
una serie de transportadores
La disposición de los transportadores permite que los electrones "salten" de
unos a otros de forma espontánea, hasta llegar al último aceptor: el O2,
que uniéndose con los H
+
del medio forma agua
Membrana
interna de las
mitocondrias
Se reducen y oxidan
Seis grandes
complejos enzimáticos
cuyo conjunto recibe el
nombre de cadena
respiratoria

19. 2. Quimiósmosis
•Laenergíaperdidaporlos
electronesseutilizaentrespuntos
concretosdelacadena,para
bombearprotonesalespacio
intermembranoso.
•Cuandosuconcentraciónesmuy
elevadavuelvenalamatriz
mitocondrialatravésdeunos
canalesinternosconATP-sintasa.
3. Fosforilación oxidativa
ATP sintasa actúa como turbina (energía liberada por el flujo de H+ a favor de gradiente ADP+ P → ATP)
Fosforilación oxidativa: Síntesis de ATP por el paso de H+ a la matriz
(Catálisis rotacional→ fuerza protón-motriz)
Por cada H+ que pasase forma 1 ATP, por tanto:
-1 NADH → bombea3 H+3 ATP (Actualmente se piensa que son 2.5 ATP)
-1 FADH2→ bombea2 H+2 ATP (Actualemente1.5 ATP)

20. Balance
energético
de la
respiración
aerobia