Clasificacion y estructura de las empres as de turismo

DeidisDelgado 2,658 views 29 slides Jul 01, 2016
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA ALDEA: U.E. ¨JOSÉ ÁNGEL ÁLAMO¨ ADMINISTRACIÓN FACILITADOR FREDI MATEUS INTEGRANTES DELGADO DEIDIS BUSTAMANTE ELENA GLENIS DITTA CLASIFICACIÓN Y ESTRUCTURA DE LAS EMPRESAS DE TURISMO Caracas, 01 de Julio del 2016

Empresas turísticas   Son aquellas empresas que gestiona los factores productivos para convertirlos en bienes de consumo o servicios con el fin de satisfacer las demandas del cliente.

CLASIFICACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS

SEGÚN SU TAMAÑO PEQUEÑA Tienen menos de 50 trabajadores, una cifra de negocios inferior a los 850 mil y con un activo neto menos de 200 millones Tienen entre 50 y 250 empleados, un volumen de ventas entre 850-1750 millones y un activo neto entre 200 y 450 millones MEDIANAS Tienen más de 250 empleados, tienen un volumen de ventas superior a más de 1650 millones al año y unos activos superiores a 450 millones GRANDES

SEGÚN LA ACTIVIDAD SECTOR PRIMARIO SECTOR SECUNDARIO SECTOR TERCIARIO Son aquellas actividades cuyos elementos básicos se encuentran directamente en la naturaleza Agrupa a todas las actividades industriales, aquellas que son objetivo de un proceso de transformación de materias primas en productos terminados Incluye todas las actividades que tienen como elemento principal el componente humano que presta un servicio. La mayoría de las empresas turísticas pertenecen a este sector

SEGÚN LA ACTIVIDAD EMPRESAS LOCALES EMPRESAS INTERNACIONALES EMPRESAS NACIONALES EMPRESAS REGIONALES La mayor parte de sus actividades las desarrollan en una ciudad o pueblo. Su ámbito de actuación se extiende por toda la comunidad a la que pertenece son empresas que operan en un solo país y que extienden sus actividades por distintas regiones Son aquellas que operan en más de un país

P ersonas bajo la figura de firma personal que se dedican a la actividad comercial EL EMPRESARIO INDIVIDUAL SOCIEDAD RESPONSABILIDAD LIMITADA Tipo de Empresa donde su capital está dividido en participaciones que no pueden transformarse en títulos negociables

Es una sociedad en la que varias personas ponen en común recursos y esfuerzo personal para satisfacer una serie de necesidades comunes a ellas, como promocionar la cultura y paisajes de la comunidad donde se creó la cooperativa Empresa cuyo capital está dividido en participaciones que no pueden transformarse en títulos negociables y su ámbito de trabajo en turismo puede ser nacional e internacional SEGÚN SU FORMA JURIDICA LA SOCIEDAD/COMPAÑÍA ANÓNIMA COOPERATIVAS

Son empresas turísticas generalmente pequeñas las cuales generalmente están formadas por la sociedad civil, comunidad de bienes, sociedad comanditaria, sociedad colectiva, etc. Son muy similares a las empresas cooperativas de turismo SEGÚN SU FORMA JURIDICA OTRAS FORMAS SOCIALES

Empresas de alojamientos turísticos Son aquellas que se dedican, de manera profesional y habitual, a proporcionar hospedaje o residencia, mediante precio, a las personas que lo demandan, con o sin prestación de otros servicios . Empresas de mediación entre usuario y oferente del producto Se considerarán empresas de mediación entre usuario y oferente del producto turístico, aquellas dedicadas en exclusividad, a la mediación y organización de servicios turísticos como las Agencias de Viajes  Son aquellas que se dedican de forma habitual y profesional a suministrar desde establecimientos, fijos o móviles, abiertos al público, mediante precio, comidas y/o bebidas para consumir en el propio establecimiento o fuera de él. Empresas de restauración SEGÚN SU OBJETO DE CREACIÓN

Empresas de servicios complementarios Empresas Turísticas Comunales Son organizaciones socio-productivas, constituidas en instancias del Poder Popular, que promueven, desarrollan y comercializan servicios turísticos integrados a los atractivos y productos turísticos sustentables (naturales, históricos, culturales, populares, etc.), garantizando a los turista el disfrute de los espacios turísticos, a precios justos y razonables. Son los Centros recreativos turísticos. Parques temáticos y aquéllas dedicadas a proporcionar, mediante precio, actividades y servicios para el esparcimiento y recreo de sus clientes, de tipo deportivo, medioambiental, cultural, recreativas o de salud y que reglamentariamente se clasifiquen como tales.

