Introducción a la
microbiología
Pool Konrad Aguilar Leon
Médico infectólogo
DEFINICIÓN
La microbiología es el estudio de los microorganismos, un grupo amplio y diverso
de organismos microscópicos que pueden estar constituidos por una sola célula o
por agregados celulares; en este grupo también se incluyen los virus, los cuales
son microscópicos, pero no celulares.
Riedel, Stefan, et al. Microbiologia Médica de Jawetz, Melnick & Adelberg-28. McGraw Hill Brasil, 2022.
IMPORTANCIA
●Son los responsables del ciclo de los elementos químicos esenciales para la
vida, incluyendo el carbono, el nitrógeno, el azufre, el hidrógeno y el oxígeno.
●Hay 100 millones de veces más bacterias en los océanos (13 × 10 28) que
estrellas en el universo conocido.
●50 a 60% de las células en nuestros cuerpos son microbios.
●Las bacterias presentes en el intestino humano promedio pesan alrededor de
1 kg, y un adulto humano excreta su propio peso en bacterias fecales cada
año.
●El número de genes contenidos dentro de la flora intestinal es 150 veces
mayor que el contenido dentro de nuestro genoma; incluso en nuestro propio
genoma, 8% del ADN se deriva de restos de genomas virales.
Riedel, Stefan, et al. Microbiologia Médica de Jawetz, Melnick & Adelberg-28. McGraw Hill Brasil, 2022.
Determinantes primarios de letalidad: hambruna, depredación, hipotermia.
EL HUMANO PRIMITIVO
FERTILE CRESCENT
●Domesticación de plantas y animales.
●4 impactos mayores: reducción hambruna, viviendas fijas, nutrición, proximidad a animales
“La humanidad tiene tres grandes enemigas: la fiebre, la hambruna y la
guerra; de ellas, la que con mucho es la mayor y más temible, es la
fiebre.”
Sir William Osler, 1896 (JAMA. 1896; 26:999)
Girolamo Fracastoro. De
Contagione. 1546.
“Semilla de enfermedad”
Antonie van Leeuwenhoek. 1632 - 1723.
Identificación de microorganismos.
“Pequeños animales”
APUNTES
-Obstetra húngaro en hospital Lying-in de Viena, Austria.
-Observación: incidencia fiebre puerperal mayor en mujeres
atendidas por médicos/estudiantes vs parteras.
-Aporte: bases del lavado de manos.
“En resumen, el portador es cualquier cosa contaminada con materia orgánica animal descompuesta que
entra en contacto con el tracto vaginal de la parturienta. Si se me niega el privilegio de presenciar con
mis propios ojos la victoria sobre la fiebre puerperal, la convicción de que tarde o temprano esta tesis
encontrará aceptación alegrará mi hora de la muerte.”
Vaccines: A biography (2010): 31-56.
APUNTES
-Médico londinense. 1813 - 1858.
-Contexto: brotes de cólera en Londres.
-Aporte: cólera es enfermedad transmitida por el agua.
Padre de la epidemiología. Vaccines: A biography (2010): 31-56.
APUNTES
-Científico francés. 1822 - 1895.
-Contexto: generaciòn espontànea
-Aporte: Teorìa del gèrmen
Padre de la microbiologìa moderna. Vaccines: A biography (2010): 31-56.
APUNTES
-Médico prusiano. 1843 - 1910.
-Contexto: teoría generación espontánea.
-Aporte: postulados de Koch. MTB.
“Estas condiciones llegaron a conocerse como “Postulados de Koch”: el patógeno explica las características clínicas y
patológicas de la enfermedad y debe encontrarse en cada caso en que la enfermedad se presenta ; el patógeno no se
encuentra en otras enfermedades como un no patógeno ; después de ser aislado del cuerpo y aislado en cultivo, el
patógeno puede inducir la enfermedad en modelos animales ; y el mismo patógeno debe volver a aislarse del animal
experimental.”
Vaccines: A biography (2010): 31-56.
Diferencias fundamentales entre Koch y Pasteur
Vaccines: A biography (2010): 31-56.
PRINCIPALES HITOS DE LA MICROBIOLOGÍA
Vaccines: A biography (2010): 31-56.
GENERALIDADES
●Un virus consiste en una molécula de ácido nucleico, ya sea ADN o ARN,
encerrada en una cubierta proteica o cápside, a veces encerrada por una
envoltura compuesta de lípidos, proteínas y carbohidratos.
●Un prión es una proteína infecciosa, que es capaz de causar enfermedades
neurológicas crónicas.
●Los procariotas consisten en bacterias y arqueobacterias.
●Los procariotas son haploides.
●Los eucariotas microbianos, o protistas, son miembros de cuatro grupos
principales: algas, protozoos, hongos y mohos del fango.
●Los eucariotas tienen un verdadero núcleo y son diploides.
Riedel, Stefan, et al. Microbiologia Médica de Jawetz, Melnick & Adelberg-28. McGraw Hill Brasil, 2022.
Un árbol filogenético basado en datos de secuenciación de ARNr, que muestra la separación de familias de bacterias, arqueobacterias y
eucariotas. Los grupos de las principales bacterias patógenas conocidas se destacan en gris. El único grupo de bacterias patógenas que no
se agrupa en esta área sombreada es el grupo Bacteroides.