Circuito Productivo del Tabaco y el Algodon

1. CIRCUITO PRODUCTIVO DEL CIRCUITO PRODUCTIVO DEL
TABACO TABACO

2. Producción del tabaco Producción del tabaco
La producción y el comercio del tabaco tienen en cuenta diversos La producción y el comercio del tabaco tienen en cuenta diversos
factores naturales y tecnológicos como:factores naturales y tecnológicos como:
Calidad de la variedad.Calidad de la variedad.
Clima, suelo y agua de riego.Clima, suelo y agua de riego.
Tecnología de la transformación: curado, Tecnología de la transformación: curado,
fermentación, almacenamiento, etc.).fermentación, almacenamiento, etc.).
Técnicas de cultivo, abonado, etc. Técnicas de cultivo, abonado, etc.

3. Cultivo de tabaco Cultivo de tabaco

4. Requerimientos edafoclimáticos Requerimientos edafoclimáticos
-Clima-Clima:: influye en la duración del ciclo vegetativo de las plantas, en la influye en la duración del ciclo vegetativo de las plantas, en la
calidad del producto y en el rendimiento de la cosecha.calidad del producto y en el rendimiento de la cosecha.
-Temperatura-Temperatura :: el periodo libre de heladas en combinación con las el periodo libre de heladas en combinación con las
temperaturas medias, máximas y mínimas son los principales datos a temperaturas medias, máximas y mínimas son los principales datos a
tener en cuenta. La temperatura óptima del cultivo varía entre 18-28ºC. tener en cuenta. La temperatura óptima del cultivo varía entre 18-28ºC.
-Humedad-Humedad :: el tabaco es muy sensible a la falta o exceso de humedad. el tabaco es muy sensible a la falta o exceso de humedad.
Una humedad elevada en el terreno produce un desarrollo pobre y, en Una humedad elevada en el terreno produce un desarrollo pobre y, en
general, es preferible un déficit a una exceso de agua general, es preferible un déficit a una exceso de agua
-Suelo:-Suelo: en general el tabaco prefiere las tierras francas tirando a sueltas, en general el tabaco prefiere las tierras francas tirando a sueltas,
profundas, que no se encharquen y que sean fértiles. El pH más apropiado profundas, que no se encharquen y que sean fértiles. El pH más apropiado
es de neutro a ligeramente ácido, para los tabacos de hoja clara, y neutro es de neutro a ligeramente ácido, para los tabacos de hoja clara, y neutro
o ligeramente alcalino para tabacos de tipo oscuro. Además la textura de o ligeramente alcalino para tabacos de tipo oscuro. Además la textura de
las tierras influye sobre la calidad de la cosecha y el contenido nicotínico las tierras influye sobre la calidad de la cosecha y el contenido nicotínico
de las hojas. de las hojas.

6. Proceso de producción Proceso de producción
Siembra en semilleroSiembra en semillero
Preparación del terreno.Preparación del terreno.
TrasplanteTrasplante
AbonadoAbonado
RiegoRiego
Malas hierbas.Malas hierbas.
Supresión de las hojasSupresión de las hojas
RecolecciónRecolección
CuradoCurado
SecaderoSecadero

7. De la semilla al paqueteDe la semilla al paquete
La hoja del tabaco es enviada a plantas de La hoja del tabaco es enviada a plantas de
fabricación de todo el mundo fabricación de todo el mundo
El principal ingrediente de los cigarrillos es el El principal ingrediente de los cigarrillos es el
tabaco, al cual se le pueden agregar humectantes tabaco, al cual se le pueden agregar humectantes
conservantes y sustancias que definen el sabor conservantes y sustancias que definen el sabor
de cada marcade cada marca
Parte de la producción pasa a la elaboración de Parte de la producción pasa a la elaboración de
cigarrillo, otra a productos de consumo final, en cigarrillo, otra a productos de consumo final, en
tanto que el resto se destina a la exportación. tanto que el resto se destina a la exportación.
La fabricación de cigarrillos es un proceso rápido La fabricación de cigarrillos es un proceso rápido
y altamente automatizado, teniendo en cuenta y altamente automatizado, teniendo en cuenta
que no se pierde el elemento humano que no se pierde el elemento humano