ESTRUCTURA DE EMPRESAS TURÍSTICAS

ESTRUCTURA DE UNA AGENCIA DE VIAJE COMO EMPRESA TURISTICA

Es una empresa asociada al turismo, cuyo oficio es la intermediación, organización y realización de proyectos, planes e elaboración, y venta de productos turísticos entre sus clientes y determinados proveedores de viajes, como por ejemplo: transportistas (aerolíneas, cruceros), servicio de alojamiento (hoteles), con el objetivo de poner los bienes y servicios turísticos a disposición de quienes deseen y puedan utilizarlos. EMPRESA TURÍSTICA (AGENCIA DE VIAJES):

DIRECCIÓN GENERAL TALENTO HUMANO VENTAS FINANZAS COMUNICACIONES Y RELACIONES PUBLICAS MERCADEO

Funciones: Organizar , definir las actividades de la agencia. Coordinar, dirigir los distintos departamentos. Convocar las juntas gerenciales. Establecer las acciones necesarias para lograr los objetivos propuestos. Coordinar los recursos necesarios para realizar los programas de la empresa. Supervisar la administración financiera. DIRECCION GENERAL

DEPARTAMENTO DE FINANZAS Funciones: Prepara los estados financieros . Confeccionar los presupuestos de previsión anuales. Controlar los sistemas de crédito e inversiones. Control de expedientes. Controlar los gastos e ingresos, la tesorería, la facturación a los clientes y el pago a los proveedores .

Funciones Controlar el departamento de personal (selección, contratación, nóminas, bajas, vacaciones, despidos, etc.) Motivar , practicar la empatía, asesorar y solucionar conflictos de personal. Desarrollar programas, cursos y toda actividad que vaya en función del mejoramiento de los conocimientos del personal. DEPARTAMENTO DE TALENTO HUMANO

Funciones: Información y asesoramiento al cliente. Reservar productos y la emisión de la documentación del mismo. Manejar los sistemas de reservaciones, así como, controlar los diferentes canales de comunicación de la agencia. Gestionar cambios, cancelaciones u otros servicios solicitados por los clientes. Realizar un seguimiento post-venta del grado de satisfacción del Cliente con el producto y los servicios proporcionados por la agencia. Resolver las posibles quejas y reclamos de los clientes. DEPARTAMENTO DE VENTAS

Funciones: Investigar el mercado, para establecer los productos que éste demanda, además de determinar el entorno de la competencia. Elaborar catálogos y folletos. Preparar campañas promocionales. Determinar y elegir los medios publicitarios necesarios para promocionar tanto el producto como la agencia. Controlar la calidad de los Servicios que se ofrecen. Negociar las condiciones de las ventas, pudiendo incluso realizar descuentos. Formar a los vendedores. DEPARTAMENTO DE MERCADEO

Funciones El diseño de estrategias publicitarias, la difusión para mejorar la competitividad en el mercado y la imagen de la agencia. La producción y difusión de propaganda turística (regalos como maletas, guías de viajes). La preparación y supervisión de las acciones de promoción y mercadeo de los productos o servicios . DEPARTAMENTO DE COMUNICACIONES Y RELACIONES PÚBLICAS

ESTRUCTURA EMPRESA DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO

EMPRESA DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO: Es todo aquel establecimiento que presta al público, un servicio para hospedarse en forma temporal, que funcione en una edificación construida o acondicionada para tal fin, ocupando la totalidad del inmueble o parte del mismo, conformando sus dependencias un todo unitario, sin mezcla de otros usos no acordes con su naturaleza.

 VENTAS RESERVA MERCADEO PERSONAL FINANZAS Y TESORERIA AMA DE LLAVES RECEPCIÓN COCINA SEGURIDAD ADQUISICIONES LAVANDERIA GERENCIA GENERAL SUBGERENCIA ÁREA ADMINISTRATIVA ÁREA OPERATIVA ÁREA COMERCIAL

Planear y controlar las operaciones en curso del hotel bajo su supervisión de manera que produzcan un nivel de ganancias satisfactorias. A siste a la gerencia general en administrar el hotel de manera que se mantengan los altos estándares de servicios y hospitalidad que concuerdan con las políticas y procedimientos establecidos. SUBGERENCIA GERENCIA GENERAL

ÁREA COMERCIAL: Esta área tiene como objetivo principal las ventas y la publicidad del hotel, de contactar clientes y empresas para ofrecer nuestros servicios. El gerente general participa activamente en esta área. En la mayoría de los hoteles está compuesta por el departamento de ventas, reserva, mercadeo, relaciones públicas, banquetes.

  ÁREA ADMINISTRATIVA: E sta área tiene como objetivo principal manejar de manera eficiente operaciones financieras que ocurren dentro de la empresa, así como mantener la contabilidad del hotel al día, reportando y proporcionando los estados financieros del hotel cuando sea necesario; gestionará las actividades de índole legal. Esta área la componen, departamento de personal, finanzas y tesorería que incluye contabilidad.

ÁREA OPERATIVA: E sta área tiene como objetivo principal planificar, organizar y supervisar todas las actividades que deberán realizar los distintos empleados que componen las áreas de atención al huésped o cliente; deberá coordinar tanto funciones, horarios, cantidad de personal y rotación de él, trabajo en equipo, entre otras. Esta área la componen, departamento de telefonía, recepción, cocina, mantenimiento, seguridad, adquisiciones, ama de llaves.

POR SU ATENCION
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