Los ácidos son sustancias puras que, en disolución acuosa, poseen un sabor agrio . Producen iones H+ , que es constituyente especial de todos ellos. Ejm: H Cl, H2 SO4, H3 PO4,etc. Colorean de rojo el tornasol. Son corrosivos . Reaccionan con las bases produciendo sales y reaccionan con algunos metales desprendiendo el H+. pH < 7 . ACIDOS
Clasificación en base al número de H+
Clasificación en base a sus Características
1. Según su“Fuerza ácida”: ACIDO FUERTE: Aquella sustancia que se disocia (ioniza) casi totalmente en iones positivos; Ejm: HCl (ac. Clorhidrico) HClO4 (ac. Perclórico) H2SO4 (ac. Sulfúrico)
ACIDO DEBIL: Aquella sustancia que no está totalmente disociada en una solución acuosa; Ejm: H2CO3 (ac. Carbónico) HBrO (ac. Hipobromoso) H2S (ac. Sulfhídrico)
2. Según su Química: ACIDOS ORGANICOS: Aquellas sustancias que contienen en su molécula Carbono; Ejm: C H3 C OOH (ac. Acético) (ác. Láctico) C 3H7 C OOH (ac. Butanóico) H C OOH (ac. Fórmico)
ACIDOS INORGANICOS: Aquellas sustancias que carecen de Carbono. ACIDOS BINARIOS O HIDRACIDOS: Contituidos por un no metal e Hidrógeno; Ejm: H Br (ac. Bromhídrico) H Cl (ac. Clorhídrico)
ACIDOS TERNARIOS U OXIACIDOS: Constituidos por un no metal, Oxígeno e Hidrógeno; Ejm: H 2S O 4 (ac. Sulfúrico) H Cl O 4 (ac. Perclórico)
3. Según su Biológia: ACIDOS DEL ORGANISMO: Aquellas sustancias ácidas que se encuentran en el organismo de los seres vivos; Ejm: ADN y ARN Aminoácidos
FARMACOS Y ALIMENTOS: Aquellas sustancias ácidas que se encuentran constituyendo a algún fármaco o alimento; Ejm: Acido acetilsalicílico (Aspirina) Acido Fólico Acido cítrico Acido ascórbico (Vitamina C)
CUIDADO!!! CUIDADO!!!
Bibliografía: López Caro Gumesindo, Berinstain Bonilla Bladimir y Camacho Figuerola Pablo.Química II, México D.F. Editorial Nueva Imagen 1ra edición 1993. Preceptor interactivo Enciclopedia Temática Estudiantil, Barcelona España Grupo editorial OCÉANO. Juárez Cortés Alejandro y Shibásago Germán Roberto. Química Creativa III, México D.F. Fernández Editores.