8. Comercialización Comercialización
El sistema de comercialización utilizado en El sistema de comercialización utilizado en
Argentina es el de compra directa al Argentina es el de compra directa al
productor productor
Los compradores de tabaco son las Los compradores de tabaco son las
empresas manufactureras de cigarrillos, empresas manufactureras de cigarrillos,
los intermediarios y las cooperativas de los intermediarios y las cooperativas de
productores productores
El Patrón Tipo Nacional es definido por la El Patrón Tipo Nacional es definido por la
SAGPYA (Secretaría de Agricultura, SAGPYA (Secretaría de Agricultura,
Ganadería, Pesca y Alimentos) Ganadería, Pesca y Alimentos)

9. El circuito productivo del El circuito productivo del
ALGODÓNALGODÓN

10. EXIGENCIAS EXIGENCIAS
EDAFOCLIMÁTICASEDAFOCLIMÁTICAS
Clima: El cultivo del algodón es típico Clima: El cultivo del algodón es típico
de las zonas cálidas de las zonas cálidas
Suelo: se requieren suelos arcillososSuelo: se requieren suelos arcillosos
El viento puede ocasionar pérdidas.El viento puede ocasionar pérdidas.

11. CultivoCultivo
Se cultiva en la provincia de Chaco – especialmente- Formosa, Santa Se cultiva en la provincia de Chaco – especialmente- Formosa, Santa
Fe, Corrientes, Santiago del Estero, Córdoba, Salta, Catamarca, Fe, Corrientes, Santiago del Estero, Córdoba, Salta, Catamarca,
Jujuy, La rioja y Misiones Jujuy, La rioja y Misiones
Se produce la siembra entre los meses de septiembre, octubre y Se produce la siembra entre los meses de septiembre, octubre y
noviembre.noviembre.
Elección de la semilla Elección de la semilla
Luego de nacidas las plantas se realizan las tareas de raleo.Luego de nacidas las plantas se realizan las tareas de raleo.
Otra de las tareas exigidas por este cultivo es la destrucción de Otra de las tareas exigidas por este cultivo es la destrucción de
malezas (carpida)malezas (carpida)
A medida que el algodón va creciendo se debe efectuar también el A medida que el algodón va creciendo se debe efectuar también el
tratamiento correspondiente con insecticidas tratamiento correspondiente con insecticidas
La floración, la formación de los frutos y su apertura posterior, La floración, la formación de los frutos y su apertura posterior,
indican el momento en que comienza la recolecciónindican el momento en que comienza la recolección

12. Floración del algodónFloración del algodón

13. RecolecciónRecolección

14. El algodón exige mucha El algodón exige mucha
mano de obra mano de obra
Debido a que las "bochas" Debido a que las "bochas"
no se abren todas al no se abren todas al
mismo tiempo, se deben mismo tiempo, se deben
realizar varias "pasadas" realizar varias "pasadas"
de recolecciónde recolección
 Esta actividad da trabajo Esta actividad da trabajo
a muchas familias desde el a muchas familias desde el
mes de febrero hasta mes de febrero hasta
mayo, aproximadamente.mayo, aproximadamente.
Los cosechadores, son Los cosechadores, son
trabajadores “golondrinas” trabajadores “golondrinas”
También existen dos tipos También existen dos tipos
de recolección mecánica: de recolección mecánica:
la cosechadora de cápsulas la cosechadora de cápsulas
y la cosechadora de fibra y la cosechadora de fibra

16. Recolección mecánicaRecolección mecánica

17. Industrialización Industrialización
La industrialización de la semilla de algodón, ha La industrialización de la semilla de algodón, ha
sufrido importantes cambios; cada vez ofrece sufrido importantes cambios; cada vez ofrece
mejores perspectivas mejores perspectivas
El subproductos mas importante de la semilla de El subproductos mas importante de la semilla de
algodón es el aceitealgodón es el aceite
Las envolturas o cáscaras, se emplean como Las envolturas o cáscaras, se emplean como
combustibles para calderas y para la fabricación combustibles para calderas y para la fabricación
de: carbón, decolorante, pasta de papel y de: carbón, decolorante, pasta de papel y
alimentos para rumiantes alimentos para rumiantes
Los experimentos realizados demuestran que de Los experimentos realizados demuestran que de
la pasta y la harina de la semilla se pueden la pasta y la harina de la semilla se pueden
utilizar en la alimentación del hombre utilizar en la alimentación del hombre

18. La producción nacional de algodón La producción nacional de algodón
puede ser comercializada como…puede ser comercializada como…
Algodón (bruto)Algodón (bruto)
Semilla Semilla
Fibra Fibra

19. SubproductosSubproductos