Comida típica de Brasil-mariana 25-03-23.pdf

m

1. z
ALIMENTO TÍPICO
NO BRASIL: Pratos
Principais e
Sobremesas Região
Sudeste

2. z A regiãoSudeste é conhecidapor sua
forçaeconômicae suasgrandes
cidades.
A regiãoSudeste é conhecidapor suaforçaeconômicae suasgrandes cidades. Nela
estãolocalizadas São Paulo, Minas gerais, Rio de Janeiro eEspiritoSanto, algumasdas
principaiscidadesbrasileiras e importantíssimaspara a economianacional.“
"Fato marcanteno Sudeste é suapopulação. A regiãoé a maispopulosa do Brasil, com
maisde 90% da populaçãomorando emáreas urbanas, sendotambéma mais
urbanizada. Alémdisso, seusíndices econômicossãoaltos, assimcomo a taxade
industrialização. Emumpassadonãomuitodistante, no séculoXX, foio territórioque
maisatraiumigrantes embusca de melhorescondiçõesde vida e oportunidades de
trabalho.“
A culinária da Região Sudeste é bastante rica. Tanto as culturas de doces como comidas
salgadas são bastante variadas e apreciadas no país inteiro.

3. z
Sou um daqueles viajantes que pensam
que, às vezes, uma das melhores
maneiras de conhecer um lugar é
começar a conhecer sua gastronomia
típica

4. z
PRATOS
PRINCIPAIS
RegiãoSudeste

5. z
Pamonha
Este é um prato típico da
regiãoSudeste
do Brasil.(Minas Gerais)
Péde moleque
Este é um prato típico da
regiãoSudeste
do Brasil.(Minas Gerais)
Feijãotropeiro
Este é um prato típico da
regiãoSudeste
do Brasil.(Minas Gerais)

6. z
Feijoada
Carioca
Este é um prato típico da
regiãoSudeste
do Brasil.(Rio de Janeiro)
Filéa Osvaldo
Aranha
Este é um prato típico da
regiãoSudeste
do Brasil.(Rio de Janeiro)

7. z
Este é um prato típico da
regiãoSudeste
do Brasil.(Rio de Janeiro)
SopaLeão
Veloso
Caipirinha
Este é uma bebida típica da
regiãoSudeste
do Brasil.(Rio de Janeiro)

8. z
Peroáfrito
Este é um prato típico da
regiãoSudeste
do Brasil. (EspiritoSanto)
Este é um prato típico da
regiãoSudeste
do Brasil.(EspiritoSanto)
Moqueca
capixaba
Camarãono
Coco
Este é um prato típico da
regiãoSudeste
do Brasil.(EspiritoSanto)

9. z
Brigadeiro
Este é um prato típico da
regiãoSudeste
do Brasil. (São Paulo)
Paçocade
amendoim
Este é um prato típico da
regiãoSudeste
do Brasil.(São Paulo)

10. z
Bauru, sanduíche de rosbife, queijo,
tomate e picles
Uma das receitas mais emblemáticas de São Paulo, considerada patrimônio cultural
imaterial do Estado.
Esta comida paulista foicriada na cidadede Bauru, interior de São Paulo. Ele jáfaz parte do
cardápiode lanchonetese restaurantes de todo País —emdiferentes versões, é claro —e
pode ser encontrado Brasil afora.
Tradicionalmente, é feitocompãofrancês, queijomuçareladerretido, rosbife, tomate seco,
piclese orégano. Emalgunslocaisa carne é substituídapor presunto.

11. z
Ingredientes:
1 pão francês fresco
1 fatia de cada queijo: emmental, mozzarella,
goudae suíço
5 fatias de rosbife
2 rodelas de tomate
Picles de pepino
Sal a gosto
Nuezpequena de mantequilla
100 ml agua

12. z
Preparação:
1.Corte o pãoaomeiono sentido vertical
3.Ponha o rosbife, algumasfatiasde pepino,
e o tomate.
10. Está pronto.
2. Tire umpoucodo miolo

13. z
Preparação:
4. Derretao queijo: numafrigideiraantiaderente, ponhaumafiníssimade águano fundo.
Leve aofogoaté a águaferver(é bemrápido). Ponhaas fatiasde queijona água, aos
poucos, espere doisoutrêssegundos e o queijocomeçaa derreter. Usando umapinça
longa, mexao queijorapidamentee, assimque derretercompletamente.

14. z
Preparação:
5. Tire da panela, ponhadiretono sanduíchee feche.
6. Está pronto.